تصنيف صانع القهوة في المنزل

تصنيف صانع القهوة المنزلي

عندما نحتاج إلى صانع قهوة جديد لمنزلنا ، نذهب إلى المتجر ، وبالطبع نريد اختيار الأجمل والأعلى جودة. قد يكون من الصعب معرفة أي ماكينة قهوة أفضل – أي نوع وما هو حجم وما هو تصميم. بعد كل شيء ، يحتاج الجميع إلى الأفضل ، الذي سيخدم لفترة طويلة ولن يكون مكلفًا للغاية.

الآراء

لفهم النموذج الأفضل لمنزلك ، تحتاج على الأقل إلى فهم الفرق بينهما. صانعو القهوة هم:

  • تقطر؛
  • السخان.
  • الأتراك الكهربائية
  • الخروب – يحضرون الإسبرسو.
  • آلة إسبرسو.

الديك الرومي الكهربائي ، بالطبع ، ليس صانع قهوة ، بل غلاية كهربائية ، لكنه لا ينطفئ عندما يغلي الماء ، لذلك يجب التحكم في هذه اللحظة بشكل مستقل.

كيفية الاختيار?

عندما تدخل متجرًا للأجهزة المنزلية لاختيار ماكينة صنع القهوة ، فإن عينيك ترفرفان مع مجموعة متنوعة من الطرز. كلها جميلة وعملية ، لذلك من غير المفهوم تمامًا كيف يمكنك اختيار شيء واحد. بادئ ذي بدء ، يجب أن تقرر ما تحتاجه – آلة صنع القهوة أو آلة صنع القهوة. الخيار الثاني ، بالطبع ، أكثر برودة ، لكنه سيكلف فلسا واحدا. مثل هذه الأجهزة المنزلية معقدة في التصميم ومرهقة ومكلفة..

آلة صنع القهوة

هذا الجهاز متعدد الوظائف عبارة عن مطحنة قهوة مع ماكينة صنع القهوة. تطحن الحبوب بنفسها ، وتضع المسحوق في الفلتر ، وتمرر الماء الساخن من خلاله ، وتزيل كتلة النفايات – وكل هذا بمفردها ، دون مساعدتك..

يتم استخدام القهوة عالية الجودة فقط في مثل هذا الجهاز ، لأن البن المطحون الطازج يحتفظ بجميع خصائصه الغذائية ولا يفقد رائحته. يوجد معالج دقيق للتحكم بالجهاز. من الواضح أن مثل هذه الوظائف لا يمكن أن يؤديها جهاز رخيص وصغير الحجم..

روجكوفايا

لها وظيفة واحدة فقط – إنها تمرر الماء الساخن من خلال القهوة المضغوطة. لكن هذا هو الشيء الرئيسي المطلوب لصنع القهوة..

عند اختيار مثل هذه الأجهزة المنزلية في المنزل ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار فارقًا بسيطًا يفكر فيه القليل من الناس: يمكن أن تكون الأجهزة ذات ضغط منخفض (لا يزيد عن 4 بار) وعالية (حوالي 15 بارًا).

هذا الأخير مناسب لتحضير مشروب عطري أكثر ، وهو مزين برغوة رقيقة. يؤدي الضغط المرتفع إلى حقيقة أن المشروب مشبع بنسبة 25٪ من مكونات القهوة وليس 15 أو 18 أو حتى أقل.

إن الطلب على آلة صنع قهوة الإسبريسو أكبر بكثير من الطلب على آلة صنع القهوة ، لأن طعم المشروب في المنفذ يتضح أنه لذيذ ورائع بنفس القدر ، على الرغم من حقيقة أن آلة صنع القهوة أغلى بكثير. صحيح أن الكثير مما يفعله في الوضع التلقائي في حالة آلة صنع القهوة يجب أن يتم يدويًا.

لكن كل شيء فردي للغاية ، لأنه ، ربما ، أنت المالك السعيد لمطبخ واسع ، والتعبير المفضل لديك عندما يتعلق الأمر بمشروبك المفضل يبدو مثل “لن أتحمل السعر”. ثم تصبح البطاقات بين يديك – بالطبع ، احصل على آلة صنع القهوة متعددة الوظائف.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن آلة صنع قهوة الإسبريسو لديها نوع آخر – آلة صنع القهوة أو الكبسولة.

عندما يطرح السؤال حول الاختيار بين هذا الجهاز وماكينة صنع القهوة ، تظل نسبة الإيجابيات والسلبيات كما هي ، باستثناء أن ماكينات صنع القهوة الكبسولة لها بعض خصائصها الخاصة..

تشلدوفايا

لا يختلف مبدأ عملها عن أجهزة الخروب العادية ، لكنها لا تستخدم مسحوقًا مطحونًا ، بل حاويات خاصة تحتوي على بن مطحون. هذه هي ما يسمى القرون أو الكبسولات..

  أثاث مطابخ ايكيا: طاولات وكراسي

تم إغلاق القرون بإحكام بعد طحن الحبوب مباشرة ، بحيث يتم الحفاظ على رائحة المنتج بشكل مثالي. توفر تقنية تحضير المشروب ثقبًا مباشرًا أثناء عملية التحضير. هذا مناسب جدًا لأن الفلتر لا يسد مع كل جزء من المسحوق المستخدم ، إلى جانب ذلك ، يمكن استخدام الكبسولة وإعادة استخدامها ، ومع ذلك ، فإن قوة المشروب في المنفذ ستعاني من ذلك..

هذه نماذج للكسالى جدًا – لا تحتاج إلى طحن الحبوب أو إضافة مسحوق أو القيام بمعالجات أخرى معتادة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يوفر هذا التصميم قرن حامل.. يعني صنع القهوة في هذه الحالة القيام ببعض الحركات البسيطة:

  • كبسولة يتم إدخالها في وحدة التخمير ؛
  • جفن العين يغلق.
  • يشغل إمدادات المياه؛
  • النفايات ملقى بعيدا. هذا كل شيء ، القهوة جاهزة.

إذا قارنا تكلفة المنتج المطحون والحبوب والكبسولات ، فإن الأخير يمثل أعلى نطاق سعري..

Delonghi “Nespresso Lattissima”

الشركة المصنعة هي علامة تجارية إيطالية معروفة. يختلف المنتج في أنه يحتوي على وعاء بلاستيكي مدمج يُسكب فيه الحليب. مثل هذا النموذج يكلف من 12 إلى 15 ألف روبل. لدى المستخدمين مراجعات إيجابية فقط حول الكبسولات الأصلية – تبين أن المشروب لذيذ جدًا. صحيح ، بالنسبة لكبسولة واحدة ، سيتعين عليك دفع حوالي 40 روبل ، وهي ليست رخيصة جدًا.

الكبسولات مصنوعة من أنواع مختلفة من القهوة ، لكن لا يمكنك شرائها من أي متجر – فقط في متجر متخصص. على الإنترنت ، تكون الأسعار أقل ، وهناك المزيد من الخيارات ، ولكن هناك إمكانية لشراء كبسولة غير أصلية ، والتي ستختلف بشكل كبير في خصائص الجودة..

يجب صيانة هذا الجهاز بانتظام. إذا تم تحضير القهوة بشكل متكرر ، فيجب غسل الجهاز مرة واحدة في الأسبوع بالماء الدافئ والصابون. يمكن إزالة وعاء الحليب بسهولة ، ومن الملائم تخزينه في الثلاجة.

يعمل النموذج بصمت تقريبًا ، يتم الحصول على المشروب بطعم ممتاز ورغوة جميلة ثابتة على أي من المشروبات ، سواء كانت لاتيه أو إسبريسو أو كابتشينو.

الخطوط في التصميم كلاسيكية ، حيث تسود الزوايا القائمة دون أي زخرفة. لم تكن هناك تعليقات على جودة البناء ، وبالتالي فإن العلامة التجارية ديلونجي يمكن أن ترتبط بالجودة بأمان.

الجهاز يعمل بضغط 19 بار وهذا هو سبب الحصول على رغوة ممتازة. تم تصميم مبرد المياه بطريقة تجعل المشروب النهائي لا يفيض أبدًا.

تشمل عيوب نموذج “Lattissima” التكلفة العالية للكبسولات المستخدمة ، ويجب أن تكون منتجات حصرية ديلونجي.

بشكل عام ، عند الحديث عن آلة صنع القهوة هذه ، يجب القول أن هذه آلة عالية الجودة يمكنك من خلالها صنع قهوة لذيذة حقيقية. لكن هذه متعة باهظة الثمن..

“كروبس دولتشي غوستو”

هذا الجهاز له تكلفة أقل. يمكن شراؤها مقابل 6 آلاف روبل. النموذج فريد في التصميم ومضغوط. يصلح فقط 600 جرام من الماء ، ويتم تصنيع الكبسولات المناسبة له فقط دولتشي غوستو. سعرها أكثر ديمقراطية ويتراوح من 20 إلى 25 روبل.

تنتج العلامة التجارية كبسولات من القهوة الطبيعية مع إضافة جميع أنواع الروائح التي تحظى بالكثير من المعجبين..

يحتوي النموذج على تجميع عالي الجودة ، ولا توجد ردود فعل عكسية وتناقضات ، ويتميز البلاستيك بجودته ومتانته. لا يحتوي النموذج على موزع تلقائي ، لذلك ، أثناء تحضير مشروب ، يجب أن تكون قريبًا.

تشمل المزايا تكلفة أكثر معقولية ، وهذا ينطبق على كل من النموذج نفسه والكبسولات الخاصة به. العيب الوحيد هو أن سعة المياه صغيرة جدًا..

  سقوف متوترة من مستويين للمطبخ وغرفة المعيشة

تقطر

تقوم آلة صنع القهوة بالتنقيط أو الفلتر بإعداد القهوة وفقًا لوصفة بسيطة للغاية. يُسكب المسحوق في الفلتر ويبدأ الماء الساخن بالتقطير عليه ، ويتغلغل تدريجياً في الحبوب المطحونة ويتدفق في القارورة.

كقاعدة عامة ، يكفي حجم القارورة لـ5-15 حصصًا ، على الرغم من أن أصغرها سيكون كافيًا للمنزل. لكن مرة أخرى ، كل شيء فردي للغاية – هناك أيضًا عائلات كبيرة. وبالنسبة لشخص ما ، ستكون آلة صنع القهوة كافية تمامًا ، حيث لا يتم توفير قارورة على الإطلاق – يتدفق المشروب مباشرة في الكوب.

بوش تكا 3A034

إذا كنت من محبي احتساء القهوة بين الحين والآخر ، فقم بإلقاء نظرة فاحصة على نموذج التنقيط. بوش. الجهاز يكلف حوالي 2500 روبل. يوفر النموذج فلاتر يمكن التخلص منها وتدفئة لمشروب جاهز.

تتمثل ميزة الجهاز في عدم وجود ضوضاء عمليًا ، كما أن البلاستيك عالي الجودة. ناقص – إذا كان الجهاز يعمل لفترة طويلة ، فسيتعين إيقاف تشغيله يدويًا ، لأن الطاقة لن تنطفئ تلقائيًا.

فيليبس HD7762 00

أجهزة مطبخ صلبة للمنزل بأقصى تشطيبات معدنية وطاحونة قهوة مدمجة. كل من الحبوب والمنتجات المطحونة مناسبة لها. مزودة بموزع مياه وتدفئة ودورق يتسع لـ 10 حصص من المشروب. يكلف نموذج التنقيط هذا حوالي 6 آلاف روبل – الكثير بالطبع ، لكن مطحنة القهوة والاسم المعروف للشركة المصنعة هما بالفعل ميزة.

عندما تكون الآلة في وضع الطحن ، تكون العملية مصحوبة بالضوضاء ، ولكن يتم تحضير القهوة بشكل أكثر هدوءًا.

النماذج التي هي أفضل?

في أغلب الأحيان في مطابخنا يمكنك رؤية نماذج الخروب بالضبط. في نفوسهم ، يتم تحضير القهوة بالبخار. بمساعدة الضغط العالي ، يتم تمريره من خلال المسحوق النهائي ويكون الناتج قهوة لذيذة وعطرية..

نموذج واحد من هذا القبيل – Delonghi EC 145. هذه آلة الخروب ، والتي يمكنك من خلالها تحضير جزأين من المشروب ، يتم وضع لتر واحد من الماء فيه ، ويتم توفير البخار تحت ضغط 15 بار. الجسم مصنوع من البلاستيك الأسود غير اللامع ، الجهاز ليس هادئًا بدرجة كافية ، يمكنك الشعور بالاهتزاز ، ولكن هذه هي الطريقة التي تعمل بها جميع هذه الأجهزة وهذا هو المعيار بالنسبة لهم.

لا يحتوي النموذج على نظام مضاد للتنقيط ، فأنت بحاجة إلى التعود على الكابتشيناتور ، أو بالأحرى “املأ يدك”. لم تكن هناك شكاوى حول عمله ، لكن العملية ليست آلية.

فيتيك VT-1513. الجهاز يستحق أربعة نماذج متشابهة. إنه عملي للغاية ، لذا فإن تكلفة 4.5 ألف روبل لها ما يبررها. ستقوم الماكينة بإعداد الإسبريسو والكابتشينو في الوضع اليدوي ، ولها نظام مضاد للتنقيط وصينية قابلة للإزالة على لوح من الألومنيوم.

للراحة ، يمكنك استخدام ملعقة قياس المزاج. يسمح لك الضغط في حدود 15 بار بالحصول على رغوة ناعمة تزين المشروب العطري. من بين أوجه القصور في النموذج ، يلاحظ أنه يعمل بشكل صاخب ويهتز..

جيسيرنايا

تحتوي هذه الأجهزة على جزأين: علوي وسفلي. في الجزء السفلي من الفولاذ ، لأنه يحتاج إلى التعامل مع قوة البخار ، في حين أن الجزء العلوي يمكن أن يكون مصنوعًا من الزجاج والفولاذ المقاوم للصدأ. إنه يعمل ، كما قد تكون خمنت ، مثل السخان. يرتفع البخار من الماء المغلي من خلال أنبوب إلى الحاوية العلوية ، ويمر عبر مسحوق القهوة في طريقه ويخرج منه جميع النكهات والمكونات العطرية.

  الأحجام القياسية لخزائن المطبخ

نتيجة لذلك ، ينتهي بهم الأمر في المشروب النهائي ، الذي يتم الحصول عليه من الحاوية العلوية. العملية غير مؤتمتة ، وبالتالي تتطلب إشرافًا للحصول على المشروب العطري اللازم.

كقاعدة عامة ، تعمل أجهزة السخان بالغاز ، ولكن هناك أيضًا نماذج كهربائية ، وحتى تلك القادرة على العمل في طباخ التعريفي..

جيسيرنايا قوس قزح المايسترو (R1667-6) مصمم بحجم 0.6 لتر من الماء ، والجسم عبارة عن سبيكة ألومنيوم ، ومقبض النموذج من الباكليت. يخرج البخار من خلال صمام نحاسي خاص. النماذج غير المكلفة من هذا النوع ، التي يبلغ سعرها حوالي 400 روبل فقط ، تمثل أقل مكانة سعرية.

بياليتي داما – نموذج آخر لماكينة صنع القهوة في السخان. وفقًا لخصائصه ، فإن المنتج الإيطالي أفضل بكثير من نظيره الصيني السابق ، لكن السعر مختلف تمامًا – 1800 روبل. بالنسبة للحالة ، تم استخدام سبيكة الألومنيوم أيضًا ، وإلا فإن النموذج لائق جدًا. يوجد صمام أمان للبخار ومقبض سيليكون. لديها تصميم جميل. العيب الوحيد هو هشاشة مادة الغلاف..

تصنيف أفضل العلامات التجارية لهذا العام

بعد قراءة كل ما سبق ، لا تزال بحاجة إلى اتخاذ القرار النهائي واختيار أحد النماذج ، وبفضل ذلك يمكنك الاستمتاع بمشروب عطري لطيف كل صباح..

تعد أفضل صانعات القهوة المقترحة مجرد دليل تقريبي ، ولكن مع ذلك ، فإن النماذج المعروضة أدناه هي الرائدة في استطلاعات رأي المستخدمين..

  • ديلونجي EC 155. منتج إيطالي أعجب به العملاء لسهولة استخدامه وجودته الجيدة وليس أغلى تكلفة. العمل تحت الضغط يحدد الرائحة التي لا توصف لمشروب عالي الجودة. بدلاً من مصفاة واحدة ، تم تجهيز النموذج بمصفاة واحدة. آلة صنع الكابتشينو غير مؤتمتة.
  • بوش TCA 5309. جسم الجهاز مصنوع من البلاستيك ، ويتميز بتصميم ووظيفة سوداء صارمة. يمكنك ضبط طعم الشراب بالقوة ، وتسخين الماء ، وهناك وظيفة للترطيب المسبق للمسحوق ، يمكنك جرعة الماء ، وضبط حجم طحن الحبوب. يجب تحضير الكابتشينو يدويًا ، لكن الرغوة الموجودة عليه ، بفضل ضغط 15 بار ، ستكون مذهلة.
  • Vitek VT 1514. نموذج Rozhkovy بسعر منخفض مع إعداد تلقائي للكابتشينو ، مع تنظيم لمستوى المياه وضغط كافٍ. تبين أن المشروب ممتاز ، ولن تبرد القهوة لفترة طويلة بسبب وجود وظيفة أخرى – التسخين.

  • كروبس كي بي دولتشي غوستو. تصميم الجهاز مشابه جدًا لتمثال البطريق. إنه مضغوط ، يستخدم كبسولات Dolce Gusto لإعداد القهوة. تعمل بضغط 15 بار ، القهوة لذيذة ورائعة. من السهل جدًا تحضير مشروب ، وبعد ذلك لا يوجد تلوث عمليًا للجهاز. يجب أن تختار عائلة مكونة من شخصين أو ثلاثة أشخاص..
  • بوش تاس 2001 وبوش تاس 4012. تنتمي النماذج إلى الأجهزة المنزلية لمتغير الاقتصاد. تتحكم صانعات القهوة الكبسولة في قوة المشروب وتنظم ملء الحاوية بالماء. إنه يعمل بضغط 3.3 بار ، لكن القهوة أصبحت لذيذة للغاية بفضل الكبسولات الأصلية عالية الجودة. تتعرف الأجهزة على نوعها وتقوم بتشغيل وضع التخمير المطلوب. يمكن تعديل ارتفاع حامل الأكواب.

اختر العلامة التجارية والطراز المفضل لديك واستمتع بمذاق القهوة المصنوعة في المنزل.

ما صانع القهوة المناسب لك؟ اكتشف من خلال مشاهدة مراجعة الفيديو.