الخلاط الثابت: أيهما أفضل للاختيار

جهاز المطبخ مثل الخلاط راسخ بالفعل في العديد من المطابخ. إذا قررت أيضًا شراء خلاط ثابت ، فستساعدك مقالتنا في معرفة أيهما أفضل للاختيار. بعد كل شيء ، يجب أن تتعامل مع مثل هذا الشراء بمسؤولية ، فلا يزال بإمكانك الحصول على مساعد لفترة طويلة.

الغرض والفوائد

تم تصميم هذا الجهاز الثابت للبطاطس المهروسة ، والعصائر ، والكريمات ، والعجين ، وتقطيع الأطعمة اللينة ، وصنع اللحم المفروم. بمساعدتها ، ستنخفض عملية الطهي بشكل كبير ، وستستمتع الأسرة بأكملها بوجبات لذيذة..

يتكون هذا الخلاط من ماسك ووعاء وسكاكين. في هذه الحالة ، الإبريق نفسه ، يمكن أن تكون الحاوية قابلة للإزالة أم لا. عند استخدامه ، كل ما هو مطلوب من المضيفة هو تحميل الطعام في الوعاء ، واختيار السرعة والوضع. لا يتطلب الخلاط الثابت الذي يتم شراؤه للمنزل مشاركة مستمرة في عمل المضيفة ، مما يسمح لك بتقليل وقت الطهي لأي طبق تقريبًا.

ميزة رائعة هي حقيقة أن جميع طرازات هذا الجهاز تقريبًا لديها وظيفة التنظيف الذاتي. هذا يعني أنك توفر الوقت ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا في التنظيف. السهولة والبساطة في التشغيل تجعل هذا النموذج مساعدًا لا غنى عنه. ولكن يجب عليك أيضًا أن تتذكر الخصائص ، التي بناءً عليها يجب أن تختار لصالح خلاط ثابت معين. بعد كل شيء ، سوف يعتمد عليهم ما إذا كان نموذج معين مناسبًا لك أم لا..

معايير الاختيار الرئيسية

أهم ما يميز أي طراز من أجهزة المطبخ هو قوته.. كلما زاد ارتفاعها ، زاد العمل الذي يمكن للوحدة التعامل معه. لذا ، إذا كنت تخطط لاستخدام الخلاط لتحضير البطاطس المهروسة والكوكتيلات والعصائر فقط ، فإن قوة 270 واط كافية. لكن لطحن الخضار النيئة واللحوم والثلج ، يجب أن تفضل الخلاطات بقوة 500 واط وما فوق. يجدر بنا أن نتذكر أنه كلما زادت قوة الجهاز ، زادت ضوضاء تشغيله..

9 صور

يجب إيلاء اهتمام خاص لإبريق سعة الجهاز نفسه.. إنها عمليًا أهم جزء منها. للمنزل ، من الأفضل شراء خلاط بسعة لترين. يعتبر الخبراء أن هذا الحجم هو الأمثل ، إلى جانب ذلك ، سيظل الحجم المفيد أقل قليلاً.

هناك أجهزة معروضة للبيع بوعاء زجاجي أو معدني أو حتى بلاستيكي. بالنسبة للمنزل ، من الأفضل شراء منتجات زجاجية أو معدنية. لا تمتص أي روائح غريبة ، وهي سهلة التنظيف ولها عمر خدمة طويل. ومع ذلك ، من حيث الموثوقية ، فإن الوعاء المعدني لا يزال متفوقًا على الوعاء الزجاجي.

  تصميم مطابخ ركنية بمقاسات مختلفة مع ثلاجة

عدد السرعات ليس هو المعيار الأخير الذي يؤثر على الاختيار.. كلما زاد عددها ، كلما كان الجهاز نفسه أكثر تنوعًا. ولكن بالنسبة للاستخدام المنزلي ، فإن الطرز التي تحتوي على 5-7 أوضاع سرعة مناسبة تمامًا أيضًا..

تلعب سهولة الرعاية أيضًا دورًا مهمًا.. بعد كل شيء ، كلما اضطررت إلى غسل الخلاط لفترة أطول بعد الاستخدام ، قل رغبتك في إخراجه من الصندوق على الإطلاق..

عدد المكونات. وتشمل هذه الأوعية القابلة للإزالة بالسكاكين. تقدم بعض الشركات المصنعة لعملائها خلاطًا ثابتًا مزودًا بعدة أوعية إضافية بأحجام مختلفة ، مما يسمح لك بطهي وطحن كل مكون على حدة ، دون تأخير الغسل التالي للإبريق..

يؤثر شكل السكاكين نفسها أيضًا على تشغيل الجهاز بأكمله. من الأفضل إعطاء الأفضلية للسكاكين المزدوجة ذات الشكل المنحني قليلاً. سيسمح لك ذلك بتقطيع الطعام بشكل أسرع وأدق..

وبالطبع ، يجب الانتباه إلى وجود وعدد البرامج المضمنة بالفعل في الخلاط.. كلما زاد عددها ، كان ذلك أفضل ، بشكل طبيعي. وكما تقول المراجعات ، تعمل الأجهزة ذات البرامج الجاهزة لفترة أطول بكثير وتتوقف عن العمل بشكل أقل.

كما يقترح الخبراء ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للموديلات ذات الجسم الثقيل والقاع. سيؤدي ذلك إلى تجنب الاهتزازات وسقوط الجهاز عند العمل بكميات كبيرة من الطعام وبسرعات عالية..

بناءً على هذه الخصائص ، يمكنك الحصول على مساعد المطبخ المثالي لك ولعائلتك بأكملها..

تصنيف أفضل الموديلات

اليوم ، تقدم العديد من العلامات التجارية لعملائها خيارات مختلفة لخلاط ثابت.. من أجل عدم الخلط بين هذه الوفرة وشراء منتج عالي الجودة حقًا ، قمنا بتجميع لك تصنيفًا لأفضل 10 طرازات حصلت على أعلى التقييمات والمراجعات الإيجابية من المشترين..

  1. خلاط بوش سايلنت ميكس يحصل على أعلى تقييمات المستهلكين. على الرغم من التكلفة المرتفعة إلى حد ما ، إلا أن الطلب عليها كبير. تتمتع بقوة عالية ، وتتواءم تمامًا مع تقطيع اللحم والثلج ، ولها ملحق إضافي خاص لعمل العصائر. يلاحظ العملاء مستوى ضوضاء منخفض جدًا عند الطاقة العالية ، وتقطيع سريع وشامل لأي منتجات ، بالإضافة إلى سكاكين قابلة للإزالة يمكن إزالتها وغسلها بسهولة إذا لزم الأمر
  2. فيليبس HR2195 / 00, لاحظ أيضا بجدارة من قبل المشترين. يمكن غسل الإبريق في غسالة الأطباق ، وهو نفسه مزود بست شفرات في آن واحد ، مما يسمح باستخدامه لتقطيع أصعب الأطعمة بسرعة. يلاحظ المشترون التكلفة المنخفضة والوظائف ومستوى الضوضاء المنخفض إلى حد ما عند الطاقة العالية.
  3. خلاط أرتيزان من كيتشن ايد 5KSB5553EWH. مزود بلوحة تحكم تعمل باللمس وستة أوضاع تشغيل مدمجة. يتيح لك وجود سبع سرعات طحن المنتجات بسرعة إلى الحالة التي تحتاجها. السعر المرتفع يؤتي ثماره بسرعة مع خصائص الأداء الممتازة. يلاحظ العملاء ثباتها ووظائفها ومستوى ضوضاء منخفض وقدرة على طحن الطعام الساخن. ما يجعله لا غنى عنه حقًا في تحضير الحساء – هريس.
  4. بولاريس PTB 0204G لاحظه المشترون ليس فقط للطاقة العالية والتكلفة المنخفضة. يلاحظ أصحابها أيضًا سكاكين قابلة للإزالة يسهل تنظيفها ، بالإضافة إلى حقيقة أن الوعاء به فتحة خاصة في الغطاء تسمح لك بإضافة الطعام بالداخل دون توقف عن العمل. لديها سرعتان للعمل ، تطحن المنتجات بدقة وبشكل موحد ، سهلة وسريعة التنظيف. من بين السلبيات ، حدد بعض المستهلكين ضوضاء ملحوظة إلى حد ما أثناء التشغيل..
  5. VITEK VT-3416 يعتبر BK مثاليًا لطحن كل من الأطعمة الصلبة واللينة. أثناء التشغيل ، لا يهتز أو ينزلق. ومع ذلك ، وفقًا للمشترين ، لا يمكن تحضير اللبن المخفوق فيه ، نظرًا لانخفاض سرعة السكاكين. كما أن طحن المنتجات الصلبة ليس متجانسًا تمامًا. ولكن هذا يقابله جزئيًا مستوى الضوضاء المنخفض والسعر المنخفض..
  6. بولاريس PTB 0207 تتميز بقدرة منخفضة 500 واط ووزن منخفض وسرعتين تشغيل. يلاحظ المشترون ضوضاء عالية جدًا أثناء التشغيل ، فضلاً عن التقطيع غير المتكافئ للمنتجات بأقصى قدر من الملء. بشكل عام ، عند استخدامها في صنع البطاطس المهروسة والحساء والكوكتيلات ، فهي أداة مساعدة لا يمكن الاستغناء عنها..
  7. أورسون BL0642G / GA ليس فقط سبع سرعات تشغيل ، ولكن أيضًا وضع توربو. يلاحظ أصحابها عدم وجود اهتزاز ، ومستوى ضوضاء منخفض نسبيًا ، والعيوب الوحيدة تشمل الوزن الثقيل. لكنها تقوم بعمل ممتاز في تقطيع كل من الفواكه الطرية والخضروات والثلج..
  8. خلاط GORENJE B600BG لديه ثلاث سرعات تشغيل ، حيث توجد مطحنة توابل إضافية اختيارية ، وهناك أيضًا وظيفة قفل خاصة تمنع تشغيل الجهاز حتى يتم وضع الغطاء الواقي على الوعاء. لكن وفقًا لتعليقات العملاء ، فإن له عيوبًا أكثر أهمية: ضوضاء واهتزاز قويان ، غير مناسب لطحن المنتجات الصلبة ، يسخن بسرعة.
  9. VES CI 9201.1. هذا الجهاز ، بناءً على تقييمات العملاء ، هو مجرد مضيعة للوقت والمال. يعمل بشكل صاخب للغاية ويهتز باستمرار. يسخن عند استخدامه لأكثر من 10 دقائق. الطعام ، حتى طريًا ، يطحن بشكل غير متساوٍ للغاية ، الغطاء الواقي غير متصل بشكل صحيح بالوعاء ، يجب حمله. مثل هذا الخلاط الثابت لا يستحق الشراء..
  10. خلاط CLATRONIC UM 3284 Estate يطحن الطعام جيدًا ويقوم بعمل ممتاز في صنع البطاطا المهروسة والكوكتيلات. ولكن وفقًا لتعليقات العملاء ، فإن العلبة البلاستيكية وكذلك الوعاء قصير العمر. الجانب السلبي هو أنه عند انخفاض الطاقة أثناء التشغيل ، فإنه يصدر الكثير من الضوضاء..
  استوديوهات المطبخ في منزل خاص

نأمل أن تساعدك نظرة عامة على النماذج الأكثر شيوعًا للخلاطات الثابتة في اتخاذ القرار الصحيح..

9 صور

تلميحات مفيدة

إذا كنت تشتري خلاطًا ثابتًا به أوعية وسكاكين بديلة ، فمن الأفضل أن تقوم بتسمية الخلاط على الفور واستخدام كل واحد لمنتج أو طبق معين. سيؤدي ذلك إلى إطالة عمر هذه المكونات..

حتى إذا كانت التعليمات تشير إلى أنه يمكن استخدام الجهاز لسحق الثلج ، فمن الأفضل اختباره أولاً على بعض المنتجات الأقل صلابة. خلاف ذلك ، فإنك تخاطر بتبليل السكاكين بسرعة وإخراج الخلاط من العمل..

إذا اشتريت مطحنة بخلاط ، فحاول استخدامها فقط لطحن المنتجات ذات الصلابة المتوسطة ، ولا تنس غسلها وتجفيفها جيدًا بعد كل استخدام..

في الختام ، أود أن أقول مرة أخرى أن الخلاط الثابت في إيقاع الحياة الحديث هو مساعد أساسي. في أقصر وقت ممكن ، سيسمح لك بإعداد طعام الأطفال للطفل ، وحساء هريس ، وطحن الخضار والفواكه لعصائر الفاكهة ، وخفق كوكتيل وغير ذلك الكثير. ولكن الأهم من ذلك ، من خلال شراء نموذج حديث مع برامج مثبتة بالفعل ، لن تضطر إلى مراقبة عملها باستمرار ، مما يسهل العمل الصعب بالفعل في المطبخ..

عند شراء وحدة المطبخ هذه ، تذكر أن التوفير غير مناسب هنا ومن الأفضل إنفاق المال مرة واحدة وشراء مساعد دائم وعالي الجودة ، بدلاً من زيارة ورشة إصلاح المعدات بانتظام.

طهي مخفوق الحليب اللذيذ في خلاط ماكينة المطبخ Bosch MUM5 ، شاهد الفيديو: