خلاط مولينكس

خلاط مولينكس

يسهل خلاط مولينكس بشكل كبير عملية تحضير العديد من الأطباق ، مما يجعلها أكثر راحة وسهولة. بالطبع ، يمكن إجراء بعض العمليات يدويًا ، ولكن بفضل الخلاط ، يمكن إجراؤها بشكل أسرع وأكثر دقة..

هذا جهاز متعدد الوظائف. باستخدامه ، يمكنك تجسيد أي تخيلات طهي تقريبًا: صنع البطاطس المهروسة ، وصنع كريمة جيدة التهوية للخبز ، وخفق البروتين ، وفرم اللحم ، وفرم الخضار ، وطحن القهوة ، وخلط كوكتيل. لذلك ، فإن فائدة هذا النوع من الأجهزة المنزلية لا شك فيها..

تتميز أجهزة ماركة مولينكس الفرنسية بموثوقيتها وتعدد استخداماتها. ويتيح لك نطاق موديلات هذه الشركة تلبية أي طلب تقريبًا..

أصناف

هناك نوعان من النماذج الرئيسية للخلاطات: الثابتة والغاطسة..

تسمى النماذج الثابتة أيضًا الهزازات نظرًا لقدرتها على تحضير الكوكتيلات المختلفة بشكل مثالي. تشكل هذه الأجهزة وحدة واحدة مع وعاء مصنوع من الزجاج أو البلاستيك..

الميزة الرئيسية لهذا النموذج هي أنه أثناء التشغيل يمكن وضعه على الطاولة وعدم حمله بين يديك. تضاف الراحة أيضًا من خلال حقيقة أن جميع أعمال الخلاط الثابت تتم تلقائيًا. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الأجهزة الثابتة على وظيفة التنظيف الذاتي ، مما يجعل من الممكن توفير الوقت بشكل كبير على معدات الغسيل..

يتكون الخلاط اليدوي ، أو ما يسمى بالخلاط الغاطس ، من جسم وملحق سكين. الجهاز مغمور في وعاء وطحن الطعام. يمكن أن يكون جسم هذه الوحدة من البلاستيك أو المعدن. في هذه الحالة ، يجب إعطاء الأفضلية للنماذج ذات العلبة المعدنية – سيوفر ذلك فرصة للعمل مع المكونات الصلبة والساخنة. النماذج المصنوعة من المعدن أقوى وأكثر متانة.

الميزة الرئيسية للخلاط اليدوي هي تماسكه. هذا ينطبق بشكل خاص على النماذج المصغرة. ميزة إضافية هي تنوع هذه الخلاطات: غالبًا ما تأتي مع مرفقات إضافية مختلفة. هذا يوسع بشكل كبير من إمكانيات هذا الجهاز ، مما يسمح له بأداء وظائف الخلاط والمفرمة والخلاط ، مما يمنح الجهاز 3 في 1. بالإضافة إلى أن سعر هذه الأجهزة منخفض نسبيًا.

تشمل عيوب الخلاط اليدوي وظيفته المنخفضة ، بالمقارنة مع نظرائه الثابتة. الجانب السلبي هو أنه أثناء عملية الطهي ، لا يتم استبعاد احتمال تناثر الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، أثناء التشغيل ، يجب أن يكون الخلاط من هذا الطراز في يديك طوال الوقت. إذا كان الخلاط قويًا ، فإن قوة اهتزازه مع العودة اللاحقة إلى اليد ستكون كبيرة ، مما قد يسبب بعض الانزعاج..

في كثير من الأحيان ، لا يمكن إصلاح الطرز اليدوية تحت الضمان ، حيث إنها تحتوي على هيكل غير قابل للفصل. وإذا كان النموذج قابلًا للطي ويحتاج إلى الإصلاح ، فقد تواجه مراكز الخدمة مشكلات في المكونات..

الخلاط المتعدد هو أكثر أنواع الأجهزة تنوعًا. هذا الخلاط من النوع الغاطس مع ترسانة كاملة من الملحقات والملحقات المختلفة. عادةً ما تشتمل المجموعة على مخافق مختلفة وسكاكين من جميع الأحجام وكوب قياس وغطاء وعدة أوعية. لذلك ، ليس هناك ما يثير الدهشة في حقيقة أنه بمساعدة مثل هذا الجهاز ، يمكنك طهي منتجات من أي صلابة تقريبًا..

  ثلاجات "موروزكو"

الخصائص الرئيسية للنماذج

عند اختيار الخلاط ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لخصائص الأداء مثل قوته. يعتمد الغرض منه إلى حد كبير على قوة الجهاز..

لذلك بالنسبة للخضروات والفواكه المسلوقة والبروتينات والمخفوقات والقشدة ، فإن الخلاط منخفض الطاقة مناسب تمامًا – فقط 250-350 واط. قبل استخدام الخلاط ، يجب تقطيع الخضار أو الفاكهة المسلوقة. إذا كان عليك العمل مع الفواكه النيئة ، فمن الأفضل طحنها أولاً..

لتقطيع الأطعمة الأكثر صلابة ، اختر خلاطًا بقوة أعلى – 450-700 واط. يمكن لجهاز بهذه القوة التعامل بسهولة مع المكسرات والخضروات الجذرية والخضروات الصلبة واللحوم والجبن. يجب تقطيع المكونات إلى قطع مسبقًا.

يمكن للخلاطات عالية الطاقة (750-1000 واط) طحن اللحوم النيئة وتقطيع الثلج ، كما يمكن استخدامها كمطحنة لحوم تتكيف مع النقانق والجبن والخضروات بدرجات متفاوتة من الصلابة.

من المهم جدًا استخدام الجهاز الذي تم شراؤه للغرض المقصود منه. خلاف ذلك ، قد ينكسر الخلاط. لذلك ، باستخدام خلاط منخفض الطاقة لطهي الأطعمة الصلبة ، هناك خطر كسر الأجزاء البلاستيكية للجهاز ، أو بهتان السكين أو فشل المحرك..

تعد الطاقة أحد أهم مؤشرات جودة الجهاز: فكلما زادت كفاءة أداء الخلاط لوظائفه..

من المؤشرات المهمة على ملاءمة الخلاط وجود حاوية كاملة مع الجهاز. في هذه الحالة ، يمكن أن يختلف حجم الوعاء من 400 مل إلى لترين. يجب اختيار حجم السفينة بناءً على عدد الأسر.

عادة ما يكون وعاء هذه النماذج مصنوعًا من البلاستيك أو الزجاج أو المعدن. وفقًا للخبراء ، فإن جميع المواد المذكورة أعلاه لها مزاياها وعيوبها ، والتي ، بشكل عام ، لا تؤثر على أداء وجودة الخلاط. البلاستيك هو أكثر المواد ميسورة التكلفة وغير القابلة للكسر ، والزجاج سهل التنظيف ولا يمتص الروائح الغذائية ، بينما يعد المعدن خيارًا وسطًا يجمع بين أفضل صفات المادتين الأوليين.

يعمل عدد الملحقات الإضافية على توسيع قدرات الخلاط بشكل كبير ، مما يجعل قدراته في الطهي مثالية. ولكن ليس كل شخص يحتاج إلى عدد كبير من المرفقات بكافة أنواعها ، لذلك ، في هذا الشأن ، يجب على المرء التركيز على طلبات المستخدم الشخصية. كما تبين الممارسة ، يجب أن تتضمن المجموعة المثلى من الفوهات: خفاقة ، طحن ، معول ثلج.

والجانب الأخير ، وهو سمة مهمة للغاية للجهاز ، هو عدد السرعات. في هذه الحالة ، كل شيء لا لبس فيه: كلما زادت أوضاع السرعة ، كان ذلك أفضل. كحد أدنى ، يجب أن يحتوي الخلاط عالي الجودة على ثلاثة إعدادات سرعة يمكن تغييرها أثناء التشغيل. كلما كان الخلاط أكثر سلاسة يخرج من أحد إعدادات السرعة ويتحول إلى آخر ، كلما كان ضبط مستوى طحن المكونات أكثر ملاءمة..

  صوفا مطبخ من ايكيا مع سرير للنوم

تعد الخلاطات اليدوية من مولينكس كويك شيف مناسبة تمامًا لهذه الخصائص. تتمتع موديلات هذا الخط بأعلى طاقة – من 800 واط إلى 1000 واط ، وهي كافية لطحن المنتجات الصعبة للغاية. الزجاج في هذه الحالة معدن ، حجمه 800 مل. تشتمل المجموعة على مفرمة صغيرة ومضرب كهربائي وكوب قياس ، لكن لا يوجد معول ثلج. ميزة كبيرة تتمثل في وجود 10 إلى 20 سرعة ، ووضع التبديل ، ووضع التربو ، وشاشة مريحة وواقي من الطين.

يتمتع خلاط مولينكس OptiPro 600w بخصائص متشابهة. هذا أيضًا نموذج غاطس مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. يختلف عن الطراز السابق بقوة أقل – 700 واط ، مما يمكّن الجهاز أيضًا من التعامل مع المنتجات الصعبة. هذا الجهاز مزود بستة أوضاع للسرعة يمكن تبديلها بسهولة. الجهاز مزود بوضع النبض ووضع التربو. تتضمن المجموعة مطحنة صغيرة.

يتميز الخلاط اليدوي من مولينكس إنفيني فورس بمجموعة كبيرة من الملحقات الخاصة بالهرس والمايونيز والمضارب المختلفة والمفرمة الصغيرة وملحقات الخلط المنفصلة. قوتها ، مثل النموذج السابق ، 700 واط.

Ultra Compact هو أصغر طراز غاطس في مجموعة Moulinex. هذا ليس جهازًا قويًا جدًا (450 واط) مع إعداد سرعة واحد. يأتي هذا الطراز مع خفاقة وقطاعة فقط..

Moulinex Aura Mix Go Pro هو خلاط قائم. تبلغ قوتها 300 واط فقط ، مما يجعل إمكانيات هذا الجهاز محدودة للغاية. ومع ذلك ، لتقطيع الفواكه والخضروات المسلوقة وضرب البيض وصنع الهزازات ، فإن هذا النموذج مناسب تمامًا. يشار إلى أنه بالرغم من قلة الطاقة فإن سكاكين الجهاز مناسبة لسحق الثلج. هذا النموذج هو الخيار الأفضل لإعداد وجبات الإفطار والحلويات المختلفة..

موديل Vivacio الثابت من مولينكس مناسب للعمل مع المكونات الصلبة ، حيث تبلغ قوته 600 واط. هذا الخلاط مزود بخمسة أوضاع للسرعة يمكن تعديلها. هذا الجهاز مزود بغطاء مناسب للغاية يمكن تثبيته في ثلاثة أوضاع: في وضع الشد ، مفتوح أو مغلق بالكامل..

يعتبر خلاط Moulinex Faciclic أقل شأناً من الطراز السابق من حيث القوة ، فضلاً عن عدد أوضاع السرعة. تبلغ قوتها 500 واط ، ولا يوجد سوى وضعين للسرعة. وتجدر الإشارة إلى أن هذا النموذج ضخم للغاية..

كما أن موديل مولينكس ماكسي ضخم للغاية. يتم تعويض هذا العيب بدرجة عالية من القوة وعدد ثابت من السرعات ، مما يسمح لهذا الجهاز بالعمل بسرعة وبكميات كبيرة من المنتجات..

لكن ربما يكون Fruit Sensation أحد أكثر الموديلات المدمجة من Moulinex. ومع ذلك ، نظرًا لقوتها المنخفضة وحجم وعاءها الصغير ، فهي الأنسب لصنع العصائر أو الكوكتيلات لما يصل إلى شخصين..

وظائف اضافيه

بالإضافة إلى الخلاطات التي تقوم بعمليات تقليدية ، هناك أيضًا وحدات مجهزة بوظائف إضافية..

في السوق ، على سبيل المثال ، طباخ حساء على طراز الخلاط. يمكن لهذا الجهاز الحديث تسخين وطهي الطعام في نفس الوقت. يتم تحقيق هذا التأثير من خلال الجمع بين الخلاط والمقلاة الكهربائية. يتميز هذا الجهاز بوظائف متقدمة تختلف عن الخلاط التقليدي ، بما في ذلك العديد من البرامج الأوتوماتيكية ، وعدة أوضاع عالية السرعة لطحن وخلط المكونات ، والتسخين ، ومؤقت..

  صانع القهوة بولاريس

تم تصميم هذه الوحدة لتحضير الدورات الأولى وللبطاطس المهروسة. تتمثل مزايا الجهاز الذي يؤدي وظائف طباخ الحساء في أنه يسهل بشكل كبير عملية الطهي ، ويقللها إلى الحد الأدنى: تحميل المكونات في الجهاز وضبط البرنامج المطلوب.

بالإضافة إلى الحساء ، يمكن استخدام طباخ الحساء لتحضير أنواع مختلفة من الحبوب ، ومهروس الفواكه والخضروات ، والعصائر ، والصلصات ، والموس ، والكوكتيلات المختلفة. يوفر الطهي باستخدام هذا الجهاز الكثير من الوقت والطاقة. في مولينكس ، يتم تمثيل هذه الوحدة متعددة الوظائف بنموذج الحساء. & شارك.

الخلاطات مطلوبة أيضًا بشكل كبير ، وهي مزودة بوظيفة إضافية تسمح لك بطهي الطعام بالبخار. في هذه الحالة ، توضع المكونات في وعاء ، وتُطهى على البخار ، ثم تتحول إلى هريس. سيتم تجهيز هذا الخلاط بالتأكيد بحاوية إضافية للمياه. بالنسبة لمؤيدي أسلوب حياة صحي ، هذا اكتشاف حقيقي..

وظيفة kipling الوعاء مريحة جدًا أيضًا. هذا برنامج تنظيف ذاتي ، مناسب لأنه بعد استخدام الخلاط ، لا داعي لغسله. عملية التنظيف كالتالي: يتم سكب الماء في الوعاء ويبدأ برنامج التنظيف الذاتي ، وبعد ذلك يتم شطف الحاوية بالماء ببساطة.

بعض الموديلات مجهزة بجهاز استشعار الحرارة الزائدة. يجعل من الممكن التحكم في الحمل على الجهاز ، مما يسمح لك بتجنب ارتفاع درجة الحرارة والاحتراق..

المراجعات

من بين مزايا الخلاطات المصنعة من قبل مولينكس تنوعها ، ومعداتها الجيدة ، وسعرها المعقول وقوتها..

وفقًا للمستخدمين ، فإن خلاطات مولينكس مدمجة ومتعددة الوظائف وغير مكلفة وسهلة الاستخدام للغاية. يتيح عدد كبير من المرفقات إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. أيضًا ، يلاحظ الكثيرون أنه عند العمل مع جهاز غاطس ، لا يشعر بالتعب حتى مع المعالجة المطولة للمنتج – الخلاط خفيف بدرجة كافية ، ولا يتطلب أي جهد ، والأهم من ذلك ، أن الاهتزاز يكون ضئيلًا للغاية.

العيب الرئيسي لأجهزة هذه الشركة هو قابليتها لارتفاع درجة الحرارة أثناء التشغيل طويل الأمد ؛ كما أنهم يلاحظون وجود سلك قصير وبصوت عالٍ عند العمل مع الطرز القوية.

وهكذا ، علمنا أن هناك العديد من موديلات خلاطات مولينكس من أنواع ووظائف مختلفة. عند اختيار جهاز ، أولاً وقبل كل شيء ، من الضروري الانطلاق من أغراض استخدامه. سيساعدك هذا في اختيار أفضل خيار للجهاز يلبي الاحتياجات الفردية للمستخدم..