Vanhin

Seljanmarjakasvi

Seljanmarjakasvi (Sambucus) on Adoksov -perheen pensas. Jonkin aikaa se luettiin Honeysuckleksi, ja se jaettiin myös samannimiseen perheeseen. Seljanmarjan latinalainen nimi – Sambucus – käännetään oletettavasti “punaiseksi maaliksi” ja viittaa seljanmarjan hedelmien käyttöön väriaineena. Toinen alkuperävaihtoehto on viittaus kielisoittimeen sambuca, joka tehtiin seljanmarjasta..

Sukuun kuuluu noin 40 lajia, jotka elävät subtrooppisissa ja lauhkeissa ilmastoissa eri mantereilla. Tämä kasvi on ollut ihmisten tiedossa muinaisista ajoista lähtien: Plinius mainitsi pensan teoksissaan. Nykyään puutarhan tonttien koristeluun käytetään usein erilaisia ​​seljanmarjan tyyppejä ja lajikkeita..

Seljanmarjan kuvaus

Seljanmarjan kuvaus

Seljanmarja on yleensä pieni puu tai pensas, vaikka monivuotiset yrtit ovat myös osa tätä sukua. Monet seljanmarjalajit suosivat lämpöä, mutta yli 10 tämän kasvin lajia voidaan kasvattaa leveysasteilla, joista suosituin on musta seljanmarja..

Kuten useimmat sukulaiset, tällä lajilla on pensas tai keskikokoinen puu. Sambucus nigra -näytteiden korkeus on 2–6 m. Mustan seljanmarjan luontotyyppejä ovat aluskasvillisuus, jossa se pystyy muodostamaan kokonaisia ​​paksuuksia. Versot haarautuvat hyvin, niissä on ohut kuori ja pehmeä, kevyt ydin. Tuoreet versot ovat väriltään vihreitä, mutta muuttuvat myöhemmin harmaiksi ja peitetään pienillä linsseillä. Oksilla on suuria, noin 20 cm pitkiä lehtiteriä, joiden rakenne on pariton, pinnateinen ja koostuvat pitkänomaisista, pitkistä, terävistä lehdistä, jotka pitävät kiinni pienistä varsista. Suuret kukinnot-kilvet ovat halkaisijaltaan jopa 25 cm, ne sisältävät tuoksuvia pieniä kermaisia ​​tai ruskehtavan keltaisia ​​kukkia. Yksittäisen kukan koko on noin 5-8 mm. Kasvia pidetään hunajakasvina. Seljanmarja kukkii alkukesästä. Sen jälkeen oksille muodostuu melkein mustia “marjoja” jopa 7 mm: n kokoisia luita. Ne sisältävät makean ja hapan tummanpunaista massaa ja 2-4 siementä. Hedelmät kypsyvät lähempänä syyskuuta.

Koristeellisen vaikutuksensa lisäksi tämäntyyppisellä seljanmarjalla on suuri määrä lääkinnällisiä ominaisuuksia. Mutta kaikki pensaan osat, paitsi kukat, kuori ja kypsien marjojen massa, pidetään myrkyllisinä.

Kasvien hoito: musta seljanmarja. Tyypit, lasku, hoito // FORUMHOUSEKasvien hoito: musta seljanmarja. Tyypit, lasku, hoito // FORUMHOUSE

Lyhyet säännöt seljanmarjan kasvattamiseen

Taulukossa esitetään lyhyet säännöt seljanmarjojen kasvattamisesta avomaalla..

Lasku He alkavat istuttaa seljanmarjoja avoimeen maahan keväällä tai syksyllä..
Valaistuksen taso Yleensä he yrittävät sijoittaa laitoksen kohtalaisen aurinkoiseen itään tai kohtalaisen avoimeen pohjoispuolelle..
Kastelutila Sateisena kesänä pensas ei tarvitse kastelua ollenkaan, mutta kuivana kesänä istutukset kastellaan viikoittain.
Maaperä Sod-podzolinen maa tai savi soveltuu hyvin viljelyyn. Liian hapan maaperä on kalkkia, joka lisää siihen dolomiittijauhoja. Raskas maaperä voidaan irrottaa lisäämällä hiekkaa tai turvetta.
Yläpukeutuminen Ravitsevassa maaperässä kasvava seljanmarja ei tarvitse erityistä lisäravintoa. Jos alueen maaperä on riittävän huono, keväällä ja kesällä pensaat lannoitetaan typpeä sisältävillä yhdisteillä.
kukinta Kukinta tapahtuu alkukesästä. Sen jälkeen oksille muodostuu “marjoja”.
Leikkaaminen Pensas on luonteeltaan melko siisti, joten se ei juuri tarvitse muodostaa.
Jäljentäminen Siemenet, kerrostuminen, pistokkaat, pensaan jakaminen.
Tuholaiset Vihreä kirva, hämähäkki.
Sairaudet Joskus pensaat tartuttavat virus- tai sieni -infektioita.

Seljanmarjojen istuttaminen avoimeen maahan

Seljanmarjojen istuttaminen avoimeen maahan

Paras aika ja paikka nousta

Seljanmarjat aloittavat istutuksen keväällä tai syksyllä. Tämä kasvi houkuttelee vaatimattomuudellaan, mutta sillä on silti omat viljelyominaisuutensa. Istutusta varten on suositeltavaa käyttää nuoria taimia, jotka ovat vain 1-3-vuotiaita. Tällaiset kasvit juurtuvat helpommin uuteen paikkaan ja kukkivat noin 2-3. Istutusta varten valitaan valoisa paikka ravitsevalla maaperällä. Varjossa ja köyhällä maalla pensaat hidastavat kasvuaan ja menettävät koristeellisen vaikutuksensa, mutta eivät myöskään suosittele niiden istuttamista voimakkaaseen auringonpaisteeseen. Sod-podzolinen maa tai savi soveltuu hyvin viljelyyn. Liian hapan maaperä on kalkkia, joka lisää siihen dolomiittijauhoja. Raskas maaperä voidaan irrottaa lisäämällä hiekkaa tai turvetta. Tällainen käsittely on suositeltavaa suorittaa pari vuotta tai vähintään kuusi kuukautta ennen pensaiden istutusta..

Yleensä tällaiset kasvit yrittävät sijaita kohtalaisen aurinkoisella itäpuolella tai kohtalaisen avoimella pohjoispuolella. On toivottavaa, että iltapäivällä pensas on varjossa. Pensaan sijaintiin voivat vaikuttaa myös sen lajikeominaisuudet. Joten kirjavat seljanmarjan muodot tarvitsevat aktiivisempaa valaistusta. Voit lähestyä kasvin istutusta käytännön näkökulmasta. Nuorista pensaiden oksista tulee epämiellyttävää hajua, joka ajaa kärpäset pois, joten he käyttävät kasvin omaisuutta istuttamalla sen wc: n, roskakorin tai kompostikasan viereen.

Istutus keväällä

Elderberry on musta. Istutusohjeet. Puutarhan omat kädetElderberry on musta. Istutusohjeet. Puutarhan omat kädet

Valmistautuminen kevätistutukseen alkaa noin kuukautta ennen taimen siirtämistä lopulliseen paikkaan. Tätä varten valmistetaan kuoppa, jonka syvyys on noin 80 cm ja leveys noin puoli metriä. Jos seljanmarjaa kasvatetaan puuna, kuoppaan asennetaan heti tappituet. Sen tulisi ulottua noin 50 cm maanpinnan yläpuolelle.Pienet pensaskasvit eivät tarvitse tukea. Reiän kaivamisen jälkeen jäljellä oleva maaperä sekoitetaan lannoitteisiin. Siihen lisätään noin 7,5 kg humusta sekä mineraalilisäaineita: kaliumyhdisteitä (30 g) ja fosfaatteja (50 g). Tuloksena oleva seos sekoitetaan perusteellisesti ja kaadetaan takaisin kuoppaan niin, että se täytetään 2/3.

Seljanmarjojen siirtämiseen valitse lämmin päivä. Kuopan maaperä löystyy jälleen – valmistusjakson aikana sillä on aikaa pakata. Taimi asetetaan reikään, sen juuret sirotellaan löysällä maalla ja jäljellä oleva maa kaadetaan päälle. Istutuksen jälkeen juurikaulan tulee nousta hieman maanpinnan yläpuolelle. Taimen lähellä oleva maaperä tiivistetään, ja sitten kaadetaan noin 1-1,5 ämpäri vettä. Kastelun jälkeen, kun maaperä imee vettä ja kutistuu, pensaan juurikaulan tulee olla sama kuin maaperän taso. Jos kuoppaan on asennettu tuki, taimi sidotaan siihen viimeisenä. Jotta seljanmarja ei leviä puutarhassa ilman lupaa, on suositeltavaa ympäröidä kasvi esteillä. 1,5 metrin päässä laitoksesta noin puolen metrin syvyyteen kaivetaan liuskekiveä tai muuta riittävän tiheää materiaalia.

Istutus syksyllä

Seljanmarjan istutusprosessi syksyllä ei eroa keväästä, mutta tässä tapauksessa kuoppa valmistetaan myös etukäteen, jotta on aikaa täydentää maaperää kaikilla kasveille tarvittavilla ravintoaineilla..

Seljanmarjan hoito

Seljanmarjan hoito

Kevään hoito

Kirkas maaliskuun aurinko voi polttaa seljanmarjan kuorta. Tämä ilmiö johtuu siitä, että päivällä kasvien kuori lämpenee liikaa auringonvalosta ja yökylmä luo konkreettisen lämpötilan kontrastin pensaille. Voimakkaan kuumenemisen välttämiseksi luuston oksat ja seljanmarjan varsi on värjätty kalkilla. Valkoinen koostumus auttaa heijastamaan auringon säteitä.

Jos hiiret halasivat talven aikana seljanmarjaa, niiden vahingoittamat alueet desinfioidaan käsittelemällä ne kylläisellä kaliumpermanganaattiliuoksella ja peittämällä puutarhalakalla. Jotkut seljanmarjalajit kykenevät itse torjumaan jyrsijöitä hajuillaan..

Seljanmarjan karsiminen tehdään lämpimänä ja kuivana päivänä. Jos talven aikana seljanmarja oli jäätynyt, keväällä tällaiset pensaat alkavat aktiivisesti kehittää perusversoja. Tällainen kasvu on myös katkaistava – se vetää pensaan voimat itselleen ja ohittaa nopeasti kasvun pääkruunun.

Sen jälkeen pensaat ruiskutetaan Bordeaux -seoksen tai nitrafeenin liuoksella – tällaiset toimenpiteet ehkäisevät sairauksien kehittymistä ja tuholaisten esiintymistä. Muut jousitoimenpiteet sisältävät runkoympyrän puhdistamisen eristyksestä ja pudonneista lehdistä. Jos kevät on kuiva talven jälkeen, jossa on vähän lunta, kasvit kastellaan kosteustasapainon palauttamiseksi..

  Bobovnik

Kuinka hoitaa kesää

Kuinka hoitaa seljanmarjaa kesällä

Kukinnan jälkeen pensaita käsitellään jauheesta ja tuholaisten ulkonäöstä.

Kesän alkupuolella seljanmarjan pensaat alkavat muodostaa munasarjan ja uusia versoja. Tällä hetkellä ne tarvitsevat erityisesti riittävän määrän kosteutta ja mikroelementtejä. Kastele istutuksia tarpeen mukaan ja yritä pitää maaperä pensaiden ympärillä aina kosteana ja löysänä.

Elokuussa jotkut lajikkeet alkavat jo kypsyttää hedelmiä, kun ne on korjattu, kasvit alkavat valmistautua talveen. Jos kesä on ollut sateinen, pensaat voivat muodostaa nuoria sivuversoja. Jotta nämä versot kypsyvät ennen pakkasta, varren lähellä oleva ympyrä puhdistetaan mullasta ja tällaisten varren latvat puristuvat.

Syksyn hoito

Syksyllä laitoksen valmistelua tulevaa talvehtimista varten jatketaan. Elokuun-syyskuun lopussa kypsät marjat poistetaan pensaasta ja suoritetaan terveysleikkaus. Kerätyt marjat säilytetään jääkaapissa enintään 10 päivää tai ne voidaan käsitellä. Leikkaamattomat hedelmäharjat voivat roikkua oksilla koko talven, joskus ne jätetään sinne koristamaan puutarhaa tai ruokkimaan lintuja..

Syyskuun loppuun mennessä pensaiden lähellä oleva maa kaivetaan ja lannoitetaan siellä. Jos syksyllä tuskin sataa, seljanmarja on kasteltava hyvin ennen talvehtimista. Jos ensi keväänä suunnitellaan menettelyä uusien seljanmarjan pensaiden istuttamiseksi, niitä varten valmistetaan kaivoksia myös syyskuussa..

Lokakuussa seljanmarjaa hoidetaan sairauksien ja tuholaisten varalta ruiskuttamalla sen kuorta ja varren lähellä olevaa aluetta. Pää oksat ja runko voidaan valkaista välittömästi kalkilla tai liidulla lisäämällä kuparisulfaattia ja kaseiiniliimaa. Joten keväällä kasvit suojataan palovammoilta, lisäksi tällaiset toimenpiteet pelottavat tuholaisia ​​heiltä. Talven talven seljanmarjan vieressä oleva maaperä multaa kuivalla lehdellä, humuksella tai turpeella, ja lumipeitteen muodostamisen jälkeen pensaan alle muodostuu lumi.

Ennaltaehkäisevä hoito

Seljanmarjan ennaltaehkäisevä hoito

Osana sairauksien kehittymisen ja tuholaisten esiintymisen ehkäisemistä seljanmarjaa käsitellään kahdesti vuodessa – keväällä ja syksyllä. Kevään käsittely suoritetaan ennen lehtien kukintaa ja syksy – sen pudotuksen jälkeen. Tätä tarkoitusta varten käytetään Bordeaux-nesteen (1%), kuparisulfaatin (1%) tai nitrafeenin (2-3%) liuoksia. Muiden vastaavien keinojen käyttö on sallittua. Keväällä seljanmarjaa voidaan suihkuttaa 7% urealiuoksella. Tällainen käsittely desinfioi maaperän ja toimii myös ajankohtaisena typen lisäaineena pensaalle..

Kastelu

Sateisena kesänä seljanmarja ei tarvitse kastelua ollenkaan, mutta kuivana kesänä istutukset kastellaan viikoittain, kuluttamalla 1-1,5 ämpäri vettä jokaista pensasta kohti. Elderberry kestää lyhyen kuivuuden, mutta vain märällä maaperällä se saavuttaa maksimaalisen koristeellisen vaikutuksen. Nuoret taimet tarvitsevat kosteutta erityisen voimakkaasti – maaperä tällaisten pensaiden lähellä ei saa kuivua, mutta kosteuden pysähtyminen juurilla ei saa olla sallittua. Sateen tai kastelun jälkeen runkoympyrän alue löystyy ja kaikki rikkaruohot poistetaan sieltä.

Lisäksi runkoympyrän multaaminen auttaa pitämään maaperän kosteana. Multaa kerros säilyttää kosteuden maaperässä, estää sen nopean haihtumisen, hidastaa rikkakasvien kasvua ja estää maan yläkerroksen muuttumasta kuoreksi. Tätä varten sopii kompostia tai lantaa, joka on onnistunut pyörimään..

Yläpukeutuminen

Ravitsevassa maaperässä kasvava seljanmarja ei tarvitse erityistä lisäravintoa. Jos alueen maaperä on riittävän huono, keväällä ja kesällä pensaat lannoitetaan typpeä sisältävillä yhdisteillä. Tätä varten voit käyttää sekä orgaanisia että mineraalikastikkeita. Istutusta varten liete tai infuusio kananlannasta sekä urea tai mineraalielementtien monimutkaiset koostumukset kuivassa muodossa sopivat hyvin. Urealiuos ei ainoastaan ​​paranna maaperän ominaisuuksia, vaan myös suojaa kasveja haitallisilta hyönteisiltä ja mikro -organismeilta. Syksyllä, kun kasvin pitäisi hidastaa kehitystä, sitä ei saa ruokkia typpilannoitteilla..

Seljanmarjan karsiminen

Seljanmarjan karsiminen

Elderberry on luonteeltaan melko siisti kruunu, joten se ei melkein tarvitse muodostaa. Saniteettitarkoituksiin pensaat karsitaan vuosittain poistamalla niistä vaurioituneet oksat. Kerran 3 vuodessa pensaat nuorentavat, jättäen vain noin neljänneksen versojen pituudesta. Tällainen karsiminen on erityisen tärkeää hedelmäpensasille – 6 -vuotiaat ja vanhemmat oksat eivät enää muodosta munasarjaa. Pääleikkaus tehdään keväällä, ennen silmujen heräämistä, kun seljanmarja on edelleen lepotilassa. Terveysleikkaus suoritetaan syksyllä sadonkorjuun ja lehtien putoamisen jälkeen.

Kevään karsiminen

Ensimmäisenä vuotena istutuksen jälkeen seljanmarjaa ei yleensä leikata, mutta jotkut puutarhurit, sen jälkeen kun taimi on siirretty maahan, lyhentävät sen oksia noin 10 cm, jolloin leikkaus on suuren ulomman silmun yläpuolella. Jatkossa vain paksunevat oksat, jotka kasvavat kruunun sisällä tai rikkovat vanhimman koristeellista vaikutusta, on poistettava kasvista. Myös rikkoutuneet, jäätyneet tai liian heikentyneet versot poistetaan. Vaikka pensas jäätyisi liikaa, voit leikata kasvin juureen – se toipuu nopeasti. Seljanmarjan ylimääräiset juurikasvit poistetaan.

Jotta pensas ei ikääntyisi niin nopeasti, noin neljännes vanhoista oksista voidaan poistaa siitä vuosittain. Ne leikataan pohjasta, tahroja leikkaamalla puutarhan piki..

ELDER BLACK Kesän korjaava karsinta (osa 2)ELDER BLACK Kesän korjaava karsinta (osa 2)

Leikkaus syksyllä

Syksyn karsintamenettelyä ei pidetä pakollisena – se suoritetaan vain tarvittaessa, kun kasvissa on rikkoutuneita, sairaita tai sakeutuvia oksia. Ne poistetaan sadonkorjuun jälkeen. Myös ikääntymistä estävä karsiminen voidaan siirtää pudotettavaksi.

Seljanmarjan lisääntyminen

Seljanmarjan lisääntyminen

Seljanmarjojen lisääntymiseen voit käyttää sekä siemeniä että pistokkaita tai kerrostumista. On myös mahdollista saada uusia pensaita jakamalla vanhat. Koska siemenistä kasvatettu seljanmarja ei säilytä lajikeominaisuuksia ja taimen ulkonäkö voi olla mikä tahansa, kasvullisia lisäysmenetelmiä pidetään suosituimpina. Koristeellisten muotojen osalta tämä on ainoa mahdollinen vaihtoehto..

Kasvava siemenistä

Siemenet poistetaan kypsistä hedelmistä syksyn puolivälissä hieromalla satoa seulan läpi. Käsittelyn jälkeen ne kylvetään välittömästi riveihin pitäen rivien välinen etäisyys noin 25 cm. Samalla jokainen siemen haudataan noin 2-3 cm. Seuraavat syksyn taimet saavuttavat 50-60 cm korkeuden. Kuoren alustava arpeutuminen auttaa parantamaan siementen itävyyttä. Voit esimerkiksi jauhaa siemenet karkealla hiekalla..

Taimet tarvitsevat säännöllistä kastelua, multaa ja suojaa talveksi. Tällainen seljanmarja siirretään valittuun paikkaan vuodessa..

Pistokkaat

Musta seljanmarja. Kolme kasvatusmenetelmää. 100% tulos.Musta seljanmarja. Kolme kasvatusmenetelmää. 100% tulos.

Seljanmarjan pistokkaita leikataan kesän puoliväliin saakka. Tätä varten sopivat nuorten vihreiden oksien segmentit, jotka ovat noin 10-12 cm pitkiä ja joissa on 2-3 sisäpintaa ja lehdet yläosassa. Kaikkia lehtiä ei ole säilynyt varsissa, mutta vain 2 ylempää segmenttiä. Pistokkaat istutetaan turvehiekkaiseen maahan ja sijoitetaan kasvihuoneolosuhteisiin, peitetty pussilla tai purkilla. Selviytymisen parantamiseksi voit esikäsitellä alemmat osat juurikasvun stimulantilla. Ensimmäisinä päivinä istutuksen jälkeen pistokkaat tarvitsevat korkean kosteuden, joten pussi tai purkki on ruiskutettava säännöllisesti sisältä käyttämällä hienoa suihketta. Samaan aikaan pisaroiden ei pitäisi pudota lehtien päälle – muuten varsi voi mätää. Parin kuukauden kuluttua tällaisilla pistokkailla on aikaa juurtua, minkä jälkeen ne voidaan siirtää valittuun paikkaan..

  Wisteria

Joskus lisääntymiseen käytetään myös yhden vuoden ikäisten versojen pistokkaita, jotka ovat onnistuneet jäykistymään. Ne leikataan myöhään syksyllä ja säilytetään viileässä kellarissa tai jopa talvella lumessa. Keväällä tällaiset pistokkaat istutetaan puutarhaan, kun heille on valmistettu löysä maaperä. Kuten kesän istutuksessa, taimet sijoitetaan improvisoituun kasvihuoneeseen, kunnes ne ovat täysin juurtuneet..

Jäljentäminen kerrostamalla

Seljanmarjan eteneminen kerrostamalla

Helpoin tapa levittää seljanmarjoja antaa aina erinomaisia ​​tuloksia, tällä tavalla saadut pensaat kukkivat 3-4 vuoden kuluttua. Jos haluat muodostaa kerroksen pensaalle, valitse nuori haara tai jäykkä 2-3-vuotias verso. Se taivutetaan maahan, asetetaan esivalmistettuun uraan ja kiinnitetään metallikoukulla. Sen jälkeen verso haudataan, jättäen vain sen yläosan päälle..

Jos kerrostumisprosessi alkoi touko-kesäkuussa, sillä on aikaa juurtua ennen syksyä. On mahdollista erottaa se pääholkista ja siirtää se lopulliseen paikkaansa samalla kaudella, mutta on suositeltavaa siirtää tämä toimenpide kevääseen.

Pensaan jakaminen

Seljanmarjan pensaan jako suoritetaan syksyllä. Aikuinen kasvi poistetaan maasta ja jaetaan tasaisiksi osiksi kirveellä tai sahalla niin, että jokaisella alueella on vahvat versot ja juuret. Kaikki leikkaukset sirotellaan puutuhalla, ja sitten uudet pensaat istutetaan valmiisiin kaivoihin tai astioihin, joissa ne odottavat kevään istutusta. Kaikella työläisyydellä tämän menetelmän tärkein etu on useiden suurten tehtaiden samanaikainen tuotanto..

Tuholaiset ja sairaudet

Seljanmarjan tuholaiset ja taudit

Seljanmarja on tunnettu kestävyydestään sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan. Kasvin haju voi pelotella monia hyönteisiä. Joskus kasvien lehtineen ilmestyy vihreä kirva tai hämähäkki punkki niiden esiintymisen riskin vähentämiseksi, keväällä pensaat käsitellään Karbofosilla ohjeiden mukaisesti.

Joskus pensaat tartuttavat virus- tai sieni -infektioita. Kasvin parantamiseksi sienitaudeista (esimerkiksi hometta) sitä käsitellään sienitautien torjunta -aineilla. Useimpia virusten aiheuttamia sairauksia (esim. Mosaiikki) pidetään parantumattomina. Ennaltaehkäisevät hoidot, säännöllinen kitkeminen, seljanmarjan hoidon sääntöjen noudattaminen sekä pensaiden ensimmäinen istutus, jotka varmistavat hyvän ilmankierron, auttavat suojaamaan laitosta ja tukemaan sen koskemattomuutta. Vaurioituneet kasvinosat on poistettava välittömästi ja tuhottava..

Seljanmarjan tyypit ja lajikkeet valokuvilla ja nimillä

Edellä kuvatun mustan seljanmarjan ohella puutarhoista löytyy myös monia muita tämän kasvin lajeja:

Sininen seljanmarja (Sambucus coerulea)

Sininen vanhin

Koristeelliset Pohjois -Amerikan lajit, ei kovin kestäviä. Luonnollisessa ympäristössä Sambucus caerulea asuu lähellä jokia ja puroja sekä laidunmailla ylängöillä. Tämän lajin puiden korkeus on 15 m, mutta siinä on myös pensaita. Niillä on ohuita versoja, jotka muuttuvat vähitellen punaisesta vaaleaksi hiekkaksi. Lehdet sisältävät noin 5-7 sinivihreää lehteä, joissa on hammastettu reuna, niiden pituus on 15 cm, kukintojen leveys on noin 15 cm, ne sisältävät tuoksuvia kermaisia ​​kukkia. Kukinta kestää noin 3 viikkoa. Sen jälkeen pallomaiset mustat hedelmät, jotka on peitetty sinertävällä kukinnalla, sidotaan seljanmarjaan..

Siperian vanhin (Sambucus sibirica)

Siperian vanhin

Tämä seljanmarja asuu Venäjällä sekä Itä -Aasian maissa. Sambucus sibiricaa esiintyy sekavissa ja pimeissä havumetsissä, jotka joskus kasvavat vaikuttavalla (jopa 2,2 km) korkeudella. Bushin koko saavuttaa 4 m, sen pakkaskestävyysaste on keskikokoinen. Jotkut luokitukset luokittelevat tällaiset kasvit punaisen seljanmarjan alalajeiksi..

Seljanmarja ruohomaista tai haisevaa (Sambucus ebulus)

Seljanmarja ruohomaista tai haisevaa

Tällaisen kasvin koko saavuttaa 1,5 m korkeuden. Sambucus ebulusta esiintyy Euroopan lehtimetsissä, joskus metsästepeillä tai vuoristossa. Elderberry -pensaat elävät usein myös jokien lähellä. Ne eivät tuota kovin miellyttävää tuoksua, mutta ovat erittäin koristeellisia kukinnan ja hedelmien muodostumisen aikana. Tämän lajin kukkien tuoksu muistuttaa mantelia, joten kuivattuja kukkia käytetään joskus omenoiden tuoksuun varastoinnin aikana. Tällaisen seljanmarjan marjat ovat myrkyllisiä – ne sisältävät syaanihappoa. Niiden mehu haisee epämiellyttävälle.

Itse pensaasta lähtevää hajua käytetään hyönteisten torjuntaan. Koska kyky ajaa pois haitallisia perhosia ja munuaispunkkeja, tällaiset pensaat voidaan istuttaa herukoiden viereen. Mutta tällaisen seljanmarjan leviämistä on seurattava tarkasti – sen hiipivät juuret voivat levitä nopeasti uusille alueille, minkä vuoksi kasvi muuttuu helposti rikkaruohoksi. Täysin kuoleva talven tullessa, keväällä sen versot näkyvät jo lyhyen matkan päässä vanhasta paikasta. Mutta tämän ominaisuuden ansiosta tämän seljanmarjan levittäminen on erittäin helppoa – tähän riittää osa juurakosta, jossa on silmukka..

Kanadan vanhin (Sambucus canadensis)

Vanhin kanadalainen

Laji elää Pohjois -Amerikan mantereen itäosassa. Sambucus canadensis rakastaa ravinteikasta kosteaa maaperää. Koristeellisen vaikutuksensa vuoksi tällaisia ​​pensaita käytetään usein puutarhojen koristeluun. Niiden korkeus on jopa 4 m, kellertävänharmaat varret ja suuret lehdet, joiden koko on jopa 30 cm. tuoksu miellyttävä. Kiiltäviä pyöreitä marjoja pidetään syötävinä ja ne ovat syvän violetin värisiä. Kaikkia muita kasvin osia, kukkia ja hedelmiä lukuun ottamatta, pidetään myrkyllisinä. Laji on ollut tiedossa kulttuurissa 1700 -luvun puolivälistä lähtien. Sen pensaat muistuttavat monella tapaa mustaa seljanmarjaa, mutta niitä pidetään pakkasenkestävämpinä. Perusmuodot:

  • Acutiloba – siro muotoiset pensaat, joiden lehdillä on voimakas leikkaus;
  • Aurea – tällaisen seljanmarjan vihreä lehdet saavat keltaisen värin syksyllä ja keväällä;
  • Maxima – suurin kaikista muodoista;
  • Chlorocarp – marjat ovat vihreitä ja lehdet kellertäviä.

Seljanmarjan rasemoosi tai punainen (Sambucus racemosa)

Seljanmarja rasemoosia tai punaista

Sekä Euraasiassa että Pohjois -Amerikassa yleistä lajia pidetään sen kotimaana Länsi -Euroopan vuoristoalueilla. Sambucus racemosa – keskikokoiset puut, korkeintaan 5 m tai lehtipuut, joissa on tiheä soikea kruunu ja hauraat oksat. He voivat elää rotkoissa sekä metsän reunoilla. Niiden pinnate lehdet ovat 16 cm pitkiä ja vaaleanvihreitä. Jokainen monimutkainen levy koostuu 5-7 pitkänomaisesta lehdestä, joissa on terävä kärki ja hammastetut reunat. Kukinnot ovat pitkänomaisia ​​ja reheviä, halkaisijaltaan jopa 6 cm. Ne sisältävät pieniä vihertävänkeltaisia ​​kukkia. Kukinnan jälkeen pensaisiin ilmestyy pieniä punaisia ​​marjoja, jotka näyttävät erittäin tyylikkäiltä. Toisin kuin musta seljanmarja, niillä on epämiellyttävä haju, mutta ne ovat erittäin suosittuja lintujen keskuudessa, mikä edistää siementen leviämistä..

Tällaisen seljanmarjan lehdillä ja oksilla on myös erikoinen haju. Kulttuurissa lajia on käytetty 1500 -luvun lopulta lähtien. Sen muotojen joukossa:

  • Kellertävä – keltaisilla marjoilla on oranssit sivut;
  • Matala – miniatyyri, kääpiö pensas;
  • Pullea – hammastetut lehtiterät, jotka on leikattu lähes puoleen, kun ne ilmestyvät, niiden väri on violetti;
  • Violetti – kukat on maalattu vaaleanpunaisilla tai violetilla sävyillä;
  • Leikattu – yksi tunnetuimmista muodoista, jolla on suuret varhain nousevat lehdet, joihin kuuluu 2-3 paria hienoksi leikattuja lehtilapuja;
  • Ohutlehtinen – herkkä lehdet ja erittäin ohuet segmentit. Kukinnan aikana lehtien väri on violetti. Harvan kruunun ansiosta tällaiset pensaat luovat vaalean osittaisen varjon, jolloin valoa rakastavat lajit voidaan istuttaa lähelle..
  Puksipuu

Jotkut punaisen seljanmarjan lajikkeet ovat myös erittäin suosittuja:

  • Plumosa Aurea – lajike, jossa on avoin lehvistö, joka saa vihreän värin varjossa ja keltaisen auringossa;
  • Sutherlandin kultaa – voimakkaasti leikatut lehdet ovat keltaisia, palovammoja kestäviä.

Sieboldin vanhin (Sambucus sieboldiana)

Vanhin Siebold

Laji elää Kaukoidässä sekä Japanissa ja Koreassa, mutta Sambucus sieboldiana on myös suosittu eurooppalaisten keskuudessa – siellä tätä seljanmarjaa käytetään laajalti koristekasveissa. Sieboldin lajit voivat muodostaa jopa 8 m korkean puun tai pensaan, jossa on leviäviä oksia. Ulkonäöltään kasvi muistuttaa punaista seljanmarjaa (jotkut luokitukset pitävät Sieboldin seljanmarjaa alalajinaan), mutta ylittää sen koon. Lehdet on jaettu 5-11 lohkoon, lehtilevyjen pituus on 20 cm ja leveys noin 6 cm.Kukinnot ylittävät myös punaisen seljanmarjan koon, mutta kukat eivät ole niin tiheitä. Kulttuurissa lajia on käytetty 1900 -luvun alusta lähtien..

Musta seljanmarja (Sambucus nigra)

Musta seljanmarja

Edellä kuvatulla mustalla vanhuksella on myös useita yleisiä koristeellisia muotoja..

  • Guincho Violetti – jopa 2 m korkeat pensaat, joiden muoto on huomattava lehtien värin muutoksen vuoksi. Kasvun alussa ne ovat vihreitä, sitten ne saavat tumman violetin värin ja syksyyn mennessä ne muuttuvat hieman punaisiksi. Oksat ovat violetin värisiä. Silmut ovat kirkkaan vaaleanpunaisia, mutta kukkiva kukka muuttuu valkoiseksi, hieman vaaleanpunaiseksi. Tällaisia ​​värimuutoksia voidaan havaita vain, jos seljanmarja kasvaa auringossa: varjossa lehtien väri muuttuu tavalliseksi – vihreäksi.
  • Marginata – jopa 2,5 m korkea pensas, jolla on nopea kasvuvauhti. Lehdillä on valikoiva hopea-kermanvärinen reunus.
  • Jauhemainen On hitaasti kasvava seljanmarja, jolla on upeat lehdet. Se on peitetty vaaleilla raidoilla, raidoilla ja pilkkuilla..

Monet tällaisen seljanmarjan lajikkeet ovat myös yleistyneet. Niistä – “Musta pitsi” – pensas, jossa on veistetty tumma lehdet, vaaleanpunainen sävy ja vaaleanpunaiset kukinnot.

Seljanmarjan koristeelliset muodot voivat monipuolistaa puutarhamaisemia merkittävästi. Ne yhdistetään usein muihin kauniisiin pensaisiin tai niitä käytetään yhtenä istutuksena – niiden koristeelliset lehdet mahdollistavat näiden kasvien näyttävän hyvältä koko kauden ajan. Mutta tällaiset viljellyt lajikkeet ovat yleensä huonompia kuin vanhemmat lajit pakkasenkestävyydessä..

Seljanmarjan ominaisuudet ja käyttötarkoitukset

Seljanmarjan ominaisuudet ja käyttötavat

Kypsää mustaa seljanmarjaa käytetään väriaineena sekä elintarviketeollisuudessa että silkkivärjäyksessä. Tämän kasvin puu soveltuu hyvin kiillotukseen ja sitä käytetään kellojen valmistuksessa. Mustan seljanmarjan hedelmiä käytetään usein ruoanlaitossa, niistä valmistetaan hyytelöä ja säilykkeitä sekä viiniä. Elderberry on osa perinteistä englantilaista juomaa, sitä lisätään myös omenoihin, joita laitetaan piirakoihin. Kuivattuja hedelmiä käytetään vihannesten säilykkeen mausteena..

Mustan seljanmarjan kukat ovat suosittuja monissa maissa. Esimerkiksi saksalaiset valmistavat niistä siirappia, jota lisätään karkkeihin ja juomiin, ja romanialaiset sisällyttävät ne myös virkistäviin juomiin. Joskus nuoret kukat sekoitetaan rypäleen puristemehun kanssa erityiseen kimppuun..

Seljanmarjan oksat auttavat pelottamaan jyrsijöitä, ja tuoreita marjoja käytetään puhdistamaan kupariastiat tummumisesta..

Seljanmarjan hedelmiä käytetään myös ruoanlaitossa ja viininvalmistuksessa, ja niitä käytetään väriaineena. Tällaisen kasvin lehdet ja kuori auttavat torjumaan haitallisia hyönteisiä..

Mustan seljanmarjan parantavat ominaisuudet

Mustan seljanmarjan parantavat ominaisuudet

Monilla seljanmarjatyypeillä on parantavia ominaisuuksia, mutta mustaa pidetään yhtenä hyödyllisimmistä. Tämän seljanmarjan kukat ovat runsaasti erilaisia ​​arvokkaita aineita. Ne sisältävät sokereita, orgaanisia happoja (valerian ja omena, etikka jne.), Tanniineja ja A -provitamiinia, eteeristä öljyä, koliinia ja muita tärkeitä elementtejä, jotka tekevät tämän kasvin kukinnoista todella ainutlaatuisia.

Marjat sisältävät myös karoteenia ja omenahappoa sekä glukoosia ja fruktoosia, C -vitamiinia ja hyödyllisiä aminohappoja..

Kasvin tuoreet lehdet sisältävät eteerisiä öljyjä, karoteenia, hartseja ja tanniineja sekä askorbiinihappoa ja kuivat lehdet – provitamiini A1. Monet näistä aineista löytyvät myös puiden ja pensaiden kuoresta..

Tällainen joukko hyödyllisiä elementtejä tekee seljanmarjasta arvokkaan lääkeraaka -aineen lähteen myrkyllisyydestään huolimatta. Perinteiset parantajat käyttävät laajalti erilaisia ​​holkkien osia..

Kuivattuja hedelmiä käytetään parantavan infuusion valmistamiseen (1:10). Se stimuloi sapen erittymistä, parantaa peristaltiikkaa ja diureesia. Kukkia lisätään teeseen, mikä auttaa kurkkukipuihin ja vilustumiseen sekä neuralgiaan. Tällaisen teen vaikutus G.Kh. Andersen kuvasi sadussaan “Vanhin äiti”. Jos käytät tätä teetä juoman lisäksi myös gargling -infuusiona, se auttaa vähentämään tulehdusta. Kukkien keittäminen tai infuusio toimii myös päänsärkylääkkeenä..

Infuusion valmistamiseksi 1 rkl. lusikallinen kuivattuja kukkia lisätään lasilliseen kuumaa vettä, ja sitten seosta keitetään miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Jäähdytyksen jälkeen infuusio suodatetaan, puristetaan ja otetaan sitten 2-3 kertaa päivässä, 100 mg. Infuusio toimii myös lääkkeenä reumaan, nivelongelmiin ja kihtiin. Kuoren keittämisellä on samanlaisia ​​ominaisuuksia. Sitä käytetään myös munuais- ja ihosairauksiin..

Kasvin kukista voidaan myös valmistaa kosmeettinen voide, jolla on positiivinen vaikutus ihon terveyteen. 5 seljanmarjan kukintoa asetetaan lasilliseen kiehuvaa vettä ja vaaditaan noin päivä. Jännityksen jälkeen tuote säilytetään jääkaapissa..

Seljanmarjan lehdet lievittävät lämpöä, niillä on rauhoittava, supistava, diureetti- ja laksatiivinen vaikutus. Höyrytettyä lehvistöä käytetään ulkoisesti palovammoihin, kiehumisiin ja vaippaihottumiin sekä peräpukamien hoitoon. Jos keität lehdet hunajassa, saat lääkkeen ummetukseen..

Raaka -aineiden hankinta suoritetaan eri aikoina. Kukinnot leikataan touko-kesäkuussa, kun kukat ovat täysin auki, ja kuivataan sitten tuuletetussa paikassa. Sitten kukat erotetaan rungoista ja hierotaan kerätyt raaka -aineet suuren seulan läpi. Hedelmät poistetaan täydellisen kypsymisen jälkeen ja kuivataan sitten ilmassa tai kuivaimessa (60 asteen lämpötilassa). Kuori, lehdet ja oksat korjataan paljon harvemmin..

Musta seljanmarja &# 127793; Hyödyllisiä ominaisuuksia ja ominaisuuksia puutarhan vihannespuutarhan kasvattamisessaMusta seljanmarja �� Hyödyllisiä ominaisuuksia ja ominaisuuksia puutarhan vihannespuutarhan kasvattamisessa

Vasta -aiheet

Niin hyödyllisiä kuin erilaiset seljanmarjan lajit ovat, niitä pidetään myrkyllisinä kasveina. Punaisen seljanmarjan marjat ovat täysin syömäkelvottomia, vaikka tällaisten hedelmien koskettamisen jälkeen, kädet on pestävä perusteellisesti saippualla ja vedellä. Mehun joutuminen kosketuksiin limakalvon tai ihon haavojen kanssa vaatii välitöntä lääkärinhoitoa..

Musta seljanmarja pidetään syötävänä, mutta joillekin ihmisille ei suositella sen hedelmien kuluttamista. Rajoitus koskee raskaana olevia naisia, diabetesta sairastavia potilaita sekä ihmisiä, joilla on krooninen vatsatauti, Crohnin tauti tai koliitti. Myös tunnistettu yksilöllinen suvaitsemattomuus seljanmarjan ainesosille on käytön este..

Joskus ei ole helppoa määrittää tarkasti seljanmarjan tyyppiä – eri kypsymisvaiheissa mustan ja punaisen lajin marjat ovat hyvin samankaltaisia, joten ilman luottamusta niiden turvallisuuteen sinun ei pitäisi poimia hedelmiä pensaista. Lisäksi kypsymättömät, jopa syötävät mustat marjat voivat aiheuttaa vatsavaivoja..

Myrkkyä voidaan pitää paitsi hedelmissä myös kukissa ja muissa tämän suvun kasvien osissa, tällaisten lääkkeiden hallitsematon käyttö voi johtaa vakavaan myrkytykseen, joten voit käyttää niihin perustuvia lääkkeitä vain lääkärin valvonnassa.