عصارة حمضيات ورمان ميكانيكية

اليوم ، يحاول الجميع الحفاظ على صحتهم لأطول فترة ممكنة ، ويلجأون إلى جميع أنواع الميول الجديدة. دروس في مراكز اللياقة البدنية والأغذية العضوية والعصائر الطازجة. من غير المحتمل أن يتجادل أي شخص حول خصائصها المفيدة ، وخاصة عصائر الحمضيات أو الرمان ، لأن هذه شحنة حيوية طوال اليوم. بالطبع ، يمكن شراؤها في المتاجر ، لأن نطاق هذه المنتجات كبير جدًا. لكن العصائر محلية الصنع التي تحضرها في الصباح هي أكثر صحة. سوف تساعدك العصارة في ذلك..

الآراء

اليوم ، نطاق هذه المنتجات كبير جدًا ، لذلك يمكن للجميع اختيار الوحدة التي تناسبه أكثر..

توجد هذه الأنواع من العصارات:

• دليل ، أسهل في الاستخدام. يمكنك استخراج العصير منه بمساعدة قوة يديك.
• يدوي ميكانيكي ، هناك جهاز خاص للضغط – رافعة ومسمار ؛
• كهربائي. هنا يقوم المحرك الكهربائي بكل العمل نيابة عنك ، ما عليك سوى الضغط على زر البدء.

إذا اشتريت عصارة ميكانيكية ، فعليك أن تعلم: عملية الضغط فيها لا تعتمد على الكهرباء ، لذا يمكنك الحصول على العصير في أي مكان وفي أي وقت. بالإضافة إلى ذلك ، بسعر في متناول الجميع تقريبًا..

ما الذي تبحث عنه عند الشراء

كيف تختار عصارة موثوقة؟ هيا نكتشف.

1. ما هي المواد التي يتكون منها الجسم. هناك خياران هنا. إنه بلاستيك ومعدن. النموذج المعدني أكثر متانة ، ولكنه يمثل مشكلة في الصيانة ، خاصة عند الغسيل. البلاستيك أكثر هشاشة ، ولكنه أسهل في الغسل..
2. ادوات. من المرغوب فيه أن تشتمل المجموعة على عدة أنواع من المرفقات لمختلف الفواكه والخضروات..
3. محور دوار. يجب أن تنتبه إلى ما هي مصنوعة منه. من الناحية المثالية هو الفولاذ المقاوم للصدأ.
4. الحجم. إذا كان لديك مطبخ صغير ، فعليك اختيار نموذج أصغر ، فهو يشغل مساحة أقل ويمكن إخفاؤه.
5. ماركة. بالطبع ، ستكون العلامات التجارية المعروفة أغلى بكثير من العلامات التجارية التقليدية. لذلك ، عليك أن تنظر فيما إذا كان الأمر يستحق دفع مبالغ زائدة مقابل ذلك..

أيضًا ، عند الاختيار ، يجدر التفكير في ما الذي تتناوله بالضبط ، وما هي الخضروات والفواكه التي ستعالجها.

ميكانيكي

في معظم الحالات ، تكون عصارات الحمضيات ميكانيكية ، مما يعني أنها لا تختلف في تكوين معقد بشكل خاص. إنه سهل الاستخدام وسهل الاستخدام. بفضل الضغط الميكانيكي المريح بشكل كافٍ ، لا يلزم بذل جهد خاص للضغط على العصير. تحتوي بعض الطرز ، مثل ماركة Leopold ، على مرفقات خاصة بالليمون والليمون..

مبدأ تشغيل مثل هذا الجهاز بسيط للغاية: من أجل الحصول على العصير ، يجب تثبيت نصفي الحمضيات بين الألواح المعدنية أو البلاستيكية ، حسب الطراز ، واضغط على الرافعة. هذا مناسب جدًا إذا كنت بحاجة إلى القليل جدًا من العصير ، على سبيل المثال لكوكتيل أو تتبيلة سلطة أو نوع من الصلصة..

توجد هذه الأنواع من عصارات الليمون والبرتقال واليوسفي والليمون الحامض:

• نفرك الصحافة اليدوية. بسيطة بما يكفي للاستخدام. لضغط العصير ، تحتاج إلى تقطيع الفاكهة إلى نصفين وتقطيعها إلى ملحقات خاصة. عند تمرير المقبض ، يتم عصر العصير ؛
• الصحافة الميكانيكية. نموذج شائع جدًا ، لأنه بمساعدته ، في فترة زمنية قصيرة ، يمكنك الضغط على الكثير من العصير ، مع إزالة كل الرطوبة من الحمضيات ؛
• أبراج الضغط على البارد. في معظم الحالات ، يكون هذا جهازًا كهربائيًا. نتيجة للمعالجة ، يقومون بطحن الفاكهة ، مع إزالة اللب والسائل بشكل منفصل ؛
• رذاذ الحمضيات. يتم توصيل الجهاز مباشرة بالفاكهة ويتم الحصول على العصير من زجاجة الرش.

8 صور

لتحضير الرمان

يعلم الجميع عن الخصائص المفيدة للرمان. لذلك ، ليس سراً أن العصير منه غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية. أيضًا ، ينصح الأطباء باستخدامه للأشخاص الذين لديهم مستوى منخفض من الهيموجلوبين.

لسوء الحظ ، لا توجد عصارة منفصلة لهذه الفاكهة الحمراء. للحصول على العصير منه ، استخدم فقط اليدوي والبريمة.

العصارة اليدوية هي نموذج تصميم بسيط من لوحين ، توضع الفاكهة بينهما ، وعندما تضغط على الرافعة ، يتم عصرها ، مما ينتج عنه عصير.

ستسعدك أيضًا عصارة البريمة الميكانيكية بمنتج ممتاز. يعمل هذا النموذج على مبدأ مفرمة اللحم. نظرًا لحقيقة أن السائل يمر عبر شبكة معدنية دقيقة ، فقد اتضح أنه نظيف وناعم الذوق.