Dolichos

Dolichos

Dolichos er en klatrevinstok fra bælgfrugtfamilien. Kulturens oprindelse begyndte med de tropiske og subtropiske regioner i Østafrika, hvor vejret er varmt året rundt, så det ikke står over for en frosttest. Med hensyn til Ruslands område findes kun årlige arter af dolichoer her..

Efterhånden som vinstokken bliver ældre, bliver den til en frodig vækst, der gemmer sig bag sin grønne masse blade og lilla blomster, ubeskrivelige nedslidte bygninger eller et hegn, der trænger til reparation. De hurtige skud af denne liana svøber rundt om væggene og loftet i arboret. Ud over dekorative fordele spises dolichos -planten. De skinnende sorte bønner er fyldt med næringsstoffer. De tilføjes til forskellige retter eller tilberedes som selvstændige retter..

Beskrivelse af anlægget

Beskrivelse af planten dolichos

Den flerårige dolichos har krøllede stængler rettet opad og en forgrenet rod, som er dannet af tynde, snorlignende processer. Der er små tætninger på processerne. I de fleste vinstokke er længden af ​​skud fra 3 til 4 m, og høje arter kan nå omkring 10 m. Stænglenes ydre skal er rødbrun bark. Antenner på skuddene er fraværende, men det forhindrer ikke, at stænglerne vrider sig omkring en nærliggende støtte.

Vinstokken er tilgroet med brede, hjerteformede bladblade. De er ru og læderagtige ved berøring. Løvens farve præsenteres i mørkegrønne toner. Ofte er lilla striber synlige nær venen, der løber i midten af ​​bladet..

Dolichos blomstrer midt på sommeren. Aflange racemes dækket med mange små blomster, der stikker ud fra akslerne på bladene i det øverste niveau. På næsten alle bælgfrugter ligner blomster hinanden. Under blomstringen lugter penslerne dejligt. En blomsterstand omfatter omkring 40 knopper med hvidgule eller lyserøde kronblade. De åbnede blomster bevarer deres form i 20 dage. Visne knopper erstattes af nye. Af denne grund glæder dolichos sig over blomstringen helt op til de koldeste dage..

Når børsterne er bestøvet, begynder æggestokke fra bønne, fyldt med flade, brede frø, at dannes. Bælkens størrelse er cirka 5-6 cm. Frugtens ydre overflade har en lilla nuance og skinner i solen. Blomstrende dolichos er lige så attraktive som andre dekorative afgrøder i blomsterbed. Farven på bønnerne er sort. Der er en hvid plet nær basen. Frugtens form er oval. Modne dolichosbønner betragtes som spiselige.

  Siipikarja

Hyacintbønner: dyrkning og plejeHyacintbønner: dyrkning og pleje

Typer og sorter af dolichos med fotos

I landene i Østafrika fordeles omkring 70 vinstokke. På Den Russiske Føderations område bruges en art til dyrkning – almindelige dolichos eller “krøllet syren”. Planten fik sit navn på grund af den særlige farve på blomster og blade. Vinstokken er dækket med lilla pletter. Denne art er opdelt i flere sorter..

Lyserød måne

Lyserød måne

Strukturen af ​​den flerårige ligner lilla buske. Vinlængden når ikke mere end 4 m. Lyse grønne blade i form af et hjerte vokser kaotisk. Med begyndelsen af ​​blomstringsfasen giver de grønne plads til lange lilla klynger. De lilla farvede bønner bliver på busken næsten indtil slutningen af ​​efteråret og falder ikke af selv under sneen.

Lilla krans

Lilla krans

Stænglerne er i stand til at forlænge op til 6 m. Store blade, som en krans, snor sig rundt om støtten. Aflange lilla blomsterstande pryder enderne af skuddene. Knoppernes farve er meget lys og slående. Afskårne blomster bliver i vasen i lang tid og ser friske ud.

Lilla kaskade

Lilla kaskade

Sorten er kendetegnet ved en kort, vidt spredt vinstok. Verandaer og altaner er dekoreret med en lilla kaskade. Planten er dårligt frugtbar og producerer få blomster, men dens rødder og skud er bedst tilpasset lave temperaturer..

Dolichos lablab

Dolichos lablab

En sjælden blomstrende vinstok, der vokser i naturen nær Kilimanjaro -bjerget. Højden af ​​de skud, der indeholder laterale lag, når fra 3 til 5 m. Klynge blomsterstandene skiller sig ud på baggrund af grøn vegetation. Farven på sorten er lilla eller lyserød. Bestøvede æggestokke bliver til ribbet flade bønner, hvor der lagres runde eller aflange korn.

Voksende dolichos

Voksende dolichos

Den dyrkede art dolichos kan kun dyrkes med frø. Brugen af ​​stiklinger og stiklinger til rodfæstning er en ret kompliceret og ineffektiv proces. Såning af frø af vinstokke sker straks i jorden i begyndelsen af ​​maj. Spiring af materialet vil tage tid. Frøplanter blomstrer i august, mens blomsterstandene hurtigt falder af. Modningen af ​​bønnerne er ujævn. For at få garanterede frø skal du begynde at dyrke dolichos -frøplanter. Så kan du ikke være bange for at miste frøet..

  Maryin juuri

Inden såning påbegyndes udføres bønneskarifisering, dvs. blødgøre skallen. Som et resultat vil fugtighed mætte embryoet hurtigere. Du kan bruge en sømfil, kniv eller nål til at behandle huden. Der laves lave punkteringer over hele fostrets overflade og forsøger ikke at beskadige embryoet, som er skjult under den hvide plet. Derefter lægges bønnerne i blød i et døgn i koldt vand, og beholderen overføres til køleskabet, så frøene syrer ikke.

Dolichos plantes i kasser eller krukker med tørv og bladjord. Trækul og kridt tilsættes også til jordblandingen. Sådybden må ikke overstige 3 cm, og intervallet mellem frøplanter skal være 5 cm. Krukkerne placeres på vindueskarme, hvor afgrøderne konstant vil blive belyst. Vand jorden regelmæssigt. I juni er unge planter klar til transplantation. Rotsystemet er mere tilbøjeligt til at tilpasse sig det nye miljø, hvis du holder en jordklump fra potten. Afstanden mellem frøplanterne opretholdes fra 20 til 40 cm. For at vinstokken ikke bryder under vægten af ​​grønt og blomsterstande, er det nødvendigt at installere en støtte i nærheden.

DOLIHOS-RASSADA..DOLIHOS-RASSADA ..

Dolichos plejer

Dolichos plejer

At tage sig af dolichos er lige så let som at skrælle pærer. Liana udvikler sig godt i åbne lysområder. Mangel på belysning bremser skudets vækst, bladernes farve falmer. En gunstig lufttemperatur anses for at være i området fra +20 til + 30 ° C. Steder hvor vinden ofte blæser undgås bedst, da dolichos reagerer skarpt på temperatursvingninger.

Et løst og frugtbart substrat med en neutral reaktion vil gøre mere gavn. Stedet graves op på forhånd, og lidt humus er lavet af rådne blade eller kompost. Overmætning af jorden med nitrogen medfører en række sygdomme.

  Sentyabrinki

Liana har brug for hyppig hydrering, mindst 2-3 gange om ugen. Rigelig vanding er især nødvendig på dage med intens varme. Fugtning udføres underlagt tørring af det øverste lag af jorden. Stillestående vand kan forårsage rodrot. Ved at luge og løsne substratet kan du mætte jorden med ilt.

Dolichos fodres på tidspunktet for aktiv blomstring. Det anbefales at bruge fosformineralgødning, for eksempel superphosphat. Fortyndet topdressing vandes et par gange om måneden.

Skud er bundet til en støtte. Så snart de laterale processer vises, bliver de klemt, så vinstokken begynder at vokse i bredden.

Dolichos er ikke bange for sygdom. For tætte kratstokke af vinstokke forårsager udvikling af meldug og pletter. For at forhindre vinstokken er det bedre at plante den på solrige steder, der er godt ventileret. Skud og blade af bælgfrugter angribes af bladlus, nematoder og larver. Insekticidpræparater fungerer som redning fra parasitter.

Dolichos i landskabsdesign

Dolichos i landskabsdesign

Liana dolichos vil være en ideel tilføjelse til dekoration af lysthuse, buer og forskellige hegn, hvis højde når flere meter. Stauden er fyldt med rige grønne blade og frodige blomsterstande-kvaster. Det er bedre at plante lavtvoksende dekorative blomster i nærheden af ​​dolichos, for eksempel tulipaner, clematis eller pæoner. Ved hjælp af at klemme og binde vinstokkene, er det let at give enhver form. Takket være vinstokkenes fleksibilitet får de usædvanlige plantefigurer og skulpturer til at fylde græsplænens tomme område.

Kulinarisk brug

Dolichosbønner indeholder stivelse og proteiner. Sorte bønner er bløde og sarte i smagen. Modne og ikke fuldt modne bælge betragtes som spiselige. Dolichos-baserede retter har en krydret urtelugt. Bønner tilsættes salater, supper og pynt. Vinstokke er meget nærende, mætter hurtigt og genopretter kroppen og passer også godt til fisk, ris og grøntsager. I folkemedicin bruges frugtafkogningen af ​​dolichos -vinstokken til behandling af mave -tarmsygdomme.