Sådan tørres hyben derhjemme

Tørring af hyben derhjemme, hvordan er det rigtigt?

Næsten alle har sikkert hørt, at hyben er meget nyttig, det er ikke for ingenting, at de sælges på apoteker. Men også en busk kan findes vokser på gaden. Det vil ikke være svært at plante det i din have for senere at indsamle sunde frugter, tørre det og bruge det. I dag på www.svoimi-rukamy.com finder vi ud af, hvordan du kan forberede rosenbær til vinteren.

I dag på www.svoimi-rukamy.com finder vi ud af, hvordan du kan høste vilde rosenbær til vinteren

Hyben bær tørring proces

Det optimale tidspunkt for høst anses for at være fra juli til oktober. Selvom du ikke nåede at samle frugterne før dette tidspunkt, bør du ikke opgive denne forretning, da hyben vil miste få nyttige egenskaber inden begyndelsen af ​​koldt vejr. Frugterne skal være lyse røde, hvilket betyder, at de allerede er modne.

Hvis du har en komfur i dit hus, så er du meget heldig, du kan tørre hyben på den, det vigtigste er, at temperaturen ikke overstiger halvfems grader Celsius. Hvis der ikke er en komfur, kan du let lade hybenne tørre på loftet, det vigtigste er, at der er god ventilation, og afgrøden ikke skal ligge under solen.

Du kan også købe en speciel elektrisk tørretumbler, men i forhold til en ovn vil den tørre en lille del af frugten ad gangen..

Tørring af hyben i ovnen

Tørring af hyben i ovnen

Hvis du bor i en lejlighed, kan du tørre hyben i ovnen. Denne metode er god, fordi bærene tørrer ud på kort tid. Temperaturen skal holdes fra fyrre til tres grader Celsius, hybenlaget bør ikke være for stort, og der må ikke være forkælet frugt. Otte timer til tørring er ganske nok, i løbet af denne tid behøver du kun med jævne mellemrum at vende hyben. Og den sidste nuance, det er bedre at lade ovnen stå på klem, så dampene kommer ud..

  DIY jute håndværk trin for trin: nemme instruktioner med fotos og beskrivelser

Efter at tørringsprocessen er slut, anbefales det at placere hyben i en papkasse, som der ikke skal komme luft ind i i flere dage.

Læs også: Tørring af druer i en elektrisk tørretumbler

Hyben bær tørring proces

Hvordan og hvor meget hyben kan gemmes?

Til opbevaring er det bedst at vælge beholdere, der let kan få luft. Det er bedst at opbevare disse beholdere på et mørkt sted. Holdbarheden af ​​tørrede hyben er et par år. Frugterne kan også opbevares friske, du skal bare hakke dem og efterlade dem i fryseren. Sådan en hyben skal kun opbevares i et år..

Nyttig video: tørring af hyben i ovnen