عصارة التوت والفواكه

العصير الطبيعي الذي يتم الحصول عليه من التوت والفواكه له فائدة كبيرة. إذا كنت تريد أن تبدأ صباحك بمشروب صحي ولذيذ ، فأنت بحاجة إلى معدات خاصة. ستساعدك عصارة التوت والفواكه على تقطيع الثمار ، والتي يمكنك التعرف عليها بمزيد من التفصيل في هذه المقالة..

الميزات والفوائد

كل نوع من العصارات له مزاياه الخاصة. على سبيل المثال ، يتميز المثقب بالمزايا التالية:

  • مستوى ضوضاء منخفض
  • القدرة على التنظيف الذاتي
  • سهولة الاستعمال؛
  • عمل مستمر لمدة 30 دقيقة ؛
  • كمية صغيرة من النفايات.

مزايا معدات الطرد المركزي:

  • سرعة دوران عالية
  • سهولة الاستعمال؛
  • فئة الأسعار المعقولة.

وتجدر الإشارة إلى أن العصير الذي يتم الحصول عليه باستخدام هذا الجهاز لا يمكن تخزينه لأكثر من 20 دقيقة. في النوع الأول من العصارات ، يمكن أن تصل مدة التخزين إلى يومين.

سيكون الجهاز الخاص بالحصول على عصير الحمضيات مناسبًا جدًا للاستخدام ، ولكنه مخصص فقط لنوع معين من الطعام.

الآراء

بادئ ذي بدء ، عليك أن تقرر نوع التوت الذي تخطط لمعالجته. إذا لم تكن هناك بذور في الفاكهة ، فيمكنك اختيار أي نوع من المعدات. وتشمل هذه:

  • عصارات الطرد المركزي
  • برغي؛
  • مكابس يدوية أو ميكانيكية.

عصارة الطرد المركزي غير مناسبة للفواكه التالية:

  • للتوت الذي توجد فيه بذور صغيرة (على سبيل المثال ، الكرز بالبذور) ؛
  • طماطم؛
  • العنب.
  • للرمان.

لم يؤدوا أداءً جيدًا عند العمل مع الخضر. تتم معالجة أنواع الفاكهة الأخرى بواسطة أجهزة مماثلة بسرعة وكفاءة..

عصارات العنب وأنواع التوت الأخرى المماثلة, يجب أن يتمتع بمستوى طاقة جيد للتعامل مع الفاكهة الصلبة. تعتبر أجهزة المثقاب أفضل طريقة لعصر عصير التوت. بفضل العمود القوي على شكل حلزوني ، يمكنهم طحن المنتجات من أي صلابة. سيتم طحن العظام مع اللب والجلد. غالبًا ما يستخدم صانعو النبيذ هذه الأجهزة ، حيث يقومون بعصر عصير العنب للنبيذ.

يجب إزالة العظام الكبيرة مسبقًا. يشمل هذا النوع من الطعام عصير البرقوق والكرز والكرز والمزيد. لم تتم إزالة لب التفاح ووسط الكمثرى ، لأن البذور مطحونة تمامًا.

  صنبور المطبخ تحت الفلتر

مع النجاح ، يمكنك الحصول على عصير من أنواع مختلفة من التوت باستخدام عصارة الصحافة. يتم سحق الثمار باستخدام مكبس. يقوم الجهاز بتوزيع العصير بقوام كثيف وكمية قليلة من النفايات. ستكون هذه الوحدات مناسبة في المزارع الكبيرة ، لأنها تحتوي على مكابس بسعة عدة عشرات من اللترات. لذلك ، إذا كنت بحاجة إلى معالجة كمية كبيرة من الكشمش الأحمر ، فقم بشراء هذه الوحدات.

الصحافة يدوية وميكانيكية. في الحالة الأولى ، سوف تحتاج إلى اللجوء إلى المجهود البدني ، خاصة إذا كان هناك الكثير من الفاكهة. يعمل الخيار الثاني من خلال الميكانيكا ، مما يجعل عملية العمل أسهل.

هناك أيضا عصارات الحمضيات. إنها مخصصة فقط لنوع معين من المنتجات ، على عكس الخيارات الأولى ، وهي عامة. بمساعدتهم ، يمكنك الحصول على عصير من جميع أنواع الفاكهة تقريبًا. يتم استخدامها لاستخراج العصير من التوت البري ، الكشمش الأسود ، نبق البحر ، الويبرنوم ، التوت المجمد ، الكشمش ، الأناناس.

الجهاز ومبدأ العملية

تنقسم الأنواع الحديثة من العصارات إلى نوعين يختلفان حسب مبدأ التشغيل.

في وحدات الحصول على عصير الحمضيات ، توجد فوهة على شكل مخروط ، توضع عليها الفاكهة ، بالإضافة إلى وعاء للعصير ومحرك. تنقسم الموديلات العالمية إلى برغي وطرد مركزي.

نماذج الطرد المركزي لها حلق ، قرص عائم وفاصل. تعمل العصارات من نوع المثقاب بالكهرباء ويمكن أن تكون ميكانيكية أو يدوية. كل جهاز له مبدأ التشغيل الخاص به:

يتم تشغيل الوحدات الكهربائية بواسطة محرك. يقوم البريمة ، أثناء الدوران ، بطحن التوت والفواكه إلى حالة هريس ، ثم عصر العصير منها. تعمل الأجهزة الميكانيكية بفضل رافعة خاصة تعمل على تحريك الضغط.

العصارات اليدوية تشبه مطحنة اللحم. يتم وضع التوت في وعاء خاص ، حيث يتم عصر العصير بسبب البرغي. يتم تفعيله في الوضع اليدوي. ثم يتم فصل الكعكة عن السائل الذي يتم توجيهه عبر الشبكة ويصب في كوب.

  ماكينات قهوة ميلا

كيفة تختار

عند اختيار العصارة ، يجب أن تفكر في نوع المنتج الذي ستقوم بمعالجته. بعد أن تقرر هذه النقطة ، يمكنك اختيار مبدأ التشغيل المناسب للوحدة.

عند شراء العصارة ، انتبه لبعض الفروق الدقيقة:

  • المادة التي يتكون منها الجسم ؛
  • مواد لتصنيع الأجزاء.
  • مستوى الطاقة؛
  • الخيارات الحالية
  • الملحقات المتاحة.

7 صور

أفكار جديدة

تعتبر عصائر التوت علاجًا موسميًا يجمع بين النكهة والفوائد الصحية. يمكنك صنع منتج فريد بطعم فريد يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمكونات المفيدة.

شائع العنب الطازج. لهذا تحتاج تفاحتين أخضر و 200 جرام من العنب الأخضر. في غضون خمس دقائق ، بمساعدة عصارة ، ستحصل على كوكتيل فيتامين.

كمثرى طازجة مع التفاح, شعبية أيضا. يمكن تناوله مرتين في اليوم قبل الوجبات. إنه قادر على تقليل الشهية ومذاق جيد..

من البحر النبق لا يمكنك عمل فراغات فحسب ، بل يمكنك أيضًا عمل عصائر طازجة مفيدة. للتخلص من الحموضة ، أضيفي القليل من العسل أو السكر البودرة إلى الكوكتيل. ستساعد بضع قطرات من الزيت النباتي على الاندماج.

مراجعة أفضل النماذج

هناك العديد من العصارات التي اكتسبت الاحترام بين المشترين ويزداد الطلب عليها.. من بين النماذج الأكثر تقييمًا هي:

  • عصارة الماني “Lurch” يشير إلى المثاقب المستخدمة لاستخراج عصير التوت ، لأن لها فتحة تحميل صغيرة ولكنها واسعة ، جنبًا إلى جنب مع مرشحات البذور. حصل الجهاز على لقب عصارة صديقة للبيئة ، حيث أن الجسم مصنوع من البلاستيك غير السام.

  • في المركز الثاني هو “عصارة Seewe اليدوية”. إنه مثقب يعمل يدويًا يجذب حجمه الصغير وسهولة استخدامه. الجهاز لديه القدرة على التنظيف الذاتي. فئة السعر المنخفض تضيف تصنيف هذا النموذج.

  • نال احترام المشترين و “Kitfort KT-1101-3”. تحتوي الوحدة الكهربائية على غلاف بلاستيكي يتم دمجه بنجاح مع أي جزء داخلي. الطاقة المثلى 150 واط ، كأس للعصير الجاهز ، وعاء للنفايات – كل هذا موجود في معدات الجهاز..
  خزائن الحائط للمطبخ

  • “فيتيس VS-553” ينتمي إلى نوع عصارة الأوجير العالمية ، من فئة السعر المرتفع. تحتوي هذه الوحدة على جسم معدني ، والعديد من المرشحات التي تنظم كمية اللب. يتمتع الجهاز بمستوى عالٍ من الطاقة وحاويات كبيرة بما يكفي لعصير اللب. إذا كنت من محبي الجودة والراحة ، فهذه الوحدة مصممة خصيصًا لك..

المراجعات

عنعصارة Seewe اليدوية»هناك مراجعات إيجابية على الإنترنت. يحب الناس حقيقة أن العصارة تعمل بدون كهرباء ، فجميع أجزائها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. تسمح لك هذه الوحدة بالحصول ليس فقط على العصير ، ولكن أيضًا المهروس ، وكذلك العصير مع اللب. يثني المشترون على ثباتها على الأسطح التي توفرها الأطراف المطاطية.

فيتيسه مقابل 553“هي عصارة للراحة والجودة لخبراء. تقدم الشركة المصنعة معدات مفيدة ومريحة للعصير. يلاحظ الأشخاص الذين اشتروا هذه الوحدة أدائها العالي وكفاءتها. بمساعدة هذه العصارة ، يمكنك الحصول على عصير العنب للنبيذ والضغط الجاف والحصول على 90 ٪ من العصير.

كيتفورت KT-1101-3»موصى به من قبل 100٪ من المشترين. مع ذلك ، ستحصل على عصير صحي ، واستخدام مناسب ، وسعر مناسب للعصارة. في تشغيله ، لا يسخن الجهاز كثيرًا ، مما يسمح لك بالحفاظ على جميع الصفات المفيدة في العصير الناتج. لا توجد روائح إضافية تظهر عند تشغيل عصارات أخرى. تمكنت الشركة المصنعة للعصارة من الجمع بين خاصيتين: السعر والجودة.

لورش»تعتبر عصارة صديقة للبيئة لأنها مصنوعة من مواد غير سامة. يتم شراؤها من قبل العملاء الذين يبحثون عن معدات رخيصة لإنتاج عصير عالي الجودة. إذا كنت من محبي أسلوب الحياة الصحي ، فستحب هذا الجهاز.