كيفية إزالة الترسبات عن آلة صنع القهوة

كيفية إزالة الترسبات عن آلة صنع القهوة في المنزل

كيف تعتني بصانع قهوة الإسبريسو بشكل صحيح. تنظيف ماكينة القهوة

ما الذي يتطلبه الأمر لصنع إسبرسو لذيذ وقوي ورائع؟ بالطبع ، أنواع جيدة من القهوة الطبيعية ومهارات باريستا والمعدات المهنية ذات الجودة الممتازة. ولكن حتى هذه العوامل لا تضمن نتيجة 100٪..

يحدث أن القهوة في العديد من الكافيتريات والمقاهي لها نكهة غير سارة. هذا بسبب الاستخدام غير السليم لماكينات صنع القهوة. لمنع حدوث ذلك ، يجب أن تعتني بالجهاز بعناية. يعتقد الكثيرون أنهم قد قاموا بالفعل بتنظيف صانعة القهوة تمامًا عن طريق مسح وعاء التصريف وشطف المرشحات بالماء الساخن. ولكن هذا ليس هو الحال. يحتاج صانع القهوة يوميًا ، ويفضل كل ساعة ، إلى رعاية (لمنشآت تقديم الطعام) ، والتي ستزيل جميع الأوساخ الموجودة وتمنع الإصلاحات. اعتني بالجهاز لأن جودة المشروب الناتج تعتمد عليه بنسبة 70٪.

إذا كنت تعتني بآلة القهوة وفقًا للقواعد ، فيمكنك الاستمتاع بإسبريسو معطر لسنوات عديدة. حتى مزيج القهوة الطبيعي والغالي الثمن من الدرجة الأولى لا يوفر الإسبريسو المحضر بطعمه ، إذا تم غسل آلة القهوة بشكل غير صحيح ، ولم يتم تنظيف أجزائها تمامًا. الحقيقة هي أن حبوب القهوة تحتوي على زيوت مسؤولة عن الكريمات (تكوين الرغوة) في الإسبريسو. وإذا تراكمت كمية كبيرة منها ، فإنها تعطي طعمًا غير سار ، ويتم إنشاء طعم مشروب زنخ ، لا طعم له ، ورخيص..

كيف تعتني بصانع قهوة الإسبريسو بشكل صحيح. تنظيف ماكينة القهوةالترسبات الكلسية في غلاية آلة صنع القهوة المحترفة

إذا لم يتم تنظيف آلة القهوة بشكل صحيح ، فسوف تتراكم الزيوت أكثر على المصفاة العلوية. الأهم من ذلك كله هو متأصل في ماكينات صنع القهوة ذات الأسطح النحاسية. هذا يؤدي إلى انسداد المصفاة وتراكم الرواسب على الأجزاء الداخلية من علبة سقي الحامل. من الممكن والضروري فقط منع كل هذا. يكفي الاعتناء بآلة القهوة كل يوم. اشطف كل التفاصيل جيدًا.

ريمونت كوفيفاركييحتاج صانع القهوة إلى رعاية يومية ، ويفضل أن تكون كل ساعة (ينطبق ذلك على مؤسسات تقديم الطعام)

إذا أحضروا لك قهوة إسبرسو جاهزة بطعم كريه في أحد المقاهي ، فأنت تعلم أن المشكلة تكمن إما في نوع سيء من القهوة ، أو في رعاية غير لائقة لمرشح القهوة الخاص بآلة صنع القهوة. والعذر بأن هناك تدفق كبير للزوار ولا يوجد وقت لغسل السيارة غير مقبول! يجب على المؤسسة التي تحترم نفسها أن تراقب بعناية نظافة ماكينة صنع القهوة ، لأن طعم الإسبريسو يعتمد عليها..

بالحفاظ على صانعة القهوة نظيفة ، لا تحصل فقط على قهوة رائعة ولذيذة ورائعة ، بل تطيل عمرها أيضًا. من الضروري مسح “فوهة” إمداد البخار بعد انتهاء العمل.

  تركيب الأسلاك DIY

تنظيف ماكينات القهوة وقواعد الاستخدام

أود أن أتناول بالتفصيل مسألة التنظيف الأكثر شمولاً لماكينات صنع القهوة ، والتي يجب إجراؤها أسبوعيًا أو بعد 30 جزءًا مُجهزًا من المشروب النهائي.

وتجدر الإشارة إلى أن الغسيل العكسي يجب أن يتم فقط لأجهزة صنع القهوة المزودة بصمام بملف لولبي. خلاف ذلك ، سوف تتعطل سيارتك. لذلك ، قبل التنظيف ، تأكد من قراءة التعليمات والتأكد من وجودها..

إذا وجدت بقايا من الحليب المجفف على القدر البخاري وبقايا الزيت أو كعكة القهوة على المصفاة ، يجب تنظيف آلة صنع القهوة على وجه السرعة. للقيام بذلك ، استخدم قطعتين من القماش الناعم المنفصل المصنوع من الأقمشة الطبيعية حتى لا تتلف أو تخدش الأجزاء..

من أجل الحفاظ على نظافة صانعة القهوة ، سوف تحتاج إلى:

1. مسحوق خاص.

2. غربال أعمى.

3. منشفة قطنية أو قطعة قماش ناعمة.

4. اسفنجة لغسل الصحون ذات السطح الصلب.

5. وعاء عميق للنقع أصحاب فيه.

بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح بشراء:

1.فرشاة صلبة.

2. فرشاة لتنظيف أنبوب البخار.

3- عامل كيميائي خاص للتنظيف السريع للحليب والزيوت.

تحتاج إلى البدء في تنظيف ماكينة صنع القهوة من المصفاة العلوية ، فقط امسحها بقطعة قماش ناعمة أو منشفة. تعرف على كيفية استخدام مسحوق التنظيف في التعليمات ، قم بقياس الكمية المطلوبة. أدخل مصفاة في فلتر القهوة واسكب خليط التنظيف.

حان وقت الشطف والفرشاة

انظر أيضًا: كيف تعمل ماكينة صنع القهوة

نقوم بتنظيف صانع القهوة بخلطات التنظيف

نقوم بتنظيف صانع القهوة بخلطات التنظيفتعرف على كيفية استخدام مسحوق تنظيف ماكينة صنع القهوة في التعليمات

• في تعليمات المسحوق ، اقرأ الفاصل الزمني الذي يوصى بتشغيل المضخة فيه. كقاعدة عامة ، هذا هو 5 مرات مع تأخير من 10 إلى 15 ثانية. بمجرد تثبيت الفلتر ، قم بتشغيل المضخة. سيتغير الصوت مع تغير الضغط. بعد أن تتوقف المضخة عن عملها ، سيكون هناك إطلاق تلقائي للضغط في البالوعة. ستعرفه من خلال الصوت الخاص.

• بتقليل الضغط ، سيمر الخليط إلى المصفاة العلوية. وبالتالي ، يزيل الزيت والشحوم المتبقية التي تراكمت هناك. بعد ذلك ، لن تفسد القهوة وستعمل الآلة نفسها بشكل أفضل. سيغلق الصمام بشكل صحيح ومحكم.

• لتنظيف صانعة القهوة تمامًا بعد وضع المسحوق ، من الضروري تحريك الحامل أثناء تشغيل المضخة. سيؤدي ذلك إلى تنظيف المصفاة العلوية تمامًا. لكن عليك القيام بذلك في قفازات واقية سميكة حتى لا تحرق نفسك بمحلول حامض ولا تصاب بحروق من غليان الماء.

  نضع ساحة زجاجية في المطبخ

• إذا كانت لديك فرشاة تنظيف خاصة لماكينة صنع القهوة ، فيجب عليك استخدامها في هذه المرحلة. قم بتنظيف المصفاة العلوية والحامل والمرشحات الموجودة برفق. من الأفضل شطف الأماكن التي يصعب الوصول إليها بمساعدة المنتجات الخاصة. بلل قطعة قماش فيها ولفها حول فرشاة وامسحها جيدًا. بعد ذلك اشطفه بالماء الدافئ لإزالة العناصر الكيميائية ولا تدخل في مشروبك..

• بعد ذلك ، ننظر إلى حالة حوض الصرف والحامل نفسه. هناك ستجد بقايا قهوة مطرقة ورواسب تعطي المشروب النهائي رائحة كريهة. من الضروري شطف هذه الأجزاء بالماء الساخن.

سوف تجد هناك بقايا من مطرقة القهوة والرواسب ، والتي تعطي المشروب النهائي رائحة كريهة.زيوت القهوة على حامل ماكينة القهوة

• يتم إعادة تثبيت جميع العناصر التي تم مسحها. يجدر تكرار الإجراء باستخدام منخل أعمى ، لكن استخدم الماء فقط بدون مسحوق. هذه العملية ضرورية لحمايتك من المواد الكيميائية الموجودة في محاليل ومساحيق تنظيف ماكينات صنع القهوة. إن تناول هذه العناصر في القهوة يمكن أن يسبب التسمم والتسمم الشديد في الجسم..

• بعد تنظيف جميع الأجزاء الداخلية حتى تتألق ، فإن الأمر يستحق البدء بالعناصر الخارجية. امسح سطح الجهاز والمصفاة العلوية بمنشفة ناعمة مبللة بالماء الدافئ.

• قطعة قماش ناعمة مبللة أو فرشاة خاصة كافية لتنظيف أنبوب البخار. إنه أكثر ملاءمة لاستخدام راف ، يكفي غمسه في محلول خاص وتنظيف الأنبوب. سوف يزيل الترسبات ، البلاك ، الأملاح الثقيلة التي تتشكل عندما يتبخر الماء..

• العديد من المنتجات المباعة لتنظيف ماكينات صنع القهوة سامة وتحتوي على مواد كيميائية شديدة الخطورة. لذلك ، يمكنك ببساطة نقع أنبوب البخار في ماء دافئ وتركه لفترة من الوقت. بقايا الحليب والترسبات الكلسية سوف تؤتي ثمارها على ما يرام.

• بعد إعادة تركيب عصا البخار ، انفخ البخار لمدة 30 ثانية.

الآن لم يتبق سوى القليل للقيام به. انتبه لمرشحات القهوة والغرابيل. أولاً ، اشطف المناخل بإسفنجة ناعمة. استخدام الإسفنج الصلب غير مقبول ، يمكنك إتلاف شبكة الغربال ، وسوف يزداد حجمها.

افصل جميع أجزاء فلتر القهوة ، وامسحها جيدًا باستخدام إسفنجة صلبة. ثم ضع كل شيء في وعاء من الماء الدافئ ، أضف منظفًا خاصًا واتركه لمدة 30 دقيقة. في هذه الحالة ، يجب أن تكون الأجزاء المعدنية فقط في الماء. يمكن للمواد الأخرى ، عند دمجها مع عناصر كيميائية ، أن تتشوه وتتلف وتصبح غير صالحة للاستعمال..

بعد العملية ، اشطف جميع الأجزاء بالماء الدافئ ، وجففها ، وامسحها بمنشفة ناعمة. قم بتجميع فلتر القهوة ، ضع كل شيء في مكانه.

انتهت عملية التنظيف. آلة صنع القهوة جاهزة الآن للاستخدام. من أجل حماية نفسك تمامًا ، من الأفضل عدم تناول الكوب الأول من المشروب النهائي حتى لا تدخل المواد الكيميائية إلى المعدة..

  نقوم بإصلاح ثلاجة قديمة

عند استخدام صانع القهوة ، قم بتطويره جدول غسيل خاص, للحصول على إسبرسو لذيذ حقًا.

جدول الصيانة لماكينة القهوة

كل ساعة

الوقت الذي يظهر بعده الطعم المر والرائحة الكريهة في زيت القهوة هو 45 دقيقة. لا يهم كم عدد الأجزاء التي تمكنت من تحضيرها خلال هذا الوقت ، 1 أو 30. لذلك ، عند تحضير الكوب التالي من الإسبريسو ، ستسقط كل هذه الزيوت في فنجانك. لمنع ذلك ، اشطف أجزاء مجموعة العمل والغرابيل وفلتر القهوة.

اليومي

• اشطف مجموعة العمل ونظف المصفاة بفرشاة.

• تذكر تنظيف فلتر القهوة.

• يحتاج أنبوب مولد البخار أيضًا إلى التنظيف بهذه الطريقة. من أجل الموثوقية ، قم بنقعه كل ليلة لإزالة بقايا الحليب ، والتي يمكن أن تفسد ، مما يؤدي إلى تكون البكتيريا..

• نظف مجموعة العمل بمصفاة عمياء وخلائط خاصة.

أسبوعي

لا تنس التحقق من الخراطيش ، تشير بعض الشركات المصنعة إلى عمر أطول من الخرطوشة التي يمكن استخدامها بالفعل.

الوقاية كل عام

القاعدة الرئيسية هي إزالة الترسبات من الآلة مرة في السنة. علاوة على ذلك ، مهما كانت الخراطيش والمرشحات المستخدمة ، على أي حال ، لا يمكن تجنب المقياس. مع ازدهار طفيف ، لا يتغير طعم وجودة المشروب ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يغير طعم الإسبريسو ويقلل من فترة تشغيل صانع القهوة ، ويمكن ببساطة أن يتحلل أو يبدأ في التكسير..

شاهد الفيديو: دكبج البيض لعيد الفصح

هل تحب أن تشرب قهوة عطرية ولذيذة وطبيعية في الصباح ، مما يمنحك قوة وحيوية طوال اليوم؟ إذن ، فإن صانع القهوة أمر لا بد منه بالنسبة لك. لا يهم السعر الذي تمكنت من شرائه. تذكر أن كل آلة تحتاج إلى رعاية. هذه آلية معقدة لها الفروق الدقيقة الخاصة بها. لا تدع الأشياء تسير من تلقاء نفسها ، نظف كل العناصر والأجزاء بيديك ، وبعد ذلك سيكون طعم الإسبريسو لا يقاوم ، وسوف تخدمك آلة القهوة لفترة طويلة..