DIY udskæring for begyndere

Kunne du tænke dig at deltage i en kulinarisk konkurrence? Ved ballet vil kongen og dronningen af ​​bolden blive bestemt, men til dette skal du ikke kun se smuk ud, men også tilberede en slags fad?

Lær udskæringslektioner og skab mesterværker af grøntsager og frugter derhjemme. Carving er en ægte kunst med kunstnerisk udskæring på forskellige materialer. Historien om spiselig udskæring begyndte i Thailand for omkring 700 år siden, da der blev gjort forberedelser til Festival of Floating Lanterns..

I dag undervises der i frugt og grøntsager i mange uddannelsesinstitutioner og er populær i Europa og SNG -landene. Vi tilbyder dig flere DIY -udskæringslektioner, hvor du kan dekorere et festligt bord på en original måde derhjemme..

Chrysanthemum fra kinesisk kål

Skær toppen af ​​kinakålen af. Fjern også den løse del af bladene. Skær derefter kålen af ​​forskellig længde fra kanten til midten af ​​kålen med en rillekniv med kulhydrater..

Når du nærmer dig midten af ​​hovedet, skal du forkorte snittets længde for at lave et krysantemum..

Læg den færdige blomst i isvand, så vil de tynde snit sno sig smukt, og produktet får en elegant form..

Vegetabilsk udskæring, foto

Chrysanthemum blade kan laves af agurk.

Agurkeblade

Agurkliljer, gør-det-selv hulning

Skær et stykke agurk 5-7 cm langt. Brug den ovale rillekniv til at begynde at lave snit langs agurken, men ikke hele vejen..

Lav alle skiver i en cirkel. Den næste række skal forskydes i forhold til den forrige. Antallet af rækker afhænger af tykkelsen af ​​agurken. Skræl agurkens kerne, så du kan putte gulerod i den. Dyp selve agurken i isvand, så kronbladene åbner sig smukt. Spidserne af agurkblade kan laves trekantede.

Den færdige lilje kan sættes på et spyd. En agurk kan lave en hel flok blomster, som vil supplere enhver ret på en original måde..

Se også: DIY blomster fra satinbånd

Agurkeskiver blomstrer

Agurken skal skæres i tynde skiver. Derefter sno den ene skive i et rør, og fastgør derefter andre til den, så du får blomsterblade.

Derudover kan du lave blade af en agurk. Denne dekoration er perfekt til salater.

Kawring for begyndere: Vandmelonfrugtkurv

En vandmelon eller melon kan lave en original frugt- eller dessertkurv. Mål vandmelonen med en lineal og mark ½ højden. Rids rundt om strimlen for at bestemme højden af ​​kurvens bund..

Vandmelonkurv i teknik, foto

Skær en skabelonform til pennen ud af papiret. Skær vandmelonens sider på begge sider og begynd at skære håndtaget. Skær en krøllet side af vandmelonen og fjern frugtkødet med en ske.

At lave en vandmelon ved hjælp af udskæringsteknikken, foto

Skræl halvdelen af ​​vandmelonen fra den øverste skorpe. Den røde del af vandmelonen bør ikke være synlig. Brug en skarp, smalbladet kniv til at skære.

At lave en vandmelon ved hjælp af udskæringsteknikken, foto

Lav en cirkel i midten og begynd at udskære det første kronblad. Skær derefter resten af ​​kronbladene i en cirkel..

Kanten af ​​kronbladene kan skæres for at give dem et mere realistisk udseende.

Start med den anden række af kronblade, som er mere åbne i formen. Skær den tredje række kronblade ud, hvis vandmelonens størrelse tillader det. Lav runde emner i nærheden for at skære enkelte små blomster ud..

Bladformede emner hjælper med at arrangere blade eller uåbnede knopper. Lav dekorative udskæringer på bunden af ​​vandmelonen.

Se videoen: Carving for begyndere. Kartoffel roser

Efter at have mestret teknikken til udskæring af grøntsager og frugter, kan du lave mange dekorative borddekorationer samt eksklusive gaver til kære. I dag er populariteten af ​​udskæring så stor, at de endda afholder mesterskaber i denne type kunst..