Καλλιέργεια πρώιμων χόρτων και λαχανικών σε ένα θερμοκήπιο

Καλλιέργεια πρώιμων χόρτων και λαχανικών σε ένα θερμοκήπιο

Οι ανοιξιάτικες εργασίες για τους καλοκαιρινούς κατοίκους ξεκινούν πριν από την άφιξη της ζέστης και του λιώματος του χιονιού. Συνδέονται με την προετοιμασία σπόρων, την καλλιέργεια σπορόφυτων, την αγορά εξοπλισμού και λιπασμάτων dacha και τον προγραμματισμό φυτεύσεων. Μια ιδιαίτερη θέση στο έργο των κηπουρών καταλαμβάνει η καλλιέργεια λαχανικών και το πρώτο πράσινο. Τα πρώιμα χόρτα καλλιεργούνται σε θερμοκήπια και τα φυτά ανθεκτικά στον παγετό μπορούν να φυτευτούν τη δεύτερη δεκαετία του Μαρτίου. Για πρώτη φορά τον Μάιο, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα βότανα και λαχανικά.

Τι λαχανικά και χόρτα μπορούν να φυτευτούν σε ένα θερμοκήπιο νωρίς την άνοιξη

Τι λαχανικά και χόρτα μπορούν να φυτευτούν σε ένα θερμοκήπιο νωρίς την άνοιξη

Οι σταυροφόρες καλλιέργειες είναι καλές για πρώιμη φύτευση. Είναι σε θέση να δημιουργήσουν μια πυκνή πράσινη μάζα στο συντομότερο δυνατό χρόνο. Αυτό θα σας επιτρέψει να πάρετε τις πρώτες βιταμίνες από τον κήπο σας τις πρώτες ανοιξιάτικες μέρες. Αυτά τα φυτά περιλαμβάνουν:

Κάρδαμο

Ένα φυτό που ωριμάζει γρήγορα, πλούσιο σε βιταμίνες. Μετά τη βλάστηση, μπορείτε να συλλέξετε μετά από είκοσι πέντε ημέρες. Το μαρούλι αναπτύσσεται καλά σε μέρη με υψηλή υγρασία και δεν φοβάται τη σκιά. Κατά την καλλιέργεια ενός φυτού σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να ποτίζεται άφθονα και το καθεστώς θερμοκρασίας πρέπει να διατηρείται στην περιοχή από 15 έως 18 μοίρες.

Σε ξηρά και πολύ ζεστά μέρη, το νεροκάρδαμο αρχίζει να γίνεται χονδροειδώς, πηγαίνει στο βέλος και ξεπερνάει. Όταν φτάσει σε μέγεθος από 6 έως 8 εκατοστά, πρέπει να κοπεί και να καταναλωθεί.

Ραπανάκι

Στις αρχές της άνοιξης, το ραπανάκι, αγαπημένο από πολλούς κηπουρούς, σπέρνεται. Οι σπόροι του μπορούν να απλωθούν απευθείας στο χώμα που καλύπτεται από χιόνι. Η πρώτη καλλιέργεια θα εμφανιστεί μετά τη βλάστηση εντός 25 ημερών. Η σπορά ραπανάκι νωρίς την άνοιξη απαιτεί σπόρους ταχείας ωρίμανσης. Οι σπόροι πρέπει να επιλέγονται σε μεγάλα μεγέθη, διαφορετικά, μετά τη σπορά μικρών σπόρων, το ραπανάκι πηγαίνει στο βέλος.

Το λαχανικό αγαπά πολύ το φως, οπότε είναι καλύτερο να το τοποθετήσετε στην πλευρά που ζεσταίνεται καλά από τον ήλιο. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να πασπαλίσετε τέφρα στην κορυφογραμμή με ραπανάκι, το οποίο θα επιτρέψει στο φυτό να κορεστεί με κάλιο..

Κρεμμύδια σε χόρτα

Η καλλιέργεια φτερών κρεμμυδιού είναι μία από τις πιο απλές δραστηριότητες και καθόλου επίπονη.

Η καλλιέργεια φτερών κρεμμυδιού είναι μία από τις πιο απλές δραστηριότητες και καθόλου επίπονη. Αυτό το φυτό δεν είναι ιδιότροπο και αναπτύσσεται οπουδήποτε. Οι μικρότεροι βλαστοί που έχουν φυτρώσει μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σπόροι. Αρκεί να τα τοποθετήσετε στο έδαφος, να παρέχετε υγρασία με συχνό άφθονο πότισμα και τα πράσινα φτερά θα είναι έτοιμα. Η κατανάλωση ζουμερών φτερών κρεμμυδιού είναι δυνατή μετά τη φύτευση μετά από 14 ημέρες. Για να αφαιρέσετε μια μόνο καλλιέργεια, πρέπει να την ταΐσετε με νιτρικό αμμώνιο, 30 γραμμάρια νιτρικού άλατος ανά κουβά νερό.

  Κοκκινοπίπερο

Σαλάτα μουστάρδας

Το φυτό είναι φορτωμένο με θρεπτικά συστατικά όπως και το κάρδαμο. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στο κρύο, κατάλληλη για φύτευση νωρίς την άνοιξη. Η μουστάρδα σαλάτας μπορεί να βλαστήσει σε θερμοκρασία ενός ή τριών βαθμών Κελσίου. Τα σπορόφυτα ανέχονται τους μικρούς παγετούς ανώδυνα. Οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται σε απόσταση 8-10 εκατοστών, έως 1 εκατοστό βάθος. Η μουστάρδα σαλάτας είναι λάτρης της υγρασίας, οπότε η μόνη φροντίδα για αυτό περιλαμβάνει άφθονο πότισμα του φυτού. Η πρώτη συγκομιδή σαλάτας μουστάρδας θα ωριμάσει σε περίπου ένα μήνα..

Collard greens (Pak-choi)

Οποιεσδήποτε ποικιλίες λάχανου Πεκίνου δίνουν μια συγκομιδή πολύ γρήγορα. Η ποικιλία Collard ωριμάζει ακόμη πιο γρήγορα, είναι ανθεκτική στο κρύο, οι σπόροι είναι σε θέση να βλαστήσουν σε θερμοκρασίες άνω του μηδενός εντός τριών ή τεσσάρων βαθμών. Τα ενισχυμένα φυτά είναι σε θέση να αντέξουν τον μέσο παγετό, περίπου μείον τέσσερις μοίρες. Η πρώιμη ωριμότητα του λάχανου σας επιτρέπει να συλλέγετε ζουμερά φύλλα σε 15-25 ημέρες και πλήρεις ροζέτες σε 1,5 μήνα.

Το λάχανο του Πεκίνου είναι προσαρμοσμένο στην καλλιέργεια στη σκιά, η φύτευση σε σκιερή περιοχή μειώνει την πιθανότητα ταχείας ανθοφορίας του. Η πιο άνετη θερμοκρασία για ανάπτυξη κυμαίνεται από 15 έως 25 μοίρες. Το λάχανο Pak-choi σπέρνεται μεταξύ τους από 20 έως 30 εκατοστά, καθώς και μεταξύ των αυλακώσεων από 25 έως 35 εκατοστά. Το φυτό δεν είναι ιδιότροπο, δεν απαιτούνται ειδικοί αγροτεχνικοί χειρισμοί με αυτό. Αρκεί να δώσετε στο λάχανο έγκαιρο πότισμα, να εκτελέσετε μερικές σάλτσες με διάλυμα λουλούδι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτική έγχυση.

Borago – βότανο αγγουριού

Το βότανο Borage μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα από τα συστατικά των σαλατών λαχανικών με βιταμίνες.

Ως ένα από τα συστατικά της σαλάτας λαχανικών με βιταμίνες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βότανο μποράγκο, η γεύση του οποίου είναι πανομοιότυπη με αυτή του φρέσκου αγγουριού. Το φυτό συνιστάται να φυτευτεί όσο το δυνατόν νωρίτερα, καθώς είναι ανθεκτικό σε συνθήκες χαμηλής θερμοκρασίας, αναπτύσσεται πολύ γρήγορα σε μάζα, αναπτύσσεται σε συνθήκες μερικής σκιάς.

Σε ζεστό και όχι βροχερό καιρό, τα φύλλα του φυτού χοντρώνουν και το γρασίδι είναι επιρρεπές στην ταχεία ανθοφορία του. Σε περίπτωση ανθοφορίας του μποράγκο, τα λουλούδια του μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για φαγητό. Συλλέγονται, καλύπτονται με ζάχαρη και χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση γλυκών, συμπεριλαμβανομένων των κέικ..

  Πώς να μουλιάσετε σωστά τους σπόρους πριν από τη φύτευση

Το γρασίδι αγγουριού φυτεύεται σε αυλακώσεις μεταξύ τους σε απόσταση 10 εκατοστών. Κατά τη φροντίδα ενός φυτού, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε την περιεκτικότητα σε υγρασία του εδάφους, να μην αφήσετε να στεγνώσει και επίσης να κάνετε μια εφάπαξ σίτιση με έγχυση βοτάνων. Επίσης, το φυτό είναι ανθεκτικό στα παράσιτα, απουσιάζουν..

Σαλάτα με φύλλα

Η πράσινη σαλάτα ανήκει στα φυτά πρώιμης ωρίμανσης. Οι σπόροι φυτρώνουν στους 4 βαθμούς Κελσίου και η άνετη θερμοκρασία ωρίμανσης του μαλακού φύλλου κυμαίνεται από 15-20 μοίρες. Σε υψηλές θερμοκρασίες, τα φύλλα μαρουλιού αρχίζουν να γεύονται πικρά, χοντρά.

Συνιστάται να φυτέψετε το φυτό σε περιοχές με άφθονο ηλιακό φως, σε σκιερά μέρη θα θεραπευτεί. Πριν από τη σπορά, είναι σκόπιμο να χαμηλώσετε τους σπόρους σε διάλυμα μαγγανίου, στη συνέχεια να τους στεγνώσετε λίγο ή να τους φέρετε σε κατάσταση κολλήματος. Στη συνέχεια, πρέπει να αναμειχθούν με πυρωμένη άμμο σε αναλογία: 1 μέρος σπόρων, 5 μέρη άμμου. Οι σπόροι διασκορπίζονται σε βάθος 1 εκατοστού. Μετά τη βλάστηση, περίπου ένα μήνα αργότερα, το φυτό πετάει μια ροζέτα με έως και 10 φύλλα.

Rucola

Μέλος της οικογένειας των σταυρανθών, η πικάντικη ρουκόλα ανήκει σε λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο, θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες.

Μέλος της οικογένειας των σταυρανθών, η πικάντικη ρουκόλα ανήκει σε λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο, θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Αναπτύχθηκαν φυτικές ποικιλίες που είναι ικανές να παράγουν την πρώτη πρώιμη συγκομιδή μετά από 21 ημέρες από τη βλάστηση. Πρόκειται για ποικιλίες φυτών όπως το ροκοκό, το πόκερ και άλλα. Το φυτό μπορεί να αντέξει τον παγετό σε μείον επτά βαθμούς και η θερμοκρασία για μέτρια ανάπτυξη είναι μεταξύ 16 και 18 μοίρες..

Η τέλεια γεύση ρόκα είναι δυνατή με σωστή φύτευση. Οι σπόροι τοποθετούνται σε σειρές σε απόσταση 8 εκατοστών μεταξύ τους και 30 εκατοστών μεταξύ των αυλακώσεων. Εάν τα σπορόφυτα είναι παχιά, αυτό θα οδηγήσει σε επιδείνωση της γεύσης των φύλλων..

Το φυτό αναπτύσσεται σε σκιερές περιοχές, αλλά η απόδοση θα είναι καλύτερη εάν η ρόκα μεγαλώνει σε καλά φωτισμένο χώρο και με καλό πότισμα. Η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει το φυτό, τα φύλλα του γίνονται χοντρά, αρχίζουν να έχουν πικρή γεύση. Δεν υπάρχει ανάγκη τροφοδοσίας ρόκας, λόγω του γεγονότος ότι το φυτό συλλέγει και αποθηκεύει γρήγορα νιτρικά άλατα.

  Καλλιέργεια άνηθο από σπόρους στο σπίτι

Ανηθο

Τις πρώτες ημέρες του Απριλίου, μπορείτε να φυτέψετε λίγο άνηθο. Για να επιταχυνθεί η παραγωγή σπορόφυτων άνηθου, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε τους σπόρους του αρκετές φορές με ζεστό νερό. Αυτό θα ξεπλύνει τα αιθέρια έλαια. Οι σπόροι αρχίζουν να φυτρώνουν σε τρεις βαθμούς και τα νεαρά σπορόφυτα δεν φοβούνται τους παγετούς σε μείον τέσσερις βαθμούς. Το φυτό αναπτύσσεται καλά σε θερμοκρασίες μεταξύ 15 και 20 μοίρες..

Σπανάκι

Αυτός ο εκπρόσωπος των πρώιμων χόρτων είναι μια αποθήκη πολλών βιταμινών και διαφόρων μετάλλων. Την άνοιξη, είναι ένα αναντικατάστατο φυτό. Οι σπόροι του πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων για φύτευση εμποτίζοντας τους σε νερό για μια ημέρα. Το νερό πρέπει να αλλάζει περιοδικά. Επιτρέπεται η διατήρηση των σπόρων στο νερό για δύο ημέρες.

Οι θάμνοι του φυτού φυτεύονται σε απόσταση 10 εκατοστών. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται σε θερμοκρασία 4 βαθμών, μπορούν να αντέξουν τον παγετό σε μείον έξι βαθμούς. Η άνετη θερμοκρασία για ανάπτυξη είναι από 15 έως 18 μοίρες. Σε υψηλές θερμοκρασίες, αρχίζει η ανθοφορία και η γεύση των φύλλων επιδεινώνεται. Το σπανάκι είναι λάτρης της υγρασίας και του φωτός. Η υγρασία του εδάφους πρέπει να ελέγχεται, για να εξασφαλίζεται έγκαιρο πότισμα, ειδικά σε υψηλές θερμοκρασίες.

Εκτός από τη φύτευση νωρίς την άνοιξη των χόρτων, μπορούν να καταναλωθούν πολυετή φυτά. Αυτά περιλαμβάνουν: ραβέντι, ξινή, σπαράγγια, άγριο σκόρδο, μπατούνα, γυμνοσάλιαγκα και άλλα φυτά πρώιμης ωρίμανσης. Όλα αυτά και πολλά άλλα φυτά πρώιμης ωρίμανσης δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Αναπτύσσονται καλά σε σκιασμένες περιοχές και είναι από τους πρώτους που βγαίνουν από το έδαφος όταν το χώμα θερμαίνεται από το φως του ήλιου την άνοιξη. Τα πράσινα χυμώδη φύλλα και τα μίσχα τους είναι από τα πρώτα που εμφανίζονται στο τραπέζι της τραπεζαρίας..

Φύτευση πρώιμων χόρτων σε θερμοκήπιο (βίντεο)

ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΠΡΩΙΝΩΝ ΠΡΑΣΙΝΩΝ ΣΤΟ GREENHOUSE !!! ΑΝΟΙΓΜΑ ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ!!!ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΠΡΩΙΝΩΝ ΠΡΑΣΙΝΩΝ ΣΤΟ ΠΡΑΣΙΝΟ ΣΠΙΤΙ !!! ΑΝΟΙΓΜΑ ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ !!!