Τι κάνει μια καφετιέρα. Πώς λειτουργεί η καφετιέρα

Τι κάνει μια καφετιέρα. Πώς λειτουργεί η καφετιέρα

Τι κάνει μια καφετιέρα. Πώς λειτουργεί η καφετιέρα.

Συνεχίζω τη σειρά άρθρων για τις καφετιέρες και σήμερα θα γράψω ένα σύντομο άρθρο που θα μας βοηθήσει να καταλάβουμε τι πραγματικά κάνει η καφετιέρα για να μας δώσει αρωματικό καφέ; Γενικά, θα εξετάσουμε την αρχή λειτουργίας της αυτόματης καφετιέρας SAEKO VIENA – αυτό θα μας φανεί χρήσιμο στο μέλλον για να κατανοήσουμε τη λειτουργία, τις δυσλειτουργίες και την εξάλειψή τους με τα χέρια μας.

Για να κατανοήσετε την αρχή λειτουργίας της καφετιέρας Saeco (και πράγματι, οποιαδήποτε άλλη μηχανή είναι αυτόματη μηχανή), λάβετε υπόψη τα στάδια της λειτουργίας της:

  1. Εγκαθιστούμε την καφετιέρα και τη συνδέουμε στο τροφοδοτικό.
  2. Ρίξτε καθαρό νερό στη δεξαμενή νερού, καλό είναι να μην το αφαιρείτε ταυτόχρονα.
  3. Αδειάστε λίγο (50-100 ml) νερό μέσα από το ακροφύσιο νερού / ατμού. Αυτό γίνεται για να γεμίσει ο λέβητας, τα κανάλια και η αντλία με νερό (συνήθως γίνεται στην πρώτη εκκίνηση, αλλά είναι πάντα σκόπιμο να το κάνετε αυτό)
  4. Βάζουμε τους κόκκους στη χοάνη του καφέ. Προσοχή, μόνο οι κόκκοι πρέπει να χύνονται στη χοάνη (απαγορεύεται να ρίχνετε αλεσμένο καφέ!).
  5. Περιμένουμε να ζεσταθεί η καφετιέρα (θα ανάψει η πράσινη ένδειξη στον πίνακα ελέγχου) και πατήστε το κουμπί προετοιμασίας καφέ. Voila – σε λίγα δευτερόλεπτα έχουμε ένα αρωματικό φλιτζάνι καφέ στο τραπέζι.

Ακολουθεί ένας γρήγορος οδηγός για το πώς λειτουργεί μια αυτόματη καφετιέρα. Όλα είναι απλά και ξεκάθαρα.

Δείτε το βίντεο της καφετιέρας Saeko Viena

Εξετάστε τι κάνει η καφετιέρα κατά την προετοιμασία:

  • Στο πρώτο στάδιο της εγκατάστασης, η καφετιέρα πραγματοποιεί δοκιμαστικό κύκλο λειτουργίας: ελέγχει εάν όλοι οι κόμβοι είναι στη θέση τους και σε καλή κατάσταση. Αυτή τη στιγμή, μπορούμε να ακούσουμε ένα βουητό – τον έλεγχο της μονάδας εργασίας.
  • Εάν ένας αισθητήρας (float) είναι εγκατεστημένος στη δεξαμενή, τότε μέχρι να ρίξουμε νερό, η κόκκινη ένδειξη στον πίνακα ελέγχου θα αναβοσβήνει.
  • Το νερό χύνεται στη δεξαμενή, αλλά δεν είναι ακόμα στο λέβητα, στην αντλία και στους εσωτερικούς σωλήνες. Για να γεμίσουμε αυτά τα στοιχεία με νερό, αποστραγγίζουμε το νερό μέσω του στομίου (βλέπε φωτογραφία). Αυτή η ενέργεια είναι απαραίτητη, καθώς ο λέβητας θερμαίνεται χωρίς νερό, κάτι που είναι ανεπιθύμητο.!
  Πώς να συντάξετε σωστά ένα σχέδιο σπιτιού

– Όταν περνάμε νερό από το στόμιο, το περνάμε μέσω του μετρητή νερού, στη συνέχεια εισέρχεται στην αντλία και μόνο τότε μπαίνει στο λέβητα. Αδειάζουμε από τον λέβητα μέσω ξεχωριστού καναλιού.

  • Βάζουμε τους κόκκους στη χοάνη, ενώ ευθυγραμμίζουμε την άλεση και τη δόση του αλεσμένου καφέ ανά μερίδα (θα το εξετάσουμε σε ένα από τα ακόλουθα άρθρα)
  • Οι κύριες διαδικασίες της μηχανής καφέ συγκεντρώνονται σε αυτό το στάδιο:

– όταν πατάτε το κουμπί προετοιμασίας, η καφετιέρα αλέθει τους κόκκους στη χοάνη δοσομέτρησης (έχουμε ρυθμίσει προηγουμένως την ποσότητα καφέ ανά μερίδα)

– ταυτόχρονα, η λειτουργία της αντλίας ακούγεται – αυτή είναι η δημιουργία της απαιτούμενης πίεσης (πίεση αντλίας περίπου 15 bar).

– μετά την πλήρωση της χοάνης δοσομέτρησης, ο αλεσμένος καφές εισέρχεται στον δέκτη της ομάδας εργασίας, όπου πιέζεται και περνάει ζεστό νερό μέσα από αυτό υπό πίεση (περίπου 95 βαθμοί Κελσίου).

– αφού γεμίσει το κύπελλο, το κέικ που έχει περάσει ρίχνεται στη χοάνη απορριμμάτων και η μονάδα εργασίας βρίσκεται σε θέση εργασίας.

Εδώ είναι μια σύντομη περιγραφή του, τι κάνει η καφετιέρα ενώ φτιάχνω καφέ. Πρέπει να γνωρίζουμε αυτά τα στάδια εργασίας για περαιτέρω επισκευή και προσαρμογή της καφετιέρας με τα χέρια μας..

Δείτε το βίντεο: τι κάνει η καφετιέρα για να φτιάξει καφέ

Σας προτείνουμε επίσης να δείτε όλες τις συμβουλές επισκευής DIY.