خلاط كيتشن ايد

خلاطات KitchenAid الحديثة قادرة على القيام بالعديد من الوظائف: الخفق والخلط والتقطيع والتقطيع والطحن والضغط. لذلك ، يمكننا أن نقول بثقة أن هذا الخلاط هو مساعد لا يمكن الاستغناء عنه في المطبخ ، وهو قادر على التخفيف بشكل كبير من متاعب المضيفة المرتبطة بإعداد حتى أكثر الأطباق روعة..

KitchenAid هو المفضل بلا منازع في سوق الخلاطات. أجهزة هذه الشركة ، نظرًا لخصائصها التشغيلية ومظهرها الرائع ، فازت بقلوب ليس فقط الطهاة الهواة ، ولكن أيضًا الطهاة المحترفين..

المميزات والعيوب

يتم تصنيع خلاطات KitchenAid في ولاية أوهايو بالولايات المتحدة الأمريكية. أكسب الأداء المتفوق خلاطات KitchenAid مكانة الخلاط الاحترافي وشبه الاحترافي. و KitchenAid هي الشركة الرائدة في هذه الأجهزة المنزلية..

صنعت خلاطات المطبخ كيتشن ايد من المعدن المطلي بالمينا. في الوقت نفسه ، لا يتم تصنيع الهيكل فقط من المعدن أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولكن أيضًا جميع الأجزاء الداخلية ، والملحقات ، والوعاء ، بالإضافة إلى جميع الملحقات الإضافية التي يتم توفيرها بشكل منفصل. والمعدن نفسه في خلاطات KitchenAid أقوى قليلاً من تلك الموجودة في الأجهزة المماثلة من الشركات المصنعة الأخرى. تسمح هذه المجموعة الكاملة والتجميع اليدوي للجهاز بتحمل الأحمال الثقيلة ، ليكون مقاومًا للإجهاد الميكانيكي ذي الطبيعة المختلفة..

بالإضافة إلى المواد الممتازة للمكونات ، تجدر الإشارة إلى أنها مرتبطة بقوة ببعضها البعض. جميع الموصلات التي يوفرها تصميم الجهاز لها نفس الحجم ، دون أي فجوات إضافية ، وعناصر بارزة. هذا يشهد على الجودة الممتازة لتجميع الخلاط ، ويسمح لك بالحفاظ على الوعاء والعناصر الأخرى للجهاز في حالة ثابتة أثناء التشغيل. بفضل هذا ، لا يصدر الخلاط أصواتًا غريبة واهتزازات مفرطة..

بشكل ملحوظ ، يقوم الخلاط متعدد الوظائف KitchenAid بأداء وظيفته باستخدام طريقة الخلط الكوكبي. وفقًا لهذه الطريقة ، يؤدي الخفاقة والمحرك حركات دائرية في اتجاهات مختلفة أثناء التشغيل. تتيح لك تقنية الخلط هذه خلط المنتجات جيدًا دون ترك أي نقاط مكشوفة في أي من تجاويف الوعاء..

من خصائص الجودة المهمة جدًا لأي خلاط هي قوته.. خلاطات KitchenAid الثابتة متوفرة بقدرة 300 واط و 10 إعدادات للسرعة. من المهم للغاية أن يكون مؤشر الطاقة مستقرًا طوال العملية بأكملها مع الوحدة ، بغض النظر عن وضع التشغيل والسرعة المختارين. على عكس KitchenAid ، فإن العديد من الشركات المصنعة مذنبون بتحديد ذروة الطاقة ، والتي تحدث عادةً في بداية العمل مع الجهاز وتستمر فقط لجزء من الدقيقة. بالنسبة لهذا المؤشر ، يتم منح خلاطات KitchenAid حالة المعدات شبه المهنية والمهنية..

تتمتع الخلاطات اليدوية من هذه الشركة بقوة 85 واط و 8 أوضاع للسرعة.. في هذه الحالة ، تتم الإشارة إلى القوة في شكلها النقي: أثناء العمل ، تظل دون تغيير. هذه القوة متوسطة ولكنها مستقرة. على سبيل المثال ، في مقارنة بين Kenwood و Bork ، لا يدور خلاط KitchenAid بالسرعة الأخيرة بشكل أسرع من نظائرها المذكورة..

  كيف تختار الثلاجة

ميزة أخرى إيجابية لخلاطات KitchenAid هي ثباتها ، والذي يتحقق بسبب وزن الأجهزة وبصمة القدم: الأرجل متباعدة تمامًا. يمنع الانزلاق على المنضدة وحقيقة أن الأرجل مصنوعة من المطاط مما يسمح لك بتثبيت الجهاز في مكان واحد.

لا يمكنك تجاهل تعدد استخدامات هذا الجهاز ، والذي يتحقق بفضل وجود مقبس إضافي في مقدمة الجهاز ، مصمم لتوصيل ملحقات إضافية. بفضل خلاط KitchenAid ، من الممكن تنفيذ أعمال المطبخ بدرجات متفاوتة من التعقيد. لذلك ، بمساعدة الملحقات الإضافية ، لا يمكنك فقط الفرم ، والفرك ، والطحن ، ولكن أيضًا صنع اللحم المفروم ، وطحن الدقيق ، وإعداد الخبز ، بل ويمكنك أيضًا استخدام الخلاط كعصارة. جميع الملحقات الإضافية عالمية وتناسب جميع خلاطات هذه الشركة المصنعة.

تأتي أجهزة كيتشن ايد في تشكيلة ضخمة ، والتي تسمح للمشتري باختيار نموذج ليس فقط من حيث النوع والحجم ، ولكن أيضًا في اللون. في الوقت الحالي ، توفر الشركة المصنعة أكثر من عشرين لونًا والقدرة على الاختيار بين الطلاء غير اللامع أو اللامع لسطح الجهاز..

تأتي خلاطات كيتشن ايد بضمان لمدة خمس سنوات. وعلى الرغم من حقيقة أن الأجهزة من صنع شركة أمريكية ، إلا أن هناك مراكز خدمة معتمدة في جميع أنحاء روسيا ، والتي يمكن الاتصال بها في حالة حدوث عطل. عادة ما يكون سبب أعطال جهاز KitchenAid هو الاستخدام غير السليم وليس عيب المصنع..

من بين أوجه القصور ، يمكن ملاحظة السعر المرتفع لأجهزة KitchenAid فقط..

أنواع وخصائصها

يمكن تصنيف خلاطات الحامل الكوكبية KitchenAid إلى ثلاثة أنواع بناءً على كيفية تركيب الوعاء وحجمه.. تم تجهيز أصغر العينات برأس مائل ، وعادة ما تكون سعة الوعاء بين 3 و 5 لترات. تحتوي الموديلات الأكثر ضخامة على وعاء بسعة 6.9 لتر. في هذه الحالة ، تم تجهيز الوعاء بآليات خاصة تجعله يعمل. وبطبيعة الحال ، فإن الأجهزة ذات الوعاء الأكثر اتساعًا تكون أثقل وأكبر وتشغل مساحة أكبر بكثير على سطح العمل..

جميع الأنواع الثلاثة لها وظائف متشابهة جدًا. تحتوي الوحدات على 10 أوضاع للسرعة ومجهزة بفتحة للملحقات الإضافية. وعاء معدني وثلاثة ملحقات أساسية مرفقة مع جميع الأجهزة: خفاقة وخطاف عجين خاص وملعقة. تحتوي الملحقات الإضافية على حوامل تناسب جميع طرازات Kitchen Aid تمامًا. تجدر الإشارة إلى أن اختيار الملحقات الإضافية واسع جدًا وقد يشمل: مفرمة لحم ، عصارة ، قاطعة خضروات.

ميزة نماذج الرأس القابلة للطي مثل KitchenAid Classic و KitchenAid Artisan 5KSM175PSE, هو أن هذه المجموعة الكاملة توفر تغييرًا سهلاً للمرفقات الرئيسية ، وتركيب الوعاء ، فضلاً عن الإضافة المريحة للمكونات. تم تثبيت وعاء هذه الخلاطات في القاعدة بفضل قفل خاص ، مما يضمن تشغيلًا آمنًا تمامًا للجهاز. يعود ثبات الطرازات ذات الرأس المائل إلى حقيقة أن محرك الجهاز مثبت في الجزء المائل من الجهاز.

  الألواح البلاستيكية للمطبخ

كيتشن ايد ارتيزان موديل 5KSM175PSE, على عكس الكلاسيكية ، لديها تكوين موسع. بالإضافة إلى ثلاث فوهات إضافية ، تشتمل المجموعة أيضًا على ملعقة مع ضلع سيليكون للعمل مع المنتجات السميكة في الاتساق. يأتي الوعاء القياسي مزودًا بوعاء صغير سعة 3 لتر وحافة مقاومة لتناثر السوائل. بالنسبة للخلاط الذي يحتوي على وعاء سعة 4.8 لتر ، يمكنك شراء وعاء زجاجي بشكل منفصل ، مما يسمح لك بمراقبة عملية العمل بشكل فعال ، وسيسمح بتخزين الطعام في الثلاجة وتسخينه في الميكروويف.

كيتشن ايد ارتيزان موديل 5KSM7580 مزودة بوعاء واسع للغاية ، مصمم لـ 6.9 لتر. هذا نموذج رشيق للغاية بقدرة 500 وات يعمل 1.5 مرة أسرع من أي خلاط آخر. هذا النموذج ، بفضل آلية خاصة ، مستقر للغاية عند العمل مع كميات كبيرة من المنتجات..

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي KitchenAid Artisan على خطاف ومضرب عجين محسنين مقارنة بالخلاطات سعة 4.8 لتر. تم تصميم هذه المرفقات خصيصًا للتعامل مع كميات كبيرة من المكونات. هذا الخلاط مناسب للمحترفين الذين يتعين عليهم الطهي بانتظام وبكميات كبيرة..

أصغر طراز هو KitchenAid Artisan MINI بقوة 250 واط.. على الرغم من صغر حجم هذا النموذج ، إلا أنه يحتوي على مجموعة من الوظائف المماثلة للنماذج التي تمت مراجعتها مسبقًا. هذا الخلاط مخصص للاستخدام المنزلي وهو نعمة حقيقية للمطابخ الصغيرة. يسمح الوزن المعتدل الذي يبلغ 6.5 كجم فقط بتخزين هذا الجهاز في خزانة.

وبالتالي ، عند اختيار خلاط KitchenAid ، من الأفضل التركيز على معايير المطبخ والميزانية وحجم الطهي. لذلك ، بالنسبة لعائلة مكونة من 2-4 أسر مع مطبخ صغير ، فإن نموذج KitchenAid Artisan MINI مثالي. بالإضافة إلى ذلك ، بسعر يكون في متناول الجميع من نظرائهم الأكثر قوة وضخمة..

نموذج KitchenAid ، الذي يحتوي على وعاء بسعة 4.8 أو 4.28 لتر ، مناسب لإعداد وجبات الطعام لجمهور من 4 إلى 6 أشخاص. ولكن عند شراء مثل هذا النموذج ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه مرهق وثقيل للغاية. الإضافة عبارة عن مجموعة من الملحقات الإضافية المضمنة في مجموعة الخلاط. للطبخ المنتظم لما يصل إلى 12 شخصًا ، يعد الخلاط المزود بوعاء 6.9 لتر هو الحل الأفضل..

تصميم الأجهزة

إلى جانب المزايا الأخرى ، فإن أجهزة KitchenAid أنيقة جدًا أيضًا. إن أسلوب أجهزة كيتشن إيد قديم أو مستقبلي. يتم التأكيد بمهارة على الوسط الذهبي بين هذين الاتجاهين باستخدام الظلال والمواد والخطوط اللازمة. لذلك ، لا تريد وضع أجهزة KitchenAid في درج بعيد وإخفائها عن أعين المتطفلين ، ولكن على العكس من ذلك ، تظهر هذه الحالة والجهاز الأنيق للغاية. يظل حل التصميم الخاص بـ KitchenAid مناسبًا لكل الأوقات.

  صندوق هود في المطبخ

إن لوحة الألوان لخلاط KitchenAid متنوعة للغاية بحيث يسهل العثور على جهاز يمتزج بشكل متناغم مع أي ديكور مطبخ تقريبًا. فقط على أرفف المتاجر الروسية ، يمكنك العثور على أكثر من 20 خيارًا للألوان لهذه الأجهزة: من الأحمر إلى الفستق الناعم. في الوقت نفسه ، هناك نماذج غير لامعة ولامعة. ولعشاق الأصالة ، هناك سلسلة من الخلاطات المزخرفة بأنماط ونقوش رائعة.

مراجعات المالك

لاحظ العديد من مالكي KitchenAid التصميم الرائع لهذه الخلاطات ، ودرجة الموثوقية العالية ، وتوافر السرعات المختلفة والمرفقات. ويلاحظ بشكل خاص أن خلاطات هذه العلامة التجارية تتفوق على المكونات بشكل أسرع وأفضل ، وبفضل منظم التبريد الجيد ، يمكن أن تعمل لفترة طويلة من الزمن..

تصميم خلاطات KitchenAid محل تقدير جيد أيضًا. وفقًا لتعليقات العملاء ، فهي بسيطة وموثوقة للغاية..

ومع ذلك ، يمكنك العثور على مراجعات ومستخدمي هذه التقنية يشكون من ارتفاع درجة حرارة الجهاز أثناء تشغيل المطحنة. ويمكن أن يسبب ارتفاع درجة الحرارة الاحتراق..

يمكنك أيضًا العثور على مراجعات تتحدث عن الجودة الرديئة للمرفقات. يشتكي العديد من المستخدمين من أنه بعد العمل بمفرمة اللحم ، يمكن العثور على جزيئات معدنية في اللحم المفروم. وعلى سبيل المثال ، يبدأ صانع الآيس كريم في التدفق بعد فترة. يعتبر الكثيرون أن فوهة الرافيولي غير مجدية ، في إشارة إلى حقيقة أنه من الأسهل بكثير صنعها يدويًا أو بمساعدة الأجهزة الأخرى.

بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا للعديد من المشترين ، تتطلب بعض خلاطات هذه العلامة التجارية إعادة صياغة لشبكة 220 واط. بعض مالكي هذه الأجهزة المنزلية يحلون هذه المشكلة بمحول خاص. ومع ذلك ، هذا ليس الخيار الأكثر أمانًا ؛ في هذه الحالة ، من الأفضل عدم تثبيت الجهاز في المنطقة المجاورة مباشرة لمصدر المياه..

هناك جانب آخر حيث يكون لجميع مالكي خلاطات KitchenAid نفس الرأي: السعر المرتفع للأجهزة. هذه الأجهزة غالية الثمن بشكل خاص في روسيا. في حالة طلب الجهاز ، على سبيل المثال ، من أمريكا الشمالية ، لن تكون التكلفة أكثر ملاءمة بسبب تكلفة الشحن الإضافية..

وبالتالي ، أثبتت خلاطات KitchenAid نفسها جيدًا في سوق الأجهزة المنزلية ، وعلى الرغم من ارتفاع سعرها ، إلا أنها مطلوبة بشكل جيد. لتحديد ما إذا كانت هذه التقنية تستحق المال الذي تطلبه الشركة المصنعة ، يجب على الجميع أن يقرر بنفسه ، بناءً على الطلبات والأولويات الفردية..