Χυμός σημύδας: πότε πρέπει να συγκομιστεί φέτος

Πότε να συλλέξετε χυμό σημύδας την άνοιξη: πώς και σε ποιο μήνα

Στις αρχές της άνοιξης, είναι η σημύδα που αρχίζει να κινεί το χυμό γρηγορότερα από οποιονδήποτε άλλο. Ο χυμός σημύδας περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία. Ο χυμός δεν είναι αρκετά γλυκός στη γεύση. Αλλά αν αφήσετε το χυμό στο δωμάτιο για μερικές ημέρες, τότε θα αρχίσει να ζυμώνεται και στη συνέχεια θα έχετε μια εντελώς διαφορετική γεύση – kvass, που θα είναι ευχάριστο σε όλους.

Τα οφέλη του χυμού σημύδας

Τα οφέλη του χυμού σημύδας

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι άνθρωποι έχουν διαπιστώσει ότι χάρη στο νέκταρ σημύδας, η μικροχλωρίδα του εντέρου ομαλοποιείται, η πέψη ομαλοποιείται. Εάν το σώμα πάσχει από υπερβολική οξύτητα, τότε ο χυμός θα το εξαλείψει και αντίστροφα. Είναι πολύ κοινό για τους ανθρώπους να έχουν πέτρες στα νεφρά και το συκώτι. Είναι χυμός σημύδας που μπορεί να τα διαλύσει και να τα αφαιρέσει. Για τις πνευμονικές παθήσεις, οι γιατροί συνιστούν να πίνετε φρεσκοκομμένο χυμό σημύδας.

Από την αρχαιότητα, ο χυμός σημύδας χρησιμοποιείται στα καλλυντικά. Για να ξεπλύνετε την ακμή ή τα σημεία στο πρόσωπο, πρέπει να πλυθείτε με χυμό σημύδας. Ειδικά οι γυναίκες γνωρίζουν όλα τα οφέλη του σαμπουάν με χυμό σημύδας. Το γεγονός είναι ότι οι ουσίες που περιέχονται στον χυμό εξαλείφουν τα λιπαρά μαλλιά και επίσης τα ενισχύουν στις ρίζες..

Χυμός σημύδας: πότε πρέπει να συγκομιστεί φέτος

Όταν συγκομίζεται ο χυμός σημύδας

Στα μέσα Μαρτίου ξεκινά η συλλογή χυμών στο δάσος. Ακόμα κι αν υπάρχει ακόμα χιόνι στο δάσος, μπορείτε να βρείτε χυμό στα ξέφωτα, όπου τα δέντρα ζεσταίνονται καλά από τις πρώτες ακτίνες του ανοιξιάτικου ήλιου. Για να ελέγξετε αν υπάρχει χυμός στον κορμό του δέντρου, πρέπει να τον τρυπήσετε. Εάν εμφανιστεί μια σταγόνα, τότε ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε τη δουλειά..

  Χειροτεχνία από μαλλί, από νήματα με τα χέρια σας: κύριες τάξεις

Η συλλογή χυμού σημύδας συνεχίζεται μέχρι το τέλος Απριλίου. Οι άνθρωποι δεν γνωρίζουν πάντα πώς να συλλέγουν χυμό από ένα δέντρο. Μερικές φορές μπορείτε να συναντήσετε πραγματικά βάρβαρα αδικήματα που μοιάζουν με τη δράση των αγριόχοιρων. Οι βάρβαροι απλά κόβουν τον κορμό μιας σημύδας, ο οποίος δεν θα ανακάμψει αργότερα. Το δέντρο θα πεθάνει.

Κανόνες για τη συλλογή χυμού σημύδας

Κανόνες συλλογής χυμού σημύδας

Προκειμένου το δέντρο να συνεχίσει την ανάπτυξή του μετά συλλογή χυμού σημύδας φέτος, πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες. Απαγορεύεται η χρήση τσεκούρι, σαν μαχαίρι. Η τρύπα στο βαρέλι μπορεί να γίνει μόνο με ένα μικρό τρυπάνι. Δεν χρειάζεται να αδειάσετε όλο το χυμό από ένα δέντρο. Κατά μέσο όρο, ένα λίτρο ανά νεαρό δέντρο την ημέρα. Αυτό είναι το πόσο σημύδα μπορεί να αποκαταστήσει χωρίς βλάβη. Μερικοί βάνδαλοι συλλέγουν έως και πέντε λίτρα χυμού από το δέντρο. Σε αυτή την περίπτωση, πεθαίνει.

Για να θεραπεύσετε το δέντρο μετά τη συλλογή, πρέπει να οδηγήσετε ένα ξύλινο μανταλάκι στην τρύπα ή ακόμα καλύτερα - κλείστε την

Για να θεραπεύσετε το δέντρο μετά τη συλλογή, πρέπει να οδηγήσετε ένα ξύλινο μανταλάκι στην τρύπα ή ακόμα καλύτερα – κλείστε την “πληγή” με ένα γήπεδο κήπου με τα χέρια σας. Έτσι το δέντρο θα ανακάμψει γρήγορα.

Στην πράξη, όλα έχουν ως εξής. Για τη συλλογή χυμού, επιλέγεται ένα δέντρο ηλικίας έως 30 ετών. Αφού γίνει μια τρύπα σύμφωνα με τους κανόνες, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα δοχείο κάτω από αυτό – το καλύτερο από όλα, ένα πλαστικό μπουκάλι. Προσπαθούμε να επιλέξουμε κορμούς που έχουν κλίση. Για να πάρετε το χυμό στο μπουκάλι, και όχι μέχρι, πρέπει να βρείτε ένα μικρό αυλάκι. Μπορείτε να συλλέξετε χυμό έως και τρεις φορές την ημέρα. Μόλις ο χυμός στη σημύδα εξαφανιστεί την επόμενη μέρα, πρέπει να αλλάξετε το δέντρο. Μην προσπαθήσετε να τραβήξετε άλλο το χυμό..

  Κουκλόσπιτα και κάστρα: οι κύριες ποικιλίες

Δείτε ένα χρήσιμο βίντεο: συλλογή χυμού σημύδας την άνοιξη

Τρόπος χρήσης και αποθήκευσης

Είναι καλύτερο να πίνετε χυμό αμέσως, αντί να τον αποθηκεύετε, καθώς χάνει την ποιότητά του όταν διατηρείται. Πρέπει να απολαύσετε τη στιγμή τώρα, καθώς η επόμενη θα είναι μόνο σε ένα χρόνο..

Αλλά σε ένα κελάρι σε ένα γυάλινο δοχείο, μπορείτε να κρατήσετε το χυμό για περίπου ένα μήνα. Για καλλυντικές ανάγκες, ο χυμός παγώνει. Πολύ συχνά ο χυμός σημύδας χρησιμοποιείται για την παρασκευή του κβας. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να προσθέσετε μαγιά, κρούστα ψωμιού και ζάχαρη στο χυμό. Αλλά αυτή δεν είναι η τελική συνταγή, υπάρχουν πολλές χρήσιμες συμβουλές για το πώς να το φτιάξετε στο Διαδίκτυο. Μπορείτε να βρείτε ένα ποτό μόνοι σας που θα είναι πολύ πιο υγιεινό από το συνηθισμένο κουβάς στο νερό.