Видове блендери

Трудно е да си представим модерна кухня без домакински уреди. Един от тях е блендер. Той изпълнява огромен брой функции и позволява на домакинята да спести време и усилия за готвене. Но какви видове блендери се продават днес и как се различават един от друг, ще ви кажем в тази статия.

8 снимки

Предназначение

Блендерът е един от основните кухненски уреди. Предназначен е за смилане и смесване на продукти. Този уред е идеален за приготвяне на мусове, напитки, кайма и картофено пюре, за нарязване на плодове, зеленчуци, ядки и лед.

Този блендер е в състояние да изпълнява най-трудоемките кухненски процеси, свързани с готвенето. В момента има огромен брой различни класификации на този кухненски уред. Ще се спрем само на някои от тях..

Разновидности на устройството

Всички съществуващи днес блендери са разделени на професионални и домашни. Те се различават един от друг по размер, капацитет, брой прикачени файлове и режими, както и сложност на контрола.

Блендерите могат да се захранват и от електрическа мрежа и могат да работят автономно на батерии или акумулаторни батерии. Така че, първият сорт има голям капацитет и обем, а вторият може да се използва, когато няма достъп до електричество..

Всички видове това устройство също се подразделят на трите най -големи групови класификации:

• Стационарен (планетарен). Различава се в автономната работа. Състои се от стойка, защитно покритие, купа и нож. Всичко, което е необходимо, когато го използвате, е да поставите храна в купата, да изберете режима и захранването и да го включите. Именно този тип устройства могат да се използват най-добре за смесване на полутечни или течни продукти и съдове. Основните предимства са лекотата на използване, както и функцията за самопочистване. В повечето случаи тези модели не трябва да се перат на ръка. Просто трябва да излеете вода в купата и да включите устройството за две минути, след което да го изпразните и да го изсушите. Освен това стационарният блендер често е по -евтин от ръчния пасатор..

• Потопяем Моделът (настолен) на това устройство е удължено устройство, състоящо се от двигател, държач и нож. Както вече става ясно от името му, по време на употреба той не само ще трябва да бъде потопен в купа с храна, но и да го държи в ръце през цялото време. В допълнение, много модели от този тип се продават без специален контейнер, което прави възможно използването им във всякакви съдове за готвене..

Тези потопяеми модели се използват най -добре за смилане на малки количества твърди и меки храни. Смилането на големи количества храна отнема много време..

• Комбинирано устройство. Всъщност това е миниатюрен кухненски робот, тъй като включва двата описани модела по -горе и допълнителни приставки към тях..

7 снимки

На какво трябва да обърнете внимание

Когато купувате този незаменим помощник, трябва да обърнете специално внимание на неговите технически характеристики, посочени от производителя. Универсалността на използването на блендера, експлоатационният му живот и, разбира се, цената ще зависи от тях. Сред основните характеристики са следните:

• Захранване на устройството. Струва си да си припомним, че колкото по -висока е неговата стойност, толкова по -функционален ще бъде самият блендер. Устройствата с най -малка стойност от 220 W са подходящи само за нарязване на варени зеленчуци и плодове, сирена и билки. По -мощните модели от 500 W са идеални дори за смачкване на лед и всякаква твърда храна.

• Обем на купата. Трябва веднага да се отбележи, че той е разделен на два вида: работещ и полезен. Първият показва номиналния капацитет на купата, а полезният обем е реалният и той винаги ще бъде по -малък от първия с поне 200 мл. Експертите препоръчват закупуването на модели с вместимост на купа до два литра за домашна употреба..
• Брой скорости. Колкото по -функционален е моделът, толкова повече скорости съдържа, като правило, от две до седем. За лична употреба е подходящ модел с брой скорости до 5. Но в индустриалните блендери техният брой може да достигне 15.

• Захранване. Доскоро се смяташе, че всички кухненски уреди се захранват само с електричество. Днес на пазара има модели, които работят на батерии или акумулаторни батерии. По -добре е да закупите комбинирани блендери, които могат да работят както от захранване, така и от батерия..
• Материал на купата. Тази част от устройството може да бъде направена от метал, пластмаса, силикон или дори стъкло. Разбира се, именно металната купа ще бъде най -здравата и издръжлива..

• Наличие на допълнителни прикачени файлове. От една страна, колкото повече функции устройството може да изпълнява с тяхна помощ, толкова по -добре. От друга страна, всъщност често се оказва, че някои от приставките изобщо не се използват, което означава, че парите за тях са дадени напразно. Ето защо трябва незабавно да решите кои приставки трябва да има вашият бъдещ блендер..
• Почистване на устройството. Ръчното миене на блендер не е толкова трудно, независимо от вида на блендера. Но има опасност от нараняване от острите му ножове. Ето защо е по-добре, разбира се, да закупите модели, оборудвани с функция за самопочистване..

Именно тези основни характеристики в крайна сметка влияят на крайната цена на това устройство. Важна роля в това ценообразуване играе славата на самия производител. Лидерите на пазара не бързат да рискуват репутацията си, затова използват висококачествени материали при производството на домакински кухненски уреди, което води до увеличаване на продажната стойност на крайния продукт..

Правилна грижа

Но колкото и качествен и скъп да е блендерът, той, както всеки друг кухненски модул, се нуждае от подходяща грижа. Всички подвижни елементи, приставки, бъркалки и дръжки трябва да се измиват с топла вода с гъба след всяка употреба..

Не се препоръчва използването на твърди метални четки, те могат да надраскат купата и метала на ножовете, което ще намали техния полезен живот.

Как бързо да измиете блендер – в следващото видео.

Изсушете добре устройството, преди да го приберете. Това ще избегне неприятните миризми и растежа на мухъл..

В случай на неизправности е изключително нежелателно да се опитвате да ги поправите със собствените си ръце. Най -добре е да се свържете с марков сервиз, а ако това не е така, то в добър сервиз..

И накрая, бих искал да кажа, че блендерът в кухнята не е просто каприз, а необходим лукс. Той ускорява и значително улеснява процеса на готвене, лесен е и удобен за използване, а в зависимост от конкретния модел е и много функционален. Не си струва да спестявате от покупката му и все пак е по-добре да дадете предпочитание на известни производители, спечелили името си с качествени стоки. В края на краищата получавате асистент в продължение на много години.

7 снимки