Το φυτό elderberry (Sambucus) είναι θάμνος από την οικογένεια Adoksov. Για κάποιο χρονικό διάστημα αποδόθηκε στο αγιόκλημα και επίσης διατέθηκε στην ομώνυμη οικογένεια. Το λατινικό όνομα για το elderberry – Sambucus – υποτίθεται ότι μεταφράζεται ως “κόκκινο χρώμα” και αναφέρεται στη χρήση των φρούτων του elderberry ως βαφής. Μια άλλη παραλλαγή της προέλευσης είναι μια αναφορά στο έγχορδο όργανο sambuca, το οποίο κατασκευάστηκε από το elderberry..
Το γένος περιλαμβάνει περίπου 40 είδη που ζουν σε υποτροπικές περιοχές και εύκρατα κλίματα σε διαφορετικές ηπείρους. Αυτό το φυτό ήταν γνωστό στους ανθρώπους από την αρχαιότητα: ο Πλίνιος ανέφερε τον θάμνο στα έργα του. Σήμερα, διάφοροι τύποι και ποικιλίες βατόμουρου χρησιμοποιούνται συχνά για τη διακόσμηση οικοπέδων..
Περιγραφή Elderberry
Το Elderberry είναι συνήθως ένα μικρό δέντρο ή θάμνος, αν και πολυετή βότανα είναι επίσης μέρος αυτού του γένους. Πολλά είδη έλαιο προτιμούν τη ζεστασιά, ωστόσο, περισσότερα από 10 είδη αυτού του φυτού μπορούν να καλλιεργηθούν σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη, το πιο δημοφιλές από τα οποία είναι το μαύρο βατόμουρο..
Όπως και οι περισσότεροι συγγενείς, αυτό το είδος έχει σχήμα θάμνου ή μεσαίου μεγέθους δέντρου. Το ύψος των δειγμάτων Sambucus nigra φτάνει από 2 έως 6 μ. Οι φυσικοί βιότοποι του μαύρου βατόμουρου περιλαμβάνουν υποβλάστηση, όπου είναι σε θέση να σχηματίσει ολόκληρους πυκνούς. Οι βλαστοί διακλαδίζονται καλά, έχουν λεπτό φλοιό και μαλακό, ελαφρύ πυρήνα. Οι νωποί βλαστοί έχουν χρώμα πράσινο, αλλά αργότερα γίνονται γκρι και καλύπτονται με μικρά φαγάκια. Στα κλαδιά υπάρχουν μεγάλες λεπίδες φύλλου μήκους περίπου 20 εκ. Έχουν μια περίεργη ακίδα και αποτελούνται από επιμήκη, μακριά, μυτερά φύλλα, που συγκρατούν μικρά μίσχους. Οι μεγάλες ταξιανθίες-ασπίδες φτάνουν έως και 25 εκατοστά σε διάμετρο, περιέχουν αρωματικά μικρά άνθη κρεμ ή καστανοκίτρινο χρώμα. Το μέγεθος ενός μόνο λουλουδιού είναι περίπου 5-8 mm. Το φυτό θεωρείται φυτό μελιού. Το Elderberry ανθίζει στις αρχές του καλοκαιριού. Μετά από αυτό, στα κλαδιά σχηματίζονται σχεδόν μαύρα “μούρα” από σκουλήκια μεγέθους έως 7 mm. Περιέχουν γλυκόξινο σκούρο κόκκινο πολτό και 2-4 σπόρους. Τα φρούτα ωριμάζουν πιο κοντά στον Σεπτέμβριο.
Εκτός από το διακοσμητικό του αποτέλεσμα, αυτός ο τύπος βατόμουρου έχει μεγάλο αριθμό φαρμακευτικών ιδιοτήτων. Αλλά όλα τα μέρη του θάμνου, εκτός από τα λουλούδια, το δέρμα και τον πολτό των ώριμων μούρων, θεωρούνται δηλητηριώδη.
Φροντίδα των φυτών: μαύρο elderberry. Τύποι, προσγείωση, φροντίδα // FORUMHOUSE
Σύντομοι κανόνες για την καλλιέργεια του elderberry
Ο πίνακας παρουσιάζει σύντομους κανόνες για την καλλιέργεια βατόμουρου σε ανοιχτό πεδίο..
| Προσγείωση |
Αρχίζουν να φυτεύουν βατόμουρα σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη ή το φθινόπωρο.. |
| Επίπεδο φωτισμού |
Συνήθως προσπαθούν να τοποθετήσουν το φυτό στη μέτρια ηλιόλουστη ανατολική ή μέτρια ανοιχτή βόρεια πλευρά.. |
| Λειτουργία ποτίσματος |
Σε ένα βροχερό καλοκαίρι, ο θάμνος δεν θα χρειάζεται καθόλου πότισμα, αλλά σε ένα ξηρό καλοκαίρι, οι φυτεύσεις ποτίζονται κάθε εβδομάδα. |
| Το χώμα |
Το παχύρρευστο χώμα ή το αργιλώδες είναι κατάλληλο για καλλιέργεια. Το πολύ όξινο χώμα είναι ασβέστης, προσθέτοντας αλεύρι δολομίτη σε αυτό. Το βαρύ χώμα μπορεί να χαλαρώσει προσθέτοντας άμμο ή τύρφη. |
| Λίπασμα επιφάνειας |
Το Elderberry που αναπτύσσεται σε θρεπτικό έδαφος δεν θα χρειαστεί ιδιαίτερα πρόσθετη τροφή. Εάν το έδαφος στην περιοχή είναι αρκετά φτωχό, την άνοιξη και το καλοκαίρι οι θάμνοι γονιμοποιούνται με ενώσεις που περιέχουν άζωτο. |
| ανθίζω |
Η ανθοφορία εμφανίζεται στις αρχές του καλοκαιριού. Μετά από αυτό, σχηματίζονται “μούρα” στα κλαδιά. |
| Κλάδεμα |
Ο θάμνος από τη φύση του έχει ένα αρκετά προσεγμένο στέμμα, οπότε σχεδόν δεν χρειάζεται σχηματισμό. |
| Αναπαραγωγή |
Σπόροι, στρώσεις, μοσχεύματα, διαίρεση του θάμνου. |
| Παράσιτα |
Πράσινη αφίδα, ακάρεα αράχνης. |
| Ασθένειες |
Μερικές φορές οι θάμνοι μολύνουν ιογενείς ή μυκητιασικές λοιμώξεις. |
Φύτευση βατόμουρου σε ανοιχτό έδαφος
Καλύτερος χρόνος και τόπος επιβίβασης
Τα βατόμουρα ξεκινούν τη φύτευση την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Αυτό το φυτό προσελκύει με την ανεπιτήδευτη έκφραση του, αλλά εξακολουθεί να έχει τα δικά του χαρακτηριστικά καλλιέργειας. Για φύτευση, συνιστάται η χρήση νεαρών δενδρυλλίων ηλικίας μόνο 1-3 ετών. Τέτοια φυτά θα ριζώσουν πιο εύκολα σε ένα νέο μέρος και θα ανθίσουν περίπου στο 2-3ο έτος καλλιέργειας. Για φύτευση, επιλέγεται ένα φωτεινό μέρος με θρεπτικό χώμα. Σε σκιά και σε φτωχή γη, οι θάμνοι θα επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους και θα χάσουν το διακοσμητικό τους αποτέλεσμα, αλλά επίσης δεν συνιστούν τη φύτευση τους σε έντονη ηλιοφάνεια. Το παχύρρευστο χώμα ή το αργιλώδες είναι κατάλληλο για καλλιέργεια. Το πολύ όξινο χώμα είναι ασβέστης, προσθέτοντας αλεύρι δολομίτη σε αυτό. Το βαρύ χώμα μπορεί να χαλαρώσει προσθέτοντας άμμο ή τύρφη. Συνιστάται να πραγματοποιήσετε μια τέτοια επεξεργασία μερικά χρόνια ή τουλάχιστον έξι μήνες πριν από τη φύτευση των θάμνων..
Συνήθως, τέτοια φυτά προσπαθούν να βρίσκονται στη μέτρια ηλιόλουστη ανατολική ή μέτρια ανοιχτή βόρεια πλευρά. Είναι επιθυμητό το απόγευμα ο θάμνος να είναι στη σκιά. Η θέση του θάμνου μπορεί επίσης να επηρεαστεί από τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά του. Έτσι, οι ποικίλες φόρμες του elderberry θα χρειαστούν πιο ενεργό φωτισμό. Μπορείτε να προσεγγίσετε τη φύτευση ενός φυτού από πρακτική άποψη. Νεαρά κλαδιά θάμνων αποπνέουν μια δυσάρεστη οσμή που διώχνει τις μύγες, έτσι χρησιμοποιούν την ιδιότητα ενός φυτού φυτεύοντάς το δίπλα σε τουαλέτα, κάδο απορριμμάτων ή σωρό κομποστοποίησης.
Φύτευση την άνοιξη
Το Elderberry είναι μαύρο. Οδηγίες φύτευσης. GardenOwn Hands
Η προετοιμασία για την εαρινή φύτευση ξεκινά περίπου ένα μήνα πριν από τη μεταφορά του δενδρυλλίου στην τελική του θέση. Για αυτό, προετοιμάζεται ένας λάκκος με βάθος περίπου 80 cm και πλάτος περίπου μισό μέτρο. Εάν το elderberry καλλιεργείται ως δέντρο, εγκαθίσταται αμέσως ένα στήριγμα με μανταλάκια στο λάκκο. Θα πρέπει να προεξέχει περίπου 50 εκατοστά πάνω από το έδαφος.Οι μορφές φυτών θάμνων που είναι χαμηλού ύψους δεν θα χρειάζονται υποστήριξη. Το έδαφος που απομένει μετά το σκάψιμο μιας τρύπας αναμιγνύεται με λιπάσματα. Προστίθενται περίπου 7,5 κιλά χούμου σε αυτό, καθώς και μεταλλικά πρόσθετα: ενώσεις καλίου (30 g) και φωσφορικά άλατα (50 g). Το προκύπτον μίγμα αναμιγνύεται καλά και χύνεται ξανά στο λάκκο έτσι ώστε να γεμίσει κατά 2/3.
Για τη μεταφύτευση βατόμουρου, επιλέξτε μια ζεστή μέρα. Το χώμα στο λάκκο χαλαρώνει ξανά – κατά την περίοδο προετοιμασίας, θα έχει χρόνο να συσκευάσει. Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε μια τρύπα, οι ρίζες του πασπαλίζονται με χαλαρή γη και το υπόλοιπο χώμα χύνεται από πάνω. Μετά τη φύτευση, το κολάρο της ρίζας πρέπει να ανέβει ελαφρώς πάνω από το έδαφος. Το χώμα κοντά στο δενδρύλλιο συμπιέζεται και στη συνέχεια χύνεται περίπου 1-1,5 κουβάδες νερό εκεί. Μετά το πότισμα, όταν το χώμα απορροφά το νερό και συρρικνώνεται, το ριζικό κολάρο του θάμνου πρέπει να είναι ίσο με το επίπεδο του εδάφους. Εάν ένα στήριγμα είχε εγκατασταθεί στο λάκκο, το δενδρύλλιο είναι δεμένο τελευταίο με αυτό. Για να αποφευχθεί η εξάπλωση του elderberry στον κήπο χωρίς άδεια, συνιστάται να περιβάλλετε το φυτό με φράγματα. Σε απόσταση 1,5 μέτρου από το φυτό σε βάθος περίπου μισού μέτρου, σκάβεται σχιστόλιθος ή οποιοδήποτε άλλο αρκετά πυκνό υλικό.
Φύτευση το φθινόπωρο
Η διαδικασία της μεταφύτευσης ενός elderberry την περίοδο του φθινοπώρου δεν διαφέρει από την άνοιξη, αλλά σε αυτή την περίπτωση, ο λάκκος προετοιμάζεται επίσης εκ των προτέρων για να έχει χρόνο να συμπληρώσει το χώμα με όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για το φυτό..
Φροντίδα Elderberry
Ανοιξιάτικη περιποίηση
Ο λαμπερός ήλιος του Μαρτίου μπορεί να κάψει φλοιό βατόμουρου. Αυτό το φαινόμενο οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας ο φλοιός των φυτών θερμαίνεται πολύ από το φως του ήλιου και το κρύο της νύχτας δημιουργεί μια απτή αντίθεση θερμοκρασίας για τους θάμνους. Για να αποφευχθεί η έντονη θέρμανση, τα σκελετικά κλαδιά και το στέλεχος του βατόμουρου βάφονται με ασβέστη. Η λευκή σύνθεση θα βοηθήσει στην αντανάκλαση των ακτίνων του ήλιου.
Εάν κατά τη διάρκεια του χειμώνα το ποντίκι ροκανίστηκε από ποντίκια, οι περιοχές που έχουν υποστεί ζημιά απολυμαίνονται με επεξεργασία με κορεσμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και επικάλυψη με βερνίκι κήπου. Ορισμένα είδη elderberry είναι τα ίδια ικανά να απομακρύνουν τα τρωκτικά με τη μυρωδιά τους..
Το κλάδεμα του Elderberry γίνεται σε μια ζεστή, ξηρή μέρα. Εάν κατά τη διάρκεια του χειμώνα το elderberry κρυοπαγήθηκε, την άνοιξη τέτοιοι θάμνοι αρχίζουν να αναπτύσσουν ενεργά βασικούς βλαστούς. Μια τέτοια ανάπτυξη πρέπει επίσης να διακοπεί – θα τραβήξει τις δυνάμεις του θάμνου στον εαυτό της και θα ξεπεράσει γρήγορα το κύριο στέμμα σε ανάπτυξη.
Μετά από αυτό, οι θάμνοι ψεκάζονται με διάλυμα μίγματος Μπορντό ή νιτραφέν – τέτοια μέτρα θα χρησιμεύσουν ως πρόληψη κατά της ανάπτυξης ασθενειών και της εμφάνισης παρασίτων. Άλλες διαδικασίες άνοιξης θα συνίστανται στον καθαρισμό του κύκλου του κορμού από τη μόνωση και τα πεσμένα φύλλα. Εάν η άνοιξη είναι ξηρή μετά από ένα χειμώνα με λίγο χιόνι, τα φυτά ποτίζονται για να αποκατασταθεί η ισορροπία υγρασίας..
Πώς να φροντίσετε το καλοκαίρι
Μετά την ανθοφορία, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται από ωίδιο, καθώς και από την εμφάνιση παρασίτων.
Στις αρχές του καλοκαιριού, οι θάμνοι του elderberry αρχίζουν να σχηματίζουν μια ωοθήκη και νέους βλαστούς. Αυτή τη στιγμή, χρειάζονται ιδιαίτερα επαρκή ποσότητα υγρασίας και μικροστοιχείων. Ποτίστε τις φυτεύσεις όπως απαιτείται, προσπαθώντας να διατηρήσετε το χώμα γύρω από τους θάμνους πάντα υγρό και χαλαρό.
Τον Αύγουστο, μερικές από τις ποικιλίες αρχίζουν ήδη να ωριμάζουν τους καρπούς, μετά τη συγκομιδή τους, τα φυτά αρχίζουν να προετοιμάζονται για το χειμώνα. Εάν το καλοκαίρι ήταν βροχερό, οι θάμνοι μπορούν να σχηματίσουν νεαρούς πλαϊνούς βλαστούς. Για να ωριμάσουν αυτοί οι βλαστοί πριν από τον παγετό, ο κύκλος κοντά στο στέλεχος καθαρίζεται από σάπια φύλλα και οι κορυφές τέτοιων στελεχών τσιμπίζονται.
Φθινοπωρινή φροντίδα
Το φθινόπωρο, η προετοιμασία του φυτού για τον επερχόμενο χειμώνα συνεχίζεται. Στο τέλος Αυγούστου-Σεπτεμβρίου, τα ώριμα μούρα αφαιρούνται από τον θάμνο και πραγματοποιείται υγειονομικό κλάδεμα. Τα μούρα που συλλέγονται διατηρούνται στο ψυγείο όχι περισσότερο από 10 ημέρες ή επιτρέπεται η επεξεργασία τους. Άκοπα πινέλα φρούτων μπορούν να κρέμονται στα κλαδιά όλο το χειμώνα, μερικές φορές αφήνονται εκεί για να διακοσμήσουν τον κήπο ή να ταΐσουν τα πουλιά..
Μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου, η γη κοντά στους θάμνους σκάβεται και γονιμοποιείται εκεί. Εάν δεν βρέχει σχεδόν το φθινόπωρο, το γόνατο θα πρέπει να ποτίζεται καλά πριν από το χειμώνα. Εάν προγραμματιστεί μια διαδικασία για τη φύτευση νέων θάμνων του elderberry για την επόμενη άνοιξη, οι λάκκοι για αυτούς προετοιμάζονται επίσης τον Σεπτέμβριο..
Τον Οκτώβριο, το elderberry αντιμετωπίζεται για ασθένειες και παράσιτα ψεκάζοντας το φλοιό του και την περιοχή κοντά στο στέλεχος. Τα κύρια κλαδιά και ο κορμός μπορούν να ασβεστωθούν αμέσως με ασβέστη ή κιμωλία με την προσθήκη θειικού χαλκού και κόλλας καζεΐνης. Έτσι, την άνοιξη τα φυτά θα προστατεύονται από εγκαύματα, επιπλέον, τέτοια μέτρα θα τρομάξουν τα παράσιτα από αυτά. Το έδαφος δίπλα στο elderberry για το χειμώνα είναι πολτοποιημένο με ξηρό φύλλωμα, χούμο ή τύρφη, και μετά τη δημιουργία μιας κάλυψης χιονιού, δημιουργείται μια χιονοστιβάδα κάτω από τον θάμνο.
Προληπτική θεραπεία
Στο πλαίσιο της πρόληψης της ανάπτυξης ασθενειών και της εμφάνισης παρασίτων, το elderberry αντιμετωπίζεται δύο φορές την εποχή – την άνοιξη και το φθινόπωρο. Η ανοιξιάτικη επεξεργασία πραγματοποιείται πριν από την ανθοφορία των φύλλων και το φθινόπωρο – μετά την πτώση του. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται διαλύματα υγρού Bordeaux (1%), θειικού χαλκού (1%) ή Nitrafen (2-3%). Επιτρέπεται η χρήση άλλων παρόμοιων μέσων. Την άνοιξη, το elderberry μπορεί να ψεκαστεί με διάλυμα ουρίας 7%. Μια τέτοια θεραπεία απολυμαίνει το έδαφος και χρησιμεύει επίσης ως έγκαιρο συμπλήρωμα αζώτου για τον θάμνο..
Πότισμα
Σε ένα βροχερό καλοκαίρι, το elderberry δεν θα χρειάζεται πότισμα καθόλου, αλλά σε ένα ξηρό καλοκαίρι, οι φυτεύσεις ποτίζονται εβδομαδιαίως, ξοδεύοντας 1-1,5 κουβά νερό για κάθε θάμνο. Το Elderberry είναι σε θέση να αντέξει μια σύντομη ξηρασία, αλλά μόνο σε υγρό έδαφος επιτυγχάνει το μέγιστο διακοσμητικό του αποτέλεσμα. Τα νεαρά σπορόφυτα θα χρειαστούν υγρασία ιδιαίτερα έντονα – το έδαφος κοντά σε τέτοιους θάμνους δεν πρέπει να στεγνώσει, αλλά δεν πρέπει να επιτρέπεται η στασιμότητα υγρασίας στις ρίζες. Μετά από βροχόπτωση ή πότισμα, η περιοχή του κύκλου του κορμού χαλαρώνει, τραβώντας όλα τα ζιζάνια από εκεί.
Επιπλέον, η σάπωση του κύκλου του κορμού θα βοηθήσει να διατηρηθεί το έδαφος υγρό. Το στρώμα σάπας θα διατηρήσει την υγρασία στο έδαφος, εμποδίζοντας την ταχεία εξάτμισή του, επιβραδύνοντας την ανάπτυξη των ζιζανίων και εμποδίζοντας το ανώτερο στρώμα της γης να μετατραπεί σε κρούστα. Για αυτό, είναι κατάλληλο κομπόστ ή κοπριά που έχει καταφέρει να περιστραφεί..
Λίπασμα επιφάνειας
Το Elderberry που αναπτύσσεται σε θρεπτικό έδαφος δεν θα χρειαστεί ιδιαίτερα πρόσθετη τροφή. Εάν το έδαφος στην περιοχή είναι αρκετά φτωχό, την άνοιξη και το καλοκαίρι οι θάμνοι γονιμοποιούνται με ενώσεις που περιέχουν άζωτο. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο οργανικά όσο και μεταλλικά επιθέματα. Για φύτευση, πολτός ή έγχυση κοπριάς κοτόπουλου, καθώς και ουρία ή σύνθετες συνθέσεις ορυκτών στοιχείων σε ξηρή μορφή, είναι κατάλληλες. Το διάλυμα ουρίας όχι μόνο βοηθά στη βελτίωση των χαρακτηριστικών του εδάφους, αλλά προστατεύει επίσης το φυτό από επιβλαβή έντομα και μικροοργανισμούς. Το φθινόπωρο, όταν το φυτό πρέπει να επιβραδύνει τον ρυθμό ανάπτυξης, δεν πρέπει να τροφοδοτείται με λιπάσματα αζώτου..
Κλάδεμα Elderberry
Το Elderberry από τη φύση του έχει ένα αρκετά προσεγμένο στέμμα, οπότε σχεδόν δεν χρειάζεται σχηματισμό. Για υγειονομικούς σκοπούς, οι θάμνοι κλαδεύονται ετησίως, αφαιρώντας τα κατεστραμμένα κλαδιά από αυτά. Μία φορά κάθε 3 χρόνια, οι θάμνοι αναζωογονούν, αφήνοντας μόνο περίπου το ένα τέταρτο του μήκους των βλαστών. Ένα τέτοιο κλάδεμα έχει ιδιαίτερη σημασία για καρποφόρους θάμνους – κλαδιά από 6 ετών και άνω παύουν να σχηματίζουν ωοθήκη. Το κύριο κλάδεμα γίνεται την άνοιξη, πριν ξυπνήσουν τα μπουμπούκια, ενώ το παλιόφυτο είναι ακόμα αδρανές. Το υγειονομικό κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή και την πτώση των φύλλων.
Ανοιξιάτικο κλάδεμα
Το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, το κουκουνάρι συνήθως δεν κλαδεύεται, αλλά μερικοί κηπουροί, αφού μεταφέρουν το δενδρύλλιο στο έδαφος, συντομεύουν τα κλαδιά του κατά περίπου 10 εκατοστά, κάνοντας μια τομή πάνω από το μεγάλο εξωτερικό μπουμπούκι. Στο μέλλον, μόνο τα πυκνά κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στο στέμμα ή παραβιάζουν το διακοσμητικό αποτέλεσμα του γέροντα θα πρέπει να αφαιρεθούν από το φυτό. Οι σπασμένοι, παγωμένοι ή πολύ εξασθενημένοι βλαστοί υπόκεινται επίσης σε αφαίρεση. Ακόμα κι αν ο θάμνος έχει παγώσει πολύ, μπορείτε να κόψετε το φυτό στη ρίζα – θα ανακάμψει γρήγορα. Οι υπερβολικοί βλαστοί ρίζας από το elderberry αφαιρούνται.
Για να αποφύγετε τη γήρανση του θάμνου τόσο γρήγορα, περίπου το ένα τέταρτο των παλιών κλαδιών μπορεί να αφαιρεθεί από αυτόν ετησίως. Κόβονται στη βάση, αλείφοντας τις περικοπές με γήπεδο κήπου..
ELDER BLACK Καλοκαιρινό διορθωτικό κλάδεμα (Μέρος 2)
Κλάδεμα το φθινόπωρο
Η φθινοπωρινή διαδικασία κλάδεμα δεν θεωρείται υποχρεωτική – πραγματοποιείται μόνο εάν είναι απαραίτητο, όταν υπάρχουν σπασμένα, άρρωστα ή παχιά κλαδιά στο φυτό. Αφαιρούνται μετά τη συγκομιδή. Το κλάδεμα κατά της γήρανσης μπορεί επίσης να μεταφερθεί για να πέσει.
Πολλαπλασιασμός Elderberry
Για τον πολλαπλασιασμό των βατόμουρων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο σπόρους όσο και μοσχεύματα ή στρώσεις. Είναι επίσης δυνατό να αποκτήσετε νέους θάμνους διαιρώντας τους παλιούς. Λόγω του γεγονότος ότι το elderberry που καλλιεργείται από σπόρους δεν διατηρεί ποικιλιακά χαρακτηριστικά και η εμφάνιση του δενδρυλλίου μπορεί να είναι οποιαδήποτε, οι μέθοδοι βλαστικής διάδοσης θεωρούνται οι πιο δημοφιλείς. Για διακοσμητικές μορφές, αυτή είναι η μόνη δυνατή επιλογή..
Καλλιέργεια από σπόρους
Οι σπόροι αφαιρούνται από τα ώριμα φρούτα στα μέσα του φθινοπώρου τρίβοντας την καλλιέργεια μέσω κόσκινου. Μετά την επεξεργασία, σπέρνονται αμέσως σε σειρές, διατηρώντας μια απόσταση περίπου 25 cm μεταξύ των σειρών. Ταυτόχρονα, κάθε σπόρος θάβεται κατά περίπου 2-3 εκ. Τα φυτά που προκύπτουν για το επόμενο φθινόπωρο θα φτάσουν σε ύψος 50-60 εκ. Η προκαταρκτική απολέπιση του κελύφους θα βοηθήσει στη βελτίωση της βλάστησης του σπόρου. Για παράδειγμα, για αυτό μπορείτε να αλέσετε τους σπόρους με χοντρή άμμο..
Τα σπορόφυτα θα χρειάζονται τακτικό πότισμα, πολτοποίηση και καταφύγιο για το χειμώνα. Ένα τέτοιο elderberry μεταμοσχεύεται στο επιλεγμένο μέρος σε ένα χρόνο..
Μοσχεύματα
Μαύρο elderberry. Τρεις μέθοδοι αναπαραγωγής. 100% αποτέλεσμα.
Τα μοσχεύματα Elderberry κόβονται μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού. Για το σκοπό αυτό, είναι κατάλληλα τμήματα νεαρών πράσινων κλαδιών μήκους περίπου 10-12 cm, με 2-3 εσωτερικούς πόρους και φύλλωμα στην κορυφή. Δεν διατηρείται όλο το φύλλωμα στο μίσχο, αλλά μόνο 2 άνω τμήματα. Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε χώμα με τύρφη και αμμώδη και τοποθετούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου, καλυμμένα με σακούλα ή βάζο. Για να βελτιώσετε την επιβίωση, μπορείτε να προ-θεραπεύσετε τα κάτω τμήματα με διεγερτικό ανάπτυξης ρίζας. Τις πρώτες ημέρες μετά τη φύτευση, τα μοσχεύματα θα χρειαστούν υψηλή υγρασία, οπότε ο σάκος ή το βάζο πρέπει να ψεκάζονται περιοδικά από το εσωτερικό χρησιμοποιώντας ένα λεπτό σπρέι. Ταυτόχρονα, τα σταγονίδια δεν πρέπει να πέφτουν στο φύλλωμα – αλλιώς το κοτσάνι μπορεί να σαπίσει. Σε μερικούς μήνες, τέτοια μοσχεύματα έχουν χρόνο να ριζώσουν, μετά τα οποία μπορούν να μεταμοσχευθούν στο επιλεγμένο μέρος..
Μερικές φορές μοσχεύματα από βλαστούς ενός έτους που έχουν καταφέρει να σκληρύνουν χρησιμοποιούνται επίσης για αναπαραγωγή. Κόβονται στα τέλη του φθινοπώρου και αποθηκεύονται σε ένα δροσερό υπόγειο ή ακόμα και στο χιόνι το χειμώνα. Την άνοιξη, τέτοια μοσχεύματα φυτεύονται στον κήπο, έχοντας προετοιμάσει χαλαρό χώμα γι ‘αυτά. Όπως και στην περίπτωση της θερινής φύτευσης, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε ένα αυτοσχέδιο θερμοκήπιο μέχρι να ριζωθούν πλήρως..
Αναπαραγωγή με στρώση
Ο ευκολότερος τρόπος για να πολλαπλασιαστεί το elderberry δίνει πάντα εξαιρετικά αποτελέσματα, οι θάμνοι που λαμβάνονται με αυτόν τον τρόπο ανθίζουν μετά από 3-4 χρόνια. Για να σχηματίσετε μια στρώση σε έναν θάμνο, επιλέξτε ένα νεαρό κλαδί ή έναν σκληρό βλαστό ηλικίας 2-3 ετών. Λυγίζει στο έδαφος, τοποθετείται σε μια προετοιμασμένη αυλάκωση και στερεώνεται με μεταλλικό άγκιστρο. Μετά από αυτό, ο βλαστός θάβεται, αφήνοντας μόνο την κορυφή του στην κορυφή..
Εάν η διαδικασία σχηματισμού στρώσεων ξεκίνησε τον Μάιο-Ιούνιο, θα έχει χρόνο να ριζώσει πριν από την πτώση. Θα είναι δυνατό να το διαχωρίσετε από τον κύριο θάμνο και να το μεταμοσχεύσετε στην τελική του θέση την ίδια εποχή, αλλά είναι σκόπιμο να αναβληθεί αυτή η διαδικασία μέχρι την άνοιξη.
Χωρίζοντας τον θάμνο
Η διαίρεση του θάμνου του elderberry πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Ένα ενήλικο φυτό αφαιρείται από το έδαφος και χωρίζεται σε ίσα μέρη με ένα τσεκούρι ή ένα πριόνι, έτσι ώστε κάθε τμήμα να έχει ισχυρούς βλαστούς και ρίζες. Όλες οι περικοπές πασπαλίζονται με τέφρα ξύλου και στη συνέχεια φυτεύονται νέοι θάμνοι σε προετοιμασμένους λάκκους ή σε δοχεία στα οποία θα περιμένουν την εαρινή φύτευση. Με όλη την εργατικότητα, το κύριο πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η ταυτόχρονη παραγωγή αρκετών μεγάλων φυτών..
Παράσιτα και ασθένειες
Το Elderberry είναι αξιοσημείωτο για την αντοχή του σε ασθένειες και παράσιτα. Η μυρωδιά του φυτού μπορεί να τρομάξει πολλά έντομα. Μερικές φορές μια πράσινη αφίδα ή ακάρεα αράχνης εμφανίζεται στο φύλλωμα ενός φυτού για να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισής τους, την άνοιξη οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με Karbofos σύμφωνα με τις οδηγίες.
Μερικές φορές οι θάμνοι μολύνουν ιογενείς ή μυκητιασικές λοιμώξεις. Για να θεραπεύσει το φυτό από μυκητιακές ασθένειες (για παράδειγμα, από ωίδιο), αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα. Οι περισσότερες ασθένειες που προκαλούνται από ιούς (π.χ. μωσαϊκό) θεωρούνται ανίατες. Προληπτικές θεραπείες, τακτικά ξεχορτάριασμα, συμμόρφωση με τους κανόνες φροντίδας του elderberry, καθώς και η αρχική φύτευση θάμνων, εξασφαλίζοντας καλή κυκλοφορία του αέρα, θα βοηθήσουν στην προστασία του φυτού και θα υποστηρίξουν την ασυλία του. Τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού πρέπει να αφαιρεθούν και να καταστραφούν αμέσως..
Τύποι και ποικιλίες elderberry με φωτογραφίες και ονόματα
Μαζί με το μαύρο βατόμουρο που περιγράφεται παραπάνω, πολλά άλλα είδη αυτού του φυτού μπορούν επίσης να βρεθούν στους κήπους:
Μπλε elderberry (Sambucus coerulea)
Διακοσμητικά είδη της Βόρειας Αμερικής, όχι πολύ ανθεκτικά. Στο φυσικό του περιβάλλον, το Sambucus caerulea ζει κοντά σε ποτάμια και ρέματα, καθώς και σε βοσκοτόπια σε υψίπεδα. Το ύψος των δέντρων από αυτό το είδος φτάνει τα 15 μ., Αλλά θάμνοι βρίσκονται επίσης σε αυτό. Έχουν λεπτούς βλαστούς, που σταδιακά αλλάζουν από κόκκινο σε ανοιχτόχρωμο αμμώδες. Το φύλλωμα περιλαμβάνει περίπου 5-7 μπλε-πράσινα φύλλα με οδοντωτή άκρη, το μήκος τους φτάνει τα 15 εκ. Το πλάτος των ταξιανθιών είναι περίπου 15 εκατοστά, περιέχουν αρωματικά κρεμώδη λουλούδια. Η ανθοφορία διαρκεί περίπου 3 εβδομάδες. Μετά από αυτό, σφαιρικά μαύρα φρούτα, καλυμμένα με γαλαζωπή άνθηση, είναι δεμένα σε ένα βατόμουρο..
Γέροντας της Σιβηρίας (Sambucus sibirica)
Αυτό το elderberry ζει στη Ρωσία, καθώς και στις χώρες της Ανατολικής Ασίας. Το Sambucus sibirica βρίσκεται σε μικτά και σκοτεινά κωνοφόρα δάση, μερικές φορές αναπτύσσονται σε εντυπωσιακό (έως 2,2 χλμ.) Ύψος. Το μέγεθος του θάμνου φτάνει τα 4 m, ο βαθμός αντοχής στον παγετό είναι μέσος. Ορισμένες ταξινομήσεις κατατάσσουν τέτοια φυτά ως υποείδη του κόκκινου βατόμουρου..
Elderberry ποώδες ή δύσοσμο (Sambucus ebulus)
Το μέγεθος ενός τέτοιου φυτού φτάνει το 1,5 m σε ύψος. Το Sambucus ebulus βρίσκεται σε φυλλοβόλα δάση της Ευρώπης, μερικές φορές σε δάση-στέπες ή βουνά. Οι θάμνοι Elderberry ζουν επίσης συχνά κοντά σε ποτάμια. Δεν εκπέμπουν πολύ ευχάριστο άρωμα, αλλά είναι πολύ διακοσμητικά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού φρούτων. Η μυρωδιά των λουλουδιών αυτού του είδους μοιάζει με αμύγδαλο, επομένως τα αποξηραμένα λουλούδια χρησιμοποιούνται μερικές φορές για να αρωματίσουν τα μήλα κατά την αποθήκευση. Τα μούρα ενός τέτοιου elderberry είναι δηλητηριώδη – περιέχουν υδροκυανικό οξύ. Ο χυμός τους μυρίζει δυσάρεστα.
Η μυρωδιά που προέρχεται από τον ίδιο τον θάμνο χρησιμοποιείται ως μέσο απώθησης εντόμων. Λόγω της ικανότητας να διώχνουν τις επιβλαβείς πεταλούδες και τα ακάρεα των νεφρών, τέτοιοι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν δίπλα από σταφίδες. Αλλά η εξάπλωση ενός τέτοιου elderberry πρέπει να παρακολουθείται στενά – οι ερπυστικές ρίζες του μπορούν γρήγορα να εξαπλωθούν σε νέες περιοχές, γι ‘αυτό το φυτό μετατρέπεται εύκολα σε ζιζάνιο. Τελείως εξαφανίζεται με την άφιξη του χειμώνα, την άνοιξη οι βλαστοί του εμφανίζονται ήδη σε μικρή απόσταση από το παλιό μέρος. Αλλά χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, είναι πολύ εύκολο να πολλαπλασιαστεί αυτό το elderberry – για αυτό, ένα μέρος του ριζώματος με ένα μπουμπούκι είναι αρκετό..
Καναδός πρεσβύτερος (Sambucus canadensis)
Το είδος ζει στα ανατολικά της ηπείρου της Βόρειας Αμερικής. Το Sambucus canadensis αγαπά το υγρό χώμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Λόγω του διακοσμητικού τους αποτελέσματος, τέτοιοι θάμνοι χρησιμοποιούνται συχνά για τη διακόσμηση κήπων. Έχουν ύψος έως 4 μ., Κιτρινωπό-γκρι μίσχους και μεγάλα φύλλα μεγέθους έως 30 εκ. Οι ταξιανθίες έχουν σχήμα ελαφρώς κυρτών ομπρελών, το μέγεθός τους φτάνει τα 25 εκ. Τα άνθη του είδους είναι κιτρινόλευκα και μυρίζει ευχάριστα. Τα λαμπερά στρογγυλά μούρα θεωρούνται βρώσιμα και έχουν βαθύ μοβ χρώμα. Όλα τα άλλα μέρη του φυτού, με εξαίρεση τα λουλούδια και τους καρπούς, θεωρούνται δηλητηριώδη. Το είδος είναι γνωστό στον πολιτισμό από τα μέσα του 18ου αιώνα. Οι θάμνοι του μοιάζουν από πολλές απόψεις με το μαύρο βατόμουρο, αλλά θεωρούνται πιο ανθεκτικοί στον παγετό. Βασικές μορφές:
- Acutiloba θάμνοι με χαριτωμένο σχήμα, των οποίων τα φύλλα έχουν έντονη ανατομή.
- Aurea – το πράσινο φύλλωμα ενός τέτοιου elderberry αποκτά κίτρινο χρώμα το φθινόπωρο και την άνοιξη.
- Maxima – το μεγαλύτερο από όλες τις μορφές ·
- Chlorocarp – τα μούρα είναι πράσινα και το φύλλωμα είναι κιτρινωπό.
Elderberry racemose ή κόκκινο (Sambucus racemosa)
Το είδος, κοινό τόσο στην Ευρασία όσο και στη Βόρεια Αμερική, θεωρείται η πατρίδα του στις ορεινές περιοχές της Δυτικής Ευρώπης. Sambucus racemosa – μεσαίου μεγέθους δέντρα ύψους έως 5 m ή φυλλοβόλοι θάμνοι με πυκνό οβάλ στέμμα και εύθραυστα κλαδιά. Μπορούν να ζήσουν σε χαράδρες, καθώς και στις άκρες του δάσους. Τα πτερύγια φύλλα τους φτάνουν τα 16 εκατοστά σε μήκος και έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Κάθε σύνθετη πλάκα αποτελείται από 5 έως 7 επιμήκη φύλλα με μυτερή κορυφή και οδοντωτές άκρες. Οι ταξιανθίες είναι επιμήκεις και πλούσιες, έως 6 εκατοστά σε διάμετρο. Περιλαμβάνουν μικρά πρασινοκίτρινα άνθη. Μετά την ανθοφορία τους, εμφανίζονται μικρά κόκκινα μούρα στους θάμνους, τα οποία φαίνονται πολύ κομψά. Σε αντίθεση με το μαύρο βατόμουρο, έχουν μια δυσάρεστη οσμή, αλλά είναι πολύ δημοφιλή στα πουλιά, τα οποία συμβάλλουν στην εξάπλωση των σπόρων..
Το φύλλωμα και τα κλαδιά ενός τέτοιου elderberry έχουν επίσης μια περίεργη μυρωδιά. Στην κουλτούρα, το είδος χρησιμοποιείται από το τέλος του 16ου αιώνα. Μεταξύ των μορφών του:
- Κιτρινωπός – τα κίτρινα μούρα έχουν πορτοκαλί πλευρές.
- Χαμηλός – μικροσκοπική, μορφή νάνος θάμνου.
- Πτερωτός – οδοντωτές λεπίδες φύλλων, κομμένες σχεδόν στο μισό, όταν εμφανίζονται, έχουν μοβ χρώμα.
- Μωβ – τα λουλούδια είναι βαμμένα σε ροζ ή μοβ αποχρώσεις.
- Ανατομή – μία από τις πιο διάσημες μορφές, έχει μεγάλο φύλλωμα που εμφανίζεται πρώιμα, το οποίο περιλαμβάνει 2-3 ζεύγη λεπτών λεπίδων φύλλων.
- Λεπτόφυλλο – με λεπτό φύλλωμα με πολύ λεπτά κομμάτια. Όταν ανθίζει, το φύλλωμα έχει χρώμα μωβ. Χάρη στην αραιή κορώνα, τέτοιοι θάμνοι δημιουργούν μια ελαφριά μερική σκιά, επιτρέποντας να φυτευτούν κοντινά είδη που αγαπούν το φως..
Ορισμένες ποικιλίες κόκκινου elderberry είναι επίσης πολύ δημοφιλείς:
- Plumosa Aurea – ποικιλία με ανοιχτόχρωμο φύλλωμα, που αποκτά πράσινο χρώμα στη σκιά και κίτρινο στον ήλιο.
- Sutherland Gold – το έντονα διαχωρισμένο φύλλωμα είναι κίτρινο, ανθεκτικό σε εγκαύματα.
Ο γέροντας του Σίμπολντ (Sambucus sieboldiana)
Το είδος ζει στην Άπω Ανατολή, καθώς και στην Ιαπωνία και την Κορέα, αλλά το Sambucus sieboldiana είναι επίσης δημοφιλές στους Ευρωπαίους – εκεί αυτό το elderberry χρησιμοποιείται ευρέως σε διακοσμητικές φυτεύσεις. Τα είδη του Siebold μπορούν να σχηματίσουν ένα δέντρο ύψους έως 8 m ή θάμνο με κλαδιά που απλώνονται. Στην εμφάνιση, το φυτό μοιάζει με ένα κόκκινο βατόμουρο (ορισμένες ταξινομήσεις θεωρούν το υποείδος του Sidebold), αλλά το ξεπερνά σε μέγεθος. Το φύλλωμα χωρίζεται σε 5-11 λοβούς, το μήκος των φύλλων των φύλλων φτάνει τα 20 εκατοστά με πλάτος περίπου 6 εκατοστά. Οι ταξιανθίες υπερβαίνουν επίσης το μέγεθος του κόκκινου βατόμουρου, αλλά τα λουλούδια σε αυτά δεν είναι τόσο πυκνά. Στην κουλτούρα, το είδος χρησιμοποιείται από τις αρχές του 20ού αιώνα..
Μαύρο elderberry (Sambucus nigra)
Ο μαύρος γέροντας που περιγράφεται παραπάνω έχει επίσης πολλές κοινές διακοσμητικές μορφές..
- Guincho Purple θάμνοι ύψους έως 2 μ. Το σχήμα είναι αξιοσημείωτο για την αλλαγή στο χρώμα των φύλλων. Στην αρχή της ανάπτυξης, είναι πράσινα, στη συνέχεια αποκτούν σκούρο μοβ χρώμα και μέχρι το φθινόπωρο γίνονται ελαφρώς κόκκινα. Τα κλαδιά έχουν χρώμα μωβ. Τα μπουμπούκια έχουν έντονο ροζ χρώμα, αλλά το ανθισμένο λουλούδι γίνεται λευκό, με ελαφρά ροζ απόχρωση. Τέτοιες μεταμορφώσεις χρώματος μπορούν να παρατηρηθούν μόνο εάν το elderberry μεγαλώνει στον ήλιο: στη σκιά, το χρώμα των φύλλων θα γίνει συνηθισμένο – πράσινο.
- Marginata – θάμνος ύψους έως 2,5 m με γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης. Το φύλλωμα έχει ένα επιλεκτικό περίγραμμα ασημί-κρεμ.
- Πυκνωτικό Είναι ένα αργόφυτο elderberry με εντυπωσιακό φύλλωμα. Καλύπτεται με ελαφριές ραβδώσεις, ρίγες και κηλίδες..
Πολλές ποικιλίες αυτού του elderberry έχουν επίσης διαδοθεί. Μεταξύ αυτών – “Μαύρη Δαντέλα” – ένας θάμνος με σκαλισμένο σκούρο φύλλωμα με ροζ απόχρωση και ροζ ταξιανθίες.
Οι διακοσμητικές μορφές του elderberry μπορούν να διαφοροποιήσουν σημαντικά το τοπίο του κήπου. Συχνά συνδυάζονται με άλλους όμορφους θάμνους ή χρησιμοποιούνται ως ένα μόνο φύτεμα – το περίτεχνο φύλλωμά τους επιτρέπει σε αυτά τα φυτά να φαίνονται καλά όλη την εποχή. Αλλά αυτές οι καλλιεργούμενες ποικιλίες είναι συνήθως κατώτερες από τις ηλικιωμένες σε αντοχή στον παγετό..
Ιδιότητες και χρήσεις του Elderberry
Τα ώριμα μαύρα βατόμουρα χρησιμοποιούνται ως βαφή τόσο στη βιομηχανία τροφίμων όσο και στη βαφή μεταξιού. Το ξύλο αυτού του φυτού προσφέρεται για γυάλισμα και χρησιμοποιείται στην κατασκευή ρολογιών. Τα φρούτα του μαύρου elderberry χρησιμοποιούνται συχνά στο μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ζελέ και κονσέρβας, καθώς και κρασιού. Το Elderberry είναι μέρος ενός παραδοσιακού αγγλικού ποτού, προστίθεται επίσης σε μήλα, τα οποία τοποθετούνται σε πίτες. Τα αποξηραμένα φρούτα χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για την κονσερβοποίηση λαχανικών..
Τα μαύρα άνθη του elderberry είναι δημοφιλή σε πολλές χώρες. Για παράδειγμα, οι Γερμανοί φτιάχνουν σιρόπι από αυτά, προστίθενται σε καραμέλες και ποτά, και οι Ρουμάνοι τα συμπεριλαμβάνουν επίσης σε δροσιστικά ποτά. Μερικές φορές τα νεαρά λουλούδια αναμειγνύονται με γλεύκος σταφυλιών για ένα ειδικό μπουκέτο..
Τα κλαδιά Elderberry βοηθούν να τρομάξουν τα τρωκτικά και τα φρέσκα μούρα χρησιμοποιούνται για να καθαρίσουν τα σκεύη από χαλκό από το σκοτάδι..
Τα φρούτα Elderberry χρησιμοποιούνται επίσης στη μαγειρική και την οινοποίηση και χρησιμοποιούνται ως βαφή. Το φύλλωμα και ο φλοιός ενός τέτοιου φυτού βοηθούν στην καταπολέμηση επιβλαβών εντόμων..
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μαύρου elderberry
Πολλοί τύποι βατόμουρου έχουν θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά το μαύρο θεωρείται ένα από τα πιο χρήσιμα. Τα άνθη αυτού του elderberry είναι πλούσια σε διάφορες πολύτιμες ουσίες. Περιέχουν σάκχαρα, οργανικά οξέα (βαλεριάνα και μηλικό, οξικό κ.λπ.), τανίνες και προβιταμίνη Α, αιθέριο έλαιο, χολίνη και άλλα σημαντικά στοιχεία που κάνουν τις ταξιανθίες αυτού του φυτού πραγματικά μοναδικές.
Οι καρποί μούρων περιέχουν επίσης καροτένιο και μηλικό οξύ, καθώς και γλυκόζη και φρουκτόζη, βιταμίνη C και ευεργετικά αμινοξέα..
Τα φρέσκα φύλλα του φυτού περιέχουν αιθέρια έλαια, καροτίνη, ρητίνες και τανίνες, καθώς και ασκορβικό οξύ και ξηρά φύλλα – προβιταμίνη Α1. Πολλές από αυτές τις ουσίες βρίσκονται επίσης στο φλοιό των δέντρων και των θάμνων..
Ένα τέτοιο σύνολο χρήσιμων στοιχείων καθιστά το elderberry μια πολύτιμη πηγή φαρμακευτικών πρώτων υλών, παρά την τοξικότητά του. Διάφορα μέρη των θάμνων χρησιμοποιούνται ευρέως από παραδοσιακούς θεραπευτές..
Τα αποξηραμένα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή θεραπευτικής έγχυσης (1:10). Διεγείρει την απέκκριση της χολής, βελτιώνει την περισταλτικότητα και τη διούρηση. Τα λουλούδια προστίθενται στο τσάι, το οποίο βοηθά στον πονόλαιμο και το κρυολόγημα, καθώς και στη νευραλγία. Η επίδραση ενός τέτοιου τσαγιού G.Kh. Ο Άντερσεν περιέγραψε στο παραμύθι του “Μητέρα του Γέροντα”. Εάν χρησιμοποιείτε αυτό το τσάι όχι μόνο ως ποτό, αλλά και ως έγχυμα για γαργάρες, θα βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής. Ένα αφέψημα ή έγχυμα λουλουδιών δρα επίσης ως διαφωρητικό φάρμακο..
Για την παρασκευή της έγχυσης 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά αποξηραμένα λουλούδια προστίθεται σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και στη συνέχεια το μίγμα βράζεται σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά. Μετά την ψύξη, η έγχυση φιλτράρεται, συμπιέζεται και στη συνέχεια λαμβάνεται 2-3 φορές την ημέρα, 100 mg. Η έγχυση δρα επίσης ως θεραπεία για ρευματισμούς, προβλήματα στις αρθρώσεις και ουρική αρθρίτιδα. Ένα αφέψημα του φλοιού έχει παρόμοιες ιδιότητες. Χρησιμοποιείται επίσης για νεφρικές και δερματικές παθήσεις..
Τα άνθη του φυτού μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή καλλυντικής λοσιόν που έχει θετική επίδραση στην υγεία του δέρματος. 5 ταξιανθίες elderberry τοποθετούνται σε ένα ποτήρι βραστό νερό και επιμένουν για περίπου μία ημέρα. Μετά το στέλεχος, το προϊόν διατηρείται στο ψυγείο..
Τα φύλλα Elderberry ανακουφίζουν από τη θερμότητα, έχουν ηρεμιστικό, στυπτικό, διουρητικό και καθαρτικό αποτέλεσμα. Το φύλλωμα στον ατμό χρησιμοποιείται εξωτερικά για εγκαύματα, βράζει και εξάνθημα από την πάνα, καθώς και για θεραπεία για αιμορροΐδες. Εάν βράσετε το φύλλωμα σε μέλι, μπορείτε να πάρετε ένα φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα..
Η προμήθεια πρώτων υλών πραγματοποιείται σε διαφορετικούς χρόνους. Οι ταξιανθίες κόβονται τον Μάιο-Ιούνιο, όταν τα λουλούδια είναι εντελώς ανοιχτά και στη συνέχεια στεγνώνουν σε αεριζόμενο μέρος. Στη συνέχεια, τα λουλούδια διαχωρίζονται από τις βάτες, τρίβοντας τις συλλεγμένες πρώτες ύλες μέσω ενός μεγάλου κόσκινου. Οι καρποί αφαιρούνται μετά την πλήρη ωρίμανση και στη συνέχεια ξηραίνονται στον αέρα ή σε ξηραντήριο (σε θερμοκρασία 60 μοίρες). Ο φλοιός, το φύλλωμα και τα κλαδιά συγκομίζονται πολύ λιγότερο συχνά..
Μαύρο elderberry &# 127793; Χρήσιμες ιδιότητες και χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ενός κήπου λαχανικών
Αντενδείξεις
Όσο χρήσιμοι και αν είναι οι διαφορετικοί τύποι του elderberry, θεωρούνται δηλητηριώδη φυτά. Τα μούρα του κόκκινου elderberry είναι εντελώς μη βρώσιμα, ακόμη και αφού αγγίξετε τέτοια φρούτα, θα πρέπει να πλένετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και νερό. Η επαφή του χυμού τους στον βλεννογόνο ή στις πληγές του δέρματος απαιτεί άμεση ιατρική φροντίδα..
Το μαύρο elderberry θεωρείται βρώσιμο, αλλά σε μερικούς ανθρώπους δεν συνιστάται να καταναλώνουν τους καρπούς του. Ο περιορισμός ισχύει για έγκυες γυναίκες, ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη, καθώς και άτομα με χρόνιες παθήσεις του στομάχου, νόσο του Crohn ή κολίτιδα. Η αναγνωρισμένη ατομική δυσανεξία στα συστατικά του elderberry αποτελεί επίσης εμπόδιο στη χρήση..
Μερικές φορές δεν είναι εύκολο να προσδιοριστεί με ακρίβεια ο τύπος του elderberry – σε διαφορετικά στάδια ωρίμανσης, τα μούρα των μαύρων και κόκκινων ειδών είναι πολύ παρόμοια, επομένως, χωρίς εμπιστοσύνη στην ασφάλειά τους, δεν πρέπει να μαζεύετε τους καρπούς από τους θάμνους. Επιπλέον, όταν είναι άγουρα, ακόμη και τα βρώσιμα μαύρα μούρα μπορεί να προκαλέσουν στομαχικές διαταραχές..
Το δηλητήριο μπορεί να περιέχεται όχι μόνο στα φρούτα, αλλά και στα λουλούδια και σε άλλα μέρη φυτών αυτού του γένους, η ανεξέλεγκτη χρήση τέτοιων φαρμάκων μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή δηλητηρίαση, οπότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φάρμακα με βάση αυτά μόνο υπό την επίβλεψη γιατρού.
Μεγαλύτερος
Το φυτό elderberry (Sambucus) είναι θάμνος από την οικογένεια Adoksov. Για κάποιο χρονικό διάστημα αποδόθηκε στο αγιόκλημα και επίσης διατέθηκε στην ομώνυμη οικογένεια. Το λατινικό όνομα για το elderberry – Sambucus – υποτίθεται ότι μεταφράζεται ως “κόκκινο χρώμα” και αναφέρεται στη χρήση των φρούτων του elderberry ως βαφής. Μια άλλη παραλλαγή της προέλευσης είναι μια αναφορά στο έγχορδο όργανο sambuca, το οποίο κατασκευάστηκε από το elderberry..
Το γένος περιλαμβάνει περίπου 40 είδη που ζουν σε υποτροπικές περιοχές και εύκρατα κλίματα σε διαφορετικές ηπείρους. Αυτό το φυτό ήταν γνωστό στους ανθρώπους από την αρχαιότητα: ο Πλίνιος ανέφερε τον θάμνο στα έργα του. Σήμερα, διάφοροι τύποι και ποικιλίες βατόμουρου χρησιμοποιούνται συχνά για τη διακόσμηση οικοπέδων..
Περιγραφή Elderberry
Το Elderberry είναι συνήθως ένα μικρό δέντρο ή θάμνος, αν και πολυετή βότανα είναι επίσης μέρος αυτού του γένους. Πολλά είδη έλαιο προτιμούν τη ζεστασιά, ωστόσο, περισσότερα από 10 είδη αυτού του φυτού μπορούν να καλλιεργηθούν σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη, το πιο δημοφιλές από τα οποία είναι το μαύρο βατόμουρο..
Όπως και οι περισσότεροι συγγενείς, αυτό το είδος έχει σχήμα θάμνου ή μεσαίου μεγέθους δέντρου. Το ύψος των δειγμάτων Sambucus nigra φτάνει από 2 έως 6 μ. Οι φυσικοί βιότοποι του μαύρου βατόμουρου περιλαμβάνουν υποβλάστηση, όπου είναι σε θέση να σχηματίσει ολόκληρους πυκνούς. Οι βλαστοί διακλαδίζονται καλά, έχουν λεπτό φλοιό και μαλακό, ελαφρύ πυρήνα. Οι νωποί βλαστοί έχουν χρώμα πράσινο, αλλά αργότερα γίνονται γκρι και καλύπτονται με μικρά φαγάκια. Στα κλαδιά υπάρχουν μεγάλες λεπίδες φύλλου μήκους περίπου 20 εκ. Έχουν μια περίεργη ακίδα και αποτελούνται από επιμήκη, μακριά, μυτερά φύλλα, που συγκρατούν μικρά μίσχους. Οι μεγάλες ταξιανθίες-ασπίδες φτάνουν έως και 25 εκατοστά σε διάμετρο, περιέχουν αρωματικά μικρά άνθη κρεμ ή καστανοκίτρινο χρώμα. Το μέγεθος ενός μόνο λουλουδιού είναι περίπου 5-8 mm. Το φυτό θεωρείται φυτό μελιού. Το Elderberry ανθίζει στις αρχές του καλοκαιριού. Μετά από αυτό, στα κλαδιά σχηματίζονται σχεδόν μαύρα “μούρα” από σκουλήκια μεγέθους έως 7 mm. Περιέχουν γλυκόξινο σκούρο κόκκινο πολτό και 2-4 σπόρους. Τα φρούτα ωριμάζουν πιο κοντά στον Σεπτέμβριο.
Εκτός από το διακοσμητικό του αποτέλεσμα, αυτός ο τύπος βατόμουρου έχει μεγάλο αριθμό φαρμακευτικών ιδιοτήτων. Αλλά όλα τα μέρη του θάμνου, εκτός από τα λουλούδια, το δέρμα και τον πολτό των ώριμων μούρων, θεωρούνται δηλητηριώδη.
Φροντίδα των φυτών: μαύρο elderberry. Τύποι, προσγείωση, φροντίδα // FORUMHOUSE
Σύντομοι κανόνες για την καλλιέργεια του elderberry
Ο πίνακας παρουσιάζει σύντομους κανόνες για την καλλιέργεια βατόμουρου σε ανοιχτό πεδίο..
Φύτευση βατόμουρου σε ανοιχτό έδαφος
Καλύτερος χρόνος και τόπος επιβίβασης
Τα βατόμουρα ξεκινούν τη φύτευση την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Αυτό το φυτό προσελκύει με την ανεπιτήδευτη έκφραση του, αλλά εξακολουθεί να έχει τα δικά του χαρακτηριστικά καλλιέργειας. Για φύτευση, συνιστάται η χρήση νεαρών δενδρυλλίων ηλικίας μόνο 1-3 ετών. Τέτοια φυτά θα ριζώσουν πιο εύκολα σε ένα νέο μέρος και θα ανθίσουν περίπου στο 2-3ο έτος καλλιέργειας. Για φύτευση, επιλέγεται ένα φωτεινό μέρος με θρεπτικό χώμα. Σε σκιά και σε φτωχή γη, οι θάμνοι θα επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους και θα χάσουν το διακοσμητικό τους αποτέλεσμα, αλλά επίσης δεν συνιστούν τη φύτευση τους σε έντονη ηλιοφάνεια. Το παχύρρευστο χώμα ή το αργιλώδες είναι κατάλληλο για καλλιέργεια. Το πολύ όξινο χώμα είναι ασβέστης, προσθέτοντας αλεύρι δολομίτη σε αυτό. Το βαρύ χώμα μπορεί να χαλαρώσει προσθέτοντας άμμο ή τύρφη. Συνιστάται να πραγματοποιήσετε μια τέτοια επεξεργασία μερικά χρόνια ή τουλάχιστον έξι μήνες πριν από τη φύτευση των θάμνων..
Συνήθως, τέτοια φυτά προσπαθούν να βρίσκονται στη μέτρια ηλιόλουστη ανατολική ή μέτρια ανοιχτή βόρεια πλευρά. Είναι επιθυμητό το απόγευμα ο θάμνος να είναι στη σκιά. Η θέση του θάμνου μπορεί επίσης να επηρεαστεί από τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά του. Έτσι, οι ποικίλες φόρμες του elderberry θα χρειαστούν πιο ενεργό φωτισμό. Μπορείτε να προσεγγίσετε τη φύτευση ενός φυτού από πρακτική άποψη. Νεαρά κλαδιά θάμνων αποπνέουν μια δυσάρεστη οσμή που διώχνει τις μύγες, έτσι χρησιμοποιούν την ιδιότητα ενός φυτού φυτεύοντάς το δίπλα σε τουαλέτα, κάδο απορριμμάτων ή σωρό κομποστοποίησης.
Φύτευση την άνοιξη
Το Elderberry είναι μαύρο. Οδηγίες φύτευσης. GardenOwn Hands
Η προετοιμασία για την εαρινή φύτευση ξεκινά περίπου ένα μήνα πριν από τη μεταφορά του δενδρυλλίου στην τελική του θέση. Για αυτό, προετοιμάζεται ένας λάκκος με βάθος περίπου 80 cm και πλάτος περίπου μισό μέτρο. Εάν το elderberry καλλιεργείται ως δέντρο, εγκαθίσταται αμέσως ένα στήριγμα με μανταλάκια στο λάκκο. Θα πρέπει να προεξέχει περίπου 50 εκατοστά πάνω από το έδαφος.Οι μορφές φυτών θάμνων που είναι χαμηλού ύψους δεν θα χρειάζονται υποστήριξη. Το έδαφος που απομένει μετά το σκάψιμο μιας τρύπας αναμιγνύεται με λιπάσματα. Προστίθενται περίπου 7,5 κιλά χούμου σε αυτό, καθώς και μεταλλικά πρόσθετα: ενώσεις καλίου (30 g) και φωσφορικά άλατα (50 g). Το προκύπτον μίγμα αναμιγνύεται καλά και χύνεται ξανά στο λάκκο έτσι ώστε να γεμίσει κατά 2/3.
Για τη μεταφύτευση βατόμουρου, επιλέξτε μια ζεστή μέρα. Το χώμα στο λάκκο χαλαρώνει ξανά – κατά την περίοδο προετοιμασίας, θα έχει χρόνο να συσκευάσει. Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε μια τρύπα, οι ρίζες του πασπαλίζονται με χαλαρή γη και το υπόλοιπο χώμα χύνεται από πάνω. Μετά τη φύτευση, το κολάρο της ρίζας πρέπει να ανέβει ελαφρώς πάνω από το έδαφος. Το χώμα κοντά στο δενδρύλλιο συμπιέζεται και στη συνέχεια χύνεται περίπου 1-1,5 κουβάδες νερό εκεί. Μετά το πότισμα, όταν το χώμα απορροφά το νερό και συρρικνώνεται, το ριζικό κολάρο του θάμνου πρέπει να είναι ίσο με το επίπεδο του εδάφους. Εάν ένα στήριγμα είχε εγκατασταθεί στο λάκκο, το δενδρύλλιο είναι δεμένο τελευταίο με αυτό. Για να αποφευχθεί η εξάπλωση του elderberry στον κήπο χωρίς άδεια, συνιστάται να περιβάλλετε το φυτό με φράγματα. Σε απόσταση 1,5 μέτρου από το φυτό σε βάθος περίπου μισού μέτρου, σκάβεται σχιστόλιθος ή οποιοδήποτε άλλο αρκετά πυκνό υλικό.
Φύτευση το φθινόπωρο
Η διαδικασία της μεταφύτευσης ενός elderberry την περίοδο του φθινοπώρου δεν διαφέρει από την άνοιξη, αλλά σε αυτή την περίπτωση, ο λάκκος προετοιμάζεται επίσης εκ των προτέρων για να έχει χρόνο να συμπληρώσει το χώμα με όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για το φυτό..
Φροντίδα Elderberry
Ανοιξιάτικη περιποίηση
Ο λαμπερός ήλιος του Μαρτίου μπορεί να κάψει φλοιό βατόμουρου. Αυτό το φαινόμενο οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας ο φλοιός των φυτών θερμαίνεται πολύ από το φως του ήλιου και το κρύο της νύχτας δημιουργεί μια απτή αντίθεση θερμοκρασίας για τους θάμνους. Για να αποφευχθεί η έντονη θέρμανση, τα σκελετικά κλαδιά και το στέλεχος του βατόμουρου βάφονται με ασβέστη. Η λευκή σύνθεση θα βοηθήσει στην αντανάκλαση των ακτίνων του ήλιου.
Εάν κατά τη διάρκεια του χειμώνα το ποντίκι ροκανίστηκε από ποντίκια, οι περιοχές που έχουν υποστεί ζημιά απολυμαίνονται με επεξεργασία με κορεσμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και επικάλυψη με βερνίκι κήπου. Ορισμένα είδη elderberry είναι τα ίδια ικανά να απομακρύνουν τα τρωκτικά με τη μυρωδιά τους..
Το κλάδεμα του Elderberry γίνεται σε μια ζεστή, ξηρή μέρα. Εάν κατά τη διάρκεια του χειμώνα το elderberry κρυοπαγήθηκε, την άνοιξη τέτοιοι θάμνοι αρχίζουν να αναπτύσσουν ενεργά βασικούς βλαστούς. Μια τέτοια ανάπτυξη πρέπει επίσης να διακοπεί – θα τραβήξει τις δυνάμεις του θάμνου στον εαυτό της και θα ξεπεράσει γρήγορα το κύριο στέμμα σε ανάπτυξη.
Μετά από αυτό, οι θάμνοι ψεκάζονται με διάλυμα μίγματος Μπορντό ή νιτραφέν – τέτοια μέτρα θα χρησιμεύσουν ως πρόληψη κατά της ανάπτυξης ασθενειών και της εμφάνισης παρασίτων. Άλλες διαδικασίες άνοιξης θα συνίστανται στον καθαρισμό του κύκλου του κορμού από τη μόνωση και τα πεσμένα φύλλα. Εάν η άνοιξη είναι ξηρή μετά από ένα χειμώνα με λίγο χιόνι, τα φυτά ποτίζονται για να αποκατασταθεί η ισορροπία υγρασίας..
Πώς να φροντίσετε το καλοκαίρι
Μετά την ανθοφορία, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται από ωίδιο, καθώς και από την εμφάνιση παρασίτων.
Στις αρχές του καλοκαιριού, οι θάμνοι του elderberry αρχίζουν να σχηματίζουν μια ωοθήκη και νέους βλαστούς. Αυτή τη στιγμή, χρειάζονται ιδιαίτερα επαρκή ποσότητα υγρασίας και μικροστοιχείων. Ποτίστε τις φυτεύσεις όπως απαιτείται, προσπαθώντας να διατηρήσετε το χώμα γύρω από τους θάμνους πάντα υγρό και χαλαρό.
Τον Αύγουστο, μερικές από τις ποικιλίες αρχίζουν ήδη να ωριμάζουν τους καρπούς, μετά τη συγκομιδή τους, τα φυτά αρχίζουν να προετοιμάζονται για το χειμώνα. Εάν το καλοκαίρι ήταν βροχερό, οι θάμνοι μπορούν να σχηματίσουν νεαρούς πλαϊνούς βλαστούς. Για να ωριμάσουν αυτοί οι βλαστοί πριν από τον παγετό, ο κύκλος κοντά στο στέλεχος καθαρίζεται από σάπια φύλλα και οι κορυφές τέτοιων στελεχών τσιμπίζονται.
Φθινοπωρινή φροντίδα
Το φθινόπωρο, η προετοιμασία του φυτού για τον επερχόμενο χειμώνα συνεχίζεται. Στο τέλος Αυγούστου-Σεπτεμβρίου, τα ώριμα μούρα αφαιρούνται από τον θάμνο και πραγματοποιείται υγειονομικό κλάδεμα. Τα μούρα που συλλέγονται διατηρούνται στο ψυγείο όχι περισσότερο από 10 ημέρες ή επιτρέπεται η επεξεργασία τους. Άκοπα πινέλα φρούτων μπορούν να κρέμονται στα κλαδιά όλο το χειμώνα, μερικές φορές αφήνονται εκεί για να διακοσμήσουν τον κήπο ή να ταΐσουν τα πουλιά..
Μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου, η γη κοντά στους θάμνους σκάβεται και γονιμοποιείται εκεί. Εάν δεν βρέχει σχεδόν το φθινόπωρο, το γόνατο θα πρέπει να ποτίζεται καλά πριν από το χειμώνα. Εάν προγραμματιστεί μια διαδικασία για τη φύτευση νέων θάμνων του elderberry για την επόμενη άνοιξη, οι λάκκοι για αυτούς προετοιμάζονται επίσης τον Σεπτέμβριο..
Τον Οκτώβριο, το elderberry αντιμετωπίζεται για ασθένειες και παράσιτα ψεκάζοντας το φλοιό του και την περιοχή κοντά στο στέλεχος. Τα κύρια κλαδιά και ο κορμός μπορούν να ασβεστωθούν αμέσως με ασβέστη ή κιμωλία με την προσθήκη θειικού χαλκού και κόλλας καζεΐνης. Έτσι, την άνοιξη τα φυτά θα προστατεύονται από εγκαύματα, επιπλέον, τέτοια μέτρα θα τρομάξουν τα παράσιτα από αυτά. Το έδαφος δίπλα στο elderberry για το χειμώνα είναι πολτοποιημένο με ξηρό φύλλωμα, χούμο ή τύρφη, και μετά τη δημιουργία μιας κάλυψης χιονιού, δημιουργείται μια χιονοστιβάδα κάτω από τον θάμνο.
Προληπτική θεραπεία
Στο πλαίσιο της πρόληψης της ανάπτυξης ασθενειών και της εμφάνισης παρασίτων, το elderberry αντιμετωπίζεται δύο φορές την εποχή – την άνοιξη και το φθινόπωρο. Η ανοιξιάτικη επεξεργασία πραγματοποιείται πριν από την ανθοφορία των φύλλων και το φθινόπωρο – μετά την πτώση του. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται διαλύματα υγρού Bordeaux (1%), θειικού χαλκού (1%) ή Nitrafen (2-3%). Επιτρέπεται η χρήση άλλων παρόμοιων μέσων. Την άνοιξη, το elderberry μπορεί να ψεκαστεί με διάλυμα ουρίας 7%. Μια τέτοια θεραπεία απολυμαίνει το έδαφος και χρησιμεύει επίσης ως έγκαιρο συμπλήρωμα αζώτου για τον θάμνο..
Πότισμα
Σε ένα βροχερό καλοκαίρι, το elderberry δεν θα χρειάζεται πότισμα καθόλου, αλλά σε ένα ξηρό καλοκαίρι, οι φυτεύσεις ποτίζονται εβδομαδιαίως, ξοδεύοντας 1-1,5 κουβά νερό για κάθε θάμνο. Το Elderberry είναι σε θέση να αντέξει μια σύντομη ξηρασία, αλλά μόνο σε υγρό έδαφος επιτυγχάνει το μέγιστο διακοσμητικό του αποτέλεσμα. Τα νεαρά σπορόφυτα θα χρειαστούν υγρασία ιδιαίτερα έντονα – το έδαφος κοντά σε τέτοιους θάμνους δεν πρέπει να στεγνώσει, αλλά δεν πρέπει να επιτρέπεται η στασιμότητα υγρασίας στις ρίζες. Μετά από βροχόπτωση ή πότισμα, η περιοχή του κύκλου του κορμού χαλαρώνει, τραβώντας όλα τα ζιζάνια από εκεί.
Επιπλέον, η σάπωση του κύκλου του κορμού θα βοηθήσει να διατηρηθεί το έδαφος υγρό. Το στρώμα σάπας θα διατηρήσει την υγρασία στο έδαφος, εμποδίζοντας την ταχεία εξάτμισή του, επιβραδύνοντας την ανάπτυξη των ζιζανίων και εμποδίζοντας το ανώτερο στρώμα της γης να μετατραπεί σε κρούστα. Για αυτό, είναι κατάλληλο κομπόστ ή κοπριά που έχει καταφέρει να περιστραφεί..
Λίπασμα επιφάνειας
Το Elderberry που αναπτύσσεται σε θρεπτικό έδαφος δεν θα χρειαστεί ιδιαίτερα πρόσθετη τροφή. Εάν το έδαφος στην περιοχή είναι αρκετά φτωχό, την άνοιξη και το καλοκαίρι οι θάμνοι γονιμοποιούνται με ενώσεις που περιέχουν άζωτο. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο οργανικά όσο και μεταλλικά επιθέματα. Για φύτευση, πολτός ή έγχυση κοπριάς κοτόπουλου, καθώς και ουρία ή σύνθετες συνθέσεις ορυκτών στοιχείων σε ξηρή μορφή, είναι κατάλληλες. Το διάλυμα ουρίας όχι μόνο βοηθά στη βελτίωση των χαρακτηριστικών του εδάφους, αλλά προστατεύει επίσης το φυτό από επιβλαβή έντομα και μικροοργανισμούς. Το φθινόπωρο, όταν το φυτό πρέπει να επιβραδύνει τον ρυθμό ανάπτυξης, δεν πρέπει να τροφοδοτείται με λιπάσματα αζώτου..
Κλάδεμα Elderberry
Το Elderberry από τη φύση του έχει ένα αρκετά προσεγμένο στέμμα, οπότε σχεδόν δεν χρειάζεται σχηματισμό. Για υγειονομικούς σκοπούς, οι θάμνοι κλαδεύονται ετησίως, αφαιρώντας τα κατεστραμμένα κλαδιά από αυτά. Μία φορά κάθε 3 χρόνια, οι θάμνοι αναζωογονούν, αφήνοντας μόνο περίπου το ένα τέταρτο του μήκους των βλαστών. Ένα τέτοιο κλάδεμα έχει ιδιαίτερη σημασία για καρποφόρους θάμνους – κλαδιά από 6 ετών και άνω παύουν να σχηματίζουν ωοθήκη. Το κύριο κλάδεμα γίνεται την άνοιξη, πριν ξυπνήσουν τα μπουμπούκια, ενώ το παλιόφυτο είναι ακόμα αδρανές. Το υγειονομικό κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή και την πτώση των φύλλων.
Ανοιξιάτικο κλάδεμα
Το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, το κουκουνάρι συνήθως δεν κλαδεύεται, αλλά μερικοί κηπουροί, αφού μεταφέρουν το δενδρύλλιο στο έδαφος, συντομεύουν τα κλαδιά του κατά περίπου 10 εκατοστά, κάνοντας μια τομή πάνω από το μεγάλο εξωτερικό μπουμπούκι. Στο μέλλον, μόνο τα πυκνά κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στο στέμμα ή παραβιάζουν το διακοσμητικό αποτέλεσμα του γέροντα θα πρέπει να αφαιρεθούν από το φυτό. Οι σπασμένοι, παγωμένοι ή πολύ εξασθενημένοι βλαστοί υπόκεινται επίσης σε αφαίρεση. Ακόμα κι αν ο θάμνος έχει παγώσει πολύ, μπορείτε να κόψετε το φυτό στη ρίζα – θα ανακάμψει γρήγορα. Οι υπερβολικοί βλαστοί ρίζας από το elderberry αφαιρούνται.
Για να αποφύγετε τη γήρανση του θάμνου τόσο γρήγορα, περίπου το ένα τέταρτο των παλιών κλαδιών μπορεί να αφαιρεθεί από αυτόν ετησίως. Κόβονται στη βάση, αλείφοντας τις περικοπές με γήπεδο κήπου..
ELDER BLACK Καλοκαιρινό διορθωτικό κλάδεμα (Μέρος 2)
Κλάδεμα το φθινόπωρο
Η φθινοπωρινή διαδικασία κλάδεμα δεν θεωρείται υποχρεωτική – πραγματοποιείται μόνο εάν είναι απαραίτητο, όταν υπάρχουν σπασμένα, άρρωστα ή παχιά κλαδιά στο φυτό. Αφαιρούνται μετά τη συγκομιδή. Το κλάδεμα κατά της γήρανσης μπορεί επίσης να μεταφερθεί για να πέσει.
Πολλαπλασιασμός Elderberry
Για τον πολλαπλασιασμό των βατόμουρων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο σπόρους όσο και μοσχεύματα ή στρώσεις. Είναι επίσης δυνατό να αποκτήσετε νέους θάμνους διαιρώντας τους παλιούς. Λόγω του γεγονότος ότι το elderberry που καλλιεργείται από σπόρους δεν διατηρεί ποικιλιακά χαρακτηριστικά και η εμφάνιση του δενδρυλλίου μπορεί να είναι οποιαδήποτε, οι μέθοδοι βλαστικής διάδοσης θεωρούνται οι πιο δημοφιλείς. Για διακοσμητικές μορφές, αυτή είναι η μόνη δυνατή επιλογή..
Καλλιέργεια από σπόρους
Οι σπόροι αφαιρούνται από τα ώριμα φρούτα στα μέσα του φθινοπώρου τρίβοντας την καλλιέργεια μέσω κόσκινου. Μετά την επεξεργασία, σπέρνονται αμέσως σε σειρές, διατηρώντας μια απόσταση περίπου 25 cm μεταξύ των σειρών. Ταυτόχρονα, κάθε σπόρος θάβεται κατά περίπου 2-3 εκ. Τα φυτά που προκύπτουν για το επόμενο φθινόπωρο θα φτάσουν σε ύψος 50-60 εκ. Η προκαταρκτική απολέπιση του κελύφους θα βοηθήσει στη βελτίωση της βλάστησης του σπόρου. Για παράδειγμα, για αυτό μπορείτε να αλέσετε τους σπόρους με χοντρή άμμο..
Τα σπορόφυτα θα χρειάζονται τακτικό πότισμα, πολτοποίηση και καταφύγιο για το χειμώνα. Ένα τέτοιο elderberry μεταμοσχεύεται στο επιλεγμένο μέρος σε ένα χρόνο..
Μοσχεύματα
Μαύρο elderberry. Τρεις μέθοδοι αναπαραγωγής. 100% αποτέλεσμα.
Τα μοσχεύματα Elderberry κόβονται μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού. Για το σκοπό αυτό, είναι κατάλληλα τμήματα νεαρών πράσινων κλαδιών μήκους περίπου 10-12 cm, με 2-3 εσωτερικούς πόρους και φύλλωμα στην κορυφή. Δεν διατηρείται όλο το φύλλωμα στο μίσχο, αλλά μόνο 2 άνω τμήματα. Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε χώμα με τύρφη και αμμώδη και τοποθετούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου, καλυμμένα με σακούλα ή βάζο. Για να βελτιώσετε την επιβίωση, μπορείτε να προ-θεραπεύσετε τα κάτω τμήματα με διεγερτικό ανάπτυξης ρίζας. Τις πρώτες ημέρες μετά τη φύτευση, τα μοσχεύματα θα χρειαστούν υψηλή υγρασία, οπότε ο σάκος ή το βάζο πρέπει να ψεκάζονται περιοδικά από το εσωτερικό χρησιμοποιώντας ένα λεπτό σπρέι. Ταυτόχρονα, τα σταγονίδια δεν πρέπει να πέφτουν στο φύλλωμα – αλλιώς το κοτσάνι μπορεί να σαπίσει. Σε μερικούς μήνες, τέτοια μοσχεύματα έχουν χρόνο να ριζώσουν, μετά τα οποία μπορούν να μεταμοσχευθούν στο επιλεγμένο μέρος..
Μερικές φορές μοσχεύματα από βλαστούς ενός έτους που έχουν καταφέρει να σκληρύνουν χρησιμοποιούνται επίσης για αναπαραγωγή. Κόβονται στα τέλη του φθινοπώρου και αποθηκεύονται σε ένα δροσερό υπόγειο ή ακόμα και στο χιόνι το χειμώνα. Την άνοιξη, τέτοια μοσχεύματα φυτεύονται στον κήπο, έχοντας προετοιμάσει χαλαρό χώμα γι ‘αυτά. Όπως και στην περίπτωση της θερινής φύτευσης, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε ένα αυτοσχέδιο θερμοκήπιο μέχρι να ριζωθούν πλήρως..
Αναπαραγωγή με στρώση
Ο ευκολότερος τρόπος για να πολλαπλασιαστεί το elderberry δίνει πάντα εξαιρετικά αποτελέσματα, οι θάμνοι που λαμβάνονται με αυτόν τον τρόπο ανθίζουν μετά από 3-4 χρόνια. Για να σχηματίσετε μια στρώση σε έναν θάμνο, επιλέξτε ένα νεαρό κλαδί ή έναν σκληρό βλαστό ηλικίας 2-3 ετών. Λυγίζει στο έδαφος, τοποθετείται σε μια προετοιμασμένη αυλάκωση και στερεώνεται με μεταλλικό άγκιστρο. Μετά από αυτό, ο βλαστός θάβεται, αφήνοντας μόνο την κορυφή του στην κορυφή..
Εάν η διαδικασία σχηματισμού στρώσεων ξεκίνησε τον Μάιο-Ιούνιο, θα έχει χρόνο να ριζώσει πριν από την πτώση. Θα είναι δυνατό να το διαχωρίσετε από τον κύριο θάμνο και να το μεταμοσχεύσετε στην τελική του θέση την ίδια εποχή, αλλά είναι σκόπιμο να αναβληθεί αυτή η διαδικασία μέχρι την άνοιξη.
Χωρίζοντας τον θάμνο
Η διαίρεση του θάμνου του elderberry πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Ένα ενήλικο φυτό αφαιρείται από το έδαφος και χωρίζεται σε ίσα μέρη με ένα τσεκούρι ή ένα πριόνι, έτσι ώστε κάθε τμήμα να έχει ισχυρούς βλαστούς και ρίζες. Όλες οι περικοπές πασπαλίζονται με τέφρα ξύλου και στη συνέχεια φυτεύονται νέοι θάμνοι σε προετοιμασμένους λάκκους ή σε δοχεία στα οποία θα περιμένουν την εαρινή φύτευση. Με όλη την εργατικότητα, το κύριο πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η ταυτόχρονη παραγωγή αρκετών μεγάλων φυτών..
Παράσιτα και ασθένειες
Το Elderberry είναι αξιοσημείωτο για την αντοχή του σε ασθένειες και παράσιτα. Η μυρωδιά του φυτού μπορεί να τρομάξει πολλά έντομα. Μερικές φορές μια πράσινη αφίδα ή ακάρεα αράχνης εμφανίζεται στο φύλλωμα ενός φυτού για να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισής τους, την άνοιξη οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με Karbofos σύμφωνα με τις οδηγίες.
Μερικές φορές οι θάμνοι μολύνουν ιογενείς ή μυκητιασικές λοιμώξεις. Για να θεραπεύσει το φυτό από μυκητιακές ασθένειες (για παράδειγμα, από ωίδιο), αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα. Οι περισσότερες ασθένειες που προκαλούνται από ιούς (π.χ. μωσαϊκό) θεωρούνται ανίατες. Προληπτικές θεραπείες, τακτικά ξεχορτάριασμα, συμμόρφωση με τους κανόνες φροντίδας του elderberry, καθώς και η αρχική φύτευση θάμνων, εξασφαλίζοντας καλή κυκλοφορία του αέρα, θα βοηθήσουν στην προστασία του φυτού και θα υποστηρίξουν την ασυλία του. Τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού πρέπει να αφαιρεθούν και να καταστραφούν αμέσως..
Τύποι και ποικιλίες elderberry με φωτογραφίες και ονόματα
Μαζί με το μαύρο βατόμουρο που περιγράφεται παραπάνω, πολλά άλλα είδη αυτού του φυτού μπορούν επίσης να βρεθούν στους κήπους:
Μπλε elderberry (Sambucus coerulea)
Διακοσμητικά είδη της Βόρειας Αμερικής, όχι πολύ ανθεκτικά. Στο φυσικό του περιβάλλον, το Sambucus caerulea ζει κοντά σε ποτάμια και ρέματα, καθώς και σε βοσκοτόπια σε υψίπεδα. Το ύψος των δέντρων από αυτό το είδος φτάνει τα 15 μ., Αλλά θάμνοι βρίσκονται επίσης σε αυτό. Έχουν λεπτούς βλαστούς, που σταδιακά αλλάζουν από κόκκινο σε ανοιχτόχρωμο αμμώδες. Το φύλλωμα περιλαμβάνει περίπου 5-7 μπλε-πράσινα φύλλα με οδοντωτή άκρη, το μήκος τους φτάνει τα 15 εκ. Το πλάτος των ταξιανθιών είναι περίπου 15 εκατοστά, περιέχουν αρωματικά κρεμώδη λουλούδια. Η ανθοφορία διαρκεί περίπου 3 εβδομάδες. Μετά από αυτό, σφαιρικά μαύρα φρούτα, καλυμμένα με γαλαζωπή άνθηση, είναι δεμένα σε ένα βατόμουρο..
Γέροντας της Σιβηρίας (Sambucus sibirica)
Αυτό το elderberry ζει στη Ρωσία, καθώς και στις χώρες της Ανατολικής Ασίας. Το Sambucus sibirica βρίσκεται σε μικτά και σκοτεινά κωνοφόρα δάση, μερικές φορές αναπτύσσονται σε εντυπωσιακό (έως 2,2 χλμ.) Ύψος. Το μέγεθος του θάμνου φτάνει τα 4 m, ο βαθμός αντοχής στον παγετό είναι μέσος. Ορισμένες ταξινομήσεις κατατάσσουν τέτοια φυτά ως υποείδη του κόκκινου βατόμουρου..
Elderberry ποώδες ή δύσοσμο (Sambucus ebulus)
Το μέγεθος ενός τέτοιου φυτού φτάνει το 1,5 m σε ύψος. Το Sambucus ebulus βρίσκεται σε φυλλοβόλα δάση της Ευρώπης, μερικές φορές σε δάση-στέπες ή βουνά. Οι θάμνοι Elderberry ζουν επίσης συχνά κοντά σε ποτάμια. Δεν εκπέμπουν πολύ ευχάριστο άρωμα, αλλά είναι πολύ διακοσμητικά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού φρούτων. Η μυρωδιά των λουλουδιών αυτού του είδους μοιάζει με αμύγδαλο, επομένως τα αποξηραμένα λουλούδια χρησιμοποιούνται μερικές φορές για να αρωματίσουν τα μήλα κατά την αποθήκευση. Τα μούρα ενός τέτοιου elderberry είναι δηλητηριώδη – περιέχουν υδροκυανικό οξύ. Ο χυμός τους μυρίζει δυσάρεστα.
Η μυρωδιά που προέρχεται από τον ίδιο τον θάμνο χρησιμοποιείται ως μέσο απώθησης εντόμων. Λόγω της ικανότητας να διώχνουν τις επιβλαβείς πεταλούδες και τα ακάρεα των νεφρών, τέτοιοι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν δίπλα από σταφίδες. Αλλά η εξάπλωση ενός τέτοιου elderberry πρέπει να παρακολουθείται στενά – οι ερπυστικές ρίζες του μπορούν γρήγορα να εξαπλωθούν σε νέες περιοχές, γι ‘αυτό το φυτό μετατρέπεται εύκολα σε ζιζάνιο. Τελείως εξαφανίζεται με την άφιξη του χειμώνα, την άνοιξη οι βλαστοί του εμφανίζονται ήδη σε μικρή απόσταση από το παλιό μέρος. Αλλά χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, είναι πολύ εύκολο να πολλαπλασιαστεί αυτό το elderberry – για αυτό, ένα μέρος του ριζώματος με ένα μπουμπούκι είναι αρκετό..
Καναδός πρεσβύτερος (Sambucus canadensis)
Το είδος ζει στα ανατολικά της ηπείρου της Βόρειας Αμερικής. Το Sambucus canadensis αγαπά το υγρό χώμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Λόγω του διακοσμητικού τους αποτελέσματος, τέτοιοι θάμνοι χρησιμοποιούνται συχνά για τη διακόσμηση κήπων. Έχουν ύψος έως 4 μ., Κιτρινωπό-γκρι μίσχους και μεγάλα φύλλα μεγέθους έως 30 εκ. Οι ταξιανθίες έχουν σχήμα ελαφρώς κυρτών ομπρελών, το μέγεθός τους φτάνει τα 25 εκ. Τα άνθη του είδους είναι κιτρινόλευκα και μυρίζει ευχάριστα. Τα λαμπερά στρογγυλά μούρα θεωρούνται βρώσιμα και έχουν βαθύ μοβ χρώμα. Όλα τα άλλα μέρη του φυτού, με εξαίρεση τα λουλούδια και τους καρπούς, θεωρούνται δηλητηριώδη. Το είδος είναι γνωστό στον πολιτισμό από τα μέσα του 18ου αιώνα. Οι θάμνοι του μοιάζουν από πολλές απόψεις με το μαύρο βατόμουρο, αλλά θεωρούνται πιο ανθεκτικοί στον παγετό. Βασικές μορφές:
Elderberry racemose ή κόκκινο (Sambucus racemosa)
Το είδος, κοινό τόσο στην Ευρασία όσο και στη Βόρεια Αμερική, θεωρείται η πατρίδα του στις ορεινές περιοχές της Δυτικής Ευρώπης. Sambucus racemosa – μεσαίου μεγέθους δέντρα ύψους έως 5 m ή φυλλοβόλοι θάμνοι με πυκνό οβάλ στέμμα και εύθραυστα κλαδιά. Μπορούν να ζήσουν σε χαράδρες, καθώς και στις άκρες του δάσους. Τα πτερύγια φύλλα τους φτάνουν τα 16 εκατοστά σε μήκος και έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Κάθε σύνθετη πλάκα αποτελείται από 5 έως 7 επιμήκη φύλλα με μυτερή κορυφή και οδοντωτές άκρες. Οι ταξιανθίες είναι επιμήκεις και πλούσιες, έως 6 εκατοστά σε διάμετρο. Περιλαμβάνουν μικρά πρασινοκίτρινα άνθη. Μετά την ανθοφορία τους, εμφανίζονται μικρά κόκκινα μούρα στους θάμνους, τα οποία φαίνονται πολύ κομψά. Σε αντίθεση με το μαύρο βατόμουρο, έχουν μια δυσάρεστη οσμή, αλλά είναι πολύ δημοφιλή στα πουλιά, τα οποία συμβάλλουν στην εξάπλωση των σπόρων..
Το φύλλωμα και τα κλαδιά ενός τέτοιου elderberry έχουν επίσης μια περίεργη μυρωδιά. Στην κουλτούρα, το είδος χρησιμοποιείται από το τέλος του 16ου αιώνα. Μεταξύ των μορφών του:
Ορισμένες ποικιλίες κόκκινου elderberry είναι επίσης πολύ δημοφιλείς:
Ο γέροντας του Σίμπολντ (Sambucus sieboldiana)
Το είδος ζει στην Άπω Ανατολή, καθώς και στην Ιαπωνία και την Κορέα, αλλά το Sambucus sieboldiana είναι επίσης δημοφιλές στους Ευρωπαίους – εκεί αυτό το elderberry χρησιμοποιείται ευρέως σε διακοσμητικές φυτεύσεις. Τα είδη του Siebold μπορούν να σχηματίσουν ένα δέντρο ύψους έως 8 m ή θάμνο με κλαδιά που απλώνονται. Στην εμφάνιση, το φυτό μοιάζει με ένα κόκκινο βατόμουρο (ορισμένες ταξινομήσεις θεωρούν το υποείδος του Sidebold), αλλά το ξεπερνά σε μέγεθος. Το φύλλωμα χωρίζεται σε 5-11 λοβούς, το μήκος των φύλλων των φύλλων φτάνει τα 20 εκατοστά με πλάτος περίπου 6 εκατοστά. Οι ταξιανθίες υπερβαίνουν επίσης το μέγεθος του κόκκινου βατόμουρου, αλλά τα λουλούδια σε αυτά δεν είναι τόσο πυκνά. Στην κουλτούρα, το είδος χρησιμοποιείται από τις αρχές του 20ού αιώνα..
Μαύρο elderberry (Sambucus nigra)
Ο μαύρος γέροντας που περιγράφεται παραπάνω έχει επίσης πολλές κοινές διακοσμητικές μορφές..
Πολλές ποικιλίες αυτού του elderberry έχουν επίσης διαδοθεί. Μεταξύ αυτών – “Μαύρη Δαντέλα” – ένας θάμνος με σκαλισμένο σκούρο φύλλωμα με ροζ απόχρωση και ροζ ταξιανθίες.
Οι διακοσμητικές μορφές του elderberry μπορούν να διαφοροποιήσουν σημαντικά το τοπίο του κήπου. Συχνά συνδυάζονται με άλλους όμορφους θάμνους ή χρησιμοποιούνται ως ένα μόνο φύτεμα – το περίτεχνο φύλλωμά τους επιτρέπει σε αυτά τα φυτά να φαίνονται καλά όλη την εποχή. Αλλά αυτές οι καλλιεργούμενες ποικιλίες είναι συνήθως κατώτερες από τις ηλικιωμένες σε αντοχή στον παγετό..
Ιδιότητες και χρήσεις του Elderberry
Τα ώριμα μαύρα βατόμουρα χρησιμοποιούνται ως βαφή τόσο στη βιομηχανία τροφίμων όσο και στη βαφή μεταξιού. Το ξύλο αυτού του φυτού προσφέρεται για γυάλισμα και χρησιμοποιείται στην κατασκευή ρολογιών. Τα φρούτα του μαύρου elderberry χρησιμοποιούνται συχνά στο μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ζελέ και κονσέρβας, καθώς και κρασιού. Το Elderberry είναι μέρος ενός παραδοσιακού αγγλικού ποτού, προστίθεται επίσης σε μήλα, τα οποία τοποθετούνται σε πίτες. Τα αποξηραμένα φρούτα χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για την κονσερβοποίηση λαχανικών..
Τα μαύρα άνθη του elderberry είναι δημοφιλή σε πολλές χώρες. Για παράδειγμα, οι Γερμανοί φτιάχνουν σιρόπι από αυτά, προστίθενται σε καραμέλες και ποτά, και οι Ρουμάνοι τα συμπεριλαμβάνουν επίσης σε δροσιστικά ποτά. Μερικές φορές τα νεαρά λουλούδια αναμειγνύονται με γλεύκος σταφυλιών για ένα ειδικό μπουκέτο..
Τα κλαδιά Elderberry βοηθούν να τρομάξουν τα τρωκτικά και τα φρέσκα μούρα χρησιμοποιούνται για να καθαρίσουν τα σκεύη από χαλκό από το σκοτάδι..
Τα φρούτα Elderberry χρησιμοποιούνται επίσης στη μαγειρική και την οινοποίηση και χρησιμοποιούνται ως βαφή. Το φύλλωμα και ο φλοιός ενός τέτοιου φυτού βοηθούν στην καταπολέμηση επιβλαβών εντόμων..
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μαύρου elderberry
Πολλοί τύποι βατόμουρου έχουν θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά το μαύρο θεωρείται ένα από τα πιο χρήσιμα. Τα άνθη αυτού του elderberry είναι πλούσια σε διάφορες πολύτιμες ουσίες. Περιέχουν σάκχαρα, οργανικά οξέα (βαλεριάνα και μηλικό, οξικό κ.λπ.), τανίνες και προβιταμίνη Α, αιθέριο έλαιο, χολίνη και άλλα σημαντικά στοιχεία που κάνουν τις ταξιανθίες αυτού του φυτού πραγματικά μοναδικές.
Οι καρποί μούρων περιέχουν επίσης καροτένιο και μηλικό οξύ, καθώς και γλυκόζη και φρουκτόζη, βιταμίνη C και ευεργετικά αμινοξέα..
Τα φρέσκα φύλλα του φυτού περιέχουν αιθέρια έλαια, καροτίνη, ρητίνες και τανίνες, καθώς και ασκορβικό οξύ και ξηρά φύλλα – προβιταμίνη Α1. Πολλές από αυτές τις ουσίες βρίσκονται επίσης στο φλοιό των δέντρων και των θάμνων..
Ένα τέτοιο σύνολο χρήσιμων στοιχείων καθιστά το elderberry μια πολύτιμη πηγή φαρμακευτικών πρώτων υλών, παρά την τοξικότητά του. Διάφορα μέρη των θάμνων χρησιμοποιούνται ευρέως από παραδοσιακούς θεραπευτές..
Τα αποξηραμένα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή θεραπευτικής έγχυσης (1:10). Διεγείρει την απέκκριση της χολής, βελτιώνει την περισταλτικότητα και τη διούρηση. Τα λουλούδια προστίθενται στο τσάι, το οποίο βοηθά στον πονόλαιμο και το κρυολόγημα, καθώς και στη νευραλγία. Η επίδραση ενός τέτοιου τσαγιού G.Kh. Ο Άντερσεν περιέγραψε στο παραμύθι του “Μητέρα του Γέροντα”. Εάν χρησιμοποιείτε αυτό το τσάι όχι μόνο ως ποτό, αλλά και ως έγχυμα για γαργάρες, θα βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής. Ένα αφέψημα ή έγχυμα λουλουδιών δρα επίσης ως διαφωρητικό φάρμακο..
Για την παρασκευή της έγχυσης 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά αποξηραμένα λουλούδια προστίθεται σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και στη συνέχεια το μίγμα βράζεται σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά. Μετά την ψύξη, η έγχυση φιλτράρεται, συμπιέζεται και στη συνέχεια λαμβάνεται 2-3 φορές την ημέρα, 100 mg. Η έγχυση δρα επίσης ως θεραπεία για ρευματισμούς, προβλήματα στις αρθρώσεις και ουρική αρθρίτιδα. Ένα αφέψημα του φλοιού έχει παρόμοιες ιδιότητες. Χρησιμοποιείται επίσης για νεφρικές και δερματικές παθήσεις..
Τα άνθη του φυτού μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή καλλυντικής λοσιόν που έχει θετική επίδραση στην υγεία του δέρματος. 5 ταξιανθίες elderberry τοποθετούνται σε ένα ποτήρι βραστό νερό και επιμένουν για περίπου μία ημέρα. Μετά το στέλεχος, το προϊόν διατηρείται στο ψυγείο..
Τα φύλλα Elderberry ανακουφίζουν από τη θερμότητα, έχουν ηρεμιστικό, στυπτικό, διουρητικό και καθαρτικό αποτέλεσμα. Το φύλλωμα στον ατμό χρησιμοποιείται εξωτερικά για εγκαύματα, βράζει και εξάνθημα από την πάνα, καθώς και για θεραπεία για αιμορροΐδες. Εάν βράσετε το φύλλωμα σε μέλι, μπορείτε να πάρετε ένα φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα..
Η προμήθεια πρώτων υλών πραγματοποιείται σε διαφορετικούς χρόνους. Οι ταξιανθίες κόβονται τον Μάιο-Ιούνιο, όταν τα λουλούδια είναι εντελώς ανοιχτά και στη συνέχεια στεγνώνουν σε αεριζόμενο μέρος. Στη συνέχεια, τα λουλούδια διαχωρίζονται από τις βάτες, τρίβοντας τις συλλεγμένες πρώτες ύλες μέσω ενός μεγάλου κόσκινου. Οι καρποί αφαιρούνται μετά την πλήρη ωρίμανση και στη συνέχεια ξηραίνονται στον αέρα ή σε ξηραντήριο (σε θερμοκρασία 60 μοίρες). Ο φλοιός, το φύλλωμα και τα κλαδιά συγκομίζονται πολύ λιγότερο συχνά..
Μαύρο elderberry &# 127793; Χρήσιμες ιδιότητες και χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ενός κήπου λαχανικών
Αντενδείξεις
Όσο χρήσιμοι και αν είναι οι διαφορετικοί τύποι του elderberry, θεωρούνται δηλητηριώδη φυτά. Τα μούρα του κόκκινου elderberry είναι εντελώς μη βρώσιμα, ακόμη και αφού αγγίξετε τέτοια φρούτα, θα πρέπει να πλένετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και νερό. Η επαφή του χυμού τους στον βλεννογόνο ή στις πληγές του δέρματος απαιτεί άμεση ιατρική φροντίδα..
Το μαύρο elderberry θεωρείται βρώσιμο, αλλά σε μερικούς ανθρώπους δεν συνιστάται να καταναλώνουν τους καρπούς του. Ο περιορισμός ισχύει για έγκυες γυναίκες, ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη, καθώς και άτομα με χρόνιες παθήσεις του στομάχου, νόσο του Crohn ή κολίτιδα. Η αναγνωρισμένη ατομική δυσανεξία στα συστατικά του elderberry αποτελεί επίσης εμπόδιο στη χρήση..
Μερικές φορές δεν είναι εύκολο να προσδιοριστεί με ακρίβεια ο τύπος του elderberry – σε διαφορετικά στάδια ωρίμανσης, τα μούρα των μαύρων και κόκκινων ειδών είναι πολύ παρόμοια, επομένως, χωρίς εμπιστοσύνη στην ασφάλειά τους, δεν πρέπει να μαζεύετε τους καρπούς από τους θάμνους. Επιπλέον, όταν είναι άγουρα, ακόμη και τα βρώσιμα μαύρα μούρα μπορεί να προκαλέσουν στομαχικές διαταραχές..
Το δηλητήριο μπορεί να περιέχεται όχι μόνο στα φρούτα, αλλά και στα λουλούδια και σε άλλα μέρη φυτών αυτού του γένους, η ανεξέλεγκτη χρήση τέτοιων φαρμάκων μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή δηλητηρίαση, οπότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φάρμακα με βάση αυτά μόνο υπό την επίβλεψη γιατρού.
Related posts: