الخلاط ضروري للعديد من أطباق الطهي المنزلية. يساعد على خفق البيض والقشدة وجميع أنواع الكريمات وعجن العجين وصنع المايونيز أو مجموعة متنوعة من الكوكتيلات. اختيار هذه الأجهزة واسع بما فيه الكفاية. هناك نماذج مع أو بدون وعاء..
8 صور
يعتبر الخيار الأول أكثر ملاءمة ، فأنت لست بحاجة إلى الحفاظ على وزن الخلاط. هذا يسمح لك بالتغلب على المنتجات بشكل أفضل ، لأن يديك لن تتعب في وقت مبكر. النماذج الثابتة أقوى من النماذج اليدوية. مناسب لتحضير الصلصات القائمة على البيض والبسكويت والمارشميلو والآيس كريم. تشمل العيوب التكلفة العالية والحاجة إلى مساحة خالية للتثبيت..
مراجعة أفضل النماذج
تنتج جميع الشركات المصنعة للأجهزة المنزلية المعروفة تقريبًا خلاطات بوعاء. نقدم لكم التعرف على افضل الخلاطات من الماركات المشهورة.
فيتيك VT-1413 دبليو
تنتج ماركة Vitek منتجات ذات جودة عالية وبأسعار في متناول الجميع. يتم إنتاج عدة نماذج مع وعاء. اعتبر واحدة من الأكثر شعبية ، وفقا للمستخدمين.
يحتوي على محرك قوي بقدرة 500 واط ومضرب خفق وخطافات لعجن العجين الصلب. يسمح لك الوعاء الكبير بسعة 2.5 لتر بإعداد أجزاء كبيرة وأطباق تتطلب إضافة المكونات خطوة بخطوة. يوفر الوضع عالي السرعة 5 خيارات لقوة الدوران بالإضافة إلى وضع التوربو ، والذي يتيح لك تحقيق الاتساق المطلوب بسرعة. يعزز الوعاء الدوار الخلط المتساوي ، وأكواب الشفط الموثوقة تمنع المعدات من الانزلاق عند العمل بسرعات عالية.
ومن المزايا الإضافية غطاء وعاء واقي يحمي من تناثر السوائل.
تُعزى العيوب فقط إلى التشغيل الصاخب للمحرك..
فيليبس HR1565
يعمل الموديل 350 واط بثلاثة أوضاع للسرعة وله وظيفة توربو إضافية. وعاء كبير جدًا بسعة 3 لترات ، بينما الحامل نفسه مع الوعاء لا يشغل مساحة كبيرة. تتضمن أدوات خفق وخطافات عجين.
تشمل العيوب تصميم الحافات وموادها. مصنوعة من مادة رقيقة ومصنوعة بطريقة تلامس قاع الإناء وتتلف. مصدر إزعاج آخر هو أنه لا يمكن إزالة الخلاط من الحامل أثناء التشغيل..
سينبو SMX-2725
خلاط بسيط غير مكلف وأنيق مع وعاء معدني كبير. حجمه 4 لترات. هناك 5 أوضاع للسرعة ووظيفة توربو ، كاملة مع جنوط وخطافات. قوة النموذج 300 واط. ضعيف جدًا إذا كنت ترغب في صنع البسكويت.
ومع ذلك ، فإن هذه القوة لها ميزة إضافية – تشغيل هادئ للغاية للمحرك. بفضل المادة ، لم يتم خدش الوعاء ولا يحتوي على رائحة سيئة السمعة من البلاستيك ، والتي توجد في الموديلات الرخيصة من الأجهزة المنزلية.
لكن هذا الخلاط له بعض العيوب. لا تصل مخافقها إلى قاع الإناء بشكل كبير ، مما يعقد عملية الخلط. الوعاء لا يدور من تلقاء نفسه. تتطلب بعض المنتجات جلدًا يدويًا إضافيًا..
هذا النموذج مناسب إذا كنت تخطط لتحضير الكريمات أو طعام الأطفال أو غيرها من الوصفات البسيطة..
سكارليت SC-048
خلاط مع وعاء كبير سعة 3 لتر. بقوة 200 واط ، لديها 7 سرعات. بسيطة ومريحة ، ومجهزة بمضارب ذات نوعية جيدة ، تتناسب بشكل جيد مع عملها ، في حين أن سعرها يمكن مقارنته بسعر يدوي. الجهاز سهل الاستخدام للغاية ، ويمكن فكه بسهولة للغسيل وليس لديه شكاوى من المشترين بشأن جودة البناء. تمكن البعض من إسقاطه على الأرض ، مما لم يكن له أي تأثير على مزيد من الاستغلال..
تشمل العيوب سلك طاقة طويل غير كافٍ ونقص دوران الوعاء.
بولاريس PHM 3006B
نموذج بسيط وجميل ومريح مع وعاء شفاف. بقوة 200 واط ، لديها خمس سرعات ووضع توربو. بالإضافة إلى ذلك ، هناك وضع الجلد النبضي. يكون مفيدًا عندما تبقى اللمسة الأخيرة. مجهزة بمضارب وخطافات عجين بشكل قياسي.
هذا الخلاط له العديد من العيوب التي يجب مراعاتها عند الاختيار. لا يدور الوعاء من تلقاء نفسه ، لكن وحدة العمل نفسها خفيفة الوزن ، مما سيسمح لك بإحضارها يدويًا إلى الاتساق المطلوب. لا تصل المضارب إلى قاع الوعاء ، مما يسبب بعض الإزعاج عند تحضير الوصفات المعقدة.
ليبن
يحتوي الخلاط غير المكلف ومنخفض الطاقة 100 واط على سبع سرعات وملحقات للمضرب وخطافات للعجين ، كما أنه مزود بوعاء سعة 1.5 لتر. الجسم مصنوع من البلاستيك ، والجهاز نفسه مضغوط للغاية وخفيف الوزن. ليس لديها وظائف إضافية غير ضرورية وسهلة الاستخدام. خيار الميزانية إذا كنت نادرا ما تطبخ المخبوزات.
Selecline SM 169
هذا النموذج هو خلاط العجين. من الاسم يتضح أن الغرض الرئيسي منه هو العمل مع الاختبار. لديه قوة عالية 600 واط و 6 سرعات. وعاء كبير بما فيه الكفاية 4 لتر. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مما يجعل هذا الجهاز مناسبًا للوصفات المعقدة مع العديد من المكونات.
الخلاط موثوق به وسهل التشغيل ، وليس صاخبًا جدًا. قوة المحرك كافية للخفق على المدى الطويل ، وغطاء وعاء خاص يحمي من تناثر السوائل.
كانت العيوب مجرد سعر مرتفع إلى حد ما لهذا النموذج..
تيفال HT41213E
سيصبح الخلاط عالي الجودة والقوي من علامة تجارية مشهورة مساعدًا قيمًا في مطبخ مضيفة حقيقية. بقوة 450 واط ، وهي مجهزة بخمس سرعات ووضع توربو. وعاء بحجم 2.6 لتر. يدور أثناء العملية ، مما يحسن بشكل كبير من جودة النتيجة التي تم الحصول عليها. إنه ذو تصميم بسيط وواضح ، الأجزاء تنفجر بسهولة ، كل شيء سهل التنظيف.
تشمل العيوب البسيطة السرعة الأولية العالية جدًا ، ولكن نادرًا ما تكون هناك حاجة إلى ذلك. من حيث نسبة السعر / الجودة ، فإن هذا النموذج محل تقدير كبير.
الخلاطات والعلامات التجارية الشهيرة الأخرى مثل براون وريدموند. تتشابه هذه الطرز في الخصائص مع تلك الموضحة أعلاه ، ولها مقبض مريح ووظائف غنية ، ولكن ليس لديها القدرة على العمل على حامل مع وعاء.
كانت أجهزة منزلية. هناك أيضًا مصنعون لأجهزة المطبخ الاحترافية. تتميز بوظائف إضافية وطاقة عالية ، مما يسمح للجهاز بالعمل لفترة أطول..
الكترولوكس EKM 4000
تم تصميم الخلاط القوي عالي الجودة 1000 واط لعشر سرعات ووضع التربو ، مما يتيح لك التفوق في غضون ثوانٍ. يسمح لك الوعاء الرئيسي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 5 لتر والوعاء الإضافي سعة 3 لتر بطهي أي كمية من الطعام. مزودة بثلاث ملحقات ، ولها وظائف مثل الخفق ، وعجن العجين السميك ، والرج ، والهرس.
جودة بناء ممتازة: المرفقات متينة ، وجميع الأجزاء في مكانها ، ولا شيء يتذبذب أو يهتز أثناء التشغيل. سيكون هذا النموذج حلاً جيدًا إذا كنت ترغب في طهي مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات..
تشمل العيوب الضوضاء الصادرة عن المحرك والتكلفة العالية لمثل هذا الجهاز..
كيتشن ايد 5 كم 150PSE
يتم إنتاج الخلاط الكوكبي لهذا الطراز بواسطة العلامة التجارية الأمريكية الشهيرة Artisan. كمعيار ، فهي مجهزة بمضرب خفق وخطاف للعجن وملعقة خلط ، والتي يمكنك من خلالها صنع هريس الخضار. الوعاء ذو اليد يبلغ حجمه 4.83 لتر ومصنوع من الستانلس ستيل ، وبعد الخفق يسهل تحريكه والغطاء يحميه من التناثر. يحتوي هذا الطراز على فوهات تدور في دائرة بدلاً من وعاء ، مما يتيح لك استخدام طاقة أقل.
القوة 300 واط ، مما يجعل الخلاط هادئًا.
خلاطات كيتشن ايد ملفتة للنظر في وظائفها ، لأن هناك العديد من المرفقات الإضافية التي تعمل على توسيع إمكانيات الجهاز. يمكنك تقطيع المعكرونة إلى شرائح وطحن اللحوم وعصر العصير وعمل الرافيولي وطحن الخضار والعديد من الوظائف الأخرى.
وفقًا للمستخدمين ، فإن جودة هذا المنتج تبرر ارتفاع سعره..
يونيفيكس
نوع من “الخلاط الرجعي” الذي تم إنتاجه في جمهورية ألمانيا الديمقراطية في العهد السوفيتي. تميزت بقوتها العظيمة وجودتها الممتازة ؛ كانت مطلوبة بين العديد من ربات البيوت في ذلك الوقت. الآن يمكنك رؤيته نادرًا جدًا..
بورك E800
ممثل آخر للعلامة التجارية المتميزة. يتميز هذا الطراز بتصميم ممتاز وسيناسب التصميم الداخلي لأي مطبخ. بقوة 1000 واط ، يمكن لهذا الموديل أن يعمل بـ 12 وضع سرعة. تم تجهيز النموذج بإلكترونيات ، مما يسمح للخلاط بتحديد سرعة الدوران ووقت التشغيل بشكل مستقل.
افضل خلاطات الوعاء من الماركات المشهورة
الخلاط ضروري للعديد من أطباق الطهي المنزلية. يساعد على خفق البيض والقشدة وجميع أنواع الكريمات وعجن العجين وصنع المايونيز أو مجموعة متنوعة من الكوكتيلات. اختيار هذه الأجهزة واسع بما فيه الكفاية. هناك نماذج مع أو بدون وعاء..
يعتبر الخيار الأول أكثر ملاءمة ، فأنت لست بحاجة إلى الحفاظ على وزن الخلاط. هذا يسمح لك بالتغلب على المنتجات بشكل أفضل ، لأن يديك لن تتعب في وقت مبكر. النماذج الثابتة أقوى من النماذج اليدوية. مناسب لتحضير الصلصات القائمة على البيض والبسكويت والمارشميلو والآيس كريم. تشمل العيوب التكلفة العالية والحاجة إلى مساحة خالية للتثبيت..
مراجعة أفضل النماذج
تنتج جميع الشركات المصنعة للأجهزة المنزلية المعروفة تقريبًا خلاطات بوعاء. نقدم لكم التعرف على افضل الخلاطات من الماركات المشهورة.
فيتيك VT-1413 دبليو
تنتج ماركة Vitek منتجات ذات جودة عالية وبأسعار في متناول الجميع. يتم إنتاج عدة نماذج مع وعاء. اعتبر واحدة من الأكثر شعبية ، وفقا للمستخدمين.
يحتوي على محرك قوي بقدرة 500 واط ومضرب خفق وخطافات لعجن العجين الصلب. يسمح لك الوعاء الكبير بسعة 2.5 لتر بإعداد أجزاء كبيرة وأطباق تتطلب إضافة المكونات خطوة بخطوة. يوفر الوضع عالي السرعة 5 خيارات لقوة الدوران بالإضافة إلى وضع التوربو ، والذي يتيح لك تحقيق الاتساق المطلوب بسرعة. يعزز الوعاء الدوار الخلط المتساوي ، وأكواب الشفط الموثوقة تمنع المعدات من الانزلاق عند العمل بسرعات عالية.
ومن المزايا الإضافية غطاء وعاء واقي يحمي من تناثر السوائل.
تُعزى العيوب فقط إلى التشغيل الصاخب للمحرك..
فيليبس HR1565
يعمل الموديل 350 واط بثلاثة أوضاع للسرعة وله وظيفة توربو إضافية. وعاء كبير جدًا بسعة 3 لترات ، بينما الحامل نفسه مع الوعاء لا يشغل مساحة كبيرة. تتضمن أدوات خفق وخطافات عجين.
تشمل العيوب تصميم الحافات وموادها. مصنوعة من مادة رقيقة ومصنوعة بطريقة تلامس قاع الإناء وتتلف. مصدر إزعاج آخر هو أنه لا يمكن إزالة الخلاط من الحامل أثناء التشغيل..
سينبو SMX-2725
خلاط بسيط غير مكلف وأنيق مع وعاء معدني كبير. حجمه 4 لترات. هناك 5 أوضاع للسرعة ووظيفة توربو ، كاملة مع جنوط وخطافات. قوة النموذج 300 واط. ضعيف جدًا إذا كنت ترغب في صنع البسكويت.
ومع ذلك ، فإن هذه القوة لها ميزة إضافية – تشغيل هادئ للغاية للمحرك. بفضل المادة ، لم يتم خدش الوعاء ولا يحتوي على رائحة سيئة السمعة من البلاستيك ، والتي توجد في الموديلات الرخيصة من الأجهزة المنزلية.
لكن هذا الخلاط له بعض العيوب. لا تصل مخافقها إلى قاع الإناء بشكل كبير ، مما يعقد عملية الخلط. الوعاء لا يدور من تلقاء نفسه. تتطلب بعض المنتجات جلدًا يدويًا إضافيًا..
هذا النموذج مناسب إذا كنت تخطط لتحضير الكريمات أو طعام الأطفال أو غيرها من الوصفات البسيطة..
سكارليت SC-048
خلاط مع وعاء كبير سعة 3 لتر. بقوة 200 واط ، لديها 7 سرعات. بسيطة ومريحة ، ومجهزة بمضارب ذات نوعية جيدة ، تتناسب بشكل جيد مع عملها ، في حين أن سعرها يمكن مقارنته بسعر يدوي. الجهاز سهل الاستخدام للغاية ، ويمكن فكه بسهولة للغسيل وليس لديه شكاوى من المشترين بشأن جودة البناء. تمكن البعض من إسقاطه على الأرض ، مما لم يكن له أي تأثير على مزيد من الاستغلال..
تشمل العيوب سلك طاقة طويل غير كافٍ ونقص دوران الوعاء.
بولاريس PHM 3006B
نموذج بسيط وجميل ومريح مع وعاء شفاف. بقوة 200 واط ، لديها خمس سرعات ووضع توربو. بالإضافة إلى ذلك ، هناك وضع الجلد النبضي. يكون مفيدًا عندما تبقى اللمسة الأخيرة. مجهزة بمضارب وخطافات عجين بشكل قياسي.
هذا الخلاط له العديد من العيوب التي يجب مراعاتها عند الاختيار. لا يدور الوعاء من تلقاء نفسه ، لكن وحدة العمل نفسها خفيفة الوزن ، مما سيسمح لك بإحضارها يدويًا إلى الاتساق المطلوب. لا تصل المضارب إلى قاع الوعاء ، مما يسبب بعض الإزعاج عند تحضير الوصفات المعقدة.
ليبن
يحتوي الخلاط غير المكلف ومنخفض الطاقة 100 واط على سبع سرعات وملحقات للمضرب وخطافات للعجين ، كما أنه مزود بوعاء سعة 1.5 لتر. الجسم مصنوع من البلاستيك ، والجهاز نفسه مضغوط للغاية وخفيف الوزن. ليس لديها وظائف إضافية غير ضرورية وسهلة الاستخدام. خيار الميزانية إذا كنت نادرا ما تطبخ المخبوزات.
Selecline SM 169
هذا النموذج هو خلاط العجين. من الاسم يتضح أن الغرض الرئيسي منه هو العمل مع الاختبار. لديه قوة عالية 600 واط و 6 سرعات. وعاء كبير بما فيه الكفاية 4 لتر. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مما يجعل هذا الجهاز مناسبًا للوصفات المعقدة مع العديد من المكونات.
الخلاط موثوق به وسهل التشغيل ، وليس صاخبًا جدًا. قوة المحرك كافية للخفق على المدى الطويل ، وغطاء وعاء خاص يحمي من تناثر السوائل.
كانت العيوب مجرد سعر مرتفع إلى حد ما لهذا النموذج..
تيفال HT41213E
سيصبح الخلاط عالي الجودة والقوي من علامة تجارية مشهورة مساعدًا قيمًا في مطبخ مضيفة حقيقية. بقوة 450 واط ، وهي مجهزة بخمس سرعات ووضع توربو. وعاء بحجم 2.6 لتر. يدور أثناء العملية ، مما يحسن بشكل كبير من جودة النتيجة التي تم الحصول عليها. إنه ذو تصميم بسيط وواضح ، الأجزاء تنفجر بسهولة ، كل شيء سهل التنظيف.
تشمل العيوب البسيطة السرعة الأولية العالية جدًا ، ولكن نادرًا ما تكون هناك حاجة إلى ذلك. من حيث نسبة السعر / الجودة ، فإن هذا النموذج محل تقدير كبير.
الخلاطات والعلامات التجارية الشهيرة الأخرى مثل براون وريدموند. تتشابه هذه الطرز في الخصائص مع تلك الموضحة أعلاه ، ولها مقبض مريح ووظائف غنية ، ولكن ليس لديها القدرة على العمل على حامل مع وعاء.
كانت أجهزة منزلية. هناك أيضًا مصنعون لأجهزة المطبخ الاحترافية. تتميز بوظائف إضافية وطاقة عالية ، مما يسمح للجهاز بالعمل لفترة أطول..
الكترولوكس EKM 4000
تم تصميم الخلاط القوي عالي الجودة 1000 واط لعشر سرعات ووضع التربو ، مما يتيح لك التفوق في غضون ثوانٍ. يسمح لك الوعاء الرئيسي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 5 لتر والوعاء الإضافي سعة 3 لتر بطهي أي كمية من الطعام. مزودة بثلاث ملحقات ، ولها وظائف مثل الخفق ، وعجن العجين السميك ، والرج ، والهرس.
جودة بناء ممتازة: المرفقات متينة ، وجميع الأجزاء في مكانها ، ولا شيء يتذبذب أو يهتز أثناء التشغيل. سيكون هذا النموذج حلاً جيدًا إذا كنت ترغب في طهي مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات..
تشمل العيوب الضوضاء الصادرة عن المحرك والتكلفة العالية لمثل هذا الجهاز..
كيتشن ايد 5 كم 150PSE
يتم إنتاج الخلاط الكوكبي لهذا الطراز بواسطة العلامة التجارية الأمريكية الشهيرة Artisan. كمعيار ، فهي مجهزة بمضرب خفق وخطاف للعجن وملعقة خلط ، والتي يمكنك من خلالها صنع هريس الخضار. الوعاء ذو اليد يبلغ حجمه 4.83 لتر ومصنوع من الستانلس ستيل ، وبعد الخفق يسهل تحريكه والغطاء يحميه من التناثر. يحتوي هذا الطراز على فوهات تدور في دائرة بدلاً من وعاء ، مما يتيح لك استخدام طاقة أقل.
القوة 300 واط ، مما يجعل الخلاط هادئًا.
خلاطات كيتشن ايد ملفتة للنظر في وظائفها ، لأن هناك العديد من المرفقات الإضافية التي تعمل على توسيع إمكانيات الجهاز. يمكنك تقطيع المعكرونة إلى شرائح وطحن اللحوم وعصر العصير وعمل الرافيولي وطحن الخضار والعديد من الوظائف الأخرى.
وفقًا للمستخدمين ، فإن جودة هذا المنتج تبرر ارتفاع سعره..
يونيفيكس
نوع من “الخلاط الرجعي” الذي تم إنتاجه في جمهورية ألمانيا الديمقراطية في العهد السوفيتي. تميزت بقوتها العظيمة وجودتها الممتازة ؛ كانت مطلوبة بين العديد من ربات البيوت في ذلك الوقت. الآن يمكنك رؤيته نادرًا جدًا..
بورك E800
ممثل آخر للعلامة التجارية المتميزة. يتميز هذا الطراز بتصميم ممتاز وسيناسب التصميم الداخلي لأي مطبخ. بقوة 1000 واط ، يمكن لهذا الموديل أن يعمل بـ 12 وضع سرعة. تم تجهيز النموذج بإلكترونيات ، مما يسمح للخلاط بتحديد سرعة الدوران ووقت التشغيل بشكل مستقل.
Related posts: