Беседки с барбекю: прости и красиви опции

Беседка с барбекю е незаменим атрибут на частна селска къща или лятна вила. Това е мястото, където се приготвя храна, отбелязват се важни събития в семейството и се провеждат топли вечери. Всяка година тези структури се подобряват, допълнени от много различни функции. Основната му цел обаче остава същата, а комфортът и удобството на функционалното пространство зарадват собствениците му под всякаква форма. Решаването на беседка според вашите нужди е трудна задача, защото има много възможности.

Характеристики и предимства

Беседка с барбекю ще направи готвенето на чист въздух наистина спокойно, удобно и спокойно. Неговото огромно предимство е, че при неочаквана промяна във времето насекомите няма да го развалят. Беседката ще може да защити голям брой хора от лошото време. И ако интериорът например предвижда място за почивка с люлеещ се стол, хамак, тогава определено са осигурени много гости за собственика на това чудо..

Беседки могат да бъдат временни или постоянни.

Временните беседки се монтират директно през топлия сезон, с настъпването на студеното време се демонтират и прибират за съхранение. Като правило те се използват от летни жители, чийто престой на сайта е сезонен. Предимството на тази опция е възможността за тяхното преместване, лекотата на изграждане.

Недостатъкът е работата по монтажа и демонтажа, както и невъзможността за използване през зимния сезон.

Постоянни беседки се монтират върху асфалтова настилка, пилоти или лентови основи, в зависимост от вида на почвата и тежестта на конструкцията. Дори през зимата такава беседка може да се използва по предназначение. Размерът на постоянните беседки може да бъде доста голям, всичко зависи от желанията на собствениците. Често те подреждат пълноценна кухня и трапезария, място за почивка.

Най -важният атрибут в такава беседка е барбекюто, на което всяко ястие се оказва вкусно и ароматно. Коминът е ключовият елемент на дизайна тук. Наличието на този дизайн е необходимо дори ако беседката е отворена. Коминът премахва дим и сажди от пространството на беседката и ги извежда навън.

Колекторът за дим за барбекюто в беседката може да бъде направен от тухла или метал. По -добре е да направите метални абсорбатори от неръждаема стомана, практически няма нужда да се грижите за него.

Аеродинамиката в този дизайн ви позволява да премахнете дима много бързо дори при висока влажност..

Тухлените комини са по -трудни за сглобяване, по -тежки и по -скъпи, поради което се използват рядко. Те се използват главно за тухлени беседки, в случай че има желание да издържите цялата сграда в един стил. В малките сгради, поради голямото им тегло, използването им е силно нежелателно..

Доста често срещан вариант за беседка е сгъваем мангал. През студения сезон беседки обикновено са отворени, а вътрешните покрития са изложени на атмосферни влияния. Мангалът страда от тях доста силно.

Сгъваемият мангал може да се разглобява и да се внася в топла стая през зимата..

Когато организирате качулка в беседка, най -често възникват следните трудности:

  • Димът не напуска беседката. Това обикновено се дължи на ниската температура на горене. Този проблем може да бъде отстранен чрез повишаване на температурата в огнището – димът се нагрява, плътността му се променя и той започва да се издига и да влиза в комина.
  • Продуктите от горенето се натрупват в беседката. Това се дължи на недостатъчната дължина на тръбата за събиране на дим. Горната част на тръбата трябва да бъде най -малко 3 метра над земята. В други случаи тягата не е достатъчна, димът и саждите остават в стаята..
  • След нагряване на дървото до достатъчна температура, димът не изчезва. В този случай вече можем да говорим за грешно изчисляване на размера. Диаметърът на изходящата тръба трябва да бъде най-малко 15 cm, а напречното сечение на самия комин трябва да бъде квадрат със страна най-малко 26 cm.

Желателно е беседката да е топла и максимално защитена от атмосферните влияния. Такива структури могат да бъдат отворени и затворени..

Отворената беседка има ниски стени, покривът се опира на стелажи от различни видове. В случай на влошаване на времето те могат да бъдат снабдени с PVC завеси или филм, подсилени като ролетни завеси върху отворите. В случай на застудяване те могат да бъдат спуснати и пространството вътре от вятъра и дъжда да бъде затворено. Затворена беседка е малка къща с врата и стени. Стените могат да бъдат подвижни и да се сгъват при хубаво време.

Има моменти, когато средствата или размерът на беседката не позволяват организирането на качулката за барбекюто. Този проблем може да бъде решен чрез поставяне на огнището на открито..

Необходимо е да се организира навес над барбекюто.

В допълнение към барбекю или барбекю, в беседката може да се оборудва открито огнище. Може да се използва за готвене, варене или задушаване в огнеупорен съд.

Добре е, ако до беседката е оборудвана удобна камина. По -добре е да го затворите с балдахин или да го направите под формата на специална кутия с капак..

Пожарната безопасност трябва да бъде осигурена изцяло. Разстоянието от дървени жилищни сгради до беседка с барбекю трябва да бъде най -малко 8 метра. Електрическите уреди трябва да бъдат заземени, може да се използва само специален външен кабел. Ако в беседката има елементи, изработени от дърво, те трябва да бъдат третирани с огнеупорни съединения срещу огън.

Избираме материали

Беседки с барбекю често се използват като лятна кухня на мястото. В допълнение към самото място, където се приготвя барбекю или барбекю, може да има много допълнителни функции: зона за хранене, зона за готвене с мивка, зона за отдих и забавление. В зависимост от набора от необходими функции и бюджета се избира тип беседка и материал за изпълнение. Поради доста високите разходи за изграждане на затворена конструкция, обикновено се избират отворени сгради, понякога дори ги доближават по дизайн до навеса.

  Проекти на беседки с барбекю и печка

Трябва да се помни, че колкото по -малка и по -проста е структурата, толкова по -евтино ще струва и по -бързо ще бъде изградена..

Дървото е любим материал за всякакви сгради, включително градински. Той лесно се вписва във всеки околен пейзаж, лесен за обработка и инсталиране.

Този материал има много предимства:

  • наличност и ниска цена;
  • екологичност и естетика на външния вид;
  • скорост на строителство;
  • лека конструкция;
  • издръжливост при подходяща обработка.

Всеки материал от този материал може да се използва за строителство: дървен материал, рендосани дъски, трупи, дори необработени стволове и клони на дървета в добре подбран състав могат да се превърнат в прекрасна градинска беседка. В допълнение, конструкцията от дърво може да има всякаква форма и размер, възможно е ажурно дърворезба, лакиране и оцветяване на различни цветове..

Поради лекото тегло е възможно значително да се опрости изграждането на основата; често дори можете да се ограничите до инсталирането на основата само под пещта. За да се постави носеща конструкция, достатъчно е да се вкопаят стълбовете поне на половин метър в дълбочината на земята.

Вместо под, можете да подредите настилка от морава или изкуствена трева.

Дървените повърхности трябва да бъдат третирани със специални средства срещу влага и гъбички. Когато е на открито, дървото абсорбира влагата от околния въздух и, ако не се третира, може да изгние. Но все пак основният недостатък на дървесината е нейният клас на пожарна опасност, така че трябва да бъдете внимателни към проблемите на противопожарната защита.

Изборът на тухли и камък при издигане на беседки попада в случай, когато се планира капитална структура, която се използва активно по всяко време на годината.

Тухлените сгради имат очевидни предимства:

  • издръжливост;
  • Пожарна безопасност;
  • няма нужда от допълнителна обработка и грижи;
  • добри топлоизолационни качества;
  • устойчивост на атмосферни влияния.

Поради икономическите си качества тухлата се използва по -често от камък, а монтажът й е по -лесен и по -евтин. За беседката можете отново да използвате тухла.

При изграждането на тухлени колони е наложително да се изгради масивна основа, тъй като теглото на конструкцията ще бъде доста голямо.

В такава беседка печка, също направена от тухли, ще изглежда много красива..

Изграждането на беседка от камък ще изисква големи инвестиции и изграждането на пълноценна основа. Но такава структура ще бъде практически вечна, ще направи възможно да се направи цял кухненски комплекс: фурна, мангал, барбекю, зони за нарязване на месо и т.н. Обикновено основата на такива беседки е направена от тухли, а след това те са облицовани с камък под формата на плочки..

Стените могат да имат вложки от всякакви материали: стъклени прозорци, витражни вложки, ковани метални решетки, дори поликарбонатни вложки за създаване на прозрачна стена могат да се поставят. Появата на каменна беседка може да бъде разнообразна и луксозна..

В затворена беседка с барбекю, изградена от такива материали, можете дори да инсталирате отоплителни устройства. Следователно в такава беседка можете да прекарате целия ден и дори да организирате посетителите да останат за през нощта..

Желязна беседка от ковано желязо със сигурност ще се превърне в украса на всеки сайт..

Този дизайн има достатъчно предимства:

  • Пожарна безопасност;
  • устойчивост на въздействието на валежите;
  • лекота;
  • трайност.

Има и достатъчно недостатъци:

  • висока цена на материали и работа за коване и монтаж;
  • дълго време и трудоемкост в производството;
  • невъзможността за създаване на затворено пространство;
  • невъзможност за изолация на стени.

Металната основа за беседката може да бъде заровена в земята без допълнителна обработка и изливане с бетон. Металните беседки могат да се сгъват и прибират за съхранение, ако използването през зимата не е от значение за собствениците.

Възможно е също така да се създадат комбинирани сгради. Създаването на пълноценна беседка изключително от метал е доста трудно, по-лесно е да се комбинира с поликарбонат, PVC или дърво.

В по -голямата си част комбинацията от материали е свързана с необходимостта от намаляване на разходите за строителния процес, като същевременно се поддържа здравината и издръжливостта на конструкцията. Тук е най -широката гама от материали: дърво, камък, тухли, метал, блокове от пяна.

Честа комбинация е дърво и тухла.. Обикновено работната зона е направена от тухла, а зоната за почивка и хранене е от дърво..

Подпорите, направени от блокове, ще бъдат много икономични. Този материал е лек, така че ще бъде възможно да се спестят пари и върху основата, а монтажът ще бъде по -лесен и по -бърз. Пяноблоковете обаче се нуждаят от защита от влага. Те също имат фиксирани фабрични размери – от 700x250x75 до 700x400x200, така че е препоръчително да ги комбинирате, например, с дърво.

Беседка на живо е най -евтиният вариант. Той предполага изключително сезонна употреба при хубаво време. Живите беседки се вписват идеално в пейзажа. Най -често за създаването им се използва диво грозде, което сплита опорите по -бързо от други подобни растения..

Подпорите могат да бъдат направени от всякакви подръчни материали, дори от пластмасови тръби или опъната тел.

Видове конструкции

Много собственици на вили предпочитат да ядат и готвят на открито през лятото. Следователно изборът на барбекюта и печки е много голям, често в една беседка се монтират няколко вида конструкции за термична обработка на храната..

  Всичко за хамбарите

Мангалите могат да работят с различни горива и да бъдат изработени от различни материали. Най -издръжливата конструкция се счита за тухлена или дебело желязо. Над стационарното барбекю е необходимо да се осигури абсорбатор с комин. Точно над огнището трябва да се монтира аспиратор, за да се отстранят своевременно саждите и изпаренията. Ако мангалът е монтиран до стената, тогава чадърът може да бъде навесен със стенен монтаж. Когато огнището е разположено в средата, дизайнът на качулката може да има кръгла или правоъгълна форма.

Метален мангал за твърди горива е изработен от чугун, може да бъде украсен с ковани части. Металният мангал на твърдо гориво е изработен от чугун.

Мангал може да бъде подреден на електричество – печенето в него става най -равномерно поради автоматичното въртене на шишчетата.

За крайградска лятна кухня е подходящ дизайн с газова бутилка.

По принцип в беседката мангалът може да се използва в следните форми:

  • Вградена градинска кухня. Това е цяла структура, която включва скара, печка, фурна, пушене, тиндир. В този случай цяла зона за приготвяне на голямо разнообразие от храни се събира под един покрив. Сложността на неговото проектиране и изграждане може да бъде направена само от професионалисти и е опасно да започнете да го изграждате сами. Трябва да се каже, че от финансова гледна точка такава фурна ще бъде много скъпа..

  • Печка за барбекю или печка за барбекю. Храната в тези фурни може да се готви на шишчета или на решетка. Възможно е фурната да се комбинира с пушек. Стационарна конструкция с печка обикновено е вградена в беседка. В дървена беседка може да се монтира готов метален мангал. Може да се премести, ако е необходимо, или да се направи тухлена облицовка за капитал.

Днес е разпространен вариант на такива печки с плот и вградена мивка. На тези маси можете да приготвяте продукти за различни ястия. Преносимите печки трябва да бъдат разположени така, че качулка да може да бъде разположена над тях..

  • Сгъваем мангал. Те са изработени от метал и най -често се купуват отделно във вече изградена беседка с зона за барбекю. Днес производителите предлагат опции, при които мангалът е сгънат в компактен куфар. Това е удобно, особено за малки отворени беседки..

  • Пожарна. Използва се главно за затворени беседки като елемент на дизайна. Функционално обаче е напълно възможно да се използва за готвене на храна върху решетка или шишчета..

  • Мангал. Такава фурна се използва за готвене на храни при високи температури, получени чрез изгаряне на твърди горива..
  • Руска печка. Луксозен вариант при условие, че е изпълнен от професионалисти. Както знаете, не само месото и зеленчуците, но и зърнените храни, супите и пилафът излизат много вкусни във фурната. За лятна кухня това е божи дар, но ще струва много..
  • Скара на газ или пушач.

Барбекюто изисква грижи, защото това е мястото, където се приготвя храната, и то трябва да е чисто. Тухлена скара трябва често да се почиства от сажди и пепел. Вътре в барбекюто може да има метална вложка, която да улесни процеса на почистване и да защити тухлата.

Металната мангал трябва да се калцинира преди първата употреба. Термичната боя, която защитава повърхностите, при високи температури може да излъчва химическа миризма при първо нагряване. При студено време зрънцето трябва да се съхранява на сухо, затворено място..

Електрическите и газовите барбекюта се измиват с разтвор на сапун и се избърсват.

Размери (редактиране)

Когато изчислявате размера на беседката, трябва приблизително да определите колко души могат да останат в нея едновременно. За всеки от тези хора трябва да осигурите около 2 квадратни метра. Плюс това, около 5 квадратни метра трябва да бъдат поставени върху скарата и безопасно движение около нея.

В повечето случаи трябва да се съсредоточите върху общата площ на беседката от 10 до 20 квадратни метра.. Средно за 4-5 души е достатъчна беседка със странична дължина около 2,7 метра.

Удобен за местоположение на обекта ще бъде размерът на сградата 3-5 метра от двете страни, минималната височина за комфортен престой на човек вътре е от 2,3 до 2,7 метра.

В беседка с този размер можете удобно да подредите маса, места за сядане с пътеки.

Формата на беседката най -често е правоъгълна, тъй като е най -лесната за издигане.. Но беседки с кръгла, полукръгла или многоъгълна форма също имат място.

Големите беседки могат да бъдат с размери до 6×6 метра. Добър вариант за такава конструкция е шестоъгълна беседка с барбекю за до 10 души..

Малките беседки обикновено са подредени от бара с опорни греди в ъглите. Размерът им започва от 2×2 за малък брой хора. В същото време мангалът ще бъде разположен до сенника..

Интериорна декорация

Дизайнът на беседки с барбекю е въпрос на вкус и възможности на всеки собственик. Има няколко препоръки, след които вашето кътче за барбекю ще се превърне в любимо място за цялото семейство и ще украси сайта..

Трябва да започнете да подреждате дизайна на беседката с идеята за самата структура, тя трябва да бъде хармонично поставена на сайта.

Беседката трябва да бъде разположена правилно. За да направят това, те избират най -красивия и тих ъгъл в градината, далеч от любопитни очи. Това ще позволи на посетителите му да се отпуснат и да се отпуснат. Пейзажът и лятната кухня трябва да се комбинират помежду си.

  Производство на помощни блокове от сандвич панели

Освен това можете да засадите храст близо до него или да счупите цветни лехи..

Ако говорим за интериора, тук всичко е по -сложно.. Пространството вътре трябва да бъде красиво, безопасно и функционално едновременно.

Когато декорирате беседка, обхватът на въображението е неограничен. Това е чудесен начин да приложите неща, които може да са заседнали някъде на тавана. Например рог по стените или стар самовар може да се превърне в интересни интериорни елементи. Всичко може да се превърне в красив елемент: завеси, окачени на стената близо до барбекюто, вилици, лопати и грайфери за месо, буркани с подправки, цветя на масата.

Важен елемент от всеки интериор е осветлението. Зоната за готвене трябва да бъде осветена най -ярко, а меката приглушена светлина е подходяща за зоната за отдих. Добре е нивото на светлината да се регулира.

Проектиране на зоната за готвене. Ключовият елемент на тази област е фурната. В зависимост от размера на самата беседка, съдържанието на тази зона ще бъде различно. За малка беседка е възможно да се инсталира малка маса с мивка за ръце. Материалът на работния плот трябва да бъде лесен за почистване и издръжлив. Удобно е, ако до барбекюто има малък рафт, където можете да поставите подправки, да поставите най -необходимите уреди.

Ако пространството позволява, наличието на хладилник ще бъде много полезно, особено в условията на местоположението на беседката далеч от дома.

Ако пространството позволява, можете да направите шезлонг в беседката или да закачите хамак в уединен ъгъл. Пространството до беседката е оборудвано максимално. Например, можете да асфалтирате площта под допълнителен навес в случай на увеличаване на планирания брой гости. Можете да инсталирате голяма градинска люлка с покрив, която ще се превърне в любимо място за деца и възрастни. За децата можете също да организирате пясъчник или мека детска площадка за активни игри. Тук фантазията на майстора може да бъде неограничена.

Самият материал на беседката може да допринесе за създаването на уют.. Тук дървото ще бъде безспорен лидер. Подложките от слама или други естествени материали могат да се използват за допълването му. В затворена беседка можете да използвате всякакъв вид текстил: големи интериорни възглавници, меки покривала. Трябва да се отбележи, че уютът се влияе от размера на беседката – колкото по -малка е тя, толкова по -удобно е човек в нея, като правило..

Всички материали трябва да са подходящи за външна употреба или да се обработват по подходящ начин. Също така всички те трябва лесно да се почистват, тъй като престоят в беседката е свързан с хранене..

Най -често срещаното и приятно за окото е използването на естествени цветове от естествената гама. Беседката не трябва да порази със своята яркост или претенциозност – бързо ще се отегчи.

Стилът на беседката често се избира въз основа на предпочитанията на собствениците или от това, което е под ръка. Азиатският стил включва сложни плоски покриви с множество нива на подови настилки вътре. Кънтри стил работи добре за дървени сгради. Английският стил с ковани елементи ще се хареса на любителите на елегантността и изтънчеността.

При вземане на решение за идеята за проектиране на цялата беседка и по -специално на нейния интериор, не трябва да забравяме, че това е спомагателна конструкция и ненужните разходи и трудности при изграждането й не са необходими във всички случаи. И често те могат да се окажат ненужни и ненужни и само да затруднят престоя вътре и самия процес на готвене, който е основният..

Трябва също да вземете предвид особеностите на климата и степента на близост на беседката..

Ефектни примери за вдъхновение

Беседка с барбекю трябва да изглежда проста и красива. Гледката от него трябва да е приятна за окото и да предизвиква приятни усещания – може да има градина, цветно легло или просто приятен естествен пейзаж извън обекта.

Ако съоръжението не осигурява място за съхранение, тогава ще трябва да влезете в къщата, за да вземете всички необходими прибори или храна. Следователно трябва да организирате път до него. Добре е, ако в беседката се подава вода. Ако сградата се намира директно в двора на частна къща, тогава проблемът с достъпността на комуникациите изчезва.

Беседка с барбекю в центъра е доста удобна по отношение на количеството свободно пространство в нея, което може да се използва за подреждане на мебели.

Тръбата може да се превърне в активен елемент в състава на беседката. Ако фурната е голяма и многофункционална, тогава диаметърът на аспиратора ще бъде доста голям. Беседка с такава тръба може да изглежда много красива..

Конструкцията от естествени материали е доста трудна за изграждане, но изглежда страхотно.

Ако запазите естествената текстура, тогава ефектът на истинска гора ще бъде още по -изразен..

Малка беседка може да бъде истинска декорация на градината..

Съвременната архитектура може да предложи свои собствени опции за формата на беседки.

Вижте по -долу за повече подробности.