Размахвачка за блендер

Ако обичате да поглезите домакинството си с разнообразни десерти, коктейли и смутита, тогава трябва да разгледате по -отблизо блендер с бъркалка. Това устройство е много популярно сред нежния пол, които не могат да си представят живота си, без да приготвят вкусни и здравословни деликатеси..

Това устройство замества обичайния миксер. Нека да разберем за какъв кухненски прибори става въпрос и дали трябва да похарчите пари за него и да го закупите за използване в готвенето.

Разлика от миксер

На пръв поглед изглежда, че това са две еднакви устройства, но с различно име. Но това не е така. Те имат еднакви характеристики и отличителни черти..

Тези две устройства са подобни на подобни приставки, които се използват за разбиване на различни продукти с течна консистенция, например заквасена сметана за приготвяне на сметана, яйца за приготвяне на омлет, тесто за палачинки.

Основните разлики между бъркалката за миксер и миксера са следните:

• Смесителят е високо специализиран домакински уред, който включва две бъркалки. Това устройство няма други компоненти.

Блендери за размахване – за разлика от предишния домакински уред, те имат огромен брой допълнителни функции, например могат да смилат месо в кайма, да превърнат зеленчуците и плодовете в пюре.

• Има модели с нарязани на кубчета приставки, които са удобни за приготвяне на салати или аксесоари, които ви позволяват да накълцате лед. Размахвачка като допълнителен компонент на такова устройство изпълнява същите функции като миксер..

Въпреки факта, че блендерът е по -евтин от миксер, той има много по -широк спектър от полезни функции и ви позволява да спестите пари за закупуване на различни домакински уреди за кухнята.

Модели с две биячи

Производителите на блендери са отишли ​​да се срещнат с домакините, които смятат миксера за по -удобен кухненски уред поради наличието на два въртящи се елемента. Те са разработили специална дюза с две бъркалки.

С такъв компонент този домакински уред ще се превърне в любимо устройство на домакинята, която обича да пече и създава сладкарски шедьоври в кухнята си..

Например, известен производител на домакински уреди Philips предлага ръчен блендер, който включва такава приставка за смесител.. Той е идеален за смесване на голям брой компоненти. Благодарение на него можете да разбивате тестото за мъфини и сладкиши по -ефективно, отколкото ръчно. Можете да размахвате сметана или бели с лекота и да създадете невероятно деликатен изварен крем, който е еднакъв по консистенция и без бучки..

Основни характеристики

Този миниатюрен домакински уред се превръща в незаменим помощник както за опитни, така и за начинаещи домакини.. И всичко това, защото ви позволява да извършвате различни действия по време на готвене:

• разбива тестото за бисквити, палачинки, палачинки и други сладкарски изделия, които включват маса с течна консистенция;
• камшици в сметана, използва се за създаване на извара, крем, масло, масло и други кремове;
• ви позволява да премахнете бучките в глазурата, като направите състава й хомогенен;
• с помощта на това устройство процесът на разбиване на протеини не отнема много време и можете да приготвите безтеглов сладък деликатес, наречен меренга;
• такова устройство лесно може да се справи с приготвянето на пухкав и ефирен омлет.

Почитателите на различни коктейли или смутита ще оценят бъркалката за блендер, защото тази приставка ви позволява да създадете наистина деликатна и ефирна напитка..

Основни предимства

Домакините, които някога са използвали такъв домакински уред, оценяват всички предимства, предоставени от този малък кухненски уред:

• Спестяване на време и усилия – ви позволява бързо да се справите с отнемащите време процеси. Например, за да разбиете белтъците в блендер, ще са необходими само няколко минути, за ръчно разбиване този процес може да отнеме 15-20 минути..
• Лесен за сглобяване и работа – приставката за размахване е лесна за инсталиране и премахване.
• Специален бутон допринася за избора на оптималната настройка на скоростта, която е подходяща за определено ястие.
• Леко тегло ви позволява да използвате устройството за дълго време, без да се чувствате уморени. Това става особено актуално, ако домакинята е планирала да приготви сложен десерт, по време на чието изпълнение трябва постоянно да използвате бъркалка за блендер.
• Не изисква специални грижи: аксесоарите могат да се изплакват под течаща вода или да се мият в съдомиялна машина.

Правила за подбор

За да може блендерът да служи вярно дълго време като свещ, трябва внимателно да се подходи към избора му. Струва си да изучите характеристиките и да се запознаете с описанието за различни модели.

• Особено внимание трябва да се обърне на някои точки, които играят важна роля и влияят върху работата на този домакински уред:
• Мощността на устройството – колкото по -високо е, толкова по -лесно ще бъде устройството да се справи със задачите. Обхватът на мощността е доста голям: от скромните 300 вата до професионалните 1350 вата.

Струва си да се отбележи, че блендер с ниска мощност ще се справи само с леки цели, като разбиване на яйца за омлет. По -добре е да поверите сериозни задачи на силен аналог, тъй като увеличеното натоварване може да съсипе слаб домакински уред.

• Силата на прътите, от които е направена дюзата – не само висококачественото смесване на продуктите зависи от този параметър, но и дългият експлоатационен живот. Ако приставката за бъркалка е направена от лош метал, тогава под въздействието на приложените сили, например за разбиване на тестото за бисквити, тя може по невнимание да се деформира и счупената част ще трябва да бъде заменена.
• Възможност за регулиране на скоростта – Тази функция ви позволява да защитите масата и стените от пръскане на сместа по време на работа на устройството, както и да предпазите самото устройство от засядане във вискозното тесто. Струва си да се даде предпочитание на модел с няколко режима, които превключват плавно. Наличието на пулсиращ или турбо режим ще ви позволи да изберете оптималната скорост и можете да разбивате съставките, без да се страхувате от процедурата на готвене.
• Удобна дръжка също играе важна роля при избора на блендер. Тъй като това е ръчен модел, той трябва да стои удобно в ръцете и да не се плъзга по време на работа..

Производствени компании

За да може устройството да достави радост за използване и да стане верен помощник в кухнята, по -добре е да изберете изпитани марки. Те се грижат за качеството на продуктите и непрекъснато работят за подобряване на устройствата си..

Най -популярните сред домакините са пасатори от марки:

• Бош;
• Браун;
• Philips;
• Moulinex;
• Редмънд.

Такива устройства се отличават с висока мощност, наличието на голям диапазон от скорости (в някои модели техният брой достига 12 броя) с плавно регулиране за удобно и удобно използване на устройството. Те също така могат да се похвалят с импулсни и турбо режими..

Блендер с приставка за размахване ще се превърне в любимия ви домакински уред, който ще ви позволи да създавате разнообразни кулинарни шедьоври, като същевременно харчите минимум време и усилия. Основното нещо е да помислите внимателно за избора на това устройство и първо да проучите неговите характеристики и описание, преди да закупите..