Домашна кафе машина за зърно

Колко е хубаво да започнете сутринта си с чаша силно, прясно сварено кафе, а не разтворимо кафе. С модерните кафе машини това се превръща от рядкост в приятна рутина..

Характеристики и предимства

Никой не се съмнява в очевидните предимства на използването на кафе машина у дома. Тя ви позволява да спестите ценно сутрешно време, за да приготвите ободряваща напитка и да спите малко по -дълго (или да прекарате това време с половинката си). В същото време качеството на полученото кафе ще бъде много по -високо, отколкото ако например сте решили да изпиете халба разтворимо кафе – това по принцип е неоспоримо.

7 снимки

Устройство и принцип на действие

Като цяло всички устройства са структурирани приблизително еднакво и имат следните компоненти и аксесоари:

  • Резервоар за вода с капак и понякога течен филтър.
  • Нагревателен елемент вряща вода.
  • Филтрирайте с кафе, през което преминава вода или пара.
  • Сензори за налягане.
  • Получен резервоар за кафе.

Други вградени аксесоари определят наличието на други видове кафе, като капучино или лате.

Коя да избера?

Производителите предлагат доста широк избор от кафе машини. За да изберете правилната домашна кафемашина, първо трябва да решите колко сте готови да похарчите за машината. Сумата, която трябва да платите за висококачествена кафемашина с добро представяне, започва от 55 хиляди рубли, но със сигурност няма да имате нужда дори от една трета от нейния капацитет.

Експертите казват, че най -добрият избор за дома е кафемашина с капсули, евтин рожков или автоматик.

Те са лесни за грижи и почистване, лесни са за използване и ви позволяват да приготвите висококачествена напитка. Повечето кафе машини са предназначени за смляно кафе. Степента на необходимо смилане се определя от филтъра, инсталиран в устройството: найлон, хартия, злато или плат..

Предлагат се обаче и модели за зареждане на зърно. Зърнените кафе машини имат вградена мелница, за да улеснят живота и процеса на улесняване на напитката. Вътре в машината има отделен контейнер за боб.

  Кафеварка Melitta

Според вида на производството на напитки, кафе машините могат да бъдат разделени на следните видове:

  • Капене (тип филтрация)
  • Рожков (машини за еспресо) – пригответе кафе с пара. Най -често се използва за дома.
  • Капсула (шушулка).
  • Гейзер – те могат да бъдат поставени директно върху печката или на открит огън
  • Други (комбинирано) – автоматично с вградена кафемелачка, процесът на приготвяне на напитка е напълно автоматизиран. Най -скъпият, неподходящ за домашна употреба.

Как да изберем зърна?

След като вече сте закупили мечтаната си кафе машина, трябва да се погрижите за закупуването на добри зърна. Зърнените култури са основният и наистина ключов фактор за вкусна и ароматна напитка. Мляното кафе губи по -голямата част от вкусовите си свойства, така че трябва да вземете много сериозно избора на суровини. На пазара има много производители на кафе на зърна и всеки от тях предлага стоки с различно качество в различни ценови категории, както и с много вкусови разлики..

Италианските марки произвеждат продукти, които са богати на вкус и силен аромат. Те включват марки Bristot, Lavazza, Molinary други. Кафените зърна, произведени във Франция, имат „чист“ вкус, без примеси и добавки. По -специално, можете да закупите продуктите на компанията Малонго, ако искате да се насладите на естествеността. Любителите на всичко ръчно изработени и занаятчийски ще оценят швейцарската марка кафе La Semeuse. Швейцарският печен боб от Хондурас и Колумбия в режим на ръчно производство. Полученият вкус излиза много необичаен и запомнящ се.

Рейтинг на най -добрите

Тъй като има много машини за приготвяне на кафе, има много оценки, които са много субективни.. Събрахме за вас описания на някои кафе машини, които се продават успешно на нашия пазар..

  • Компактен Saeco Minuto HD-8761 – добър избор за домашна употреба. Това е практически най -малкият от достойните модели и ще се впише във всеки интериор благодарение на строгия и изчистен дизайн. Безспорно предимство е възможността да се приготвят 2 чаши напитка едновременно. За тези, които обичат да следят процеса на готвене, е възможно да го контролират ръчно благодарение на възможността за самопрограмиране.
  • Bosch TES50328RW VeroCafe Latte има сравнително голям размер, но качеството на свареното кафе не отстъпва на предишния модел. Друг плюс на модела е вграденият воден филтър, с който винаги можете да сте сигурни, че няма нежелани примеси. Не забравяйте обаче да го сменяте редовно – средно срокът на годност на филтъра е 2 месеца.
  • Друг модел на Bosch – TES 51521/51523 RW – също заслужава внимание. Тя ви позволява да приготвяте кафе в 3 различни концентрации, включително двойно – за тези, които спешно трябва да се събудят. Също така ви позволява да приготвяте 2 чаши кафе едновременно, като същевременно регулирате температурата на напитката в 3 нива. Ако внезапно забравите да изключите машината след употреба, в рамките на един час тя автоматично ще се изключи и ще премине в енергоспестяващ режим. Устройството ви позволява да приготвяте както еспресо, така и капучино.
  • Ако искате устройство, способно да прави всичко наведнъж, атрактивно по цена и качество, по ваш избор – Philips серия 2000 HD8649. Това ще ви позволи да приготвите 2 чаши кафе едновременно, смилането на кафе може да се регулира на 5 нива. Няма нужда да се страхувате, че зърната ще изгорят и ще се образува неприятен изгорял послевкус: керамичните мелници напълно изключват тази възможност. От очевидните предимства – моделът се предлага с капучинатор, чиято височина е регулируема, което прави възможно използването на високи чаши за красива порция лате.
  • Мини версия на кафемашината “за възрастни” Мелита кафе соло&мляко E953-102 Подходящ дори за тези, които се страхуват, че просто няма място за устройството в кухнята. Той е компактен и удобен, има дори подгревател за чаши и ръчна машина за капучино. От минусите на модела казват, че той не е много надежден и има много малко сервизни центрове, обслужващи тази марка, и те се намират само в големите градове..
  • Напълно автоматична кафе машина за зърно Coffeemaster идеален за всеки дизайн на помещението и ще бъде отлична декорация за кухненския интериор. Тя ще ви позволи да приготвите 6 различни напитки, включително еспресо или лате, устройството също има вграден хладилник. Най -добре е обаче да се използва при относително голямо натоварване, но не повече от 50 чаши на ден..
  Хладилник Whirlpool

7 снимки

Отзиви

Техниката за приготвяне на кафе винаги е високо оценена от клиентите. Като правило, те ясно знаят защо се нуждаят от него и винаги оценяват истинския вкус на напитката. Кафето, приготвено от кафемашина, разбира се, не се сравнява с вкуса на напитка, приготвена на ръка, но използването й елиминира възможността за грешка, а спестеното време ще ви позволи да я изразходвате за други, по -полезни неща например приготвяне на закуска. Използването на кафемашина се усложнява само от факта, че те като правило имат доста висока цена. Също така устройствата изискват внимателно внимание към тяхното състояние и постоянно почистване от вътрешни замърсители, в противен случай вкусът на приготвената напитка ще бъде далеч от идеалния..