يعلم جميع الناس أن هناك العديد من الأعياد في الديانة الأرثوذكسية. ومع ذلك ، فإن عيد الميلاد الأكثر إشراقًا هو عيد الميلاد ، والذي يتم الاحتفال به عادةً بشكل مشرق. ميلاد المسيح هو عطلة عائلية بحتة. يعتبر التحضير لعيد الميلاد مباركًا. خلال هذه الفترة يوصى بنسيان المظالم والآلام. وإذا كنت في قمامة مع شخص ما ، فعليك بالتأكيد أن تتصالح. ستركز هذه المقالة على كيفية الاحتفال بعيد الميلاد. سنتطرق إلى جميع النقاط ونستعد لها بشكل صحيح.
حدث مميز
في الإنجيل المقدس ، يمكنك أن تجد الكثير من المعلومات حول هذا الحدث. لذلك ، في ذلك الوقت ، تصادف وجود السيدة العذراء مريم وزوجها يوسف في بيت لحم. لقد وصلوا إلى هنا ، حيث تم إجراء تعداد سكاني إلزامي. لم تكن مريم ويوسف أغنياء. لذلك ، لم يكن هناك مكان لهم في الفندق. لذلك ، من أجل قضاء الليل في هذه المدينة ، ذهبوا إلى كهف. عادة ، يقود الرعاة ماشيتهم إلى هذا المكان عندما يكون الطقس سيئًا. كان هناك أن يظهر ابن الله. وكان أول مهد له حضانة. في اللحظة التي ولد فيها المسيح ، كان هناك رعاة مواشي ليسوا بعيدين عن الكهف. لهؤلاء الناس ظهر ملاك أرسل من السماء في ثياب بيضاء. نتيجة لذلك ، كان الناس البسطاء والمتواضعون أول من عرف بميلاد المخلّص للعالم كله. بعد هذا الظهور ، قرر الرعاة الانحناء للطفل. وبعدهم جاء الحكماء الشرقيون للعبادة وجلبوا معهم الهدايا. الجدير بالذكر أن المجوس كانوا ينتظرون هذا الحدث لفترة طويلة. وأرشدتهم نجمة بيت لحم الطريق إلى الطفل.
كيف التقى أسلافنا بميلاد المسيح
إذا كنت مهتمًا بكيفية الاحتفال بعيد الميلاد في روسيا ، فستقرأ أيضًا عن هذا في هذه المقالة. لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، تجدر الإشارة إلى أن الاحتفال بعيد الميلاد لم يبدأ إلا في القرن العاشر. عادة ما يتم الاحتفال بالليل واليوم الذي يسبق عيد الميلاد بشكل متواضع. لكن عيد الميلاد نفسه والأيام التي تلت ذلك كانت مليئة بالمرح..
في 6 يناير ، عشية عيد الميلاد ، في وقت مبكر من الصباح ، ذهب سكان قرى مختلفة لجلب المياه. يعتقد الكثيرون أنه في هذا اليوم يصبح الشفاء. لم تغسل فقط ، ولكن أيضًا عجن العجين لخبز عيد الميلاد على أساسها. حتى إشعال الموقد عشية عيد الميلاد حدث بطريقة خاصة. كقاعدة عامة ، قامت المضيفة بذلك. كانت النيران تُلغَم بالشرر الضارب. ولكن قبل عيد الميلاد ، كان الكرسي والحجر لتلقي النار أمام الصور لمدة 10 أيام. قبل إطلاق النار ، كان على المضيفة عبور نفسها 3 مرات والتوجه إلى الشمس المشرقة لإشعال النار. من شرارة ، يجب أولاً وقبل كل شيء إشعال القضيب ، ثم إذابة الموقد. في الوقت نفسه ، يجب أن يكون هناك 12 سجلاً في الفرن ، والتي تم اختيارها خصيصًا لهذا اليوم..
على النار ، التي تم الحصول عليها بهذه الطريقة ، كان من الضروري طهي 12 طبقًا ، والتي يجب أن تكون خالية من الدهون. قائمة هذه الأطباق تشمل: kutia و uvar. بادئ ذي بدء ، تمت تجربة هذه الأطباق بواسطة الحيوانات الأليفة ، وكان على الأطفال إصدار أصوات تشبه أصوات الحيوانات. تم ذلك حتى لا يحدث أي شيء سيء للأطفال على مدار السنة.
في يوم عيد الميلاد ، كان هناك رمز للحصاد في المنزل ، والذي كان عبارة عن مذبح لأدوات الفلاحين وحزمة من الجاودار. أحضر المالك حزمة من الجاودار إلى المنزل ، وخلع قبعته وحيا المضيفة. وفي الوقت نفسه قال: “الله يوفقنا!” أجابت المضيفة “الله يوفقني” وسألت: ما الذي تتحدث عنه؟ أجاب الرجل: “زلاتو ، حتى نعيش حياة غنية طوال العام”. بحزمة ، كان عليه أن يتوقف في منتصف الكوخ ويتمنى لعائلته الصحة والسعادة. بعد ذلك ، تم وضع هذه الحزمة تحت الأيقونات. قاموا بربطها بسلسلة من الحديد وبجانبها نصيب من المحراث وياقة.
كان الأقارب البعيدين في تلك الأيام يقدسون طقوس تعزيز الصحة ، التي كانت تتم عشية عيد الميلاد. كان على رب الأسرة أن ينشر القش على أرضية الكوخ. تم إلقاء القش على الطاولة الموجودة هناك. كما تم صنع حزمة صغيرة من القش. تم تثبيته تحت الطاولة. وضعت قطعة من البخور فوق هذه الكومة. كانت الأدوات الحديدية مبعثرة حول الحزمة. كان على الأسرة بأكملها لمس هذه الآلات حافي القدمين بدورها. يعتقد الأسلاف أن مثل هذه الطقوس مفيدة للصحة..
الأرواح غير النظيفة كانت خائفة أيضًا في ذلك اليوم. للقيام بذلك ، كان على الزوجين التجول في الفناء والمنزل بالخبز والثوم. كما أخذوا معهم الخشخاش والعسل. في الوقت نفسه ، كان الخشخاش مبعثرًا في الحظيرة ، وقطعت قطع الثوم في الزوايا. بعد ذلك ، كان على طفل يبلغ من العمر 7 سنوات أن يضع ثلاث لفائف مخبوزة وقليل من الملح على القش الذي كان ملقى على الطاولة. كما كان عليه أن يركب شمعة شمعية كبيرة. عندما تم تنفيذ كل هذه الاحتفالات فقط بعد ذلك ، كان من الممكن تقديم الطعام على الطاولة. كان على جميع أفراد الأسرة ارتداء ملابس أنيقة. عندما يتم تنظيف وإعداد كل شيء في المنزل ، كان من الضروري انتظار ظهور أول نجمة في السماء. بعد ظهوره ، يمكنك البدء في تناول الطعام.
كقاعدة عامة ، جلس الأب أولاً على المائدة ، وبعده الأم ، ثم الأبناء حسب العمر. أخذ المالك ملعقة من الكوتية وقرأ الدعاء على أقارب المتوفين. اعتقد الأجداد أن أرواح أقاربهم من المتوفى في ذلك اليوم توافدوا على الأرض ورأوا كل ما كان يحدث. لذلك ، على الطاولة ولهم أطباق كان فيها علاج. أثناء العشاء ، لا ينبغي لأحد أن ينهض من على المائدة. لكن هذه القاعدة لم تكن مهمة للمضيفة. سمح لها أن تفعل هذا. كان من المستحيل أيضًا التحدث بصوت عالٍ ، كان ذلك ممكنًا فقط بهدوء وهدوء.
بعد أن نزل الشفق ، وبعد فترة ، سمعت أصوات الأطفال والأشخاص الذين غنوا الترانيم في الشوارع. في هذه الآيات يمجد الناس المسيح ويتمنون لأصحاب البيوت السعادة والصحة. كان على المالكين السعداء ، بدورهم ، أن يقدموا للمطربين هدايا بعد نهاية ترانيم الكريسماس ، والتي تم طيها في حقيبة خاصة..
في الصباح بعد الضربات الأولى للجرس ، سارع الجميع إلى المعابد والكنائس. أقيمت خدمة احتفالية هناك. بعد التخرج ، قام الشباب بترتيب متعة التزلج أو ركوب الزلاجات من الجبل. علاوة على ذلك ، كان هذا الدرس مصحوبًا بأغاني مضحكة.
في وقت الغداء ، كان الجميع في المنزل بالفعل وكانوا على مائدة العشاء المليئة بكل أنواع الأشياء الجيدة. وشملت الأطباق التقليدية الجيلي والخنزير الرضيع والدجاج المقلي. كان هناك أيضًا رأس لحم خنزير مع الفجل وكعك العسل..
كيف يستعد الناس للعطلة اليوم
في كثير من الأحيان يمكنك سماع العبارة – نحتفل بعيد الميلاد بشكل صحيح. وما الذي تخفيه هذه العبارة اليوم؟ يجدر فهم هذا بمزيد من التفصيل. يُفهم المعنى المسيحي للعطلة في حقيقة أن المخلص كان متجسدًا من أجل إنقاذ البشرية الخاطئة..
تقضي جميع العائلات ليلة عيد الميلاد اليوم في رعاية. يزينون المنزل ويزينون أشجار عيد الميلاد. يشتري الناس أيضًا الهدايا. كما أنهم لا ينسون الوجبة الاحتفالية. كقاعدة عامة ، يتم تحضير الأطباق الاحتفالية في هذه الحالة. يجب تزيين الطاولة الاحتفالية باللونين الأزرق والأبيض. هذان اللونان هما رموز هذا التاريخ. يستخدمون الأجراس والشموع وأغصان التنوب كديكور. يمكنك أيضا استخدام بهرج.
يجب أن تكون هدايا عيد الميلاد خاصة. يعتبر هذا الوقت تحقيق كل الرغبات. لذلك ، حتى بعض البالغين يشعرون بأنهم أطفال. بشكل عام ، يجب أن تفعل الهدية القليل على الأقل بين الجميع. يبدو مؤثر جدا..
تجدر الإشارة إلى أنه في العديد من العائلات المتدينة ، من سنة إلى أخرى ، هناك عادة لإعداد حقائب عيد الميلاد. كقاعدة عامة ، يتم ذلك مسبقًا. الحقائب للمسيحيين. يضعون فيها جميع أنواع الحلويات والفواكه. سيكون من الرائع إعطاء السعادة للطفل الذي يأتي إلى منزلك بنص جميل يشيد بالمسيح.
من العادات المهمة في هذا التاريخ تهنئة جميع الأقارب والأصدقاء. يتم ذلك ، كقاعدة عامة ، في اليوم السابق. لا يمكنك استخدام البطاقات البريدية والرسائل النصية فقط. اتصل بأحبائك وعبر عن رغباتك الحارة.
ليلة عيد الميلاد أو المساء المقدس
المساء الذي يعتبر عشية عيد الميلاد يسمى قديسا. إنه تتويج للعطلة. حاليًا ، في روسيا وفي البلدان الأخرى ، حيث يتم الاحتفال بعيد الميلاد مساء يوم 6 يناير ، يجتمع جميع أفراد الأسرة على طاولة كبيرة. في نفس الوقت ، لا داعي لأن تتأخر على العشاء. تبدأ الوجبة مباشرة بعد ظهور النجمة الأولى في السماء. يجب أن تعالج المضيفة جميع الضيوف بصعوبة الأطباق ، والتي يجب أن تكون 12. على الطاولة ، فإن الأمر يستحق التصرف بتقوى. يسمح المحادثات الهادئة. في الوقت نفسه ، لا يتم تذكر سوى الأحداث السارة فيها ، متناسين الحزن والمتاعب. لا يتم تقديم المشروبات الكحولية في وجبة 6 يناير.
ماذا تطبخ?
ماذا تطبخ ليلة عيد الميلاد؟ هذا السؤال يطرحه الجميع دون استثناء. وهنا سنتحدث أيضًا عن ذلك. لذا ، فإن الطبق المهم لهذا المساء هو kutia. يتم تحضيره من حبوب القمح المسلوقة والفواكه المجففة وبذور الخشخاش والعسل. كما هو الحال في روسيا ، يتم تقديم مرق اليوم إلى المائدة – كومبوت من الفواكه المجففة. هناك أيضا الفطائر والزلابية مع حشوات خفيفة على الطاولة. قد يكون هناك أيضًا الأطباق التالية: صلصة الخل ، وعلاجات الفطر ، ولفائف الملفوف ، والبرش ، والرنجة المخللة.
ولكن في صباح يوم 7 يناير ، بعد الخدمة ، ستجتمع العائلة مرة أخرى على طاولة الأعياد مع أطباق لذيذة. هنا ، لدى المضيفات الكثير من الخيال. ولكن من بين الأطباق الاحتفالية ، ستظل kutia مهمة..
اسرار طبخ كوتيا
لذلك ، kutia هي وجبة مهمة لعيد الميلاد. وقد تم ذكر ذلك أكثر من مرة. يعتبر القمح الموجود في الحبوب أحد مكونات هذا الطبق. يتم شراؤها عشية عطلة في السوق أو في أقرب سوبر ماركت. يجب ملء الحبوب بالماء. ثم توضع المقلاة على نار خفيفة وتُطهى حتى اللحظة التي يصبح فيها الطبق جاهزًا. في هذه الحالة ، من المفيد التأكد من عدم غليان الحبوب..
يجب ملء الخشخاش بالماء في درجة حرارة الغرفة. يُترك فيه لمدة 25 دقيقة. ثم يجدر الطحن في هاون. يُنقع الزبيب أيضًا في الماء ، ويجب طحن السكر إلى مسحوق. يجب أيضًا أن تقلى المكسرات في مقلاة. وإذا وضعت الحلاوة الطحينية في كوتيا بدلاً من السكر ، فستصبح ألذ.
يجب تبريد الحبوب التي تم طهيها. بعد ذلك ، تحتاج إلى خلط جميع المكونات معًا. يجدر أيضًا إضافة الماء الدافئ حتى لا يصبح الطبق جافًا جدًا..
احتفال عيد الميلاد الموقر
بعد نهاية ليلة عيد الميلاد ، ستأتي ليلة رائعة يصعب فيها النوم. وهذا ليس مستغربا! بعد كل شيء ، جو خاص يغمر الروح. في روسيا ، لم ينم الناس أيضًا. لم يستطع الناس أن يناموا ليس فقط من هذا الشعور ، ولكن أيضًا من غناء المسيحيين الذين يمجدون المجيء إلى عالم المخلص. تقليديا ، في روسيا ، في ليلة 6-7 يناير ، تقام صلاة احتفالية ، يجتمع من أجلها العديد من المؤمنين. تدق الأجراس بالكامل ويهنئ الجميع بعضهم البعض بهذا الحدث. وفي صباح يوم 7 يناير ، يمكنك البدء في الاستمتاع مع العائلة والأصدقاء.
تقاليد عيد الميلاد
عيد الميلاد في روسيا له تقاليده الخاصة وهذا ما نتحدث عنه في إطار هذا المنشور. لذا ، ربما تكون التراتيل هي أهم تقاليد عيد الميلاد. هذا التقليد له جذور في روسيا القديمة. كقاعدة عامة ، المسيحيون هم بشكل رئيسي الأطفال. يخبرون الناس بالبشارة من خلال القدوم إلى منزل الجميع. يرمز هذا التقليد إلى الحدث عندما أبلغ رعاة بيت لحم الناس أن المسيح قد ولد. أصحاب البيوت يقدمون للمسيحيين الحلوى والمال حسب الرغبة. في ذلك الوقت ، كان يُعتقد أنه كلما زاد عدد الأشخاص الذين يزورون المنزل ، سيكون العام لأصحابه ناجحًا ومربحًا في جميع المجالات..
يجدر الحديث عن تقليد آخر ضاع على مدى سنوات الإلحاد الطويلة. في وقت سابق ، قبل الثورة بعد عيد الميلاد ، فتحت أبواب الأغنياء. وكان المتسولون لمثل هؤلاء الأشخاص هم الضيوف الأكثر ترحيبًا. كان يعتقد أن الله بنفسه زار على صورتهم منزل رجل غني..
الاحتفال بعيد الميلاد الصحيح
يعلم جميع الناس أن هناك العديد من الأعياد في الديانة الأرثوذكسية. ومع ذلك ، فإن عيد الميلاد الأكثر إشراقًا هو عيد الميلاد ، والذي يتم الاحتفال به عادةً بشكل مشرق. ميلاد المسيح هو عطلة عائلية بحتة. يعتبر التحضير لعيد الميلاد مباركًا. خلال هذه الفترة يوصى بنسيان المظالم والآلام. وإذا كنت في قمامة مع شخص ما ، فعليك بالتأكيد أن تتصالح. ستركز هذه المقالة على كيفية الاحتفال بعيد الميلاد. سنتطرق إلى جميع النقاط ونستعد لها بشكل صحيح.
حدث مميز
في الإنجيل المقدس ، يمكنك أن تجد الكثير من المعلومات حول هذا الحدث. لذلك ، في ذلك الوقت ، تصادف وجود السيدة العذراء مريم وزوجها يوسف في بيت لحم. لقد وصلوا إلى هنا ، حيث تم إجراء تعداد سكاني إلزامي. لم تكن مريم ويوسف أغنياء. لذلك ، لم يكن هناك مكان لهم في الفندق. لذلك ، من أجل قضاء الليل في هذه المدينة ، ذهبوا إلى كهف. عادة ، يقود الرعاة ماشيتهم إلى هذا المكان عندما يكون الطقس سيئًا. كان هناك أن يظهر ابن الله. وكان أول مهد له حضانة. في اللحظة التي ولد فيها المسيح ، كان هناك رعاة مواشي ليسوا بعيدين عن الكهف. لهؤلاء الناس ظهر ملاك أرسل من السماء في ثياب بيضاء. نتيجة لذلك ، كان الناس البسطاء والمتواضعون أول من عرف بميلاد المخلّص للعالم كله. بعد هذا الظهور ، قرر الرعاة الانحناء للطفل. وبعدهم جاء الحكماء الشرقيون للعبادة وجلبوا معهم الهدايا. الجدير بالذكر أن المجوس كانوا ينتظرون هذا الحدث لفترة طويلة. وأرشدتهم نجمة بيت لحم الطريق إلى الطفل.
كيف التقى أسلافنا بميلاد المسيح
إذا كنت مهتمًا بكيفية الاحتفال بعيد الميلاد في روسيا ، فستقرأ أيضًا عن هذا في هذه المقالة. لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، تجدر الإشارة إلى أن الاحتفال بعيد الميلاد لم يبدأ إلا في القرن العاشر. عادة ما يتم الاحتفال بالليل واليوم الذي يسبق عيد الميلاد بشكل متواضع. لكن عيد الميلاد نفسه والأيام التي تلت ذلك كانت مليئة بالمرح..
في 6 يناير ، عشية عيد الميلاد ، في وقت مبكر من الصباح ، ذهب سكان قرى مختلفة لجلب المياه. يعتقد الكثيرون أنه في هذا اليوم يصبح الشفاء. لم تغسل فقط ، ولكن أيضًا عجن العجين لخبز عيد الميلاد على أساسها. حتى إشعال الموقد عشية عيد الميلاد حدث بطريقة خاصة. كقاعدة عامة ، قامت المضيفة بذلك. كانت النيران تُلغَم بالشرر الضارب. ولكن قبل عيد الميلاد ، كان الكرسي والحجر لتلقي النار أمام الصور لمدة 10 أيام. قبل إطلاق النار ، كان على المضيفة عبور نفسها 3 مرات والتوجه إلى الشمس المشرقة لإشعال النار. من شرارة ، يجب أولاً وقبل كل شيء إشعال القضيب ، ثم إذابة الموقد. في الوقت نفسه ، يجب أن يكون هناك 12 سجلاً في الفرن ، والتي تم اختيارها خصيصًا لهذا اليوم..
على النار ، التي تم الحصول عليها بهذه الطريقة ، كان من الضروري طهي 12 طبقًا ، والتي يجب أن تكون خالية من الدهون. قائمة هذه الأطباق تشمل: kutia و uvar. بادئ ذي بدء ، تمت تجربة هذه الأطباق بواسطة الحيوانات الأليفة ، وكان على الأطفال إصدار أصوات تشبه أصوات الحيوانات. تم ذلك حتى لا يحدث أي شيء سيء للأطفال على مدار السنة.
في يوم عيد الميلاد ، كان هناك رمز للحصاد في المنزل ، والذي كان عبارة عن مذبح لأدوات الفلاحين وحزمة من الجاودار. أحضر المالك حزمة من الجاودار إلى المنزل ، وخلع قبعته وحيا المضيفة. وفي الوقت نفسه قال: “الله يوفقنا!” أجابت المضيفة “الله يوفقني” وسألت: ما الذي تتحدث عنه؟ أجاب الرجل: “زلاتو ، حتى نعيش حياة غنية طوال العام”. بحزمة ، كان عليه أن يتوقف في منتصف الكوخ ويتمنى لعائلته الصحة والسعادة. بعد ذلك ، تم وضع هذه الحزمة تحت الأيقونات. قاموا بربطها بسلسلة من الحديد وبجانبها نصيب من المحراث وياقة.
كان الأقارب البعيدين في تلك الأيام يقدسون طقوس تعزيز الصحة ، التي كانت تتم عشية عيد الميلاد. كان على رب الأسرة أن ينشر القش على أرضية الكوخ. تم إلقاء القش على الطاولة الموجودة هناك. كما تم صنع حزمة صغيرة من القش. تم تثبيته تحت الطاولة. وضعت قطعة من البخور فوق هذه الكومة. كانت الأدوات الحديدية مبعثرة حول الحزمة. كان على الأسرة بأكملها لمس هذه الآلات حافي القدمين بدورها. يعتقد الأسلاف أن مثل هذه الطقوس مفيدة للصحة..
الأرواح غير النظيفة كانت خائفة أيضًا في ذلك اليوم. للقيام بذلك ، كان على الزوجين التجول في الفناء والمنزل بالخبز والثوم. كما أخذوا معهم الخشخاش والعسل. في الوقت نفسه ، كان الخشخاش مبعثرًا في الحظيرة ، وقطعت قطع الثوم في الزوايا. بعد ذلك ، كان على طفل يبلغ من العمر 7 سنوات أن يضع ثلاث لفائف مخبوزة وقليل من الملح على القش الذي كان ملقى على الطاولة. كما كان عليه أن يركب شمعة شمعية كبيرة. عندما تم تنفيذ كل هذه الاحتفالات فقط بعد ذلك ، كان من الممكن تقديم الطعام على الطاولة. كان على جميع أفراد الأسرة ارتداء ملابس أنيقة. عندما يتم تنظيف وإعداد كل شيء في المنزل ، كان من الضروري انتظار ظهور أول نجمة في السماء. بعد ظهوره ، يمكنك البدء في تناول الطعام.
كقاعدة عامة ، جلس الأب أولاً على المائدة ، وبعده الأم ، ثم الأبناء حسب العمر. أخذ المالك ملعقة من الكوتية وقرأ الدعاء على أقارب المتوفين. اعتقد الأجداد أن أرواح أقاربهم من المتوفى في ذلك اليوم توافدوا على الأرض ورأوا كل ما كان يحدث. لذلك ، على الطاولة ولهم أطباق كان فيها علاج. أثناء العشاء ، لا ينبغي لأحد أن ينهض من على المائدة. لكن هذه القاعدة لم تكن مهمة للمضيفة. سمح لها أن تفعل هذا. كان من المستحيل أيضًا التحدث بصوت عالٍ ، كان ذلك ممكنًا فقط بهدوء وهدوء.
بعد أن نزل الشفق ، وبعد فترة ، سمعت أصوات الأطفال والأشخاص الذين غنوا الترانيم في الشوارع. في هذه الآيات يمجد الناس المسيح ويتمنون لأصحاب البيوت السعادة والصحة. كان على المالكين السعداء ، بدورهم ، أن يقدموا للمطربين هدايا بعد نهاية ترانيم الكريسماس ، والتي تم طيها في حقيبة خاصة..
في الصباح بعد الضربات الأولى للجرس ، سارع الجميع إلى المعابد والكنائس. أقيمت خدمة احتفالية هناك. بعد التخرج ، قام الشباب بترتيب متعة التزلج أو ركوب الزلاجات من الجبل. علاوة على ذلك ، كان هذا الدرس مصحوبًا بأغاني مضحكة.
في وقت الغداء ، كان الجميع في المنزل بالفعل وكانوا على مائدة العشاء المليئة بكل أنواع الأشياء الجيدة. وشملت الأطباق التقليدية الجيلي والخنزير الرضيع والدجاج المقلي. كان هناك أيضًا رأس لحم خنزير مع الفجل وكعك العسل..
كيف يستعد الناس للعطلة اليوم
في كثير من الأحيان يمكنك سماع العبارة – نحتفل بعيد الميلاد بشكل صحيح. وما الذي تخفيه هذه العبارة اليوم؟ يجدر فهم هذا بمزيد من التفصيل. يُفهم المعنى المسيحي للعطلة في حقيقة أن المخلص كان متجسدًا من أجل إنقاذ البشرية الخاطئة..
تقضي جميع العائلات ليلة عيد الميلاد اليوم في رعاية. يزينون المنزل ويزينون أشجار عيد الميلاد. يشتري الناس أيضًا الهدايا. كما أنهم لا ينسون الوجبة الاحتفالية. كقاعدة عامة ، يتم تحضير الأطباق الاحتفالية في هذه الحالة. يجب تزيين الطاولة الاحتفالية باللونين الأزرق والأبيض. هذان اللونان هما رموز هذا التاريخ. يستخدمون الأجراس والشموع وأغصان التنوب كديكور. يمكنك أيضا استخدام بهرج.
يجب أن تكون هدايا عيد الميلاد خاصة. يعتبر هذا الوقت تحقيق كل الرغبات. لذلك ، حتى بعض البالغين يشعرون بأنهم أطفال. بشكل عام ، يجب أن تفعل الهدية القليل على الأقل بين الجميع. يبدو مؤثر جدا..
تجدر الإشارة إلى أنه في العديد من العائلات المتدينة ، من سنة إلى أخرى ، هناك عادة لإعداد حقائب عيد الميلاد. كقاعدة عامة ، يتم ذلك مسبقًا. الحقائب للمسيحيين. يضعون فيها جميع أنواع الحلويات والفواكه. سيكون من الرائع إعطاء السعادة للطفل الذي يأتي إلى منزلك بنص جميل يشيد بالمسيح.
من العادات المهمة في هذا التاريخ تهنئة جميع الأقارب والأصدقاء. يتم ذلك ، كقاعدة عامة ، في اليوم السابق. لا يمكنك استخدام البطاقات البريدية والرسائل النصية فقط. اتصل بأحبائك وعبر عن رغباتك الحارة.
ليلة عيد الميلاد أو المساء المقدس
المساء الذي يعتبر عشية عيد الميلاد يسمى قديسا. إنه تتويج للعطلة. حاليًا ، في روسيا وفي البلدان الأخرى ، حيث يتم الاحتفال بعيد الميلاد مساء يوم 6 يناير ، يجتمع جميع أفراد الأسرة على طاولة كبيرة. في نفس الوقت ، لا داعي لأن تتأخر على العشاء. تبدأ الوجبة مباشرة بعد ظهور النجمة الأولى في السماء. يجب أن تعالج المضيفة جميع الضيوف بصعوبة الأطباق ، والتي يجب أن تكون 12. على الطاولة ، فإن الأمر يستحق التصرف بتقوى. يسمح المحادثات الهادئة. في الوقت نفسه ، لا يتم تذكر سوى الأحداث السارة فيها ، متناسين الحزن والمتاعب. لا يتم تقديم المشروبات الكحولية في وجبة 6 يناير.
ماذا تطبخ?
ماذا تطبخ ليلة عيد الميلاد؟ هذا السؤال يطرحه الجميع دون استثناء. وهنا سنتحدث أيضًا عن ذلك. لذا ، فإن الطبق المهم لهذا المساء هو kutia. يتم تحضيره من حبوب القمح المسلوقة والفواكه المجففة وبذور الخشخاش والعسل. كما هو الحال في روسيا ، يتم تقديم مرق اليوم إلى المائدة – كومبوت من الفواكه المجففة. هناك أيضا الفطائر والزلابية مع حشوات خفيفة على الطاولة. قد يكون هناك أيضًا الأطباق التالية: صلصة الخل ، وعلاجات الفطر ، ولفائف الملفوف ، والبرش ، والرنجة المخللة.
ولكن في صباح يوم 7 يناير ، بعد الخدمة ، ستجتمع العائلة مرة أخرى على طاولة الأعياد مع أطباق لذيذة. هنا ، لدى المضيفات الكثير من الخيال. ولكن من بين الأطباق الاحتفالية ، ستظل kutia مهمة..
اسرار طبخ كوتيا
لذلك ، kutia هي وجبة مهمة لعيد الميلاد. وقد تم ذكر ذلك أكثر من مرة. يعتبر القمح الموجود في الحبوب أحد مكونات هذا الطبق. يتم شراؤها عشية عطلة في السوق أو في أقرب سوبر ماركت. يجب ملء الحبوب بالماء. ثم توضع المقلاة على نار خفيفة وتُطهى حتى اللحظة التي يصبح فيها الطبق جاهزًا. في هذه الحالة ، من المفيد التأكد من عدم غليان الحبوب..
يجب ملء الخشخاش بالماء في درجة حرارة الغرفة. يُترك فيه لمدة 25 دقيقة. ثم يجدر الطحن في هاون. يُنقع الزبيب أيضًا في الماء ، ويجب طحن السكر إلى مسحوق. يجب أيضًا أن تقلى المكسرات في مقلاة. وإذا وضعت الحلاوة الطحينية في كوتيا بدلاً من السكر ، فستصبح ألذ.
يجب تبريد الحبوب التي تم طهيها. بعد ذلك ، تحتاج إلى خلط جميع المكونات معًا. يجدر أيضًا إضافة الماء الدافئ حتى لا يصبح الطبق جافًا جدًا..
احتفال عيد الميلاد الموقر
بعد نهاية ليلة عيد الميلاد ، ستأتي ليلة رائعة يصعب فيها النوم. وهذا ليس مستغربا! بعد كل شيء ، جو خاص يغمر الروح. في روسيا ، لم ينم الناس أيضًا. لم يستطع الناس أن يناموا ليس فقط من هذا الشعور ، ولكن أيضًا من غناء المسيحيين الذين يمجدون المجيء إلى عالم المخلص. تقليديا ، في روسيا ، في ليلة 6-7 يناير ، تقام صلاة احتفالية ، يجتمع من أجلها العديد من المؤمنين. تدق الأجراس بالكامل ويهنئ الجميع بعضهم البعض بهذا الحدث. وفي صباح يوم 7 يناير ، يمكنك البدء في الاستمتاع مع العائلة والأصدقاء.
تقاليد عيد الميلاد
عيد الميلاد في روسيا له تقاليده الخاصة وهذا ما نتحدث عنه في إطار هذا المنشور. لذا ، ربما تكون التراتيل هي أهم تقاليد عيد الميلاد. هذا التقليد له جذور في روسيا القديمة. كقاعدة عامة ، المسيحيون هم بشكل رئيسي الأطفال. يخبرون الناس بالبشارة من خلال القدوم إلى منزل الجميع. يرمز هذا التقليد إلى الحدث عندما أبلغ رعاة بيت لحم الناس أن المسيح قد ولد. أصحاب البيوت يقدمون للمسيحيين الحلوى والمال حسب الرغبة. في ذلك الوقت ، كان يُعتقد أنه كلما زاد عدد الأشخاص الذين يزورون المنزل ، سيكون العام لأصحابه ناجحًا ومربحًا في جميع المجالات..
يجدر الحديث عن تقليد آخر ضاع على مدى سنوات الإلحاد الطويلة. في وقت سابق ، قبل الثورة بعد عيد الميلاد ، فتحت أبواب الأغنياء. وكان المتسولون لمثل هؤلاء الأشخاص هم الضيوف الأكثر ترحيبًا. كان يعتقد أن الله بنفسه زار على صورتهم منزل رجل غني..
Related posts: