Μεταξύ των κηπουρών, μπορείτε να βρείτε πολλούς ενθουσιώδεις πειραματιστές που επιδιώκουν να προσαρμόσουν τις καλλιέργειες του Νότου στην καλλιέργεια υπό φαινομενικά ακατάλληλες συνθήκες. Αυτό το άρθρο θα είναι χρήσιμο για τέτοιους πρωτοπόρους: είναι αφιερωμένο στην καλλιέργεια γλυκοπατάτας, αλλιώς γνωστή ως γλυκοπατάτα..
Γιατί αξίζει να καλλιεργήσετε γλυκοπατάτες?
Δυστυχώς, οι γλυκοπατάτες δεν είναι δημοφιλείς στους Ρώσους λάτρεις της κηπουρικής. Γιατί «Δυστυχώς; Είναι πολύ απλό: η γλυκοπατάτα δεν έχει πρακτικά παράσιτα, έχει εξαιρετική γεύση και είναι εξαιρετικά χρήσιμη. Επιπλέον, μπορεί κάλλιστα να καλλιεργηθεί στο ρωσικό κλίμα. Αλλά το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι η γλυκοπατάτα αποθηκεύεται σε αρκετά υψηλές θερμοκρασίες: δεν θα χάσει τις ιδιότητές της ακόμη και αν βρίσκεται σε ένα ζεστό διαμέρισμα στην πόλη. Ωστόσο, η καλλιέργεια γλυκοπατάτας έχει τις δικές της λεπτότητες και μυστικά..
Αξίζει να ξεκινήσετε με τις μεθόδους βλάστησης αυτής της μοναδικής κουλτούρας. Παρά το γεγονός ότι αυτό το φυτό ονομάζεται “γλυκοπατάτα”, δεν είναι πατάτα με τη συνήθη έννοια. Η γλυκοπατάτα φυτεύεται με μοσχεύματα και καθόλου από κονδύλους. Λοιπόν, μπορείτε να γίνετε ιδιοκτήτης μοσχευμάτων με δύο τρόπους: αγοράζοντάς τα σε ένα κατάστημα ή βλαστάνοντας μόνοι σας.
Ένα φύτρο μπορεί να εμφανιστεί οπουδήποτε στον κονδύλο, οπότε αν δεν υπάρχουν μάτια στο υλικό φύτευσης, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε. Σε αντίθεση με τις πατάτες, οι γλυκοπατάτες δεν χρειάζονται μάτια. Πρώτον, μικροί πορφυροί οφθαλμοί γίνονται αισθητοί στους κόνδυλους, από τους οποίους φυτρώνουν μικρά φύλλα μετά από λίγο. Το σχήμα των φύλλων της γλυκοπατάτας εξαρτάται από τον τύπο του φυτού: μπορεί να μοιάζει με καρδιά ή να έχει σκαλισμένες άκρες..
Θα πρέπει να αρχίσετε να φυτρώνετε γλυκοπατάτες νωρίς την άνοιξη. Ωστόσο, εάν αγοράσατε έναν κονδύλο από ένα κατάστημα, θα πρέπει να αρχίσετε να οδηγείτε τα μοσχεύματα λίγο νωρίτερα: οι κόνδυλοι από το κατάστημα χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να βλαστήσουν. Επιπλέον, λόγω επεξεργασίας, μπορεί να μην φυτρώσουν καθόλου..
Προκειμένου οι κόνδυλοι να μην αρχίσουν να σαπίζουν και να επιταχυνθεί η διαδικασία σχηματισμού μοσχευμάτων, πριν ξεκινήσετε τη βλάστηση, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε πρόληψη ασθενειών. Για να γίνει αυτό, ο κόνδυλος τοποθετείται σε διάλυμα μυκητοκτόνου για περίπου μισή ώρα. Εάν προτιμάτε να μην χρησιμοποιείτε χημικά, θα πρέπει να εξετάσετε τη χρήση βιολογικών μυκητοκτόνων..
Βλάστηση γλυκοπατάτας σε νερό
Εάν έχετε βλαστήσει ποτέ βολβούς για χόρτα, τότε είστε εξοικειωμένοι με τη διαδικασία βλάστησης γλυκοπατάτας χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο. Το νερό χύνεται σε ένα μικρό δοχείο. Οι κόνδυλοι (ολόκληροι ή κομμένοι σε δύο μισά) βυθίζονται στο νερό, κόβονται. Είναι απαραίτητο ο κόνδυλος να καλύπτεται με νερό για μερικά εκατοστά. Προκειμένου να παρέχεται το απαιτούμενο βάθος βύθισης, ο κόνδυλος μπορεί να τρυπηθεί με οδοντογλυφίδες, οι οποίες θα τις συγκρατήσουν και θα τους εμποδίσουν να βυθιστούν εντελώς στο νερό..
Μετά από λίγο, οι ρίζες θα εμφανιστούν στο κάτω μέρος του κονδύλου και η κορυφή θα φυτρώσει.
Γιατί πρέπει να κόψετε τους κόνδυλους; Είναι πολύ απλό: καθιστά δυνατή τη λήψη περισσότερου υλικού για φύτευση εάν ο αριθμός των κονδύλων είναι περιορισμένος. Επιπλέον, ο κόνδυλος έχει ετερογενή δομή: το ένα άκρο του δημιουργεί ρίζες και το άλλο – φύτρο. Εάν ο κόνδυλος δεν βγάζει μπουμπούκι, δεν είναι δυνατό να προσδιοριστεί πού βρίσκονται οι «κορυφές» και πού βρίσκονται οι «ρίζες». Υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να ρίξετε τον κονδύλο γλυκοπατάτας στο νερό «ανάποδα». Όταν κόβεται, το τμήμα γείωσης γίνεται αυτόματα η άκρη. Τέλος, σε κόνδυλους που είχαν κοπεί προηγουμένως, τα βλαστάρια εμφανίζονται πολύ πιο γρήγορα και ο αριθμός τους είναι μεγαλύτερος από όταν βλαστάνει ένας άκοπος κόνδυλος..
Το νερό στη δεξαμενή βλάστησης πρέπει να αλλάξει για να αποφευχθεί η αποσύνθεση του υλικού φύτευσης. Και μετά από ένα μήνα, οι κόνδυλοι μπορούν να μεταμοσχευθούν στο νεφρό για περαιτέρω βλάστηση..
Βλάστηση γλυκοπατάτας σε γλάστρες
Το χώμα για τη γλυκοπατάτα πρέπει να προετοιμαστεί προσεκτικά. Το δοχείο, το οποίο έχει οπές αποστράγγισης, είναι γεμάτο με ασβεστοποιημένο χώμα. Ένα καθολικό λίπασμα μπορεί να προστεθεί στο έδαφος, το οποίο περιέχει ιχνοστοιχεία. Οι γλυκοπατάτες είναι πολύ ευαίσθητες στις ανεπάρκειες μικροθρεπτικών συστατικών, οπότε δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς γονιμοποίηση. Στην κορυφή του εδάφους, πρέπει να ρίξετε μερικά εκατοστά άμμου ή πριονίδι αναμεμειγμένο με άμμο.
Ο κόνδυλος τοποθετείται οριζόντια στο έδαφος και πιέζεται ελαφρά. Μετά από αυτό, το δοχείο τοποθετείται σε θερμότητα. Απαιτείται τακτική υγρασία του εδάφους.
Αφού ο κόνδυλος δώσει ρίζες και βλαστούς, το δοχείο πρέπει να τοποθετηθεί σε φωτεινό μέρος. Οι «ώρες της ημέρας» για τις γλυκοπατάτες μπορούν να παραταθούν έως και 16 ώρες την ημέρα.
Όταν το μήκος των βλαστών φτάσει τα 10-20 εκατοστά, οι κόνδυλοι μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος. Εάν δεν έχει έρθει ακόμη η ώρα της φύτευσης, μπορείτε να αφήσετε τους κόνδυλους για περαιτέρω ανάπτυξη..
Λίγες ημέρες πριν από τη φύτευση, οι βλαστοί από τη γλυκοπατάτα κόβονται και χωρίζονται σε 15 εκατοστά ο καθένας. Το κάτω άκρο των βλαστών βυθίζεται στο νερό. Αφού παρατηρήσετε την εμφάνιση στοιχειωδών ριζών, οι βλαστοί μπορούν να φυτευτούν στον κήπο. Σε αυτή την περίπτωση, οι ρίζες θα αναπτυχθούν ήδη στο ανοιχτό πεδίο και οι καρποί θα είναι πιο ελκυστικοί στην εμφάνιση. Εάν φυτεύονται βλαστοί στο έδαφος, οι ρίζες των οποίων είναι συνυφασμένες, οι καρποί της γλυκοπατάτας θα έχουν ακανόνιστο σχήμα..
Οι γλυκοπατάτες, εάν είναι επιθυμητό, μπορούν να βλαστήσουν όχι μόνο σε νερό ή χώμα, αλλά και σε βρεγμένες χαρτοπετσέτες και πριονίδι, καθώς και σε πλυμένη άμμο, η οποία μερικές φορές πρέπει να υγραίνεται ελαφρά με νερό. Είναι αλήθεια ότι όταν εμφανίζονται οι πρώτες ρίζες και βλαστοί στους κόνδυλους, συνιστάται η μεταφορά τους στο έδαφος: αυτό θα επιταχύνει σημαντικά την ανάπτυξη του βλαστού.
Εάν καλλιεργείτε γλυκοπατάτες για αρκετά χρόνια, τότε το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, μπορείτε να κόψετε μερικά μοσχεύματα και να τα φυτέψετε σε ειδικά δοχεία. Το χειμώνα, οι βλαστοί γλυκοπατάτας μπορούν να χρησιμεύσουν ως διακοσμητικά φυτά. Την άνοιξη, οι βλαστοί κόβονται σε ξεχωριστά θραύσματα μήκους 15-20 εκατοστών. Τα μοσχεύματα που προκύπτουν πρέπει να τοποθετηθούν σε νερό και να περιμένουν να εμφανιστούν οι ρίζες. Μετά από αυτό, μπορείτε να τα φυτέψετε με ασφάλεια στον κήπο και να περιμένετε για την επόμενη συγκομιδή.!
Καλλιέργεια σπορόφυτων γλυκοπατάτας (βίντεο)
Καλλιέργεια δενδρυλλίων γλυκοπατάτας
Καλλιέργεια γλυκοπατάτας στη μεσαία λωρίδα: φυτρώνουν κόνδυλοι
Μεταξύ των κηπουρών, μπορείτε να βρείτε πολλούς ενθουσιώδεις πειραματιστές που επιδιώκουν να προσαρμόσουν τις καλλιέργειες του Νότου στην καλλιέργεια υπό φαινομενικά ακατάλληλες συνθήκες. Αυτό το άρθρο θα είναι χρήσιμο για τέτοιους πρωτοπόρους: είναι αφιερωμένο στην καλλιέργεια γλυκοπατάτας, αλλιώς γνωστή ως γλυκοπατάτα..
Γιατί αξίζει να καλλιεργήσετε γλυκοπατάτες?
Δυστυχώς, οι γλυκοπατάτες δεν είναι δημοφιλείς στους Ρώσους λάτρεις της κηπουρικής. Γιατί «Δυστυχώς; Είναι πολύ απλό: η γλυκοπατάτα δεν έχει πρακτικά παράσιτα, έχει εξαιρετική γεύση και είναι εξαιρετικά χρήσιμη. Επιπλέον, μπορεί κάλλιστα να καλλιεργηθεί στο ρωσικό κλίμα. Αλλά το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι η γλυκοπατάτα αποθηκεύεται σε αρκετά υψηλές θερμοκρασίες: δεν θα χάσει τις ιδιότητές της ακόμη και αν βρίσκεται σε ένα ζεστό διαμέρισμα στην πόλη. Ωστόσο, η καλλιέργεια γλυκοπατάτας έχει τις δικές της λεπτότητες και μυστικά..
Αξίζει να ξεκινήσετε με τις μεθόδους βλάστησης αυτής της μοναδικής κουλτούρας. Παρά το γεγονός ότι αυτό το φυτό ονομάζεται “γλυκοπατάτα”, δεν είναι πατάτα με τη συνήθη έννοια. Η γλυκοπατάτα φυτεύεται με μοσχεύματα και καθόλου από κονδύλους. Λοιπόν, μπορείτε να γίνετε ιδιοκτήτης μοσχευμάτων με δύο τρόπους: αγοράζοντάς τα σε ένα κατάστημα ή βλαστάνοντας μόνοι σας.
Ένα φύτρο μπορεί να εμφανιστεί οπουδήποτε στον κονδύλο, οπότε αν δεν υπάρχουν μάτια στο υλικό φύτευσης, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε. Σε αντίθεση με τις πατάτες, οι γλυκοπατάτες δεν χρειάζονται μάτια. Πρώτον, μικροί πορφυροί οφθαλμοί γίνονται αισθητοί στους κόνδυλους, από τους οποίους φυτρώνουν μικρά φύλλα μετά από λίγο. Το σχήμα των φύλλων της γλυκοπατάτας εξαρτάται από τον τύπο του φυτού: μπορεί να μοιάζει με καρδιά ή να έχει σκαλισμένες άκρες..
Θα πρέπει να αρχίσετε να φυτρώνετε γλυκοπατάτες νωρίς την άνοιξη. Ωστόσο, εάν αγοράσατε έναν κονδύλο από ένα κατάστημα, θα πρέπει να αρχίσετε να οδηγείτε τα μοσχεύματα λίγο νωρίτερα: οι κόνδυλοι από το κατάστημα χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να βλαστήσουν. Επιπλέον, λόγω επεξεργασίας, μπορεί να μην φυτρώσουν καθόλου..
Προκειμένου οι κόνδυλοι να μην αρχίσουν να σαπίζουν και να επιταχυνθεί η διαδικασία σχηματισμού μοσχευμάτων, πριν ξεκινήσετε τη βλάστηση, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε πρόληψη ασθενειών. Για να γίνει αυτό, ο κόνδυλος τοποθετείται σε διάλυμα μυκητοκτόνου για περίπου μισή ώρα. Εάν προτιμάτε να μην χρησιμοποιείτε χημικά, θα πρέπει να εξετάσετε τη χρήση βιολογικών μυκητοκτόνων..
Βλάστηση γλυκοπατάτας σε νερό
Εάν έχετε βλαστήσει ποτέ βολβούς για χόρτα, τότε είστε εξοικειωμένοι με τη διαδικασία βλάστησης γλυκοπατάτας χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο. Το νερό χύνεται σε ένα μικρό δοχείο. Οι κόνδυλοι (ολόκληροι ή κομμένοι σε δύο μισά) βυθίζονται στο νερό, κόβονται. Είναι απαραίτητο ο κόνδυλος να καλύπτεται με νερό για μερικά εκατοστά. Προκειμένου να παρέχεται το απαιτούμενο βάθος βύθισης, ο κόνδυλος μπορεί να τρυπηθεί με οδοντογλυφίδες, οι οποίες θα τις συγκρατήσουν και θα τους εμποδίσουν να βυθιστούν εντελώς στο νερό..
Μετά από λίγο, οι ρίζες θα εμφανιστούν στο κάτω μέρος του κονδύλου και η κορυφή θα φυτρώσει.
Γιατί πρέπει να κόψετε τους κόνδυλους; Είναι πολύ απλό: καθιστά δυνατή τη λήψη περισσότερου υλικού για φύτευση εάν ο αριθμός των κονδύλων είναι περιορισμένος. Επιπλέον, ο κόνδυλος έχει ετερογενή δομή: το ένα άκρο του δημιουργεί ρίζες και το άλλο – φύτρο. Εάν ο κόνδυλος δεν βγάζει μπουμπούκι, δεν είναι δυνατό να προσδιοριστεί πού βρίσκονται οι «κορυφές» και πού βρίσκονται οι «ρίζες». Υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να ρίξετε τον κονδύλο γλυκοπατάτας στο νερό «ανάποδα». Όταν κόβεται, το τμήμα γείωσης γίνεται αυτόματα η άκρη. Τέλος, σε κόνδυλους που είχαν κοπεί προηγουμένως, τα βλαστάρια εμφανίζονται πολύ πιο γρήγορα και ο αριθμός τους είναι μεγαλύτερος από όταν βλαστάνει ένας άκοπος κόνδυλος..
Το νερό στη δεξαμενή βλάστησης πρέπει να αλλάξει για να αποφευχθεί η αποσύνθεση του υλικού φύτευσης. Και μετά από ένα μήνα, οι κόνδυλοι μπορούν να μεταμοσχευθούν στο νεφρό για περαιτέρω βλάστηση..
Βλάστηση γλυκοπατάτας σε γλάστρες
Το χώμα για τη γλυκοπατάτα πρέπει να προετοιμαστεί προσεκτικά. Το δοχείο, το οποίο έχει οπές αποστράγγισης, είναι γεμάτο με ασβεστοποιημένο χώμα. Ένα καθολικό λίπασμα μπορεί να προστεθεί στο έδαφος, το οποίο περιέχει ιχνοστοιχεία. Οι γλυκοπατάτες είναι πολύ ευαίσθητες στις ανεπάρκειες μικροθρεπτικών συστατικών, οπότε δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς γονιμοποίηση. Στην κορυφή του εδάφους, πρέπει να ρίξετε μερικά εκατοστά άμμου ή πριονίδι αναμεμειγμένο με άμμο.
Ο κόνδυλος τοποθετείται οριζόντια στο έδαφος και πιέζεται ελαφρά. Μετά από αυτό, το δοχείο τοποθετείται σε θερμότητα. Απαιτείται τακτική υγρασία του εδάφους.
Αφού ο κόνδυλος δώσει ρίζες και βλαστούς, το δοχείο πρέπει να τοποθετηθεί σε φωτεινό μέρος. Οι «ώρες της ημέρας» για τις γλυκοπατάτες μπορούν να παραταθούν έως και 16 ώρες την ημέρα.
Όταν το μήκος των βλαστών φτάσει τα 10-20 εκατοστά, οι κόνδυλοι μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος. Εάν δεν έχει έρθει ακόμη η ώρα της φύτευσης, μπορείτε να αφήσετε τους κόνδυλους για περαιτέρω ανάπτυξη..
Λίγες ημέρες πριν από τη φύτευση, οι βλαστοί από τη γλυκοπατάτα κόβονται και χωρίζονται σε 15 εκατοστά ο καθένας. Το κάτω άκρο των βλαστών βυθίζεται στο νερό. Αφού παρατηρήσετε την εμφάνιση στοιχειωδών ριζών, οι βλαστοί μπορούν να φυτευτούν στον κήπο. Σε αυτή την περίπτωση, οι ρίζες θα αναπτυχθούν ήδη στο ανοιχτό πεδίο και οι καρποί θα είναι πιο ελκυστικοί στην εμφάνιση. Εάν φυτεύονται βλαστοί στο έδαφος, οι ρίζες των οποίων είναι συνυφασμένες, οι καρποί της γλυκοπατάτας θα έχουν ακανόνιστο σχήμα..
Οι γλυκοπατάτες, εάν είναι επιθυμητό, μπορούν να βλαστήσουν όχι μόνο σε νερό ή χώμα, αλλά και σε βρεγμένες χαρτοπετσέτες και πριονίδι, καθώς και σε πλυμένη άμμο, η οποία μερικές φορές πρέπει να υγραίνεται ελαφρά με νερό. Είναι αλήθεια ότι όταν εμφανίζονται οι πρώτες ρίζες και βλαστοί στους κόνδυλους, συνιστάται η μεταφορά τους στο έδαφος: αυτό θα επιταχύνει σημαντικά την ανάπτυξη του βλαστού.
Εάν καλλιεργείτε γλυκοπατάτες για αρκετά χρόνια, τότε το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, μπορείτε να κόψετε μερικά μοσχεύματα και να τα φυτέψετε σε ειδικά δοχεία. Το χειμώνα, οι βλαστοί γλυκοπατάτας μπορούν να χρησιμεύσουν ως διακοσμητικά φυτά. Την άνοιξη, οι βλαστοί κόβονται σε ξεχωριστά θραύσματα μήκους 15-20 εκατοστών. Τα μοσχεύματα που προκύπτουν πρέπει να τοποθετηθούν σε νερό και να περιμένουν να εμφανιστούν οι ρίζες. Μετά από αυτό, μπορείτε να τα φυτέψετε με ασφάλεια στον κήπο και να περιμένετε για την επόμενη συγκομιδή.!
Καλλιέργεια σπορόφυτων γλυκοπατάτας (βίντεο)
Καλλιέργεια δενδρυλλίων γλυκοπατάτας
Related posts: