Το ρόδι είναι ένα οπωροφόρο δέντρο ύψους περίπου 6 μέτρων, αλλά μπορείτε να βρείτε και ρόδι με τη μορφή θάμνου. Έχει λεπτά ακανθώδη κλαδιά καλυμμένα με γκριζωπό-καφέ φλοιό. Τα ανοιχτό πράσινα, γυαλιστερά φύλλα του σχηματίζουν συστάδες. Μπορεί να ανθίσει από τον Μάιο έως τον Αύγουστο με μεγάλα, καμπαναριό, κόκκινο-πορτοκαλί, κίτρινα ή λευκά άνθη. Υπάρχουν πολλά τέτοια λουλούδια σε ένα δέντρο.
Οι καρποί του ροδιού έχουν στρογγυλεμένα περιγράμματα έως 12 εκατοστά σε διάμετρο και βάρος έως 500 γραμμάρια. Το χρώμα των φρούτων μπορεί να είναι κίτρινο-κόκκινο ή κόκκινο-καφέ. Μέσα σε αυτό, σε 9-12 κελιά σε ένα ζουμερό κέλυφος, υπάρχουν πολλοί σπόροι γλυκόξινης γεύσης. Αυτός ο πολτός περιέχει μονοσακχαρίτες, διάφορα οξέα, πολυφαινόλες, βιταμίνες και τανίνες. Μπορούν να συλλεχθούν έως και 60 κιλά φρούτων από ένα δέντρο.
Το ρόδι είναι ευρέως διαδεδομένο στη Μέση Ανατολή, την Ελλάδα, την Ιταλία, τον Καύκασο, την Κριμαία κ.λπ. Στη φύση, είναι σπάνιο, κυρίως καλλιεργείται σε χώρες των τροπικών και υποτροπικών ζωνών.
Καλλιέργεια οπωροφόρου δέντρου ροδιού
Αυτό το δέντρο μπορεί να παράγει μια καλή συγκομιδή εάν αναπτυχθεί σωστά. Η κύρια προϋπόθεση είναι ζεστασιά και επαρκής ποσότητα φωτός. Πολλαπλασιάζεται με σπόρους ροδιού, μοσχεύματα και στρώσεις. Για φύτευση, χρησιμοποιούνται σπόροι που βρίσκονται μέσα στον καρπό, αλλά πρέπει να προετοιμαστούν πριν από τη φύτευση. Για να γίνει αυτό, μέσα σε 24 ώρες οι σπόροι ξηραίνονται και στη συνέχεια τοποθετούνται στο ψυγείο για 5-6 ημέρες..
Για φύτευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρές γλάστρες με έτοιμο χώμα, το οποίο χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια λουλουδιών σε εσωτερικούς χώρους. Το δοχείο πρέπει να έχει σύστημα αποστράγγισης. Το χώμα χύνεται στο δοχείο και ποτίζεται άφθονο. Ένας σπόρος έτοιμος για φύτευση τοποθετείται σε αυτό το έδαφος, σε βάθος 1 cm. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία ανάπτυξης, το δοχείο καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη και τοποθετείται σε ζεστό μέρος στον ήλιο. Αφού εμφανιστεί το φύτρο, το πλαστικό περιτύλιγμα μπορεί να αφαιρεθεί. Ένα μικρό αλλά καλά ενισχυμένο δενδρύλλιο μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος..
Φυτεύονται στο έδαφος την άνοιξη ή το φθινόπωρο σε μια τοποθεσία καλά φωτισμένη από τον ήλιο. Τηρώντας αυτές τις συστάσεις, το ρόδι θα αναπτυχθεί κανονικά και θα αρχίσει να ανθίζει και να καρποφορεί..
Για πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα, χρησιμοποιούνται ετήσιοι βλαστοί ενός υγιούς δέντρου. Πριν από τη φύτευση, προετοιμάζεται μια θέση για αυτό: το έδαφος γονιμοποιείται και παρακολουθείται έτσι ώστε να θερμαίνεται αρκετά καλά. Για την αξιοπιστία της μεταμόσχευσης των μοσχευμάτων, καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη και σκιάζονται ελαφρώς έτσι ώστε τα μοσχεύματα να μην υπερθερμαίνονται και να πεθαίνουν..
Τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, ένα νεαρό δέντρο χρειάζεται πότισμα καθώς το χώμα στεγνώνει. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να το παρακάνετε, καθώς η παρουσία περίσσειας υγρασίας μπορεί να οδηγήσει σε σήψη του ριζικού συστήματος. Επιπλέον, στον κύκλο κοντά στο στέλεχος, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το χώμα και να μην ξεχάσετε να ταΐσετε το φυτό, εάν θέλετε να έχετε ένα καλό τελικό αποτέλεσμα. Τον Ιούνιο, πρέπει να εφαρμοστούν οργανικά λιπάσματα και πιο κοντά στο φθινόπωρο, εφαρμόζονται λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου. Για να έχετε καλή συγκομιδή και σωστό σχηματισμό στεφάνης, είναι απαραίτητο να κλαδεύετε συνεχώς το ρόδι..
Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, το ρόδι παράγει το σχηματισμό μπουμπουκιών της μελλοντικής συγκομιδής. Για να μην χαθεί η εργασία, το δέντρο προστατεύεται από το κρύο και τον παγετό, καλύπτοντάς το με οποιοδήποτε κατάλληλο υλικό. Τα διατηρημένα μπουμπούκια θα ανθίσουν την άνοιξη μαζί με τα φύλλα. Το ρόδι αρχίζει να ανθίζει το 2ο-3ο έτος της ζωής και να καρποφορεί το 4ο έτος.
Χρήσιμες ιδιότητες του ροδιού
Ο καρπός του ροδιού έχει εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά, επιπλέον, είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, Β1, Β2, Ρ, Ε, C, περιέχει οργανικά οξέα και οργανικές (τανίνες) ουσίες. Λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμινών και μετάλλων, αυτό το φρούτο χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική. Τείνει να διαθέτει πολλά διαφορετικά χαρακτηριστικά που μπορούν να απλοποιήσουν το έργο των ανθρώπινων εσωτερικών οργάνων, του πεπτικού συστήματος, του καρδιαγγειακού συστήματος και του νευρικού συστήματος, αποκαθιστά τη φόρμουλα αίματος.
Με χαμηλή αιμοσφαιρίνη, συνιστάται να πίνετε χυμό ροδιού, ο οποίος έχει θετική επίδραση στο αίμα. Για να αποφύγετε την αθηροσκλήρωση, πρέπει να τρώτε αυτό το φρούτο τακτικά. Πρέπει να καταναλώνεται όταν αυξάνεται η αρτηριακή πίεση. Για τα άτομα με διαβήτη, αυτό το φρούτο είναι σχεδόν απαραίτητο, καθώς μπορεί να αντικαταστήσει την ινσουλίνη. Τα άτομα με προβλήματα θα μπορούν να προσθέσουν αποξηραμένα χωρίσματα στο τσάι για να χαλαρώσουν και να ανακουφίσουν το άγχος..
Η φλούδα και τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάρροια, για την ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος και του πεπτικού σωλήνα.
Η σύγχρονη ιατρική χρησιμοποιεί τη φλούδα του ροδιού για την παρασκευή φαρμάκων που αναστέλλουν την ανάπτυξη του E. coli και των βακίλλων της φυματίωσης, των χολέων και άλλων ιών και βακτηρίων.
Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά τη χρήση του για κακοήθεις όγκους και στους άνδρες μπορεί να είναι προφυλακτικός παράγοντας κατά του καρκίνου του προστάτη..
Αυτό το φρούτο αντενδείκνυται για άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα και έλκος στομάχου. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν χρησιμοποιείτε συμπυκνωμένο χυμό ροδιού, ο οποίος μπορεί να καταστρέψει το σμάλτο των δοντιών..
Ποικιλίες ροδιού
Αυτό το φρούτο έχει πολλές ποικιλίες, οι οποίες διακρίνονται από το μέγεθος, το χρώμα, τον χρόνο ωρίμανσης, τη γεύση, την αντοχή στο κρύο. Μπορείτε να προσφέρετε τις ακόλουθες ποικιλίες ροδιού:
- Κριμαία ριγέ. Το αποτέλεσμα της επιλογής του Βοτανικού Κήπου Nikitsky. Είναι ένα ακονισμένο δέντρο με στρογγυλό στέμμα. Το μέσο βάρος των φρούτων είναι κάπου 250-300g, αλλά υπάρχουν δείγματα που ζυγίζουν έως 450g. Οι καρποί έχουν σκούρους κόκκους κερασιού, γλυκόξινη γεύση, καλυμμένοι με παχύ δέρμα. Μεσαία ωρίμανση.
- Η Gyulyasha είναι ροζ. Ημι-θάμνος με μεγάλα ωοειδή φρούτα. Ο χυμός έχει ξινή γεύση, αλλά έχει ευχάριστο άρωμα.
- Η Γκιουλιάσα είναι κόκκινη. Ένα ακανθώδες δέντρο με πρασινωπό καρπό, στρογγυλό σχήμα, μέσα στο οποίο υπάρχουν πολύ μεγάλοι κόκκοι. Ο χυμός είναι νόστιμος με ξινή γεύση.
- Νικίτσκι νωρίς. Ο θάμνος δεν είναι ψηλός, με πολύ μεγάλα ρόδια. Έχει γλυκό, πολύ νόστιμο ξινό χυμό.
- Achik-don. Αναπτύσσεται στις περιοχές του Ουζμπεκιστάν και του Τατζικιστάν. Ο πολτός αυτών των φρούτων είναι εξαιρετικά ευχάριστος στη γεύση και γλυκός. Αρκετά παραγωγική ποικιλία με ωρίμανση των καρπών γύρω στα μέσα Οκτωβρίου.
- Bala mursal. Αναπτύσσεται στις περιοχές του Αζερμπαϊτζάν. Το ύψος ενός δέντρου αυτής της ποικιλίας είναι περίπου 3 μέτρα, πάνω στο οποίο αναπτύσσονται μεγάλοι (400-500 γραμμάρια) καρποί σκούρου βατόμουρου, γλυκόξινοι στη γεύση. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, μπορούν να συλλεχθούν 30-50 κιλά φρούτων από τον θάμνο..
Φυσικά, δεν είναι όλες οι ποικιλίες σε αυτόν τον κατάλογο, και το ρόδι νάνος αξίζει να τονιστεί..
Νάνος ρόδι
Παρά τη μικρή του ανάπτυξη (περίπου ένα μέτρο) και τους μικρούς καρπούς (εντός 70 g), δεν διαφέρει στη γεύση από τις μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες. Η καλλιέργεια ενός νάνου ροδιού στο σπίτι είναι μια απόλυτη απόλαυση. Αυτό το δέντρο μπορεί να ανθίσει τον πρώτο χρόνο της ζωής, φτάνοντας μόλις το ύψος των 20-25 εκ. Η ανθοφορία του συνεχίζεται για έξι μήνες με όμορφα πορτοκαλί ή έντονα κόκκινα λουλούδια. Έχει μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες, για παράδειγμα, ανθελμινθικό. Εάν παρασκευάσετε μερικά κλαδιά σε μισό λίτρο νερό, εξατμιστούν στο μισό, στραγγίξετε και πιείτε μικρές γουλιές για μια ώρα, τότε μπορείτε να ξεχάσετε τα σκουλήκια. Αυτό είναι μόνο ένα μικρό παράδειγμα των θαυματουργών ιδιοτήτων του ροδιού..
Δέντρο ροδιού
Το ρόδι είναι ένα οπωροφόρο δέντρο ύψους περίπου 6 μέτρων, αλλά μπορείτε να βρείτε και ρόδι με τη μορφή θάμνου. Έχει λεπτά ακανθώδη κλαδιά καλυμμένα με γκριζωπό-καφέ φλοιό. Τα ανοιχτό πράσινα, γυαλιστερά φύλλα του σχηματίζουν συστάδες. Μπορεί να ανθίσει από τον Μάιο έως τον Αύγουστο με μεγάλα, καμπαναριό, κόκκινο-πορτοκαλί, κίτρινα ή λευκά άνθη. Υπάρχουν πολλά τέτοια λουλούδια σε ένα δέντρο.
Οι καρποί του ροδιού έχουν στρογγυλεμένα περιγράμματα έως 12 εκατοστά σε διάμετρο και βάρος έως 500 γραμμάρια. Το χρώμα των φρούτων μπορεί να είναι κίτρινο-κόκκινο ή κόκκινο-καφέ. Μέσα σε αυτό, σε 9-12 κελιά σε ένα ζουμερό κέλυφος, υπάρχουν πολλοί σπόροι γλυκόξινης γεύσης. Αυτός ο πολτός περιέχει μονοσακχαρίτες, διάφορα οξέα, πολυφαινόλες, βιταμίνες και τανίνες. Μπορούν να συλλεχθούν έως και 60 κιλά φρούτων από ένα δέντρο.
Το ρόδι είναι ευρέως διαδεδομένο στη Μέση Ανατολή, την Ελλάδα, την Ιταλία, τον Καύκασο, την Κριμαία κ.λπ. Στη φύση, είναι σπάνιο, κυρίως καλλιεργείται σε χώρες των τροπικών και υποτροπικών ζωνών.
Καλλιέργεια οπωροφόρου δέντρου ροδιού
Αυτό το δέντρο μπορεί να παράγει μια καλή συγκομιδή εάν αναπτυχθεί σωστά. Η κύρια προϋπόθεση είναι ζεστασιά και επαρκής ποσότητα φωτός. Πολλαπλασιάζεται με σπόρους ροδιού, μοσχεύματα και στρώσεις. Για φύτευση, χρησιμοποιούνται σπόροι που βρίσκονται μέσα στον καρπό, αλλά πρέπει να προετοιμαστούν πριν από τη φύτευση. Για να γίνει αυτό, μέσα σε 24 ώρες οι σπόροι ξηραίνονται και στη συνέχεια τοποθετούνται στο ψυγείο για 5-6 ημέρες..
Για φύτευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρές γλάστρες με έτοιμο χώμα, το οποίο χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια λουλουδιών σε εσωτερικούς χώρους. Το δοχείο πρέπει να έχει σύστημα αποστράγγισης. Το χώμα χύνεται στο δοχείο και ποτίζεται άφθονο. Ένας σπόρος έτοιμος για φύτευση τοποθετείται σε αυτό το έδαφος, σε βάθος 1 cm. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία ανάπτυξης, το δοχείο καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη και τοποθετείται σε ζεστό μέρος στον ήλιο. Αφού εμφανιστεί το φύτρο, το πλαστικό περιτύλιγμα μπορεί να αφαιρεθεί. Ένα μικρό αλλά καλά ενισχυμένο δενδρύλλιο μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος..
Φυτεύονται στο έδαφος την άνοιξη ή το φθινόπωρο σε μια τοποθεσία καλά φωτισμένη από τον ήλιο. Τηρώντας αυτές τις συστάσεις, το ρόδι θα αναπτυχθεί κανονικά και θα αρχίσει να ανθίζει και να καρποφορεί..
Για πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα, χρησιμοποιούνται ετήσιοι βλαστοί ενός υγιούς δέντρου. Πριν από τη φύτευση, προετοιμάζεται μια θέση για αυτό: το έδαφος γονιμοποιείται και παρακολουθείται έτσι ώστε να θερμαίνεται αρκετά καλά. Για την αξιοπιστία της μεταμόσχευσης των μοσχευμάτων, καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη και σκιάζονται ελαφρώς έτσι ώστε τα μοσχεύματα να μην υπερθερμαίνονται και να πεθαίνουν..
Τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, ένα νεαρό δέντρο χρειάζεται πότισμα καθώς το χώμα στεγνώνει. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να το παρακάνετε, καθώς η παρουσία περίσσειας υγρασίας μπορεί να οδηγήσει σε σήψη του ριζικού συστήματος. Επιπλέον, στον κύκλο κοντά στο στέλεχος, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το χώμα και να μην ξεχάσετε να ταΐσετε το φυτό, εάν θέλετε να έχετε ένα καλό τελικό αποτέλεσμα. Τον Ιούνιο, πρέπει να εφαρμοστούν οργανικά λιπάσματα και πιο κοντά στο φθινόπωρο, εφαρμόζονται λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου. Για να έχετε καλή συγκομιδή και σωστό σχηματισμό στεφάνης, είναι απαραίτητο να κλαδεύετε συνεχώς το ρόδι..
Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, το ρόδι παράγει το σχηματισμό μπουμπουκιών της μελλοντικής συγκομιδής. Για να μην χαθεί η εργασία, το δέντρο προστατεύεται από το κρύο και τον παγετό, καλύπτοντάς το με οποιοδήποτε κατάλληλο υλικό. Τα διατηρημένα μπουμπούκια θα ανθίσουν την άνοιξη μαζί με τα φύλλα. Το ρόδι αρχίζει να ανθίζει το 2ο-3ο έτος της ζωής και να καρποφορεί το 4ο έτος.
Χρήσιμες ιδιότητες του ροδιού
Ο καρπός του ροδιού έχει εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά, επιπλέον, είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, Β1, Β2, Ρ, Ε, C, περιέχει οργανικά οξέα και οργανικές (τανίνες) ουσίες. Λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμινών και μετάλλων, αυτό το φρούτο χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική. Τείνει να διαθέτει πολλά διαφορετικά χαρακτηριστικά που μπορούν να απλοποιήσουν το έργο των ανθρώπινων εσωτερικών οργάνων, του πεπτικού συστήματος, του καρδιαγγειακού συστήματος και του νευρικού συστήματος, αποκαθιστά τη φόρμουλα αίματος.
Με χαμηλή αιμοσφαιρίνη, συνιστάται να πίνετε χυμό ροδιού, ο οποίος έχει θετική επίδραση στο αίμα. Για να αποφύγετε την αθηροσκλήρωση, πρέπει να τρώτε αυτό το φρούτο τακτικά. Πρέπει να καταναλώνεται όταν αυξάνεται η αρτηριακή πίεση. Για τα άτομα με διαβήτη, αυτό το φρούτο είναι σχεδόν απαραίτητο, καθώς μπορεί να αντικαταστήσει την ινσουλίνη. Τα άτομα με προβλήματα θα μπορούν να προσθέσουν αποξηραμένα χωρίσματα στο τσάι για να χαλαρώσουν και να ανακουφίσουν το άγχος..
Η φλούδα και τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάρροια, για την ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος και του πεπτικού σωλήνα.
Η σύγχρονη ιατρική χρησιμοποιεί τη φλούδα του ροδιού για την παρασκευή φαρμάκων που αναστέλλουν την ανάπτυξη του E. coli και των βακίλλων της φυματίωσης, των χολέων και άλλων ιών και βακτηρίων.
Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά τη χρήση του για κακοήθεις όγκους και στους άνδρες μπορεί να είναι προφυλακτικός παράγοντας κατά του καρκίνου του προστάτη..
Αυτό το φρούτο αντενδείκνυται για άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα και έλκος στομάχου. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν χρησιμοποιείτε συμπυκνωμένο χυμό ροδιού, ο οποίος μπορεί να καταστρέψει το σμάλτο των δοντιών..
Ποικιλίες ροδιού
Αυτό το φρούτο έχει πολλές ποικιλίες, οι οποίες διακρίνονται από το μέγεθος, το χρώμα, τον χρόνο ωρίμανσης, τη γεύση, την αντοχή στο κρύο. Μπορείτε να προσφέρετε τις ακόλουθες ποικιλίες ροδιού:
Φυσικά, δεν είναι όλες οι ποικιλίες σε αυτόν τον κατάλογο, και το ρόδι νάνος αξίζει να τονιστεί..
Νάνος ρόδι
Παρά τη μικρή του ανάπτυξη (περίπου ένα μέτρο) και τους μικρούς καρπούς (εντός 70 g), δεν διαφέρει στη γεύση από τις μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες. Η καλλιέργεια ενός νάνου ροδιού στο σπίτι είναι μια απόλυτη απόλαυση. Αυτό το δέντρο μπορεί να ανθίσει τον πρώτο χρόνο της ζωής, φτάνοντας μόλις το ύψος των 20-25 εκ. Η ανθοφορία του συνεχίζεται για έξι μήνες με όμορφα πορτοκαλί ή έντονα κόκκινα λουλούδια. Έχει μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες, για παράδειγμα, ανθελμινθικό. Εάν παρασκευάσετε μερικά κλαδιά σε μισό λίτρο νερό, εξατμιστούν στο μισό, στραγγίξετε και πιείτε μικρές γουλιές για μια ώρα, τότε μπορείτε να ξεχάσετε τα σκουλήκια. Αυτό είναι μόνο ένα μικρό παράδειγμα των θαυματουργών ιδιοτήτων του ροδιού..
Related posts: