خفاقة خلاط

الخلاط هو جهاز مطبخ مريح للغاية يساعد على تسهيل عمل المطبخ لكل ربة منزل. مثل هذا الجهاز بمساعدة المرفقات الخاصة قادر على سوط أو تحريك أي منتجات. لا يمكن تخيل مثل هذا الجهاز بدون مرفق خفقت. لهذا السبب تحتاج إلى معرفة ميزات ووظائف هذا العنصر من الجهاز..

الميزات والفوائد

تؤدي المكانس جميع الوظائف الأساسية للخلاط. في عملية شرائها ، من المهم التفكير بعناية في جودتها ، لأنها تؤثر على متانة وجودة الخلاط. بالإضافة إلى ذلك ، يؤثر هذا العنصر على قابلية استخدام الجهاز..

الميزة الرئيسية لهذا الجهاز هي مظهره ، حيث أن تصميمه الخاص يسمح لك بإخراج أي مكونات برفاهية كبيرة. كقاعدة عامة ، كلما كانت هذه الفوهة أصعب وأفضل ، كلما كانت العجين والقشدة والصلصة وغيرها من المنتجات محلية الصنع أفضل وأكثر تهوية..

هناك خفاقات مصنوعة من البلاستيك. إنها خفيفة الوزن للغاية وذات مظهر أنيق ، لكنها ليست موثوقة على الإطلاق. الأكثر مقاومة هي الفوهات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. مثل هذا الجهاز لا يتشوه بمرور الوقت وسيستمر لفترة طويلة..

الآراء

تختلف أنواع المضارب حسب نوع الخلاط. كقاعدة عامة ، هناك نوعان رئيسيان من هذه الفوهات – تاج للضرب وجهاز به شفرات ، يعمل بمثابة عجن. هناك خلاطات مع اثنين من المضارب الطويلة. عادة ما يكون لهذا الجهاز طاقة عالية وأداء عالٍ..

سيسمح لك خلاط المطبخ ثنائي الخفق بخفق أي كريمة أو عجين بجودة عالية ، بالإضافة إلى خلط جميع المكونات جيدًا. ترجع هذه الخصائص إلى حقيقة أن هذا الجهاز يعمل بقوة مضاعفة.. تعد الخلاطات ذات الخفاقة الدوارة أكثر شيوعًا. مثل هذا الخلاط مناسب للخفق ، وكذلك للكريمات البسيطة ، وغالبًا ما يكون لهذا الجهاز تاج واحد أكبر. عادة ما تكون هذه خلاطات غاطسة ليس لديها طاقة عالية جدًا..

الجهاز الذي يحتوي على مثل هذه الفوهة مناسب لخفق أي مكونات بسيطة. هناك حتى مخافق منحوتة ، بمساعدتهم لا يمكنك فقط جلد شيء ما ، ولكن أيضًا صنع هريس الفاكهة أو الخضار. كقاعدة عامة ، تكون هذه الخيوط حادة جدًا ، بحيث يمكنها بسهولة التعامل مع المنتجات الصلبة..

يمكن استخدام التاج الملولب كقطع غيار. هذا الملحق مفيد جدًا في المطبخ ، خاصة إذا كان لديك أطفال صغار. يمكنك أيضًا صنع كوكتيلات لذيذة معها..

بشكل منفصل ، يجب ملاحظة مرفق خلاط الكواكب. تتميز الكورولا الموجودة في مجموعة هذه الأجهزة بجودة عالية وموثوقة واحترافية. تدور هذه الفوهة بسرعة عالية ويمكنها تحضير أي كريم في أقصر وقت ممكن. يمكن استخدامه أيضًا لخفق الحليب في رغوة قهوة كثيفة أو بياض البيض لصنع كريمة بروتينية أو لصنع كريمة مخفوقة..

كيفة تختار?

من أجل اختيار خفاقة للخلاط ، تحتاج إلى معرفة طراز الخلاط المحدد الذي تريد شراء خفاقة من أجله. يجب عليك أيضًا تحديد نوع الأداة التي تحتاجها..

في الوقت الحالي ، من الصعب جدًا العثور على أدوات جلد جديدة مناسبة للخلاطات السوفيتية Ros و Maria و Rostok وغيرها من العلامات التجارية المماثلة ، نظرًا لأنها غير منتجة حاليًا. يمكن شراؤها من بعض المتاجر عبر الإنترنت ، وكذلك من التجار. في متجر عادي ، يمكنك اختيار خفاقة قياسية تناسب مثل هذا الجهاز..

بالنسبة لخلاط ماركة SDS ، المصمم لخلط مخاليط البناء ، يمكن التقاط خفاقة في أي متجر بمواد بناء ، ما عليك سوى تسمية الطراز الدقيق للخلاط الخاص بك حتى لا تتخذ القرار الخاطئ.

أسهل طريقة هي اختيار خفاقة للخلاطات Tefal و Philips و Zelmer و Polaris و Philips والأجهزة من العلامات التجارية الحديثة الشهيرة الأخرى. تقدم هذه الشركات المصنعة مجموعة واسعة من أنواع مختلفة من الخفقت ، بالإضافة إلى ملحقات إضافية أخرى للخلاطات..

تنتج كل علامة تجارية مضارب خاصة بها تتناسب تمامًا مع خلاطات هذه العلامة التجارية. يمكنك شرائها من أي متجر باستخدام أدوات مطبخ صغيرة ، وكذلك في العديد من المتاجر عبر الإنترنت..

عند زيارة متجر لشراء خفاقة ، من الضروري توضيح توافقها مع جهازك..

كيف تفعل ذلك بنفسك?

يحاول الكثير من الناس صنعه بمفردهم في حالة الكسر أو فقدان الحافة. ليس من الصعب جدًا القيام بذلك ، لذلك ستحتاج إلى اختيار عنصر يعمل كقاعدة له ، ويمكن صنعه من أي شيء ، حتى البلاستيك سيفعله. الجزء الثاني من التصميم سيكون ما يسمى بالشفرات. من المهم أن تكون مصنوعة من مواد عالية الجودة وموثوقة. في هذه الحالة ، لن يعمل البلاستيك ، لأن هذا العنصر من الخفاقة سيكون على اتصال مباشر بالطعام..

الألومنيوم مثالي لعمل الخفاقة ، ولكن أفضل وأعلى جودة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. لن تتشوه هذه الخفاقة وستخدمك لفترة طويلة. من المهم أيضًا مراعاة أن جميع العناصر التي تعمل كشفرات يجب أن تكون من نفس الحجم وبالتالي يكون لها حجم.

المراجعات

يكتب العديد من المستهلكين أن الخفاقة هي أحد أهم المرفقات في أي خلاط. بدون هذه الفوهة ، لا يمكن للعملاء تحضير العديد من المنتجات ، وخاصة الكريمات الهوائية. تشير المضيفات إلى أن الخلاط بالمضرب يساعدهم كثيرًا أثناء تحضير المخبوزات والبطاطس المهروسة والصلصات والكريمات..

يشير الطهاة وربات البيوت إلى أنه من المستحيل تحضير كريم بروتين عالي الجودة بدون خلاط بمضرب. فقط بمساعدة الجلد الطويل باستخدام هذه الأداة ، يمكنك الحصول على رغوة سميكة مع قمم من البروتينات. يكتب الكثيرون أيضًا أنه لا يمكنهم طهي بسكويت غني إلا بمساعدة فوهة خاصة على شكل تاج..

بشكل عام ، آراء العملاء حول هذه الفوهة إيجابية للغاية. يشير كل من اشتراها إلى أن هذا الجهاز سهل بشكل كبير عملية جلد المنتجات وعجن العجين. يوصي جميع المشترين بشدة بشراء مرفق الخلاط هذا..