Radise planten (Raphanus sativus) er en type radise, der tilhører Cruciferous familien. Som i tilfældet med de mest radiser kommer navnet fra det latinske “rod”.
Radise -grøntsagen betragtes som den hurtigst voksende af alle de hurtigst voksende afgrøder og er meget populær i mange lande. Dette lettes også af både pikant smag og højt indhold af næringsstoffer. Hurtigt voksende radise, der i gennemsnit giver en vækst på kun en måneds vækst, er i stand til hurtigt at fylde manglen på vitaminer og betragtes som særlig nyttig efter en lang vinter..
Beskrivelse af radise
Radise er en lille afrundet eller langstrakt rodafgrøde med en størrelse på 2,5 cm. Huden er rød, lyserød eller lyserød-hvid, sjældnere gul eller lilla. Denne grøntsag skylder sin skarpe eller bitre smag sennepsolien, der er inkluderet i dens sammensætning. På samme tid kan ikke kun frugter, men også buskens blade spises. De fleste af de radise -sorter, som gartnere kender, er etårige, men der er også en toårig radise, der kun blomstrer i det andet dyrkningsår..
På grund af den korte vækstcyklus kan flere afgrøder høstes fra en radisebed på en sæson, hvis det er nødvendigt, så nye planter bogstaveligt talt ugentligt eller en gang hvert par uger.
På det åbne felt opnås de mest lækre radisefrugter normalt om foråret eller mod slutningen af sommeren med en kombination af moderat lange dagslys (op til 13 timer) og varmt vejr. Sommervarme og for lysende sol (eller fuld skygge) får ofte planter til at blomstre frem for at bære frugt. Processen med dannelse af pile, trække næringsstoffer til sig selv, skader i høj grad frugtkvaliteten: de bliver hårde og usmagelige. Oftest vises blomster i planter, der er plantet for tæt, såvel som dyrket af små eller gamle frø. Sygdomme eller plejefejl kan også bidrage til udviklingen af peduncle. Ofte blomstrer sorter, der ikke er egnede til regionen – nye forhold, sådanne planter betragtes som stressende, derfor “skifter” de umiddelbart alle ressourcer til frødannelse.
Hvis radisefrø er nødvendige til formering af en grøntsag, vil et par buske af enkle, ikke -hybride sorter være nok til dette – kun de vil kunne bevare moderbuskens kvaliteter. Det anbefales ikke at indsamle dem fra planter, der ved et uheld har givet pile – radisen, der opnås fra dem, risikerer også at blomstre uden at give en høst. Fremtidige testikler plantes før resten af planterne under en film for at give buskene tid til frøene til at modnes. Når frøplanterne vokser op, graves de op, prøver med de største rodafgrøder vælges, og løvet afskæres fra dem, hvilket efterlader en stub på 3-5 cm. Radiserne behandlet på denne måde plantes i et varmt og lukket sted, langt fra andre korsblomstrede planter, for at undgå fremtidig krydsbestøvning. Om et par uger danner buskene testikelstængler, når de bliver meget lange, er de bundet til en støtte. Bælgene fra testiklerne afskæres efter gulning og åbning og tørres derefter på et mørkt sted. De resulterende frø opbevares i op til 6 år..
Radise: hvordan man vokser. Plantning af radiser om foråret og sommeren. Radise sorter. Hemmeligheder ved høst af store radiser
Korte regler for dyrkning af radiser
Tabellen viser korte regler for dyrkning af radiser i det åbne felt..
| Såning |
Såning udføres om foråret (slutningen af marts – anden halvdel af april), i slutningen af sommeren eller før frostens begyndelse. |
| Belysning |
Du skal dyrke radiser på et godt oplyst sted.. |
| Vandingstilstand |
Regelmæssig vanding er nødvendig, med systematisk nedbør vandes buskene hver 1-2 dage, tidligt om morgenen eller om aftenen, efter 17 timer. I varmen udføres vanding to gange om dagen for at forhindre, at jorden tørrer ud. |
| Jorden |
En løs og temmelig let jord med en pH på 5,5 til 7 er velegnet.. |
| Forgængere |
Radise vokser med succes i senge efter agurker, bælgfrugter og kartofler, men efter Cruciferous er det bedre ikke at plante det. Derefter kan du plante tomater på havebedet. |
| Top dressing |
På udarmet jord – 2 gange under udvikling, på næringsrig jord – én gang. Du kan bruge humus eller mineralske sammensætninger. |
| Reproduktion |
Frø. |
| Skadedyr |
I de tidlige vækststadier – en korsblomstloppe, når den dyrkes i et drivhus – en bjørn. |
| Sygdomme |
Svampeinfektioner – sort ben, keela, bakteriose. |
Plantning af radiser i åbent terræn
Landingstid og sted
Radise begynder at spire allerede ved minimum positive temperaturer -1-2 grader, det er ikke bange for små (op til -4 grader) frost, men under sådanne forhold sænkes afgrødernes udvikling betydeligt. For normal vækst har buskene brug for moderat varme: ca. 15-18 grader. Kvaliteten af rodafgrøder påvirkes også stærkt af belysning. Lange dagslys timer kombineret med varme vil føre til vækst af grønt på bekostning af rodafgrødens størrelse og saftighed..
Såning af tidlige sorter af radiser påbegyndes, efter at sneen smelter, og jorden varmes op til mindst 3 grader. I de sydlige regioner kan dette ske allerede i slutningen af marts, men i resten skal du vente omkring midten af april. Sene sorter sås ikke tidligere end august, men for at nå at høste før frost.
Jordforberedelse
Hvordan plantes radiser korrekt med frø? Dyrkning og omsorg for radiser.
Inden du sår radiser, skal du vælge et passende sted til det og omhyggeligt forberede jorden. Et lyst sted er velegnet til en grøntsag, solens stråler skal falde der mindst inden frokost. Havebedet skal også beskyttes mod hård vind. For optimal udvikling har buskene brug for en løs, nærende og let jord med en neutral eller let sur reaktion. Hvis jorden er for sur, tilsættes kalk eller andre lignende forbindelser til den. For tung eller dårlig jord suppleres med sand (1 spand pr. 1 kvadratmeter) eller humus (ca. 2,5 kg pr. Kvadratmeter). Men frisk gødning og andre nitrogentilsætningsstoffer er kontraindiceret til radiser..
Til forårssåning begynder havsengen at blive forberedt om efteråret. Det graves op på en bajonet af en skovl, der umiddelbart beriger jorden med humus eller kompost. Om foråret udgraves der igen – til en lavere (højst 20 cm) dybde, der tilsættes mineralske sammensætninger med kalium og fosfor til jorden.
Det vides, at tomater vokser godt på radise -senge, så denne funktion kan tages i betragtning på forhånd for at have tid til at skifte afgrøde i løbet af en sæson. I dette tilfælde sås radise hver uge indtil maj. På dette tidspunkt vil han have tid til at give en god høst, og tomatplanter kan overføres til den ledige have i begyndelsen af sommeren. Selve radiserne plantes normalt på steder, hvor agurker, tomater eller kartofler samt bælgfrugter voksede. Løg og gulerødder betragtes som gode naboer for hende. Andre korsblomstplanter er en dårlig forgænger for denne afgrøde, derfor anbefales det at skifte den med repræsentanter for andre familier.
Såning
Inden plantning kan frøene forspires i en fugtig klud, så de forbliver der i cirka 2-3 dage. Tilberedt radise sås til en dybde på ca. 2 cm. For nemheds skyld placeres frøene i riller spildt med vand, og der holdes cirka 15-20 cm mellem rækker. Ovenfra er rillerne dækket med løs jord og stampet let. På samme tid udføres der ikke vanding, straks mulches sengen med tørv eller humus 2 cm tyk.
Indtil spirer, fra aften (ca. 17 timer) til morgen, er sengen dækket med en film. Spiringsperioden afhænger af ydre forhold: i tørt og klart vejr vises spirerne så tidligt som 2-4 dage. Hvis det er køligt udenfor, dannes der frøplanter inden for et par uger..
Når frøplanterne danner det første sande blad, kan de tyndes ud om nødvendigt. Afstanden mellem buskene skal være mindst 5 cm, den nøjagtige afstand bestemmes ud fra størrelsen på den fremtidige rodafgrøde. Men udtyndingsproceduren kan skade nærliggende frøplanter, hvilket får dem til at vokse langsommere eller danne pile. Den første såning i den nødvendige afstand hjælper med at undgå dette..
Med passende pleje tager det cirka 3-4 uger fra spirenes opståen til en færdiglavet rodafgrøde. Så at så få planter som muligt går ind i pilen, forsøger de at vælge de største frø til såning med en størrelse på mindst 2,5 mm.
Plantning af radiser inden vinteren
Frø kan sås inden vinteren. Sådanne foranstaltninger giver dig mulighed for at få den første afgrøde et par uger tidligere end ved konventionel forårssåning. Frø placeres i jorden helt i slutningen af efteråret, inden frostens begyndelse (omkring midten af november). Til dette er kun vinterharde grøntsagssorter, der kan spire ved minimale temperaturer egnede – for eksempel Carmen, Spartak eller Yubileiny.
Haven til vinterradise er klargjort i slutningen af sommeren. Jorden graves op på den og tilføjer humus der eller komposten, der har haft tid til at overophedes (0,5 spande pr. 1 kvm), samt kaliumsulfat og dobbelt superfosfat (1 spsk hver). Derefter er sengen dækket med en film og presser den med en belastning langs kanterne..
Når der sås om efteråret, placeres frøene i tør jord, og efter at have forseglet dem skal du dække bedet med tør jord eller et lag tørv og komprimere overfladen godt. Hvis der på dette tidspunkt allerede er sne på stedet, dækker de også havsengen.
Radise pleje
Buske, der vokser, skal regelmæssigt vandes, luges og løsnes mellem rækker 3-5 cm dybe. For at reducere antallet af disse procedurer muldene bedes umiddelbart efter såning.
Når buskene begynder at danne rodafgrøder, reduceres dagslysetiden for dem undertiden kunstigt. Efter kl. 18 er såbedet dækket med et dækmateriale, der ikke lader lys passere igennem. Så frugterne bliver glattere og større..
Vanding
Radise elsker fugt, kun under sådanne forhold kan dets buske fuldt ud udvikle den underjordiske del. Jordens fugtindhold skal være omkring 80%. Det er især vigtigt at vande planterne i den indledende fase af udviklingen, ellers vil rødderne på grund af mangel på fugt begynde at smage bittert, og frugtkødet vil miste sin elasticitet. Permanent tørke fører til ophør af udviklingen af den underjordiske del – under sådanne forhold begynder radiser at danne pile. Fugtgivende kun det øverste lag af jorden kan ende med det samme resultat. Plantens rødder går til en dybde på cirka 15-30 cm, og vandet skal nå dette niveau. Men for hyppig og rigelig vanding til grøntsagen er heller ikke ønskeligt – det kan begynde at revne..
Antallet og mængden af kunstvanding beregnes ud fra vejrforholdene. Hvis foråret er moderat regnfuldt, udføres vanding en gang hvert par dage eller en gang om dagen, om morgenen eller om aftenen efter kl. 17. I særligt tørre og varme perioder skal vandingen af radise ske både om morgenen og om aftenen. Den mest overvågede jordfugtighed er under dannelsen af det første sande blad. For saftigheden af den fremtidige afgrøde og dens høje smag er det nødvendigt at opretholde jordoverfladen i en let fugtig tilstand..
VÆK KUN REDIS DETTE! Sådan dyrkes en stor REDIS!!!
Top dressing
På grund af den korte vækstsæson skal planter fodres med flydende formuleringer, eller næringsstoffer skal tilsættes jorden selv før plantning, helst fra efteråret. Hvis radisen vokser på dårlig jord, fodres den to gange under dens vækst. Hvis jorden er frugtbar nok alene, påføres gødning kun én gang..
For at opnå stærke, sunde og nyttige rodafgrøder bør gødningsformuleringer vælges omhyggeligt. Til befrugtning er kompost eller humus optimal. Dens mængde beregnes ud fra jordens kvalitet. Du kan også tilføje saltpeter (ca. 12 g pr. 1 m2), superfosfat (10 g), kaliumforbindelser (10 g) og træaske (0,5 l) til jorden. Hvis jorden er frugtbar nok, kan du begrænse dig til kun mineralske kalium-fosforadditiver, nogle gange introduceres de ved bladmetoden. Men du skal være forsigtig med nitrogengødning. En overdreven mængde af dette element vil påvirke buskens udvikling negativt. De vil begynde aktivt at vokse grønt, mens rødderne vil strække sig ud, danne hulrum, og der vil for mange nitrater vises i deres sammensætning. Af samme grund kan radiser ikke befrugtes med frisk gødning – det kan forårsage blomstring af selv de mest resistente sorter..
Sygdomme og skadedyr af radise
Skadedyr
Den korte vækstcyklus tillader ikke, at de fleste insekter i høj grad påvirker buskens helbred, men radiser har også deres egne skadedyr. Den farligste af dem er bjørne og korsblomstlopper..
I det åbne terræn skader bjørnen næsten ikke beplantninger, men den skader ofte de tidligste plantesorter, der opbevares i et drivhus. Insekter kommer dertil, tiltrukket af mere behagelige forhold, og det kan være svært at slippe af med sådan et skadedyr. Duften af asp, alder, hvidløg eller fyrrenåle hjælper med at drive bjørnen væk, og fælder kan bruges til at fange den – flasker øl med en smal lang hals.
Korsblomstloppen er den mest skadelige for unge plantager. Den er i stand til at ødelægge umodne planter på få dage, men ældre frøplanter er ret modstandsdygtige over for dens virkninger. For at beskytte den unge vækst af radise behandles undertiden buskene med en sæbe-askeopløsning. 1 spand vand kræver 50 g husholdningsmiljø og 2 glas træaske. Frisk aske kan også bruges som forbinding til selve haven. Sådanne metoder giver dig mulighed for at skræmme en loppe af, men de er ikke i stand til at beskytte mod det med sikkerhed. Brug af forsuret vand til kunstvanding samt sprøjtning af løvet med vand hjælper med at gøre buskene uattraktive for skadedyret – loppen foretrækker tørre toppe.
Den mest pålidelige måde er at bygge et husly. Radise-sengen er skjult under buer, der er dækket med fiberdug. For eksempel vil spunbond ikke kun blokere en loppes vej, men vil også tillade planter at trække vejret og skjule dem for den lyse sol. Når buskene bliver stærkere, og deres blade bliver grovere, fjernes buerne.
Sygdomme
Unge frøplanter kan blive beskadiget af et sort ben. I dette tilfælde krøller bladene og bliver gule, og bunden af stilkene bliver sorte. Radise kan også blive påvirket af bakteriose. Løvet af syge planter bliver gult, og frugterne rådner og bliver dækket af slim. Gulnet løv kan også indikere en kølskade. Selve rødderne er dækket af vækster..
Overholdelse af landbrugspraksis samt valg af sorter, der er resistente over for de nævnte sygdomme, vil bidrage til at undgå udvikling af sygdomme. Berørte planter skal fjernes fra haven med det samme, men nogle gange kan radiser stadig helbredes. Når et sort ben vises, sprøjtes frøplanterne 2-3 gange med løginfusion (20 g løgskaller tilsættes til 1 liter vand og insisteres i en dag), hvorved der opretholdes ugentlige pauser mellem behandlingerne. Kalkmælk hjælper mod kølen (2 glas fluffy lime tilsættes til 1 spand vand), under behandlingen bruges 1 liter opløsning pr. 1 busk og hældes på jorden nær planten.
Korsblomstloppe: 3 effektive måder at beskytte og bekæmpe
Kemisk behandling af radise
Den hurtige udvikling af radise bidrager til ophobning af skadelige stoffer i dets rødder, så sådanne planter forsøges ikke at blive behandlet med stærke kemikalier. Den bedste forebyggelse af udviklingen af sygdomme anses for at være i overensstemmelse med betingelserne for dyrkning af en grøntsag samt hyppige sanitære inspektioner for at forhindre betydelig skade på buskene..
Om nødvendigt behandles den syge radise stadig. En opløsning af kobbersulfat hjælper mod det sorte ben (1 spsk. En skefuld vitriol og 50 g vasketøjssæbe opløses i 1 spand vand). Bordeaux -blanding (1%) hjælper med bakteriose. Men det er værd at huske, at sådanne behandlinger helt sikkert vil påvirke kvaliteten af rodafgrøder..
Høstning og opbevaring af radiser
Radise modnes på forskellige tidspunkter, så høst udføres, så snart buskene er klar. Frugterne af tidlige sorter bør ikke efterlades i jorden for længe – de vil hurtigt blive forringet. Sen radise, selvom det tager længere tid at udvikle, har normalt en længere holdbarhed..
Størrelsen på den modne rodafgrøde skal være mindst 2,5 cm i diameter. For at være sikker på at identificere en plante, der allerede kan trækkes ud af jorden, skal du let afdække toppen af radise. Hvis den ikke har nået den nødvendige størrelse, begraves den tilbage. Morgen er bedst til høst: for at lette denne procedure vandes buskene godt om aftenen. Rodafgrøder trækkes ud af jorden og renses for resterne af jorden. Toppene skæres af og efterlader en stub på 2-3 cm, men radisens små rødder rører ikke.
Holdbarheden af radiser er normalt kort. Med tiden mister den sin elasticitet og smag og begynder at smage bittert. På grund af denne funktion plantes radiser normalt kun til direkte forbrug og ikke for at skabe store bestande. Når de er fjernet fra jorden, kan rene rodfrugter i poser opbevares i køleskabet i en grøntsagsskuffe i en uge til en måned. Hvis radiser skulle ligge på bordet, ikke kun om foråret eller sommeren, kan du bruge et drivhus eller endda en vindueskarme til at dyrke det..
Typer og sorter af radise
Udendørs grøntsagssorter er opdelt i flere grupper baseret på tidspunktet for høsten. Desuden har hver gruppe sine egne egenskaber og fordele. Tidlige og midt-sæson radiser anses for at være mere modstandsdygtige over for frost og frostdannelse. Senmodnet radise opbevares bedre, giver ofte en stor høst og har tid til at akkumulere flere nyttige elementer.
Ultra-tidlige eller tidlige modningssorter af radise
Denne radise giver en høst inden for 18-20 dage efter spiring. Blandt de mest berømte sorter:
- 18 dage – betegnelsen for dannelse af rodafgrøder afspejles i navnet på denne sort. De kendetegnes ved deres ømhed og saftighed, har form af en cylinder og en lyserød farve..
- Førstefødte – den mindste modningstid for sådan radise er kun 16-18 dage. Det er en frugtbar sort med store, mørkerøde, kugleformede rødder. Ud over sin størrelse tiltrækker denne radise med sin modstand mod revner og pildannelse. Frugtkødet af rodfrugter er sødt og saftigt.
Tidlig moden radise
En fælles gruppe, der giver en afgrøde i 20-30 dage fra spiringsøjeblikket.
- Varme – en produktiv sort, hvis frugter modnes på 21 dage. De har en afrundet form og lille størrelse med en vægt på cirka 25 g. Rodafgrødernes farve er mørkerød med hvidt eller let rosa kød. Deres smag er lidt krydret. Sorten betragtes som følsom over for ekstrem varme, i sådant vejr er det tilrådeligt for planter at give skygge..
- Ilka – sorten giver en fremragende høst af afrundede skarlagensfrugter, der vejer cirka 20 g. Tætte rødder er lyserøde eller hvide i farven, de smager lidt skarpt, men ikke bittert. Buskene er modstandsdygtige over for koldt vejr, de lader næsten ikke pile, desuden stivner deres kød ikke og bliver ikke porøst.
- Sachs – afgrøden kan høstes 23-27 dage efter spiring. Frugterne er lyse røde i farven og har en rund form og et svagt skarpt hvidt kød. Deres vægt er lidt over 20 g. Sorten er modstandsdygtig over for skydning, og dens frugter forbliver friske lidt længere end normalt..
- Fransk morgenmad – sorten kendetegnes ved høj produktivitet. Cylinderformede rødder er mørkerøde og har en afrundet hvid spids. Vægten af hver radise er cirka 45 g. Frugtkødet er saftigt, uden bitterhed. På trods af modstanden mod skydning begynder sådan radise stadig at blomstre i ekstrem varme..
Midtsæson radise
Denne radise modnes på 30-35 dage. Vigtigste sorter:
- Hvid hugtand – radisen har en kegleform og er farvet hvid. Størrelsen af rodafgrøder når 12 cm i længden og vejer op til 60 g, de er saftige og pikante i smagen. Høst kan forekomme om cirka 30-40 dage.
- tro – sorten anses for resistent over for skydning og revnedannelse af rodafgrøder. De adskiller sig i omtrent samme størrelse og er malet i lys rød..
- Helios – radise af en usædvanlig gul farve, der er kendt for sin høje smag.
- Duro – en af de mest almindelige sorter, der giver en god høst. Afrundede røde frugter er meget store (op til 10 cm i diameter) og vejer ca. 40 g. På grund af denne funktion har buskene brug for en større afstand ved såning – mindst 10 cm. Denne radise danner ikke stængler og er opbevaret i lang tid, stivner dets frugter ikke og revner ikke.
- Zlata – endnu en gulfrugt radise, hvis høst fra buskene høstes efter 35 dage. Frugternes vægt er omkring 18 g, de har et tæt, men sart kød.
- Quantum – høsten fjernes fra en sådan radise på en måned. Rodfrugter er rosa-hindbær-farvede, har en delikat smag og forbliver elastiske i lang tid.
Sene sorter
Høsten fra sådanne buske kan opnås på 36-45 dage. Normalt sås de i begyndelsen af august. Et eksempel på lignende sorter:
- Würzburg-59 – runde crimson frugter er store i størrelse. Sorten er kendt for sin lange opbevaringstid samt saftigheden og densiteten af frugten..
- Dungan – en frostbestandig sort, danner aflange frugter på op til 15 cm i længden med en vægt på 45 til 80 g. Frugtkødet har en hvid farve og høj smag.
- Rød kæmpe Er en skadedyrsbestandig sort, der giver en god høst. Rodafgrøder er farvet lyse rødt, de har en cylindrisk form, og deres længde når 14 cm. Frugtmassen er hvidrosa, saftig, med en skarp eftersmag. Hvis du lægger sådan en radise i en beholder med sand, kan den opbevares i op til 4 måneder..
- Is istap – sorten ligner på mange måder den ovenfor beskrevne, men farven på dens rødder er ikke rød, men hvid.
- Rampoush – det tager cirka 40 dage at modne frugten. Frugterne er spindelformede og hvide. Frugtmassen er mellemskarp, uden bitterhed. Sorten giver næsten ingen pile.
- Champion – radise modner på 40 dage, rødderne er crimson-røde, vejer cirka 20 g og har en let aflang afrundet form. Frugtmassen er hvid-lyserød, ret tæt, saftig og velsmagende. Sådanne radiser danner ikke indre hulrum..
Radise, du har ikke prøvet denne metode endnu. Gennemgang af forskellige sorter af radiser. Hvordan vokser man sig stor!
Nyttige egenskaber ved radise
Radise er en af de grøntsager, vi nyder at spise efter en lang vinter. Vores krop modtager de første vitaminer og mikroelementer fra denne rodafgrøde. De grøntsags gavnlige egenskaber omfatter:
- Højt indhold af B -vitamin, som er så nødvendigt for nervesystemet.
- Vitamin af PP -gruppen, nødvendig for en korrekt funktion af hjertet og det kardiovaskulære system.
- C -vitamin – øger de beskyttende egenskaber ved vores immunitet, som beskytter vores krop mod forkølelse og andre infektionssygdomme.
- Calcium, som styrker kroppens skelet.
- Jern, som er nødvendigt for at øge niveauet af hæmoglobin i blodet.
Radise indeholder praktisk talt ingen kalorier, der er skadelige for kroppen, så folk, der fører en sund livsstil, kan sikkert medtage det i deres daglige kost..
Radise hjælper med at normalisere kroppens stofskifte og fjerner også kolesterol fra kroppen og forhindrer dets videre dannelse. Rodfrugten forbedrer også fordøjelsen. Radise blade er rige på vitaminer og kan bruges til at tilberede forskellige retter. Friskpresset radisejuice kan med succes bruges til behandling af hoste.
Radise
Radise planten (Raphanus sativus) er en type radise, der tilhører Cruciferous familien. Som i tilfældet med de mest radiser kommer navnet fra det latinske “rod”.
Radise -grøntsagen betragtes som den hurtigst voksende af alle de hurtigst voksende afgrøder og er meget populær i mange lande. Dette lettes også af både pikant smag og højt indhold af næringsstoffer. Hurtigt voksende radise, der i gennemsnit giver en vækst på kun en måneds vækst, er i stand til hurtigt at fylde manglen på vitaminer og betragtes som særlig nyttig efter en lang vinter..
Beskrivelse af radise
Radise er en lille afrundet eller langstrakt rodafgrøde med en størrelse på 2,5 cm. Huden er rød, lyserød eller lyserød-hvid, sjældnere gul eller lilla. Denne grøntsag skylder sin skarpe eller bitre smag sennepsolien, der er inkluderet i dens sammensætning. På samme tid kan ikke kun frugter, men også buskens blade spises. De fleste af de radise -sorter, som gartnere kender, er etårige, men der er også en toårig radise, der kun blomstrer i det andet dyrkningsår..
På grund af den korte vækstcyklus kan flere afgrøder høstes fra en radisebed på en sæson, hvis det er nødvendigt, så nye planter bogstaveligt talt ugentligt eller en gang hvert par uger.
På det åbne felt opnås de mest lækre radisefrugter normalt om foråret eller mod slutningen af sommeren med en kombination af moderat lange dagslys (op til 13 timer) og varmt vejr. Sommervarme og for lysende sol (eller fuld skygge) får ofte planter til at blomstre frem for at bære frugt. Processen med dannelse af pile, trække næringsstoffer til sig selv, skader i høj grad frugtkvaliteten: de bliver hårde og usmagelige. Oftest vises blomster i planter, der er plantet for tæt, såvel som dyrket af små eller gamle frø. Sygdomme eller plejefejl kan også bidrage til udviklingen af peduncle. Ofte blomstrer sorter, der ikke er egnede til regionen – nye forhold, sådanne planter betragtes som stressende, derfor “skifter” de umiddelbart alle ressourcer til frødannelse.
Hvis radisefrø er nødvendige til formering af en grøntsag, vil et par buske af enkle, ikke -hybride sorter være nok til dette – kun de vil kunne bevare moderbuskens kvaliteter. Det anbefales ikke at indsamle dem fra planter, der ved et uheld har givet pile – radisen, der opnås fra dem, risikerer også at blomstre uden at give en høst. Fremtidige testikler plantes før resten af planterne under en film for at give buskene tid til frøene til at modnes. Når frøplanterne vokser op, graves de op, prøver med de største rodafgrøder vælges, og løvet afskæres fra dem, hvilket efterlader en stub på 3-5 cm. Radiserne behandlet på denne måde plantes i et varmt og lukket sted, langt fra andre korsblomstrede planter, for at undgå fremtidig krydsbestøvning. Om et par uger danner buskene testikelstængler, når de bliver meget lange, er de bundet til en støtte. Bælgene fra testiklerne afskæres efter gulning og åbning og tørres derefter på et mørkt sted. De resulterende frø opbevares i op til 6 år..
Radise: hvordan man vokser. Plantning af radiser om foråret og sommeren. Radise sorter. Hemmeligheder ved høst af store radiser
Korte regler for dyrkning af radiser
Tabellen viser korte regler for dyrkning af radiser i det åbne felt..
Plantning af radiser i åbent terræn
Landingstid og sted
Radise begynder at spire allerede ved minimum positive temperaturer -1-2 grader, det er ikke bange for små (op til -4 grader) frost, men under sådanne forhold sænkes afgrødernes udvikling betydeligt. For normal vækst har buskene brug for moderat varme: ca. 15-18 grader. Kvaliteten af rodafgrøder påvirkes også stærkt af belysning. Lange dagslys timer kombineret med varme vil føre til vækst af grønt på bekostning af rodafgrødens størrelse og saftighed..
Såning af tidlige sorter af radiser påbegyndes, efter at sneen smelter, og jorden varmes op til mindst 3 grader. I de sydlige regioner kan dette ske allerede i slutningen af marts, men i resten skal du vente omkring midten af april. Sene sorter sås ikke tidligere end august, men for at nå at høste før frost.
Jordforberedelse
Hvordan plantes radiser korrekt med frø? Dyrkning og omsorg for radiser.
Inden du sår radiser, skal du vælge et passende sted til det og omhyggeligt forberede jorden. Et lyst sted er velegnet til en grøntsag, solens stråler skal falde der mindst inden frokost. Havebedet skal også beskyttes mod hård vind. For optimal udvikling har buskene brug for en løs, nærende og let jord med en neutral eller let sur reaktion. Hvis jorden er for sur, tilsættes kalk eller andre lignende forbindelser til den. For tung eller dårlig jord suppleres med sand (1 spand pr. 1 kvadratmeter) eller humus (ca. 2,5 kg pr. Kvadratmeter). Men frisk gødning og andre nitrogentilsætningsstoffer er kontraindiceret til radiser..
Til forårssåning begynder havsengen at blive forberedt om efteråret. Det graves op på en bajonet af en skovl, der umiddelbart beriger jorden med humus eller kompost. Om foråret udgraves der igen – til en lavere (højst 20 cm) dybde, der tilsættes mineralske sammensætninger med kalium og fosfor til jorden.
Det vides, at tomater vokser godt på radise -senge, så denne funktion kan tages i betragtning på forhånd for at have tid til at skifte afgrøde i løbet af en sæson. I dette tilfælde sås radise hver uge indtil maj. På dette tidspunkt vil han have tid til at give en god høst, og tomatplanter kan overføres til den ledige have i begyndelsen af sommeren. Selve radiserne plantes normalt på steder, hvor agurker, tomater eller kartofler samt bælgfrugter voksede. Løg og gulerødder betragtes som gode naboer for hende. Andre korsblomstplanter er en dårlig forgænger for denne afgrøde, derfor anbefales det at skifte den med repræsentanter for andre familier.
Såning
Inden plantning kan frøene forspires i en fugtig klud, så de forbliver der i cirka 2-3 dage. Tilberedt radise sås til en dybde på ca. 2 cm. For nemheds skyld placeres frøene i riller spildt med vand, og der holdes cirka 15-20 cm mellem rækker. Ovenfra er rillerne dækket med løs jord og stampet let. På samme tid udføres der ikke vanding, straks mulches sengen med tørv eller humus 2 cm tyk.
Indtil spirer, fra aften (ca. 17 timer) til morgen, er sengen dækket med en film. Spiringsperioden afhænger af ydre forhold: i tørt og klart vejr vises spirerne så tidligt som 2-4 dage. Hvis det er køligt udenfor, dannes der frøplanter inden for et par uger..
Når frøplanterne danner det første sande blad, kan de tyndes ud om nødvendigt. Afstanden mellem buskene skal være mindst 5 cm, den nøjagtige afstand bestemmes ud fra størrelsen på den fremtidige rodafgrøde. Men udtyndingsproceduren kan skade nærliggende frøplanter, hvilket får dem til at vokse langsommere eller danne pile. Den første såning i den nødvendige afstand hjælper med at undgå dette..
Med passende pleje tager det cirka 3-4 uger fra spirenes opståen til en færdiglavet rodafgrøde. Så at så få planter som muligt går ind i pilen, forsøger de at vælge de største frø til såning med en størrelse på mindst 2,5 mm.
Plantning af radiser inden vinteren
Frø kan sås inden vinteren. Sådanne foranstaltninger giver dig mulighed for at få den første afgrøde et par uger tidligere end ved konventionel forårssåning. Frø placeres i jorden helt i slutningen af efteråret, inden frostens begyndelse (omkring midten af november). Til dette er kun vinterharde grøntsagssorter, der kan spire ved minimale temperaturer egnede – for eksempel Carmen, Spartak eller Yubileiny.
Haven til vinterradise er klargjort i slutningen af sommeren. Jorden graves op på den og tilføjer humus der eller komposten, der har haft tid til at overophedes (0,5 spande pr. 1 kvm), samt kaliumsulfat og dobbelt superfosfat (1 spsk hver). Derefter er sengen dækket med en film og presser den med en belastning langs kanterne..
Når der sås om efteråret, placeres frøene i tør jord, og efter at have forseglet dem skal du dække bedet med tør jord eller et lag tørv og komprimere overfladen godt. Hvis der på dette tidspunkt allerede er sne på stedet, dækker de også havsengen.
Radise pleje
Buske, der vokser, skal regelmæssigt vandes, luges og løsnes mellem rækker 3-5 cm dybe. For at reducere antallet af disse procedurer muldene bedes umiddelbart efter såning.
Når buskene begynder at danne rodafgrøder, reduceres dagslysetiden for dem undertiden kunstigt. Efter kl. 18 er såbedet dækket med et dækmateriale, der ikke lader lys passere igennem. Så frugterne bliver glattere og større..
Vanding
Radise elsker fugt, kun under sådanne forhold kan dets buske fuldt ud udvikle den underjordiske del. Jordens fugtindhold skal være omkring 80%. Det er især vigtigt at vande planterne i den indledende fase af udviklingen, ellers vil rødderne på grund af mangel på fugt begynde at smage bittert, og frugtkødet vil miste sin elasticitet. Permanent tørke fører til ophør af udviklingen af den underjordiske del – under sådanne forhold begynder radiser at danne pile. Fugtgivende kun det øverste lag af jorden kan ende med det samme resultat. Plantens rødder går til en dybde på cirka 15-30 cm, og vandet skal nå dette niveau. Men for hyppig og rigelig vanding til grøntsagen er heller ikke ønskeligt – det kan begynde at revne..
Antallet og mængden af kunstvanding beregnes ud fra vejrforholdene. Hvis foråret er moderat regnfuldt, udføres vanding en gang hvert par dage eller en gang om dagen, om morgenen eller om aftenen efter kl. 17. I særligt tørre og varme perioder skal vandingen af radise ske både om morgenen og om aftenen. Den mest overvågede jordfugtighed er under dannelsen af det første sande blad. For saftigheden af den fremtidige afgrøde og dens høje smag er det nødvendigt at opretholde jordoverfladen i en let fugtig tilstand..
VÆK KUN REDIS DETTE! Sådan dyrkes en stor REDIS!!!
Top dressing
På grund af den korte vækstsæson skal planter fodres med flydende formuleringer, eller næringsstoffer skal tilsættes jorden selv før plantning, helst fra efteråret. Hvis radisen vokser på dårlig jord, fodres den to gange under dens vækst. Hvis jorden er frugtbar nok alene, påføres gødning kun én gang..
For at opnå stærke, sunde og nyttige rodafgrøder bør gødningsformuleringer vælges omhyggeligt. Til befrugtning er kompost eller humus optimal. Dens mængde beregnes ud fra jordens kvalitet. Du kan også tilføje saltpeter (ca. 12 g pr. 1 m2), superfosfat (10 g), kaliumforbindelser (10 g) og træaske (0,5 l) til jorden. Hvis jorden er frugtbar nok, kan du begrænse dig til kun mineralske kalium-fosforadditiver, nogle gange introduceres de ved bladmetoden. Men du skal være forsigtig med nitrogengødning. En overdreven mængde af dette element vil påvirke buskens udvikling negativt. De vil begynde aktivt at vokse grønt, mens rødderne vil strække sig ud, danne hulrum, og der vil for mange nitrater vises i deres sammensætning. Af samme grund kan radiser ikke befrugtes med frisk gødning – det kan forårsage blomstring af selv de mest resistente sorter..
Sygdomme og skadedyr af radise
Skadedyr
Den korte vækstcyklus tillader ikke, at de fleste insekter i høj grad påvirker buskens helbred, men radiser har også deres egne skadedyr. Den farligste af dem er bjørne og korsblomstlopper..
I det åbne terræn skader bjørnen næsten ikke beplantninger, men den skader ofte de tidligste plantesorter, der opbevares i et drivhus. Insekter kommer dertil, tiltrukket af mere behagelige forhold, og det kan være svært at slippe af med sådan et skadedyr. Duften af asp, alder, hvidløg eller fyrrenåle hjælper med at drive bjørnen væk, og fælder kan bruges til at fange den – flasker øl med en smal lang hals.
Korsblomstloppen er den mest skadelige for unge plantager. Den er i stand til at ødelægge umodne planter på få dage, men ældre frøplanter er ret modstandsdygtige over for dens virkninger. For at beskytte den unge vækst af radise behandles undertiden buskene med en sæbe-askeopløsning. 1 spand vand kræver 50 g husholdningsmiljø og 2 glas træaske. Frisk aske kan også bruges som forbinding til selve haven. Sådanne metoder giver dig mulighed for at skræmme en loppe af, men de er ikke i stand til at beskytte mod det med sikkerhed. Brug af forsuret vand til kunstvanding samt sprøjtning af løvet med vand hjælper med at gøre buskene uattraktive for skadedyret – loppen foretrækker tørre toppe.
Den mest pålidelige måde er at bygge et husly. Radise-sengen er skjult under buer, der er dækket med fiberdug. For eksempel vil spunbond ikke kun blokere en loppes vej, men vil også tillade planter at trække vejret og skjule dem for den lyse sol. Når buskene bliver stærkere, og deres blade bliver grovere, fjernes buerne.
Sygdomme
Unge frøplanter kan blive beskadiget af et sort ben. I dette tilfælde krøller bladene og bliver gule, og bunden af stilkene bliver sorte. Radise kan også blive påvirket af bakteriose. Løvet af syge planter bliver gult, og frugterne rådner og bliver dækket af slim. Gulnet løv kan også indikere en kølskade. Selve rødderne er dækket af vækster..
Overholdelse af landbrugspraksis samt valg af sorter, der er resistente over for de nævnte sygdomme, vil bidrage til at undgå udvikling af sygdomme. Berørte planter skal fjernes fra haven med det samme, men nogle gange kan radiser stadig helbredes. Når et sort ben vises, sprøjtes frøplanterne 2-3 gange med løginfusion (20 g løgskaller tilsættes til 1 liter vand og insisteres i en dag), hvorved der opretholdes ugentlige pauser mellem behandlingerne. Kalkmælk hjælper mod kølen (2 glas fluffy lime tilsættes til 1 spand vand), under behandlingen bruges 1 liter opløsning pr. 1 busk og hældes på jorden nær planten.
Korsblomstloppe: 3 effektive måder at beskytte og bekæmpe
Kemisk behandling af radise
Den hurtige udvikling af radise bidrager til ophobning af skadelige stoffer i dets rødder, så sådanne planter forsøges ikke at blive behandlet med stærke kemikalier. Den bedste forebyggelse af udviklingen af sygdomme anses for at være i overensstemmelse med betingelserne for dyrkning af en grøntsag samt hyppige sanitære inspektioner for at forhindre betydelig skade på buskene..
Om nødvendigt behandles den syge radise stadig. En opløsning af kobbersulfat hjælper mod det sorte ben (1 spsk. En skefuld vitriol og 50 g vasketøjssæbe opløses i 1 spand vand). Bordeaux -blanding (1%) hjælper med bakteriose. Men det er værd at huske, at sådanne behandlinger helt sikkert vil påvirke kvaliteten af rodafgrøder..
Høstning og opbevaring af radiser
Radise modnes på forskellige tidspunkter, så høst udføres, så snart buskene er klar. Frugterne af tidlige sorter bør ikke efterlades i jorden for længe – de vil hurtigt blive forringet. Sen radise, selvom det tager længere tid at udvikle, har normalt en længere holdbarhed..
Størrelsen på den modne rodafgrøde skal være mindst 2,5 cm i diameter. For at være sikker på at identificere en plante, der allerede kan trækkes ud af jorden, skal du let afdække toppen af radise. Hvis den ikke har nået den nødvendige størrelse, begraves den tilbage. Morgen er bedst til høst: for at lette denne procedure vandes buskene godt om aftenen. Rodafgrøder trækkes ud af jorden og renses for resterne af jorden. Toppene skæres af og efterlader en stub på 2-3 cm, men radisens små rødder rører ikke.
Holdbarheden af radiser er normalt kort. Med tiden mister den sin elasticitet og smag og begynder at smage bittert. På grund af denne funktion plantes radiser normalt kun til direkte forbrug og ikke for at skabe store bestande. Når de er fjernet fra jorden, kan rene rodfrugter i poser opbevares i køleskabet i en grøntsagsskuffe i en uge til en måned. Hvis radiser skulle ligge på bordet, ikke kun om foråret eller sommeren, kan du bruge et drivhus eller endda en vindueskarme til at dyrke det..
Typer og sorter af radise
Udendørs grøntsagssorter er opdelt i flere grupper baseret på tidspunktet for høsten. Desuden har hver gruppe sine egne egenskaber og fordele. Tidlige og midt-sæson radiser anses for at være mere modstandsdygtige over for frost og frostdannelse. Senmodnet radise opbevares bedre, giver ofte en stor høst og har tid til at akkumulere flere nyttige elementer.
Ultra-tidlige eller tidlige modningssorter af radise
Denne radise giver en høst inden for 18-20 dage efter spiring. Blandt de mest berømte sorter:
Tidlig moden radise
En fælles gruppe, der giver en afgrøde i 20-30 dage fra spiringsøjeblikket.
Midtsæson radise
Denne radise modnes på 30-35 dage. Vigtigste sorter:
Sene sorter
Høsten fra sådanne buske kan opnås på 36-45 dage. Normalt sås de i begyndelsen af august. Et eksempel på lignende sorter:
Radise, du har ikke prøvet denne metode endnu. Gennemgang af forskellige sorter af radiser. Hvordan vokser man sig stor!
Nyttige egenskaber ved radise
Radise er en af de grøntsager, vi nyder at spise efter en lang vinter. Vores krop modtager de første vitaminer og mikroelementer fra denne rodafgrøde. De grøntsags gavnlige egenskaber omfatter:
Radise indeholder praktisk talt ingen kalorier, der er skadelige for kroppen, så folk, der fører en sund livsstil, kan sikkert medtage det i deres daglige kost..
Radise hjælper med at normalisere kroppens stofskifte og fjerner også kolesterol fra kroppen og forhindrer dets videre dannelse. Rodfrugten forbedrer også fordøjelsen. Radise blade er rige på vitaminer og kan bruges til at tilberede forskellige retter. Friskpresset radisejuice kan med succes bruges til behandling af hoste.
Related posts: