آلة صنع القهوة المدمجة

القهوة العطرية القوية في الصباح تقليد ممتاز وضمان ليوم ناجح. لم يفقد مشروب منعش مذهل شعبيته لسنوات عديدة ، واكتسب المزيد والمزيد من الأشكال والأنواع الجديدة. الآن في المنزل ، لا يمكنك صنع القهوة الكلاسيكية فحسب ، بل يمكنك أيضًا صنع أنواع مختلفة من المشروبات التي تعتمد عليها – على سبيل المثال ، الكابتشينو واللاتيه والموكا وغيرها. في معظم الحالات ، يصعب الاستغناء عن معدات المطبخ المتخصصة. وسيقول خبير الذوق الحقيقي أنه يكاد يكون من المستحيل صنع مشروب جيد بدون آلة صنع القهوة..

الميزات والفوائد

لبعض الوقت ، كانت الخيارات المختلفة لآلات صنع القهوة شائعة.. حتى الآن ، تعد واحدة من أسهل الطرق وأكثرها تكلفة لأتمتة تحضير القهوة في المنزل. ومع ذلك ، فإن نظرة واحدة على هذه التقنية وماكينة صنع القهوة المحترفة تكفي لفهم الفرق الهائل..

إحدى الميزات الرئيسية لماكينات القهوة المدمجة ، والتي تعد أيضًا الميزة الرئيسية ، هي مجموعة واسعة من الوظائف التي لا تسمح لك فقط بتغيير وقت الطهي ودرجة الحرارة والقوة والمعلمات الأخرى ، ولكن أيضًا لإعداد أنواع مختلفة تمامًا من المشروبات.

بالطبع ، توفر العديد من الشركات المصنعة للمعدات نسخًا محمولة من آلات القهوة.. عادة ، يتم تقديم القدرة على تحريك الجهاز دائمًا كنوعية إيجابية. عند المقارنة مع الأنواع المضمنة ، قد تجد أن قابلية النقل ليست ميزة واضحة جدًا. الحقيقة هي أن آلة صنع القهوة المدمجة ستشغل مساحة أقل بكثير في مطبخك ، وتثبيتها وغياب الحاجة إلى التحرك سيوفر فقط المعدات باهظة الثمن من مخاطر السقوط أو الاصطدام..

ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الأنواع المحمولة من ماكينات المشروبات ليست صديقة للمنزل تمامًا..

إنها ليست عملية للغاية ، فهي تبدو ضخمة جدًا ، وهو أمر ملحوظ بشكل خاص في حالة آلات القهوة – عند توصيلها بإمدادات المياه ، تتشكل فوضى من الخراطيم والأسلاك. من الواضح أن الأنواع المضمنة أفضل بكثير في هذه الحالة..

يجب تسليط الضوء على مزايا معينة لهذه التقنية على نظائرها المختلفة:

• انسجام بالاقتران مع عناصر أخرى من الداخل وديكور المطبخ. عادةً ما يكون النموذج عبارة عن سطح عمودي مسطح تقريبًا مع لمسة مريحة أو وسادة ضوئية وحاملات أكواب. تبدو موجزة وبسيطة للغاية..
• لا تتطلب آلة القهوة المدمجة مساحة كبيرة (على عكس “إخوانهم” المحمول). هذا الحل هو الأكثر نجاحًا لمطبخ الاستوديو الحديث أو أي منزل صغير..
• سهولة الاستعمال. بالطبع ، هناك نماذج حديثة لنفس ماكينات صنع القهوة البسيطة ، والتي تحتاج فقط إلى صب مسحوق فوري ، إضافة الماء إلى الخزان ، وبعد الاستخدام – قم بتنظيف الفلتر. ومع ذلك ، في النهاية سوف تحصل على مشروب بدائي إلى حد ما في مذاقه. تسمح لك بيئة العمل والتطبيق العملي لماكينات القهوة المدمجة بالاستمتاع بالقهوة العطرية واللذيذة بلمسة زر واحدة.
• عقد جيد يسمح لك بتحقيق عملية صامتة تمامًا.

• إذا كنت لا تزال بحاجة لطهي كبير كمية القهوة القوية, ليست هناك حاجة للعودة إلى ماكينات صنع القهوة القديمة بالتنقيط. يمكن لآلة القهوة المدمجة التعامل مع هذه المهمة. تم تجهيز معظم الطرز بمؤقت إيقاف التشغيل وإشعار مسموع بإتمام مهمة ما..
• سيكون لديك تحت تصرفك العديد من الوظائف الإضافية والمريحة. يمكن لآلة صنع القهوة الجيدة أن تدخل ما يسمى بوضع الاستعداد ، وبفضل ذلك لا يتم استخدام الكهرباء تقريبًا ، ولكن لا يتعين عليك تشغيل الجهاز في كل مرة. ستكون قادرًا على الحفاظ على درجة حرارة عالية للماء في جميع الأوقات.
• نسيان المساحيق الفورية. باستخدام هذه التقنية ، يمكنك بسهولة استخدام حبوب القهوة الطبيعية ، حيث أن المطحنة القوية مدمجة بالفعل في آلة القهوة..

• لا حاجة لملء المياه بشكل متكرر في الخزان ، حيث أن الموديلات الحديثة متصلة مباشرة بإمدادات المياه.
• علبة ضبط قوة القهوة, طريقة التحضير ، قم بالتبديل إلى وضع الكابتشينو وأكثر من ذلك بكثير.

لا يمكنك إبراز الطيف الوظيفي فحسب ، بل يمكنك أيضًا إبراز الأشياء الصغيرة الممتعة الأخرى. العناية بهذه المعدات لا تسبب أي صعوبات. الصواني من حوامل الأكواب قابلة للإزالة ، يمكنك تنظيفها بنفسك بقطعة قماش مبللة (أو حتى وضعها في غسالة الأطباق). تم تجهيز بعض الطرز أيضًا بأرفف قابلة للسحب حيث يمكنك تخزين الخدمة والأكواب وحبوب القهوة والمزيد..

الآراء

أهم معلمة لهذه الآلات ، والتي تختلف بها عن بعضها البعض ، هو مبدأ التشغيل. الوظائف وتنوع المشروبات والمزيد يتغير حسب ذلك. يوجد اليوم عدد غير قليل من أنواع ماكينات القهوة التي يمكن تركيبها على سطح العمل في المطبخ..

الأكثر شيوعا هي نماذج الخروب. المبدأ الرئيسي لعملهم هو مرور البخار الساخن عبر القرن الذي يحتوي على قاعدة المشروب. والنتيجة هي إسبرسو كلاسيكي جيد. تشمل مزايا هذه الآلات سهولة الاستخدام ، والموثوقية ، والمؤشر الشامل لدرجة الحرارة والماء ، فضلاً عن القدرة على تحمل التكاليف.. كانت هناك أيضًا عيوب معينة:

1. لا توجد طريقة لأتمتة القلعة شرب أو تحضير شيء آخر غير الإسبرسو.
2. لتعبئة الزجاجة تتطلب البن المطحون بعض المهارة. يجب ضغط المسحوق على الكثافة المرغوبة.
3. بعد كل استخدام سيكون عليك تنظيف القرن يدويًا من السماكة.

يمكن اعتبار خيار أكثر ميزانية وأبسط أنظمة بالتنقيط فقط. إنها مدمجة وأكثر قوة من حيث الإنتاجية التناظرية لآلات صنع القهوة الكلاسيكية..

تعتبر خيارات الكبسولة أكثر غرابة. تكمن خصوصيتها في حقيقة أنه لتصنيع جزء معين من المشروب ، يلزم وجود كبسولة خاصة ، توجد بداخلها القاعدة. بفضل هذه التقنية ، أصبح تنوع مشروبات القهوة كبيرًا جدًا ، بينما يكتسبون أغنى طعم ورائحة. تتميز هذه الآلات بالجودة والبساطة والجرعة الدقيقة والغياب شبه الكامل للحاجة إلى الصيانة ، لأنه بعد العملية ، تتم إزالة الكبسولة ذات السماكة في حجرة خاصة.

من بين عيوب ماكينات القهوة الكبسولة:

• نفقات أكثر خطورة, لأن الشراء المستمر للكبسولات مطلوب. تركز معظم الطرز على العمل فقط مع أنواع معينة من الكبسولات “ذات العلامات التجارية” ، لذلك قد تكون هناك مشاكل في العثور عليها وشرائها.
• لا توجد طريقة لإظهار أي إبداع – على سبيل المثال ، اضبط كمية الرغوة أو قوة المشروب. تعمل الآلة بدقة وفقًا لمخطط معين – وفقًا لنوع الكبسولة.

قد يكون النموذج المدمج هو الخيار الأفضل بالنسبة لك.. عادة ما تكون آلة ذات مطحنة مدمجة يمكنها التعامل مع كل من الحبوب الكاملة والفاصوليا المطحونة. الخيار الأفضل هو النموذج الذي توجد فيه أحجار الرحى بسطح خزفي أبيض – وهذا يضمن رائحة وطعم ممتازين ، فضلاً عن الغياب التام للمرارة غير السارة من الاحتراق. العيب الوحيد هو الحاجة الوحيدة لمسح النظام بنفسك. من الأفضل القيام بذلك بعد كل استخدام للجهاز..

بالطبع ، الخيار الأغلى والأكثر ملاءمة هو آلة إسبرسو الأوتوماتيكية بالكامل. هذه تقنية مرتبطة بإمدادات المياه مع كابتشيناتور. يحتوي على العديد من البرامج التي تتيح لك التحكم بسهولة في نوع المشروب ودرجة حرارته وقوته..

يمكن دمج أي طراز من الماكينة في سطح عمل مناسب في مطبخك – بغض النظر عن نظام العمل. التحذير الوحيد هو الحجم. النماذج الأوتوماتيكية كبيرة جدًا ، لذا من الأفضل وضعها في منافذ على الجدران.

إذا كنت ترغب في الجمع بين عدة عناصر (على سبيل المثال ، إنشاء مبرد بآلة قهوة مدمجة) ، فمن الأفضل اختيار نظام البوق أو التنقيط أو الكبسولة..

كيفة تختار?

إذا كنت ستشتري آلة صنع القهوة لمنزلك ، فعليك أن تقرر نوع الوظيفة التي تحتاجها.. هذا يعني اختيار نموذج أو آخر – اعتمادًا على نظامه. إذا كنت بحاجة إلى طريقة غير مكلفة وسهلة لتحضير قهوة إسبريسو كلاسيكية بسرعة ، فمن الأفضل شراء آلة خروب عادية ، ولكن للحصول على مجموعة أكبر من المشروبات والخيارات ، ستحتاج إلى مجموعة أو حتى آلة مدمجة آلية..

يجب الانتباه ليس فقط إلى الطراز والعلامة التجارية ، ولكن أيضًا إلى التفاصيل الأخرى:

1. جودة المشروبات في حالة آلات الخروب ، يعتمد ذلك على حبوب البن المختارة وكذلك على المادة التي صنع منها القرن نفسه. يمكن للبلاستيك أن يفسد الطعم والرائحة ، في حين أن القاعدة المعدنية ، على العكس من ذلك ، يمكن أن “تغلقها” وتجعلها أكثر تركيزًا..
2. نماذج بالتنقيط في حد ذاتها ، فهي معدات من فئة رخيصة الثمن ، لذلك لا ينبغي عليك التوفير في مثل هذه الآلة. تأكد من أن الأجزاء الرئيسية مصنوعة من المعدن ، بينما يفضل اختيار الدورق الخاص بالمشروب النهائي من الزجاج.
3. إذا كنت تحب نموذج الكبسولة, من الأفضل التأكد مقدمًا من أنه ستتاح لك الفرصة دائمًا لشراء كبسولات مناسبة جديدة.
4. عند اختيار السيارة مع طاحونة مدمجة ، انتبه إلى المواد التي تصنع منها أحجار الرحى. يعتبر السيراميك هو الأنسب لأنه لا يفسد من تلقاء نفسه ولا يؤثر على طعم المشروب..

كيفية التضمين?

يتطلب تثبيت مثل هذه التقنية مهارات معينة ، لذلك في بعض الأحيان تكون أسهل طريقة هي الوثوق بالمتخصصين. مهمتك الرئيسية هي اختيار سطح العمل المناسب. عند التخطيط لشراء آلة صنع القهوة ، احسب الأبعاد والأبعاد المسموح بها بشكل صحيح. إذا تم اختيار مكانة كسطح ، فإن العمق يلعب الدور الأكثر أهمية – يجب أن يكون المكان المخصص أكبر قليلاً من مكانة الماكينة.

ضع في اعتبارك أيضًا ميزات النموذج الذي تختاره. خيارات الخروب والتقطير والكبسولة يمكن صيانتها يدويًا ، لذا تأكد من حصولك دائمًا على وصول مجاني وسهل إليها.

يمكن توصيل آلات القهوة الأوتوماتيكية والمجمعة ، كقاعدة عامة ، مباشرة بإمدادات المياه ، لذلك يجب حساب موقعها مع التركيز على ذلك..

تصنيف الأفضل

يجب أن تكون هذه المعدات عالية الجودة وقادرة على ضمان تشغيل طويل الأمد وخالٍ من العيوب ، لأن الإصلاحات ستتطلب تفكيكًا وإعادة دمج ، وهو أمر غير مريح للغاية. لهذا السبب ، عند الاختيار ، يجب الانتباه إلى الشركة المصنعة. اليوم العلامات التجارية والنماذج التالية من آلات القهوة في الصدارة:

• سيمنز “CT636LES1”. هذه آلة متعددة الوظائف ذات طاقة عالية إلى حد ما ، مطحنة قهوة مدمجة ويمكن أن تعمل مع الطحن الخشن والدقيق. هناك إمكانية لتخمير جزأين من المشروبات المختلفة في وقت واحد ، وتنظيم قوتها ودرجة حرارتها. هذا خيار رائع لماكينة قهوة مؤتمتة بالكامل..
• ميلي “CM6350 بلاك سبج”. نموذج مدمج ومتعدد الاستخدامات. مجهزة بمطحنة القهوة الخاصة بها ، هناك 5 مستويات مختلفة للطحن ، حتى تتمكن من الحصول على مشروبات مختلفة تمامًا عن ذوقك. تتيح لك لوحة التحكم التي تعمل باللمس ضبط درجة الحرارة والقوة ، وتعرض مستوى الماء.
• فيليبس “HD8828 / 09 Series 3100”. يعد هذا خيارًا أكثر ملاءمة للميزانية (ولكنه جيد جدًا) لآلة صنع القهوة المنزلية. يمكن لهذه الوحدة تحضير عدة أكواب في نفس الوقت ، وتحتوي على صانع كابتشينو مدمج وإبريق حليب. إنها تجتذب باكتنازها وعملية بسيطة للغاية يمكن فهمها بشكل حدسي.

تحظى آلات القهوة المدمجة المختلفة من الشركات المصنعة التالية بشعبية: نيف, سميج, سامسونج, الكترولوكس و اريستون.

المراجعات

آلات القهوة المدمجة تكتسب شعبية. إنها أغلى من آلات صنع القهوة الثابتة المعتادة ، لكنها تجذب انتباه المشترين مع الكثير من المزايا..

يلاحظ هؤلاء الأشخاص الذين جربوا بالفعل مثل هذا الاستحواذ سرعة تحضير مشروبهم المفضل ، والتشغيل الصامت ، وإمكانية التشغيل الآلي الكامل ، بالإضافة إلى توفير ملحوظ لمساحة العمل في المطبخ..

تتميز هذه التقنية بتصميمها الجذاب للغاية. إنه مقتضب ومريح ويتناسب مع أي تصميم داخلي حديث وله العديد من الألوان..

بفضل آلة القهوة هذه ، يتم تحضير فنجان من المشروب العطري بالضغط على زر واحد. تحتوي معظم النماذج على واجهة بسيطة للغاية وبديهية. إنها متصلة بنظام إمداد المياه ، مما يلغي الحاجة إلى تجديد الخزان باستمرار. إذا كنت من محبي القهوة الحقيقيين ، فإن هذه الآلة ستصبح مساعدك الذي لا غنى عنه في المطبخ..

انظر أدناه لمزيد من التفاصيل.