Αλφάλφα

Αλφάλφα

Η μηδική (Medicago) είναι ένα κοινό βότανο στην οικογένεια των οσπρίων. Η άγρια ​​ανάπτυξη συγκεντρώνεται στο έδαφος των χωρών της Κεντρικής Ασίας και της Μεσογείου. Λόγω των ιδιοτήτων της σε πράσινη κοπριά, η μηδική έχει μεγάλη αξία στη γεωργία και χρησιμοποιείται συχνά ως ζωοτροφή. Το βότανο απέκτησε φήμη και ευρεία χρήση πριν από αρκετές χιλιετίες. Η μηδική είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού και έχει μια σειρά χρήσιμων φαρμακευτικών ιδιοτήτων. Επιπλέον, το φυτό είναι διακοσμητικό και ελκυστικό στην εμφάνιση, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια μηδικής στον κήπο ως φυσικός κηπουρός..

Περιγραφή μηδικής

Περιγραφή μηδικής

Η μηδική έχει τόσο ετήσια όσο και πολυετή είδη. Οι μίσχοι αρχίζουν να διακλαδίζονται από την ίδια τη βάση ή στην κορυφή, σχηματίζοντας έναν χαμηλό, διακλαδισμένο θάμνο. Το ρίζωμα είναι αρκετά πυκνό και ισχυρό, ικανό να διεισδύσει στο έδαφος σε μεγάλο βάθος και περιέχει ένα δίκτυο πλευρικών στρωμάτων. Συσσωρεύουν χρήσιμες ουσίες που είναι δύσκολο να εξαχθούν για φυτά με επιφανειακά ριζώματα. Μερικοί εκπρόσωποι του γένους έχουν βασικούς βλαστούς που βρίσκονται σε οριζόντια κατεύθυνση. Δεδομένου ότι η μηδική ανήκει στην ομάδα των οσπρίων, οι ρίζες της καλύπτονται επίσης με οζίδια, όπου ζουν βακτήρια που στερεώνουν το άζωτο. Η λειτουργία των βακτηρίων είναι να ανακυκλώνουν άζωτο και να εμπλουτίζουν το έδαφος με θρεπτικά συστατικά.

Οι βλαστοί είναι διασκορπισμένοι με φύλλα μίσχου, τα οποία συνδέονται ξεχωριστά σε στρογγυλεμένες ρόδακες. Κάθε φύλλο είναι προσαρτημένο σε ξεχωριστό μίσχο. Το κεντρικό τμήμα φαίνεται μακρύτερο με φόντο τα υπόλοιπα φύλλα. Οι άκρες είναι οδοντωτές. Από μέσα, οι πλάκες καλύπτονται με έναν σύντομο υπνάκο.

Πιο κοντά στην κορυφή του θάμνου, ταξιανθίες-βούρτσες ή κεφαλές μπουμπούκια με τη μορφή κυλίνδρου ανοιχτού στους βλαστούς. Το μέγεθος των λουλουδιών είναι από 1,5 έως 8 εκ. Τα κορόλια σχηματίζονται από πέταλα και μοιάζουν εξωτερικά με ιστιοφόρο ή σκώρο. Από κάτω, τα πέταλα μεγαλώνουν μαζί. Οι ταξιανθίες κρατούνται σε μακριές βάτες με πιστίλια και στήμονες. Πρώτον, τα μπουμπούκια ανθίζουν στο κάτω μέρος του μίσχου. Το χρώμα της μηδικής είναι κυρίως μπλε, μοβ ή κίτρινο. Ωστόσο, υπάρχουν και υβριδικές ποικιλίες με ποικίλα χρώματα. Η εκκολαπτόμενη διαδικασία εμφανίζεται δύο μήνες αφότου οι σπόροι μηδικής βρίσκονται στο έδαφος και συνεχίζεται για 3 ή 4 εβδομάδες. Ένα σμήνος ανθίζει για περίπου 10 ημέρες. 3-5 φρέσκα μπουμπούκια γεννιούνται κάθε μέρα.

Τα άνθη γονιμοποιούνται από έντομα. Στη θέση των γονιμοποιημένων οφθαλμών, σχηματίζονται φασόλια, βαμμένα σε καφέ ή καφέ τόνο. Το σχήμα του καρπού έχει τη μορφή ενός μήνα ή μιας σπείρας. Η κοιλότητα του φασολιού είναι γεμάτη με μικρούς σπόρους που μοιάζουν με κίτρινο ή καφετί φασόλι. Το δέρμα των σπόρων είναι πυκνό, ελάχιστα διαπερατό στην υγρασία.

Φύτευση μηδικής

Φύτευση μηδικής

Συνιστάται η φύτευση μηδικής με σπορά. Οι σπόροι αποστέλλονται στο έδαφος τον Μάρτιο, όταν ξεκινούν οι πρώτες γεωργικές εργασίες. Ο χώρος σκάβεται εκ των προτέρων, το χώμα πασπαλίζεται με ασβέστη και ποτίζεται. Πριν από τη σπορά, το υλικό στρωματοποιείται και επεξεργάζεται με ειδικά παρασκευάσματα που θα βοηθήσουν στην προστασία των φυτών από μολυσματικές ασθένειες. Η σπορά σπόρων μηδικής γίνεται σε σειρές. Το βάθος σποράς δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1,5 εκ. Για ομοιόμορφη κατανομή των σπόρων, αναμιγνύονται εκ των προτέρων με άμμο.

  Πετούνια

Οι κηπουροί επίσης φυτεύουν μηδική δίπλα σε φυτά δημητριακών, αλλά να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι οι θάμνοι αρχίζουν να στερούνται ηλιακού φωτός. Ως αποτέλεσμα, το γρασίδι θα αρχίσει να μεγαλώνει πιο αργά και ο αριθμός των σπόρων θα μειωθεί στο μισό. Η καλύτερη ανάπτυξη της μηδικής παρατηρείται εάν η σπορά οργανώνεται σε σειρές με διάστημα τουλάχιστον 45 cm, τότε η επικονίαση θα συμβεί πολύ πιο αποτελεσματικά..

Οι ζαρντινιέρες τεύτλων χρησιμοποιούνται για τη σπορά μεγάλων εκτάσεων μηδικής με σκοπό την καλλιέργεια ζωοτροφών. Αν θέλετε να καλλιεργήσετε αρκετούς θάμνους χόρτου στον κήπο σας, μπορείτε να σκορπίσετε χειροκίνητα σπόρους μηδικής. Το κύριο πράγμα είναι να αποφευχθεί το στέγνωμα του εδάφους και να διατηρηθεί επαρκές επίπεδο υγρασίας στη ριζική ζώνη.

Καλλιέργεια μηδικής

Καλλιέργεια μηδικής

Η καλλιέργεια μηδικής είναι εύκολη για τους κηπουρούς. Οι θάμνοι προτιμούν φωτισμένες περιοχές. Η σκιά δίνει υπομεγέθη και υπανάπτυκτη ανάπτυξη. Το υπόστρωμα επιλέγεται θρεπτικός και διαπερατός αέρας, ο οποίος έχει ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό μέσο. Οι αργιλώδεις τύποι εδάφους είναι οι πλέον κατάλληλοι για γρασίδι και οι αλυκές, τα πετρώδη ανάχωμα και οι βαριές πήλινες κατασκευές, όπου τα υπόγεια ύδατα είναι κοντά, έχουν κακή επίδραση στην ανάπτυξή του. Σε ένα τέτοιο περιβάλλον, τα βακτήρια των οζιδίων είναι απίθανο να πολλαπλασιαστούν..

Μια σύντομη ξηρασία πρακτικά δεν βλάπτει το φυτό, ωστόσο, πολύ ξηρό χώμα, χωρίς τακτική άρδευση, σύντομα θα οδηγήσει σε θάνατο και στέγνωμα από τις ρίζες. Αντίθετα, η υπερβολική υγρασία συμβάλλει στην ανάπτυξη του ωιδίου. Το γρασίδι είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στην υγρασία τα πρώτα χρόνια της ζωής..

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια μηδικής είναι + 22 … + 30 ° C. Το φυτό μπορεί να αντέξει περιόδους έντονης ζέστης. Ορισμένες ποικιλίες μηδικής είναι σε θέση να επιβιώσουν ακόμη και σε βαθιούς παγετούς στις βορειότερες περιοχές του πλανήτη..

Η νεαρή ανάπτυξη απαιτείται να προστατεύεται από τα ζιζάνια. Ο ιστότοπος περιοδικά χαλαρώνει και φουντώνει.

Εάν η μηδική προορίζεται για ζωοτροφές, το γρασίδι κόβεται καθώς μεγαλώνει. Για πρώτη φορά, όταν εκκολαφθεί, και επαναλάβετε όταν το φυτό ανθίζει ενεργά. Το κούρεμα είναι σχεδόν ανώδυνο. Σε ένα μήνα ή ενάμιση μήνα, ο πολιτισμός ευχαριστεί και πάλι με λουλούδια. Για να αποφευχθεί η καταστολή του γρασιδιού, οι ρίζες κόβονται οριζόντια χρησιμοποιώντας ειδικά εργαλεία. Μιλάμε για καλλιεργητές και επίπεδες κοπτικές μηχανές.

Περιστασιακά, η μηδική είναι ευαίσθητη σε μυκητιασικές λοιμώξεις. Το υγρό Μπορντό βοηθά να σταματήσει η εξάπλωση της νόσου. Επικίνδυνα παράσιτα που συνιστούν σοβαρή απειλή είναι ο ζιζάνιος, το ζωύφιο της μηδικής και το παχύ πόδι. Τα εντομοκτόνα σκευάσματα επιτρέπουν την αντιμετώπισή τους..

  Bindweed

Ως siderat, η μηδική χρησιμοποιείται τόσο σε οικιακά οικόπεδα όσο και σε χωράφια. Το βότανο θεωρείται ιδιαίτερα παραγωγικό λίπασμα. Το φυτό παρέχει ετησίως από 8 έως 10 χλοοκοπτικά και αναπτύσσει περίπου 120 τόνους πράσινης μάζας από ένα εκτάριο γης. Χάρη στη ζωτική δραστηριότητα της καλλιέργειας, το έδαφος εμπλουτίζεται με άζωτο. Εάν επικρατεί υγρό μικροκλίμα στην περιοχή, η βιομάζα αποσυντίθεται από μόνη της, γεγονός που βελτιώνει τη σύνθεση του εδάφους και μειώνει την οξύτητα.

Καλλιέργεια μηδικής ως χορτονομής

Καλλιέργεια μηδικής ως χορτονομής

Οι ιστοί της μηδικής περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, αμινοξέων, καλίου, φωσφόρου, γεγονός που εξηγεί τη ζήτησή της στη γεωργική βιομηχανία. Το γρασίδι είναι μια εξαιρετική καλλιέργεια για μικρά και μεγάλα ζώα. Όταν το φυτό βρίσκεται στο στάδιο της εκκόλαψης, η θρεπτική αξία των βλαστών θεωρείται ότι είναι μέγιστη. Όσον αφορά τη χρησιμότητα του βοτάνου, είναι καλύτερο να το συλλέξετε κατά την περίοδο της ανθοφορίας..

Το μήκος των βλαστών για το κούρεμα για κτηνοτροφικούς σκοπούς πρέπει να είναι από 8 έως 10 εκ. Το κόψιμο των βλαστών στο υποδεικνυόμενο σήμα θα σας επιτρέψει να επαναφέρετε γρήγορα το πράσινο κάλυμμα στο μέλλον. Κατά τη διάρκεια του έτους, δεν εκτελούνται περισσότερα από 3 χλοοκοπήματα. Οι πρώτες ύλες που συλλέγονται χρησιμοποιούνται ως νωπή σίτιση ή αποξηραίνονται για σανό, από τις οποίες παρασκευάζονται μπρικέτες ή κόκκοι ζωοτροφών.

Τύποι και ποικιλίες μηδικής με φωτογραφίες

Υπάρχουν πάνω από εκατό διαφορετικές μορφές τροποποίησης μηδικής. Τα περισσότερα είδη αναπτύσσονται στη Ρωσία.

Ημισέληνος μηδική (Medicago falcata)

Ημισέληνος μηδική

Οι θάμνοι μηδικής μητέρας έχουν καλά διακλαδισμένο ρίζωμα και βασικά στρώματα. Το ύψος του φυτού είναι 40-80 εκ. Η επιφάνεια των στελεχών είναι λεία ή καλυμμένη με λεπτά μαλλιά. Οβάλ ή λογχοειδή φύλλα αναδύονται από τους μίσχους. Το μέγεθος των πλακών κυμαίνεται από 0,5 έως 2,2 εκ. Οι κεφαλοφόρες ταξιανθίες ανθίζουν στις αρχές ή στα μέσα του καλοκαιριού. Οι βούρτσες σχηματίζονται από πολλά μικρά μπουμπούκια. Τα πεντικέλ είναι χαμηλά. Όταν τελειώσει η διαδικασία της επικονίασης, σχηματίζονται δρεπανοειδή φασόλια με αδενική, φουντωτή άνθηση. Το μέγεθος των καρπών, ανάλογα με την ηλικία του φυτού, είναι περίπου 8-12 mm.

Λυκίσκος λυκίσκου (Medicago lupulina)

Μηδική που μοιάζει με λυκίσκο

Υπάρχουν τόσο ετήσιοι όσο και διετές εκπρόσωποι αυτού του τύπου μηδικής. Το ρίζωμα είναι πιο λεπτό από το προηγούμενο βότανο. Το ύψος των στελεχών είναι από 10 έως 50 εκ. Τα φύλλα είναι μίσχοι. Το μήκος τους δεν υπερβαίνει τα 15 mm και το σχήμα μοιάζει με μικρά διαμάντια. Το φύλλωμα της μηδικής λυκίσκου έχει μια σφηνοειδή αρχή και μια μόλις αισθητή εγκοπή. Η εξωτερική πλευρά της πλάκας καλύπτεται με σωρό. Τα λουλούδια μιας κίτρινης απόχρωσης συλλέγονται σε αιχμηρά ακίδες. Το φυτό καρποφορεί με φασόλια μονόσπερμα που μοιάζουν με μικρά μπουμπούκια. Η επιφάνεια των φασολιών προστατεύεται με έναν υπνάκο. Καθώς ο καρπός ωριμάζει, ο σωρός εξαφανίζεται.

  Κροκοσμία

Σπορά μηδικής (Medicago sativa)

Σπορά μηδικής

Οι θάμνοι αυτής της μηδικής είναι πολύ εύκαμπτοι, η κορώνα αναπτύσσεται κυρίως στο πάνω μέρος. Το μήκος των στελεχών φτάνει τα 80 εκ. Η κύρια ρίζα είναι πυκνή και ισχυρή, τα φύλλα είναι οβάλ. Οι μίσχοι με μασχαλιαία βάση περιέχουν πλούσιες κεφαλές ανθοφόρων φυτών, το μήκος των οποίων είναι περίπου 2-3 ​​εκ. Η χρωματική γκάμα των ταξιανθιών παρουσιάζεται σε μπλε και μοβ τόνους. Τα φρούτα που στριφογυρίζουν σαν βαλβίδες σαλιγκαριού μεγαλώνουν σε μήκος 6 mm.

Υβριδική μηδική (Medicago x varia)

Υβρίδιο μηδικής

Το ύψος του πολυετούς φθάνει από τα 70 έως τα 120 εκ. Οι βλαστοί σχηματίζουν μια μεγάλη στεφάνη και καλύπτονται με φύλλα μίσχου. Οι πλάκες είναι οβάλ, εφηβικές από μέσα με λάχνες. Οι ταξιανθίες είναι σφαιρικές, αναπτύσσονται σε βάτες που προεξέχουν από τα μασχαλιαία φύλλα. Τα πινέλα είναι εύθρυπτα, από 32 έως 5 εκ. Το χρώμα των ταξιανθιών είναι ποικίλο ή μονότονο. Υπάρχουν μπλε, μοβ και κίτρινα είδη υβριδικής μηδικής. Τα φρούτα είναι μεγαλύτερα από τα κανονικά φασόλια. Η φλούδα των φασολιών είναι ελιά ή κίτρινη. Το σχήμα του καρπού είναι σπειροειδές.

Ιδιότητες μηδικής

Ιδιότητες μηδικής

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Το φυτό είναι πλούσιο σε διάφορα θρεπτικά συστατικά. Η μηδική έχει βρει ακόμη και τον δρόμο της στην κινεζική ιατρική. Το βότανο περιέχει πολλά μέταλλα, βιταμίνες, πρωτεΐνες, φυτοορμόνες. Οι μίσχοι, τα φύλλα και τα άνθη, τα οποία συλλέγονται κατά τη διάρκεια της πήξης των οφθαλμών ή κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, έχουν φαρμακευτική αξία. Οι πρώτες ύλες στεγνώνουν και χύνονται σε υφασμάτινες σακούλες. Στη βάση τους, παρασκευάζονται εγχύσεις και αφέψημα. Ο χυμός που λαμβάνεται από φρεσκοκομμένη μηδική θεωρείται ένα αποτελεσματικό βιοδραστικό συμπλήρωμα. Ο χυμός συνταγογραφείται για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, την απελευθέρωση περίσσειας υγρών και τη σταθεροποίηση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα..

Το βότανο μηδική χρησιμοποιείται ως λαϊκή θεραπεία στη θεραπεία του σακχαρώδους διαβήτη, των ρευματισμών, της ουρικής αρθρίτιδας, της ηπατίτιδας και ασθενειών που σχετίζονται με το ενδοκρινικό σύστημα..

Η μηδική βοηθά στην ενίσχυση του σώματος και καταπολεμά αποτελεσματικά πολλές σοβαρές ασθένειες. Το φυτό συνιστάται για γυναίκες με ορμονική ανισορροπία και ινομυώματα της μήτρας.

Αντενδείξεις

Η χρήση του φυτού μηδικής αντενδείκνυται αυστηρά σε ασθενείς με λύκο, άτομα με κακή πήξη αίματος και τάση για αλλεργίες.