Кафемашина Vitek

Кафето е една от най -често срещаните и вкусни напитки. За приготвянето му използвайте турците, кафеварки, кафе машини. Всеки от методите има свои почитатели. За истинските гастрономи процесът на приготвяне на кафе е истински ритуал.. Най -лесният начин да приготвите тази напитка в кафеварките Vitek е най -бюджетният начин да получите голямо удоволствие..

Относно марката

Vitek е най -популярната руска марка, която произвежда домакински уреди и електроника. Той заема водеща позиция в използването на своите продукти в ежедневието на руснаците: всяко трето семейство избира оборудването на тази марка..

Продуктите на Vitek обхващат всички сфери на битовия живот: преработка на храни, готвене на различни ястия, климатично оборудване, аудио и видео оборудване, грижа за косата, грижи за дрехи.

Гамата от продукти за приготвяне на топли напитки включва машини за капучино, кафемелачки, термосъдове, чайници и кафемашини.

Модели, принципи на тяхната работа

Кафеварките изискват човешко участие в приготвянето на напитката (за разлика от кафе машините).

Vitek предлага:

• Апарати за капково кафе. В кафеварките от този тип вода от 90-98 градуса преминава през слой кафе на прах и се подава в чашата на капки. Резултатът е напитка, която е готова за пиене и филтрирана. Готвенето отнема не повече от 5 минути. Кафемашините за капково кафе включват модели “VT-1503”, 1506, 1509, 1510, 1512.
• Рожкови кафемашини (те също се наричат ​​помпа). Използват смляно кафе. Особеността на кафеварките с рожков е, че водата не влиза в смляното кафе. Парата преминава през него под въздействието на високо налягане. Обогатен е с аромата и вкуса на смлени зърна, кондензиран в специална камера и превърнат в желаната напитка. С помощта на такива кафеварки се приготвя капучино, тъй като този модел включва вградено оборудване за получаване на пяна. Моделите на рожков включват “VT-1502”, 1504, 1511, 1513, 1514, 1515, 1516, 1517, 1519, 1525.
• Капсулни кафемашини. В такива кафеварки се приготвят еспресо, капучино, лате на базата на капсули. Използването на капсули премахва проблема със смилането на кафето, избора на дозировка и възможното разсипване на прах. Капсулите съдържат смляно кафе, опаковано в 7-9 грама. За да приготвите кафе, трябва да поставите капсулата за кафе в специално устройство, натиснете клавиша за стартиране. След това механизмът пробива капсулата, водата изтича от котела. Тече през капсулата и готовата напитка се излива в чашата. Този тип е моделът “VT-1510”.

За тези, които искат да получат напитка незабавно, е по -добре да закупят модел на капсула. За тези, които обичат да експериментират и самостоятелно да участват в процеса на готвене, опциите от рожков или капене са по -подходящи. Капковите модели са най -търсени в наше време..

Всички модели се отличават със своя специален уникален дизайн и компактност. Те са много прости и надеждни в експлоатация, оборудвани с ясни индикатори.

Характеристики на най -добрите кафемашини

• Един от най-популярните модели от рога през последните години – “Vitek VT 1514”. Моделът се отнася до бюджетни опции.

• Той е много компактен: ширина 22 см, височина 29 см. Устройството е представено в цветова комбинация от сребро и черен металик.
• Разполага с автоматична машина за капучино, оборудвана със система против капене, която ви позволява да поддържате естетика и точност. Когато чашата се извади, останалите капки попадат в тавата с дупки.
• Специално за малки чаши има плъзгащ се перваз с отвори и тава за отцеждане.
• Има колба за мляко, за нея е предвиден капак. Тръбата се регулира според височината на чашата.
• Лостът за управление на пяната може да се регулира по ваш вкус, като произвежда изобилна пяна при максимален интензитет и умерена пяна при минимален интензитет..
• Контейнерът за мляко е здраво закрепен: ако контейнерът не е правилно фиксиран, кафеварката няма да започне да работи – индикаторите няма да светнат. Ако всичко е настроено правилно, индикаторите с ярки светлини ще ви уведомят за готовност за работа..
• Останалото мляко не трябва да се излива в друг съд. Може да се остави в контейнер и да се охлади. Контейнерът трябва да се измие според нуждите.
• Този модел предоставя възможност за приготвяне на пенливо мляко или просто горещо мляко без кафе, което много деца обичат.
• Моделът дава възможност за контрол на процеса на самопочистване на тръбата – машина за капучино. Самопочистването вътре в устройството също е много просто. Необходимо е да задържите бутона, разположен близо до бутона за избор на кафе, за повече от 5 секунди и в резултат на това ще настъпи автоматично почистване..
• Кафемашината има сравнително голям резервоар за вода – 1,6 литра, което е пропорционално на 32 стандартни чаши.
• Превключвателят се намира на страничния панел. Загряването отнема буквално няколко секунди.
• Възможно е автоматично изключване на кафеварката, ако изведнъж сте забравили за нея.

За преглед на кафемашината Vitek VT-1514 вижте следното видео.

• Модел “VT 1513” предоставя възможност за приготвяне на две чаши кафе едновременно. Резервоарът съдържа 1,25 литра вода. Тялото е изцяло пластмасово. Температурата на напитката достига 80 градуса. Кафето се сервира в затоплена чаша, което не му позволява да се охлади възможно най -дълго. Този модел приготвя еспресо и американо. За Americano е необходимо повече вода. За капучино пяната се прави ръчно.
• “VT 1516 ” – кафеварка за рожков с автоматичен капучинатор. Отличителна черта на модела – той запомня зададените стойности дори след изключване на захранването.
• Кафеварка “Solo VT-1504” с система за варене чрез преминаване на вряща вода през смляно кафе (с вместимост 0,12 литра), оборудван с найлонов мрежест филтър, светещ бутон за включване / изключване, който ви позволява да контролирате процеса на приготвяне на кафе. Той осигурява автоматично изключване.
• Vitek VT-1507 Blue Diamond – кафе машина за рожков. Обем – 0,8 л, предназначен за максимум 4 чаши, използва смляно кафе, вари еспресо в полуавтоматичен режим, има 2 цедки. Капучинаторът прави перфектна пяна.
• “Vitek Grace VT-1503” – пластмасова кафемашина, много компактна и лека, предимно черна. Характеристики на дизайна: няма стъклен съд за готово кафе (напитката се излива в 2 халби); за приготвяне на напитка, кафе се излива директно върху филтъра, вода се излива отстрани (като в електрическа кана) – удобен контрол на количеството течност; има постоянен пластмасов филтър, който не изисква смяна.

Недостатъците на този модел включват: възможността за деформация на пластмасовия корпус под въздействието на високи температури; липса на автоматично изключване; необходимостта от постоянно наблюдение на приготвянето на кафе (с излишък от вода, напитката ще прелее); лошо качество на филтъра. Големите чаши не се вписват, монтажът не е много качествен (има празнини между компонентите). Въпреки това, ниската цена в комбинация с надеждност и издръжливост компенсира тези недостатъци..

Как да използвам?

Използването на еспресо машината е просто:

• Развийте клаксона, разположен в основата; изсипете смляно кафе там с мерителна лъжица (включена); за оформяне на таблетка за кафе чрез набиване на праха с гърба на лъжицата; поставете клаксона на място. За различни размери на чашите се използват различни рога.
• Изберете вида напитка на панела. Преса: едно натискане – редовна доза, две натискане – двойна доза.
• Производителят на капучино работи напълно автоматично. Когато се активират функциите лате и капучино, част от млякото се улавя със струя въздух и готовата пяна се отделя (директно в чашата). Регулирайки броя на порциите, можете да постигнете многопластова напитка.

Особеността на работата на капсулните кафемашини е задължителното използване на специални капсули за кафе. Всяка кафемашина работи с определен вид капсула. Определен брой капсули, като правило, идва с кафемашина, но когато купувате оборудване от този тип, трябва да се уверите, че последващата покупка на капсули е възможна и да изчислите разходите.

Гурме съвети

Когато използвате кафемашини Vitek:

• За да получите богат вкус, е необходимо само прясно смляно кафе..
• Кафемелачката трябва да се използва с керамични мелници, а не с ножове (в краен случай с псевдомелници).
• По -грубото смилане осигурява максимален аромат, но намалява силата, по -фино – напитката в резултат е много по -силна.
• За да се получи висококачествена пяна, е необходимо да се използва мляко с около 5 градуса, със средно съдържание на мазнини (2,5-3,5%), съдържащо протеин от 3%. Обезмасленото мляко е напълно неподходящо за лате и капучино, за приготвянето им съдържанието на мазнини трябва да бъде най -малко 3,2%.
• Измиването на контейнера за мляко за предпочитане с четка – това ще удължи срока на годност на млякото и ще премахне евентуалния кисел вкус.

Отзиви

Сред основните предимства на кафеварките Vitek потребителите отбелязват комбинацията от разумни цени и добро качество. Кафемашините работят практически без повреди. Процесът на готвене е много прост.

Недостатъците включват:

• бръмчене на помпата и свирка на пара;
• необходимостта от измиване на конуса след всяко приготвяне на напитка;
• липса на кафемелачка;
• необходимо е да се контролира наличието на вода: кафеварката се включва дори и да отсъства.

Като предпочитате кафеварките Vitek, вие избирате бюджетна опция за кафене у дома.