Aké jedlá variť na novoročný stôl

novoročný stôl 2017

Najobľúbenejším sviatkom všetkých Rusov je Nový rok. Tento sviatok skutočne oslavujú s potešením dospelí i deti. Ale aby Nový rok zanechal v pamäti každého len príjemné spomienky, je potrebné sa naň vopred pripraviť. Preto sme sa v tomto článku rozhodli povedať vám, ako osláviť Nový rok 2017 a čo uvariť, aby ste upokojili hrdého vtáka, aby vás počas celého roka podporoval..

Základné pravidlá pre prípravu novoročného stolu

Stojí za zmienku, že slávnostné novoročné menu musí byť nevyhnutne výdatné a rozmanité. Kohút, symbol nového roka, však nemá rád dobroty a rôzne slasti. Na novoročný stôl vezmite ako základ ponuku ruskej kuchyne. V tomto menu by mala byť spravidla zelenina a bylinky. Odporúča sa tiež pripraviť mäsové jedlá. Kuracie mäso sa však neodporúča. Za zmienku tiež stojí, že na stole by malo byť prítomné ľahké občerstvenie, ktoré bude pripravené bez pridania majonézy..

Na Silvestra sa nezaobídete bez sladkostí. Na vašom stole preto musia byť prítomné dezertné jedlá. A to všetko preto, že kohút miluje sladkosti. A okrem koláčov a iných sladkých dezertov nezabudnite na stôl položiť ľahké koktaily, sladké vína a likéry.

Čo variť na novoročný stôl

Vyššie sme popísali základné pravidlá pre organizáciu slávnostného stolu, teraz stojí za to hovoriť o tom, čo variť na Nový rok 2017. Takže hneď chcem povedať, že na vašom novoročnom stole by si malo zaslúžiť miesto obľúbený šalát „Olivier“ každého. Nezabudnite tiež na „Sleď pod kožuchom“. Na stole by však malo byť len veľmi málo takýchto ťažkých šalátov. Koniec koncov, Kohút viac podporuje všetko ľahké a prirodzené..

Laura šalát.

Napríklad v tomto prípade si môžete pripraviť bravčovú masť s názvom „Laura“. Tento ľahký šalát je veľmi jednoduchý na prípravu..

nový rok 2017 čo uvariť

Na prípravu jednoduchého šalátu pripravte nasledujúce ingrediencie:

  • pár čerstvých uhoriek,
  • 50 gramov konzervovanej kukurice,
  • zväzok listov šalátu,
  • zväzok akejkoľvek zelene,
  • podľa chuti použite majonézu a soľ.
  Ricínový olej, spôsob aplikácie

Ako variť?

Uhorky nakrájame na pásiky. A tu sú zelené a šalát s rozpadajúcimi sa rukami. K týmto prísadám pridajte zvyšok produktov a všetko premiešajte. Vložte do šalátovej misy. A ako ozdobu použite zväzky zelene..

Obľúbený šalát na Nový rok.

Okrem tohto šalátu by sme vám chceli ponúknuť ešte jeden ľahký šalát. Tento šalát sa nazýva „obľúbený“.

rok kohúta čo navariť

Je tiež veľmi jednoduchý na prípravu. Je tiež veľmi ľahký. Na jeho prípravu si vezmite:

  • čerstvé paradajky v množstve 3 kusy,
  • 200 gramov krabieho mäsa funguje aj s krabími tyčinkami,
  • 50 gramov tvrdého syra,
  • pár varených vajec,
  • majonéza, soľ podľa chuti,
  • zväzok akejkoľvek zelene.

Ako variť?

Krabie tyčinky spolu s paradajkami nakrájame na kocky. Ale nastrúhajte syr a varené vajcia. Všetky suroviny zmiešame, ochutíme majonézou a soľou. Vložíme do šalátovej misy. Nezabudnite všetko ozdobiť zeleňou. Šalát podávajte vychladený.

Výdatný šalát. 

Okrem toho šalát Olivier a sleď pod kožuchom. Na vašom stole sa môže objaviť ďalší výdatný šalát, ktorý bude obsahovať huby.

novoročné menu 2017

Na varenie berieme:

  • 200 gramov vareného mäsa,
  • 200 gramov šampiňónov,
  • 100 gramov čínskej kapusty,
  • 1 cibuľa,
  • 3 varené vajcia,
  • kyslá smotana alebo majonéza a voda,
  • rastlinný olej 2 polievkové lyžice lyžice a kari korenie v množstve 1 polievková lyžica. lyžica.

Podľa chuti použite soľ.

Ako variť?

Cibuľu a šampiňóny najskôr osmažte na rastlinnom oleji. Huby zároveň nakrájame na plátky, ale cibuľu na pol krúžky. Teraz stojí za to urobiť omeletu, do ktorej pridáme vodu, vajíčka a korenie. Omeleta by mala byť z oboch strán opečená. Vaša omeleta by teraz mala vychladnúť. Potom ho nakrájajte na prúžky. Mäso alebo šunku nakrájame na kocky. A kapustu nakrájame nadrobno. Všetky výrobky zmiešame a dáme do šalátovej misy. Podľa chuti osolíme a ochutíme majonézou.

Šalát – kohútik.

Tento šalát sa odporúča umiestniť do stredu slávnostného stola..

nový rok 2017 ako sa stretnúť s tým, čo variť

Na jeho prípravu používame:

  • údená klobása v množstve 200 gramov,
  • zemiaky v množstve 350 gramov,
  • nakladané huby v množstve 250 gramov,
  • 200 gramov jabĺk.
  Správna oslava Vianoc

Ako variť?

Uvarené zemiaky nakrájame na kocky a klobásu na prúžky. Huby tiež nakrájame nadrobno. Jablká ošúpeme a nakrájame na prúžky. Zmiešajte všetky produkty a ochutte malými.

Vyklopte kohúta z jedla a ozdobte ho paprikovým perím.

Pôvodné jedlá na Nový rok 2017

Aký slávnostný stôl si možno predstaviť bez originálnych jedál. Preto vám teraz ponúkneme niekoľko sviatočných jedál, ktoré nenechajú nikoho ľahostajným..

Pečený ružový losos v rúre.

čo uvariť za rok kohúta

Na varenie pečeného ružového lososa vezmite:

  • mrazené ryby,
  • majonéza,
  • zelenina,
  • mrkva a cibuľa,
  • paradajky a korenie,
  • slnečnicový olej a citrón.

Ako variť?

  1. V prvom rade musíte rybu zmasakrovať. Rybu určite opláchnite a odrežte plutvy a hlavu z nej. Potom nakrájajte pozdĺž hrebeňa a nakrájajte na filé. A filé nakrájajte na niekoľko častí.
  2. Teraz plech na pečenie namažte olejom a položte naň kúsky rybieho filé. Potom všetko posypte korením a soľou. Pokvapkáme citrónovou šťavou.
  3. Ďalej vezmeme majonézu a ryby s ňou dobre namastíme. Rybu necháme namočiť v tejto omáčke. A v tejto dobe sa zaoberáme zeleninou.
  4. Cibuľu nakrájame na pol krúžky a mrkvu nastrúhame.
  5. Mrkvu s cibuľou pošleme na panvicu a zľahka opečieme.
  6. Zeleninu, ktorú sme opražili, dáme na rybu. Posypeme korením.
  7. Na vrch položte vrstvu paradajok.
  8. Potom dáme misku do rúry, nastavíme teplotu na 180 stupňov a pečieme 45 minút.

Ryby podávame horúce.

Voňavé zemiaky so syrom a kyslou smotanou.

čo uvariť za rok kohúta 2017

Zemiaky pečené so syrom a kyslou smotanou budú nádherným a výdatným novoročným jedlom. Takéto jedlo mnohých očarí svojou chuťou. Takéto jedlo môže byť navyše vynikajúcou prílohou. Na prípravu tohto nádherného a chutného jedla vezmite:

  • kilogram zemiakov,
  • 450 gramov kyslej smotany,
  • 200 gramov syra,
  • maslo,
  • korenie a soľ.

Ako variť?

  1. Čisté zemiaky nakrájajte na tenké kolieska.
  2. Rozložíme vrstvu zemiakov a hojne ich zalejeme kyslou smotanou. Navrch posypeme korením a soľou.
  3. Pridajte tvrdý syr.
  4. Teraz striedajte vrstvy.
  5. Formu so zemiakmi vložíme do predhriatej rúry na 200 stupňov. Stojí za to piecť 25 minút..
  6. Potom položíme hotové jedlo na taniere..
  Jesenné remeslá zo suchého lístia: nápady na jesenné remeslá, fascinujúce fotografie, video inštrukcie

Novoročné jednohubky s červenými rybami.

čo uvariť v roku 2017

Lahodné jednohubky a lahodiace jednohubky môžu byť použité ako originálne občerstvenie na novoročnom stole. Na prípravu jednohubiek s červenými rybami musíte pripraviť potrebné prísady:

  • malé kúsky bochníka,
  • 100 gramov červených rýb,
  • 100 gramov taveného syra,
  • 1 nakladaná alebo čerstvá uhorka,
  • pol plechovky olív.

A tiež pripravte ostré špajle.

Ako variť?

  1. Bochník najskôr nakrájame na malé štvorčeky.
  2. Ďalej na vymastenej panvici opečieme plátky chleba zo všetkých strán. Chladné zlaté krajce chleba.
  3. Teraz plátky chleba namažte roztaveným syrom.
  4. Červenú rybu tiež nakrájame na malé kúsky..
  5. Rybu položte na syr a potom dajte olivu.
  6. Nezabudnite dať všetko na špajle a podávať na novoročnom stole.

Ďalší recept na jednohubky.

čo uvariť na nový rok

Pre ďalší recept pripravujeme:

  • olivy,
  • syr,
  • šunka.

Všetko dáme na špajle a získate jednoduchú, ale veľmi chutnú jednohubku.

Kanapa so sleďom.

čo uvariť na nový rok

Sleď sa podáva pri akejkoľvek oslave. A pre nový rok môžete vyrobiť originálne sendviče zo sleďa. Stačí si vziať krajec chleba a plátok sleďa. Občerstvenie posypeme semienkami koriandra.

Na záver si pozrite video: ako správne osláviť Nový rok 2017

https://youtube.com/watch?v=3StR3n9tUPU

Teraz ste sa dozvedeli, aké jedlá sa odporúčajú pripraviť na Nový rok 2017. Okrem týchto jedál pripravte aj chutné a originálne dezerty. Nezabudnite snívať a potom budú vaši hostia spokojní so slávnostnou večerou..