أحواض مطبخ داخلية من الفولاذ المقاوم للصدأ

الموقد والحوض عنصران أساسيان ، بدونهما لا يكون المطبخ هو المطبخ. علاوة على ذلك ، فإن ثلثي جميع شؤون المطبخ لدينا مرتبطة عادة بالأعمال المنزلية في الحوض. لذلك ، يختار الملاك الأكثر عمليةً أحواض المطبخ المتدفقة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ليس فقط من خلال وظيفتها وجمالها ، ولكن أيضًا مع قدرتها على الاندماج بسهولة مع أي تصميم ، وسهولة التركيب ونسبة سعر وجودة ممتعة..

8 صور

الميزات والفوائد

في ظروف التشغيل الصعبة في منطقة المطبخ ، لا غنى عن أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ الداخلية – الرطوبة العالية ، انخفاض درجات الحرارة ، المنظفات الكيميائية وعوامل التنظيف ، الإجهاد الميكانيكي والصدأ لا يخافون منها. من المستحيل ببساطة كسرها أو لكمها أو ثنيها أو خدشها على الأقل. إن الحوض المصنوع من المعدن غير الخاضع للتآكل ، وحتى المضمّن بشكل صحيح في سطح العمل ، سيعمل لسنوات عديدة دون أن يفقد مزاياه الرئيسية – القوة العالية ، والمقاومة الممتازة للحرارة ، والنظافة الممتازة ، والجماليات الدائمة والراحة في الصيانة اليومية. هذا هو السبب في أن معظم المقاهي والمطاعم حول العالم مجهزة بوحدات مطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ..

ميزة أخرى مهمة – بالنسبة للحوض المقطوع ، على عكس الفاتورة ، لا تحتاج إلى تحديد حجم أثاث المطبخ بشكل خاص. يمكن تركيبه في أي نوع من أسطح العمل ومصنوع من أي مادة تتناسب مع العرض. والتثبيت بسيط جدًا لدرجة أنه لا يتطلب مهارات خاصة أو أدوات خاصة. ربما يكون العيب الوحيد في حوض المطبخ المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ هو امتصاصه المنخفض للضوضاء. ومع ذلك ، فإن صوت سكب الماء أو قعقعة الأطباق على مثل هذا الحوض مستوي. إذا اخترت واحدة مصنوعة من صفائح معدنية سميكة ، أو واحدة بها طبقة من ممتص الصوت.

7 صور

الأحجام والأشكال

تصنع أحواض المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عادةً بسطح أملس لامع أو غير لامع. لكن خيال التصميم ، جنبًا إلى جنب مع أساليب الإنتاج الحديثة ، يحولها أحيانًا إلى أعمال فنية حقيقية ذات نسيج محكم أو أنماط إغاثة معقدة أو أشكال غير عادية. لذلك ، بالإضافة إلى الأصداف القياسية المستديرة والمربعة والمستطيلة ، هناك مثلث وشبه منحرف وبيضاوي ومزدوج وحتى على شكل قلب.

  ثلاجة زاوية

تعتبر الأحواض المستطيلة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ملائمة للتركيب في الخزانات الضيقة أو أسطح العمل ، على الرغم من أنها ليست عملية جدًا في التشغيل ، نظرًا لأن أبعادها 40 × 50 سم أو 50 × 60 سم لا تمنع تمامًا تناثر المياه خارج الحوض. لكن القدرة على زيادة الطول حتى 130 سم تجعل من الممكن استكمالها بملحقات على شكل لوح تقطيع أو مفرمة أو سلة لتجفيف الأطعمة والأطباق المغسولة.

لن يكون من السهل تجهيز حوض دائري أيضًا ، لكنه أكثر اتساعًا من الحوض المستطيل وهو مريح للغاية. في أغلب الأحيان ، يتم اختيار حوض دائري من الفولاذ المقاوم للصدأ بقطر 49 سم لإدخاله في زاوية مجموعة المطبخ.

الأكثر ملاءمة وعقلانية للتركيب في المطبخ القياسي هو حوض مربع من الفولاذ المقاوم للصدأ (بأبعاد 60 × 60 سم أو 50 × 50 سم). ويفضل الطهاة المحترفون وهواة التكنولوجيا الفائقة أحواض مزدوجة ذات نفس الأحجام أو بأحجام مختلفة مع خلاط واحد أو اثنين. يستخدم هذا الفصل أيضًا لتجهيز أدوات المطبخ المفيدة المختلفة ، وتحويل الحوض التقليدي إلى وحدة حديثة متعددة الوظائف. توجد نماذج بثلاثة أوعية ، لكنها نادرًا ما تستخدم لأنها تتطلب مساحة كبيرة..

توجد أيضًا أحواض مطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ “مجنحة” – وذلك عندما يتم ترتيب أسطح عمل إضافية على أحد جانبي الحوض أو كلاهما. عادة ما تصنع أحواض الزاوية أو المستطيلة بهذا الشكل..

7 صور

طرق التثبيت

يتم تركيب حوض قياسي داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ في فتحة مقطوعة مسبقًا في خزانة المطبخ ويتمسك بجوانبه. تركيبه بسيط للغاية بحيث يمكن للجميع التعامل معه دون بذل الكثير من الجهد والمهارات الخاصة. صحيح ، عادةً لا يسمح لك هذا النوع من التثبيت بتسوية أسطح المنضدة والحوض تمامًا ، والتي لا تزال بارزة قليلاً. هذا يخلق منطقة غير مريحة للتنظيف ، والتي لا تساهم في نظافة المكان وسرعان ما تبدو غير جمالية تمامًا..

يساعد حوض المطبخ المتكامل على تجنب مثل هذه المشاكل. لا يتم تثبيته في الأعلى ، ولكن أسفل سطح العمل ، وفي النهاية يبدو وكأنه وحدة واحدة معه. لكن طريقة التثبيت هذه تتطلب مهارة حرفي متمرس ، وبالتالي دفع إضافي مقابل عمله..

  مقاسات اثاث المطبخ

في أي حال ، عند تركيب حوض مطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ ، من المهم عمل الفتحة بعناية. ويجب أن نتذكر أن أسطح الألواح الخشبية ليست مناسبة لإدخال أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ فيها..

7 صور

كيفة تختار

أهم شيء هو المادة التي صنع منها الحوض غير القابل للصدأ. حوض بسماكة لوح من 0.6 إلى 1.2 مم ودرجة فولاذية 18/10 أو AISI 304 (08X18H10) ، مما يعني. أن المنتج مصنوع من سبائك الصلب المحتوية على 18٪ كروم و 10٪ نيكل. يمكن للمصنعين عديمي الضمير استخدام أرق الصلب من الحد الأدنى المسموح به وفقًا لمعيار 0.4 مم ، أو حتى درجته التقنية ذات المحتوى المنخفض من النيكل (العلامات التجارية AISI 202 أو 12X17G8N) ، والتي يمكن أن تؤدي بمرور الوقت إلى تآكل السطح أو تشوه الغلاف. لذا قبل الشراء ، ادرس بعناية جواز سفر غسيل السيارات المختار..

عند الاختيار بين الأحواض المختومة والملحومة ، من المهم عدم مقارنة تكلفتها ، ولكن بين المعلمات الرئيسية. إن الختم المختوم ميسور التكلفة للغاية ولا يحتوي على طبقات يمكن أن تتسرب ، لأنه يتم ضغطها على آلة خاصة من ورقة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ. ولكن إذا تم انتهاك التكنولوجيا ، فغالبًا ما تكون جدرانها غير متساوية في السُمك. بالإضافة إلى ذلك ، نادرًا ما يكون وعاء الصدفة المختومة عميقًا (لا يزيد عن 15 سم) ويحدث ضوضاء كثيرة أثناء التشغيل. سيكلف الحوض الملحوم أكثر ، وعند شرائه ، يجب أن تتحقق بعناية من ضيق اللحامات التي يتم بها لحام الوعاء بالقاعدة. لكن طريقة التصنيع هذه تسمح لك بإنشاء مجموعة متنوعة من الأشكال وضبط الوعاء على أي عمق ، حتى يتجاوز بشكل كبير معيار 22 سم.

إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن الخيار الأكثر عقلانية لتجهيز منطقة المطبخ سيكون حوضًا مزدوجًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، حيث تسمح لك الأوعية العميقة والواسعة بغسل الأواني الطويلة وصواني الخبز الكبيرة دون بقع غير ضرورية ، وإلى جانب ذلك ، سيوفر الوقت و جهد عند تقطيع الطعام للطبخ …. والحوض الصغير ، بغض النظر عن مدى جودة سعره المنخفض ، يبرر نفسه فقط في مطبخ صغير جدًا ، حيث يكون الخيار الآخر مستحيلًا..

  خزانة بالوعة المطبخ

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن حوض الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول الجميل فعال ، ولكن كل قطرات الماء والبقع الدهنية تظهر بقوة على سطحه ، والتي ، عند تجفيفها ، تتحول بسرعة إلى لوحة مزعجة. ومع ذلك ، يمكن تنظيف هذا الحوض بسهولة وصقله مرة أخرى. يعتبر الحوض غير اللامع غير القابل للصدأ أقل تقلبًا في الحياة اليومية ، ولكنه أكثر تطلبًا في الرعاية.

وسرًا آخر صغيرًا لاختيار حوض مطبخ ممتاز من الفولاذ المقاوم للصدأ: أحضر مغناطيسًا إليه – إذا انزلق ، لكنه لا يجتذب بقوة ، فكل شيء على ما يرام ، والفولاذ عالي الجودة.

9 صور

نظرة عامة على الشركات المصنعة

أسهل طريقة هي اختيار حوض مطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مع التركيز على مصنع مشهور يتمتع بسمعة طيبة. في الأسواق التي تتطلب الكثير من المتطلبات مثل روسيا وألمانيا والدنمارك وسويسرا وفرنسا ودول أوروبية أخرى ، أثبتت العلامات التجارية Franke و Ledeme و Teka وغيرها أنها ذات جودة عالية حقًا وتستحق الاهتمام والمال الذي يتم إنفاقه..

Franke هي شركة سويسرية متخصصة في إنتاج الأحواض والحنفيات مع القدرة على تطوير وتصنيع التصاميم المخصصة.

تيكا هي علامة تجارية ألمانية مشهورة تتميز بأوسع تشكيلة وأعلى جودة من أجهزة المطبخ المدمجة ، وهي ثاني أكبر شركة في العالم من حيث إنتاجها.

تعد شركة Ledeme واحدة من العلامات التجارية القليلة ذات الجودة العالية حقًا لأحواض المطبخ والحنفيات ، والتي يقع إنتاجها في روسيا والصين ، مما يسمح لهم بالحفاظ على أسعار منخفضة للغاية لأدواتهم الصحية المصنوعة من سبائك الصلب عالية الجودة..

Blanco – تختار هذه الشركة المصنعة من ألمانيا بعناية المواد اللازمة لتصنيع أحواضها ، والتي يتميز سطحها بخصائص مقاومة التأثيرات الخارجية – MicrotexTM.

Alveus هي علامة تجارية سلوفينية شابة للأدوات الصحية ذات تصميم فريد يسهل التعرف عليه وشائع بالفعل لأحواض المطبخ الخاصة بها..