Kaupan kaltainen squash-kaviaari-resepti

Herkullinen kesäkurpitsa kaviaari kuten kaupassa. Resepti valokuvan kanssa

Kesäkurpitsa kaviaari imeytyy täydellisesti kehoon, joten monet ravitsemusterapeutit suosittelevat sitä. Kesäkurpitsa sisältää varaston hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita, joita tarvitaan erityisesti ihmisille, joilla on sydän- ja verisuonitauteja, ylipainoa ja epämukavuutta suolistossa. Tässä artikkelissa opit squash kaviaari resepti, joka ei ole huonompi kuin kauppa. Noudata tarkkoja ohjeita ja täydennä ruokavaliota herkullisella tee-se-itse-kesäkurpitsa-kaviaarilla.

kesäkurpitsa kaviaaria kuten kaupassa talvella

Squash kaviaaria. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa

Herkullisen kaviaarin valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

– kuoritut kesäkurpitsa – 3 kg;

– sipulit – 0,5 kg;

– tomaattipasta – 0,5 tölkkiä;

– kasviöljy – 1 rkl;

– sokeri – 100 gr;

– suola – 2 rkl;

– majoneesi – 200 gr;

– pippuri, laakerinlehti, valkosipuli maun mukaan.

suola - 2 rkl; - majoneesi - 200 gr; - pippuri, laakerinlehti, valkosipuli maun mukaan.Ainekset squash -kaviaaria varten

Kuori kesäkurpitsa ja leikkaa ne kuutioiksi. Jos sinulla on lihamylly, siirrä kesäkurpitsa ja sipulit sen läpi. Voit myös käyttää tehosekoitinta tai monitoimikoneita. Jotta kaviaari olisi hyvin pieni, kuten kaupassa, suosittelemme keittämään kesäkurpitsaa (voit jopa pilkkoa sen karkeasti) ja sitten jauhaa tai voittaa tehosekoittimella.

Voit myös käyttää tehosekoitinta tai monitoimikoneita. Jotta kaviaari olisi hyvin pieni, kuten kaupassa, suosittelemme keittämään kesäkurpitsaa (voit jopa pilkkoa sen karkeasti) ja sitten jauhaa tai voittaa tehosekoittimella.

Lisää pakkaukseen 67% rasvaista majoneesia, tomaattimurskaa ja kasviöljyä kesäkurpitsa -seokseen. Keitä kaviaaria miedolla lämmöllä ja sekoita säännöllisesti. Lisää sitten mausteet, suola ja sokeri ja keitä vielä tunti.

squash kaviaaria majoneesilla

Jos haluat säilyttää squash -kaviaarin talveksi, ota pois laakerinlehti. Sinun on täytettävä kaviaari steriloiduissa purkkeissa, jotka on suljettu rautakannet. Kaviaarin peittämisen jälkeen käännä tölkit ympäri ja kääri ne huovalla. Kun ne ovat viileitä, voit laittaa ne viileään paikkaan..

Jos haluat säilyttää squash -kaviaarin talveksi, ota pois laakerinlehti. Sinun on täytettävä kaviaari steriloiduissa purkkeissa, jotka on suljettu rautakannet.squash kaviaari resepti

Majoneesin ansiosta kaviaari on herkkä ja maukas, ja jos lisäät erilaisia ​​mausteita, ruokalaji saa pistävän maun. Kesäkurpitsa -kaviaaria ei tarvitse säilyttää, voit syödä sen heti keittämisen jälkeen. Jos et pidä majoneesista tai jostain syystä et syö, voit korvata sen lisäosalla kasviöljyä..

  Tomaattikonservointi reseptejä talveksi

Hyödyllinen video: squash kaviaari

Toivomme, että pidät reseptistämme luuytimen kaviaarista, jossa on valokuva säilyttämistä varten, ja talvi -iltaisin nautit lapsuuden ainutlaatuisesta mausta. Tee-se-itse-säilykkeet, ja sitten talviruokavaliosi on monipuolisempi ja terveellisempi..