Дори най -мощният хладилник не е в състояние да спре естествените процеси, които протичат с храната.. Всичко, което се съхранява на рафтовете му, има определен срок на годност – като правило, до седмица. Зоната за свежест в хладилника ще спомогне за “удължаване на живота” на най -нетрайните храни.
Кому е нужно и защо?
Разбира се, в хладилника вече е студено. Въпреки това, дори и в най -простия хладилник, температурата се разпределя неравномерно, всеки рафт има свое специфично предназначение. Отделенията на вратата се считат за най -топли.
Зоната за свежест е отделение, където температурата е близо до нула. Може да лъже:
- прясно месо и риба, кайма;
- колбаси и сирена;
- прясно извара;
- зеленчуци и плодове, гъби;
- листни зеленчуци и билки.
Мнозина ще кажат, че всички тези продукти са доста добри за себе си и за обикновените рафтове на хладилника.. Свежа зона е необходима, ако:
- Спазвате принципите на здравословното хранене. Невъзможно е да се създаде здравословна закуска / обяд / вечеря без съвършено пресни съставки..
- В къщата има бебе, за което майката прави допълнителни храни (или просто го приготвя отделно според детското меню).
- Обичате ли да купувате млечни продукти (заквасена сметана, извара, сирене) на пазара по тегло. Вкусът им, разбира се, превъзхожда продуктите във фабричните опаковки, но имат много кратък срок на годност и бактериите се размножават в тях много бързо..
- Обичате сами да правите извара / кефир / кисело мляко (с помощта на предястия). И тук е изключително трудно да се поддържа стерилитет..
- Купувате прясно месо или кайма на големи порции за бъдеща употреба. Разбира се, по-голямата част от закупеното ще отиде във фризера, но части за следващите 1-2 дни могат да бъдат оставени в пресната зона, за да се насладите на вкуса на ястия, направени от наистина прясно месо. Същото важи и за рибите..
- Използвате фризера си широко и често размразявате храната за по -нататъшно готвене. В зоната на свежест храната се размразява перфектно (бавно и без повреди).
- Вие берете горски плодове и гъби в гората или градината за храна и по -нататъшно консервиране. Те лъжат много зле, но изискват много шум. Докато някои гъби се накисват и обелват, други могат да лежат тихо при нулева температура..
На практика
Когато купувате хладилник, веднага можете да разберете дали има зона за свежест. Обикновено производителите вземат тази технология направо в името. “Fresh Box “,” Natura Fresh “,” BioFresh “,” Vita Fresh “,” Flex Cool “,” Zero-N-Fresh “ – това са всички имена на нулеви отделения от различни разработчици.
Зоната за свежест е рафт, отделение или контейнер. Тя може да бъде прибираща се или да бъде скрита зад шарнирен панел. В евтините хладилници обикновено има само една зона за свежест. По -скъпите модели често имат две отделения, които служат за различни цели. Едната е за месо и млечни продукти, а другата е за зеленчуци и плодове. Те се различават по нивото на влажност: зоната “месо” е по -суха, “зеленчуковата” – мокра. Има модели, при които влажността в отделенията може да се регулира независимо..
За да няма тънка ледена кора върху продуктите, експертите препоръчват всичко, съхранявано в свежи зони, да бъде плътно увито със стреч фолио.
Понякога производителите отиват на трика и просто наричат най -ниското отделение в евтините хладилници зоната на свежест. Не е нужно да имате енциклопедични познания, за да разберете, че студеният въздух е концентриран отдолу, а топлият въздух се издига. Съответно производителят нарича най -студеното място зоната на свежест. Въпреки това, постоянна температура в такова отделение не се поддържа. Съответно, ако по някаква причина в хладилника се затопли дори с една степен, цялата „свежест“ бързо ще изчезне. Ако “стане по -студено” – това отделение моментално ще се превърне в клон на фризера.
Такава камера обикновено се намира в центъра, ако хладилникът има три камери, или по-близо до фризера (отгоре или отдолу), ако хладилникът е двукамерен.
Важно е да разберете как се охлажда зоната на свежест, защото качеството на нейната работа зависи от това.. В хладилниците AEG, Gaggenau, Leibherr (между другото, именно тази марка беше предшественик на цялата технология) системата за въздушно охлаждане е автономна и по никакъв начин не е свързана с други части на хладилника. Това може да бъде собствен охлаждащ елемент, който се управлява от термостат. Има модели хладилни шкафове, където можете сами да настроите температурата в зоната на свежест.
За бюджетни модели (например Indesit или Siemens) температурата в нулевата зона се поддържа поради близостта до фризера.
Охладеният въздух влиза там от отделението на фризера през специална тръба. Тази опция не е най -добрата, тъй като температурата не може да се поддържа на едно и също ниво през цялото време..
Тези, които искат да подкрепят местен производител, трябва да знаят, че в продажба няма руски хладилници с адекватна свежест.. Беларуският “Атлант” произвежда няколко модела, предлагащи най -простата технология.
Модели и ревюта
Предимствата на хладилниците със свежи зони са ясни. Недостатъците, които имат всички подобни модели, се дължат главно на факта, че зоната за свежест заема място в хладилника. В допълнение, вратата срещу нея винаги е празна – там няма рафтове поради дизайнерски характеристики. Основният недостатък на такива хладилни шкафове е цената..
Единица със зона на свежест винаги струва значително повече от други.
Gorenje “NRK 6201 CW”
Доста евтин модел със зона на свежест в долната част близо до фризера. Съдейки по рецензиите, зеленчуците се съхраняват в него дълго време. Малко шумно и, както е описано от купувачите, има странна система с чекмеджета – те сякаш падат. Рафтът за яйца побира само 8 броя. Това обаче е доста приличен вариант. Оборудван със система “No Frost”.
Beko “CNK 327120”
Малък хладилник с две отделения на много разумна цена. Тесен – и в същото време оборудван със системата “Total No Frost”. Зоната за свежест се намира отдолу, близо до фризера. Купувачите отбелязват много недостатъци в сглобяването, дизайна и материалите, от които е направен хладилникът, но като цяло недостатъците се изплащат с предимства. Това е доста надежден и модерен хладилник за малка цена..
Bosch “KGN 39 XW 24 R”
Хладилник с две отделения, оборудван със системата “No Frost”. Купувачите харесват строгия дизайн и “скъп” външен вид. Вътре има стъклени рафтове, държач за бутилки и LED осветление. Отвън има дисплей.
Зоната на свежест не е най -успешната (според отзивите на клиентите) – зеленчуците в нея често замръзват. Мнозина отбелязват, че хладилникът е доста шумен и не е подходящ за студио апартамент – например, където кухнята е комбинирана с хола. Ценова категория – средна.
Leibherr “CBNP 4858”
Хладилникът е доста скъп. Двукамерен, работи много тихо. Вътре има зона Bio Fresh в съответствие с всички правила (топлоизолирана, разделена на 2 камери – суха и мокра). Купувачите твърдят, че работи отлично. Осигурена е възможност за вътрешно пренареждане на рафтовете. Можете да ги поставите точно както искате, като регулирате височината на саксиите или бурканите..
Bosch “KGN 39LR10”
Един от най -успешните модели от този производител. Изработен в смело ярко червено. Няма оплаквания за зоната на свежест – месото, плодовете и зеленчуците лежат в нея дълго време, не се покриват с ледена кора и не изсъхват, няма неприятни миризми. Просторен и подходящ за голямо семейство. Цена – средна.
Sharp “SJ-XP59PGSL”
Просторно дву отделение с фризер, разположено горе. Има зона за суха свежест, която е високо оценена от клиентите. Допълнен с функция за йонизация на въздуха – това предотвратява образуването на неприятни миризми и удължава срока на годност на продуктите.
Единственият недостатък, който отбелязват почти всички, закупили такъв хладилник, е неговата шумна работа..
Leibherr “SBSes 7165”
Хладилник “Side by Side” (двойна врата) – за най -претенциозните хора. Огромен, подходящ за селски къщи, където се събират големи компании, или за голямо семейство с добри доходи. Той има вграден шкаф за вино и голяма зона BioFresh – клиентите нямат оплаквания от работата му. Има специално покритие, върху което няма отпечатъци.
8 снимки
Не всичко обаче е толкова розово – имаше купувачи, които нямаха късмет с качеството на изработката. Много от тях са ремонтирали хладилника повече от веднъж през първите няколко години на употреба..
Прясна зона в хладилника
Дори най -мощният хладилник не е в състояние да спре естествените процеси, които протичат с храната.. Всичко, което се съхранява на рафтовете му, има определен срок на годност – като правило, до седмица. Зоната за свежест в хладилника ще спомогне за “удължаване на живота” на най -нетрайните храни.
Кому е нужно и защо?
Разбира се, в хладилника вече е студено. Въпреки това, дори и в най -простия хладилник, температурата се разпределя неравномерно, всеки рафт има свое специфично предназначение. Отделенията на вратата се считат за най -топли.
Зоната за свежест е отделение, където температурата е близо до нула. Може да лъже:
Мнозина ще кажат, че всички тези продукти са доста добри за себе си и за обикновените рафтове на хладилника.. Свежа зона е необходима, ако:
На практика
Когато купувате хладилник, веднага можете да разберете дали има зона за свежест. Обикновено производителите вземат тази технология направо в името. “Fresh Box “,” Natura Fresh “,” BioFresh “,” Vita Fresh “,” Flex Cool “,” Zero-N-Fresh “ – това са всички имена на нулеви отделения от различни разработчици.
Зоната за свежест е рафт, отделение или контейнер. Тя може да бъде прибираща се или да бъде скрита зад шарнирен панел. В евтините хладилници обикновено има само една зона за свежест. По -скъпите модели често имат две отделения, които служат за различни цели. Едната е за месо и млечни продукти, а другата е за зеленчуци и плодове. Те се различават по нивото на влажност: зоната “месо” е по -суха, “зеленчуковата” – мокра. Има модели, при които влажността в отделенията може да се регулира независимо..
За да няма тънка ледена кора върху продуктите, експертите препоръчват всичко, съхранявано в свежи зони, да бъде плътно увито със стреч фолио.
Понякога производителите отиват на трика и просто наричат най -ниското отделение в евтините хладилници зоната на свежест. Не е нужно да имате енциклопедични познания, за да разберете, че студеният въздух е концентриран отдолу, а топлият въздух се издига. Съответно производителят нарича най -студеното място зоната на свежест. Въпреки това, постоянна температура в такова отделение не се поддържа. Съответно, ако по някаква причина в хладилника се затопли дори с една степен, цялата „свежест“ бързо ще изчезне. Ако “стане по -студено” – това отделение моментално ще се превърне в клон на фризера.
Такава камера обикновено се намира в центъра, ако хладилникът има три камери, или по-близо до фризера (отгоре или отдолу), ако хладилникът е двукамерен.
Важно е да разберете как се охлажда зоната на свежест, защото качеството на нейната работа зависи от това.. В хладилниците AEG, Gaggenau, Leibherr (между другото, именно тази марка беше предшественик на цялата технология) системата за въздушно охлаждане е автономна и по никакъв начин не е свързана с други части на хладилника. Това може да бъде собствен охлаждащ елемент, който се управлява от термостат. Има модели хладилни шкафове, където можете сами да настроите температурата в зоната на свежест.
За бюджетни модели (например Indesit или Siemens) температурата в нулевата зона се поддържа поради близостта до фризера.
Охладеният въздух влиза там от отделението на фризера през специална тръба. Тази опция не е най -добрата, тъй като температурата не може да се поддържа на едно и също ниво през цялото време..
Тези, които искат да подкрепят местен производител, трябва да знаят, че в продажба няма руски хладилници с адекватна свежест.. Беларуският “Атлант” произвежда няколко модела, предлагащи най -простата технология.
Модели и ревюта
Предимствата на хладилниците със свежи зони са ясни. Недостатъците, които имат всички подобни модели, се дължат главно на факта, че зоната за свежест заема място в хладилника. В допълнение, вратата срещу нея винаги е празна – там няма рафтове поради дизайнерски характеристики. Основният недостатък на такива хладилни шкафове е цената..
Единица със зона на свежест винаги струва значително повече от други.
Gorenje “NRK 6201 CW”
Доста евтин модел със зона на свежест в долната част близо до фризера. Съдейки по рецензиите, зеленчуците се съхраняват в него дълго време. Малко шумно и, както е описано от купувачите, има странна система с чекмеджета – те сякаш падат. Рафтът за яйца побира само 8 броя. Това обаче е доста приличен вариант. Оборудван със система “No Frost”.
Beko “CNK 327120”
Малък хладилник с две отделения на много разумна цена. Тесен – и в същото време оборудван със системата “Total No Frost”. Зоната за свежест се намира отдолу, близо до фризера. Купувачите отбелязват много недостатъци в сглобяването, дизайна и материалите, от които е направен хладилникът, но като цяло недостатъците се изплащат с предимства. Това е доста надежден и модерен хладилник за малка цена..
Bosch “KGN 39 XW 24 R”
Хладилник с две отделения, оборудван със системата “No Frost”. Купувачите харесват строгия дизайн и “скъп” външен вид. Вътре има стъклени рафтове, държач за бутилки и LED осветление. Отвън има дисплей.
Зоната на свежест не е най -успешната (според отзивите на клиентите) – зеленчуците в нея често замръзват. Мнозина отбелязват, че хладилникът е доста шумен и не е подходящ за студио апартамент – например, където кухнята е комбинирана с хола. Ценова категория – средна.
Leibherr “CBNP 4858”
Хладилникът е доста скъп. Двукамерен, работи много тихо. Вътре има зона Bio Fresh в съответствие с всички правила (топлоизолирана, разделена на 2 камери – суха и мокра). Купувачите твърдят, че работи отлично. Осигурена е възможност за вътрешно пренареждане на рафтовете. Можете да ги поставите точно както искате, като регулирате височината на саксиите или бурканите..
Bosch “KGN 39LR10”
Един от най -успешните модели от този производител. Изработен в смело ярко червено. Няма оплаквания за зоната на свежест – месото, плодовете и зеленчуците лежат в нея дълго време, не се покриват с ледена кора и не изсъхват, няма неприятни миризми. Просторен и подходящ за голямо семейство. Цена – средна.
Sharp “SJ-XP59PGSL”
Просторно дву отделение с фризер, разположено горе. Има зона за суха свежест, която е високо оценена от клиентите. Допълнен с функция за йонизация на въздуха – това предотвратява образуването на неприятни миризми и удължава срока на годност на продуктите.
Единственият недостатък, който отбелязват почти всички, закупили такъв хладилник, е неговата шумна работа..
Leibherr “SBSes 7165”
Хладилник “Side by Side” (двойна врата) – за най -претенциозните хора. Огромен, подходящ за селски къщи, където се събират големи компании, или за голямо семейство с добри доходи. Той има вграден шкаф за вино и голяма зона BioFresh – клиентите нямат оплаквания от работата му. Има специално покритие, върху което няма отпечатъци.
Не всичко обаче е толкова розово – имаше купувачи, които нямаха късмет с качеството на изработката. Много от тях са ремонтирали хладилника повече от веднъж през първите няколко години на употреба..
Related posts: