Fem opskrifter på lækker charlotte med æbler i ovnen

5 opskrifter på charlotte med æbler i ovnen: hurtig, enkel og velsmagende

Menu

  • Enkel, men lækker charlotte med æbler
  • Charlotte på kefir
  • Øjeblikkelig hurtig charlotte
  • Charlotte med æbler og hytteost
  • Charlotte med kondenseret mælk og æbler

Lad os tage et kig på sådan en populær og meget velsmagende sød skål charlotte i dag. Dette er en lækker dessert, der tilberedes på mange forskellige måder i vores land. Sandsynligvis er der ikke en eneste husmor, der mindst en gang i sit liv ikke har forsøgt at bage denne kage iflg. "bedstemor" opskrift eller på din egen originale måde. I dag har vi i vores hænder forberedt op til fem opskrifter på en så berømt ret, så lad os komme i gang!

charlotte med æbler opskrift trin for trin i ovnen

Enkel, men lækker charlotte med æbler

Lad os tilberede en charlotte med æbler efter en meget enkel opskrift, men på samme tid vil tærten vise sig at være meget velsmagende og nærende! Ifølge denne opskrift som "toppings" ikke kun æbler er egnede, men også abrikoser, blommer, kirsebær, ribs. Generelt kan du lave eksperimenter og nyde det.!

Så lad os starte: først har vi brug for:

  • kyllingæg – 3 stykker,
  • et glas sukker,
  • et glas mel,
  • en knivspids salt,
  • en knivspids vaniljesukker eller vanillin,
  • tre æbler,
  • en teskefuld brandy,
  • smør 20 gram.

Lad os nu komme i gang med at lave vores lækre tærte:

  1. Slog først tre æg med et glas sukker, indtil sukkerkrystallerne er helt opløst. Derefter sigtes melet og omrøres gradvist, det tilsættes til den tilberedte bund af æg og sukker, og derefter smider du en knivspids salt, lidt vaniljesukker.
  2. Tilsæt en skefuld brandy til den resulterende masse og bland grundigt, dette vil gøre charlotten blød og luftig.
  3. Forbered en bageplade eller en særlig form, smør med smør, skær æbler i små stykker (eller fyld efter eget valg) og kom det hele i en form. Fyld den tilberedte dej og send den til ovnen i en time ved en temperatur på 180 – 200 grader Celsius.
  4. På 40-60 minutter får vi en lækker og mør charlotte med en sprød skorpe. god appetit.
  Ideer til en personlig dagbog: fotodagbogsdesign til piger, tips og dekorationer

opskrift på kefir

Charlotte på kefir

Meget sjovt, men jeg læste for nylig, at den russiske charlotte blev opfundet i London (!!), og i klassikerne er det en kiks -tærte med æbler (en kilde). Denne opskrift vil være lidt anderledes end den klassiske.  "bedstemors", og vi laver charlotte på kefir. Lad os komme igang:

Hvad vi har brug for:

  • et kyllingæg,
  • et glas mel,
  • et glas kefir, en teskefuld sodavand,
  • 7-8 mellemstore æbler,
  • et glas sukker,
  • teskefuld bagepulver,
  • 110 gram smør.

Lad os gøre det hele klar nu:

  1. Vi kværner smørret (det må ikke fryses) med sukker, indtil det er glat, slukker sodavand og tilsætter det med kefir og et æg. Bland alt godt igen.
  2. Tilsæt derefter mel og bland. Konsistensen skal vise sig at være tyk – ligesom creme fraiche.
  3. Forbered formen og hæld noget af vores dej ud, hvorpå vi spreder de hakkede æbler.
  4. Fyld æblerne med den resterende dej.
  5. Vi sender alt dette ind i en forvarmet elektrisk (jeg har sådan) ovn (180-200 grader) og bager, indtil der vises en let skorpe, cirka 40-45 minutter.
  6. Vores lækre yoghurt opskrift charlotte er klar, nyd smagen!

Venner, glem ikke at dele opskrifter med vores kære og med os – indtryk og fotos af vores mesterværker.

hurtig hurtig opskrift

Øjeblikkelig hurtig charlotte

Lad os nu forberede en meget enkel og vigtigst af alt hurtig opskrift. Hvad har vi brug for til vores "øjeblikkelig opskrift":

  • to glas mel,
  • et glas sukker,
  • 150 milliliter kefir (ikke et fuldt glas),
  • tre hønseæg,
  • 120 milliliter raffineret vegetabilsk olie,
  • en knivspids salt,
  • 10 gram bagepulver,
  • 4-5 mellemstore æbler.
  Nytår 2021 af hvilken slags dyr. Sådan forbereder du dig til et møde

Lad os nu forberede disse ingredienser trin for trin for at få en meget velsmagende og hurtig charlotte. Dejen tager kun fem minutter at tilberede, så en tærte ifølge denne opskrift kan bages om morgenen til morgenmad:

  1. Først og fremmest forbereder vi en elektrisk ovn (smør formen og varm den op) og skær æblerne.
  2. Bland kefir med sukker, salt, smør og æg til en homogen masse.
  3. Hæld det sigtede mel sammen med bagepulver i den tilberedte kefir, bland indtil klumperne forsvinder.
  4. Hæld lidt dej i en form, læg æblerne i tern og fyld dem med den resterende dej.
  5. Vi sætter alt dette i en elektrisk ovn i 40-45 minutter ved en temperatur på 180 * C.
  6. Parat!

Foto: opskrift med hytteost

Charlotte opskrift med æbler og hytteost

Opskriften på charlotte på ostemasse er en af ​​mine favoritter, jeg bager ofte sådan en kage, når mine nærmeste kommer. Jeg råder dig også til at prøve det, og hvis du ønsker det, kan du tilføje dine egne tilføjelser til opskriften. Lad os komme i gang, her er hvad vi har brug for:

  • et glas mel,
  • 300 gram hytteost,
  • 180 gram sukker,
  • 5 kyllingæg,
  • 3-4 mellemstore æbler,
  • en knivspids salt,
  • 2 gram vaniljesukker,
  • 15 gram bagepulver.

Vi går videre til selve forberedelsen. Lad os overveje alle faser trin for trin:

  1. Pisk æg med sukker, vaniljesukker og salt til det er skummende.
  2. Det tilrådes at male hytteosten på en sigte eller hakke den med en blender, tilsæt vores sammenpiskede æg og bland godt.
  3. tilsæt sigtet mel med bagepulver og bland godt.
  4. Kog æbler, skær dem i skiver eller tern.
  5. Smør formen med smør og hæld lidt dej på bunden, læg derefter æblerne og hæld resten af ​​dejen i, kom i en forvarmet ovn.
  6. Bag i ovnen ved en temperatur på 180-200 * C 40-45 minutter.
  Køb majrofrø online

Således får du en meget mør og blød kage, som er ideel til te -drikke i familien..

Foto: opskrift med kondenseret mælk

Charlotte opskrift med kondenseret mælk og æbler

Lad os nu se på en simpel opskrift med kondenseret mælk. Til madlavning skal du bruge:

  • et glas mel,
  • dåse kondenseret mælk,
  • 4 kyllingæg,
  • 15 gram bagepulver,
  • 2 spsk rosiner,
  • 2 spsk nødder,
  • teskefuld kanel,
  • 5 mellemstore æbler.

Vi går videre til trin-for-trin forberedelsen af ​​vores charlotte:

  1. Pisk æg og kondenseret mælk med en mixer, indtil der er opnået en luftig homogen masse.
  2. Tilsæt mel og bagepulver og bland godt.
  3. Forbered formen, fordel bagepapir til bunden, læg hakkede æbler, drys med kanel, rosiner og hakkede nødder.
  4. Fyld æblerne med dej og send alt til den forvarmede ovn i 40-45 minutter ved en temperatur på 190 grader.
  5. Nyd det resulterende mesterværk!

Det er alle fem opskrifter, i hver af dem kan du foretage dine egne ændringer og få unikke bagværk til din smag. Charlotte serveres normalt varm og spises med te eller kaffe..

Vi håber, at du kunne lide vores opskrifter, og du deler dine indtryk og nye opskrifter med os. Vi ses!